Изучение биологических особенностей растений в новых условиях
Вид материала | Документы |
- Задачи исследования: Изучение по литературным источникам о разновидностях капусты., 779.02kb.
- Ефименко Галина Евгеньевна Бурцева Дарья 9 гоу сош 1250 исследование, 98.92kb.
- Практическая работа «Химический состав клетки», 160.47kb.
- Влияние новых гербицидов на засоренность посевов и продуктивность продовольственной, 512.21kb.
- Влияние минеральных удобрений на фитонцидную активность бриофиллума, 19.73kb.
- Секция 3 Роль практических работ в современном географическом образовании школьников, 71.05kb.
- Всероссийский симпозиум «Экология мегаполисов: фундаментальные основы и инновационные, 8.63kb.
- Проблема обеспечения экономической безопасности предприятия в современных условиях, 73.56kb.
- «Антикризисное управление и возможности привлечения инвестиций в новых экономических, 44.02kb.
- А. В. Юрковский общая характеристика некоторых особенностей государственно-правового, 451.57kb.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Интродукция лекарственных растений представляет собой введение в культуру дикорастущих растений как в пределах ареала, так и в новых областях, где эти виды не встречаются. Она включает два основных аспекта:
— изучение биологических особенностей растений в новых условиях;
- отработка системы агротехники возделывания лекарственных растений;
Понятие "интродукция" тесно связано с понятием "акклиматизация", "натурализация» и "культивирование".
АККЛИМАТИЗАЦИЯ - приспособление растения к новым климатическим условиям.
НАТУРАЛИЗАЦИЯ - высшая степень акклиматизации, при которой растение не только хорошо вегетирует, растет, но и самостоятельно размножается, не уступая в ценозах другим видам в борьбе за существование.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ - выращивание лекарственных растений (ЛР) в промышленных масштабах по рекомендациям агротехники возделывания в данных условиях с целью получения качественного сырья.
Интродукция - сложный процесс. Биологический аспект включает следующие вопросы:
- пределы выносливости интродуцента;
- приспособительные особенности (реакция на свет, температуру, влажность почвы, воздуха и т.д.);
- генетические особенности растения;
- биологические свойства, выработанные растением в результате постоянного взаимодействия со средой в новых условиях;
- изменение химического состава лекарственных растений в новых условиях произрастания.
При изучении агротехники возделывания растения в новых климатических условиях проводят исследования в следующих направлениях:
- виды посадочного материала - черенки, отводки, корневище, семена, рассада;
- подготовка и обработка посадочного материала - стратификация, замачивание, прогревание, протравливание, деление корневищ;
- сроки посадок - весна, лето, осень;
- глубина заделки посадочного материала – поверхностный, 0,5; 1; 1,5; 2; 2,5; 3 см и т.д.;
- площадь произрастания — ширина междурядий, расстояние между растениями в ряду;
- способ посадки – рядовой, гнездовой, грядовый;
- способ обработки почв – вспашка, копка, перекопка, боронование, мульчирование, рыхление;
- время обработки почвы - весна, лето, осень;
- глубина обработки почвы - от 1 см до 30 см;
- сроки внесения удобрений - весна, лето, осень;
- виды удобрений: органические - навоз, навозная жижа, птичий помет, торфокомпост, торф, перегной, ил; минеральные - азотные (N), фосфорные (P), калийные (К), зола; микроудобрения - соли бора, марганца, меди, молибдена, кобальта, цинка;
- способы внесения удобрений в почву: основное, т.е. в почву перед посадкой растений осенью или весной; дополнительное, т.е. подкормка растений в течение лета;
- разработка оптимальных доз внесения удобрений;
- механизация процессов агротехники возделывания лекарственных растений.
Поэтому только комплексное изучение всех влияющих факторов и выявление среди них зависимостей дает возможность прогнозировать эффект интродукции данного лекарственного растения.
ЗАДАЧИ ИНТРОДУКЦИИ лекарственных растений:
1. Создание демонстрационных коллекционных питомников.
2. Определение возможности культивирования лекарственных растений в новых областях с целью получения качественного сырья для медицинской промышленности и других отраслей народного хозяйства (пищевой, кормовой).
3. Получение семян или других органов размножения для лекарственного растениеводства.
ПРИНЦИПЫ ОТБОРА ЛР для интродукции и культивирования:
1. Ценные виды ЛР, запасы которых в природе сокращаются (женьшень, левзея, лимонник и др.).
2. ЛР, не образующие промысловых зарослей в природе или произрастающие в труднодоступных местах (валериана, мачок желтый и другие).
3. ЛР, не произрастающие в диком виде в России (календула, наперстянка пурпуровая и др.).
4. ЛР, традиционно культивируемые в мире (лен, анис, кукуруза, мята и др.).
2. ОБЩИЕ ПРИЕМЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛЕКАРСТВЕНННЫХ РАСТЕНИЙ
2.1. Подготовка почвы.
Почву начинают готовить с осени, сразу после уборки предшествующих культур. Основные растительные остатки закладывают в компостные кучи. Части растений, зараженные вредителями и болезнями, сжигают, а полученную золу равномерно рассыпают по участку. Затем разбрасывают органо-минеральные удобрения и тщательно перекапывают почву на глубину 20 см, стараясь заделать их на дно борозды. Комья земли не рыхлят и не выравнивают. Хорошо перепревший навоз, перегной вносят весной под перекопку, заделывая на глубину 16-17 сантиметров.
2.2. Подготовка семян
Перед посевом следует проверить всхожесть и энергию прорастания семян. Для этого берут небольшое блюдце, на дно кладут 2-3 слоя фильтровальной бумаги или марлю. На них раскладывают 50-100 штук семян и покрывают тем же материалом, затем смачивают водой, закрывает блюдцем и оставляют при температуре не ниже +16° С. Семена периодически проверяют и смачивают, следя за тем, чтобы они не переувлажнялись.
При появлении небольших ростков их тут же высевают в борозды, лунки присыпают почвой, торфокрошкой и поливают. Затем для сохранения влаги ростки слегка мульчируют почвой или торфом.
Один из приемов улучшения качества семян - погружение их в 3-5% раствор поваренной соли (30-50 г на 1 л воды). При перемешивании крупные качественные семена оседают, а легкие (поврежденные, неполноценные) всплывают. Перед посевом семена протравливают пестицидами от вредителей и болезней. На 100 г сеют 8 г препарата ТМТД и опыливают их в банке с притертой крышкой. Многие виды семян протравливают также в 1% растворе KMnO4 (1 г на 100 мл воды) в течение 20 минут, в слабом растворе борной кислоты, медного купороса (0,2 г и 0,1 г на 1 л воды) в течение 15 минут с последующим полосканием.
Некоторые семена ЛР необходимо стратифицировать, т.е. подвергнуть переохлаждению при температуре от 0 до -2°С; -4°С. Другим семенам необходимо краткое прогревание перед посадкой (температура до 30°С в течение 1-2 суток).
2.3. Подготовка посадочного материала
Обычно деревья и кустарники сажают ранней весной - в первые одну-две недели после подсыхания почвы. Качеству посадочного материала необходимо уделять особое внимание.
Очень важно, чтобы сеянцы или саженцы не имели серьезных повреждений при выкопке и транспортировке, а также их корневая система не должна быть пересохшей. Растения с подсохшими корнями желательно на ночь или сутки оставлять в воде. Непосредственно перед посадкой приготавливают болтушку из смеси глины с коровяком в соотношении 1:1, в которую обмакивают корневую систему. В центре посадочной ямы укрепляют кол. Затем, предварительно подсыпав питательную смесь, с северной стороны к нему устанавливают саженец, равномерно распределяя корни во все стороны. Корневая шейка после засыпки землей может быть выше уровня почвы не более чем на 2-3 см.
После посадки почву обильно поливают с последующим мульчированием торфокрошкой, опилками, перегноем.
Через несколько дней, когда почва осядет, саженцы привязывают восьмеркой в двух местах к колу.
2.4. Внесение удобрений
Каждое растение в небольшом количестве нуждается в микроудобрениях. К ним относятся соли бора, марганца, меди, молибдена, кобальта, цинка. Необходимо помнить, что большинство из них содержится в органических удобрениях.
Из органических удобрений используют навоз, навозную жижу, торфокомпост; торф, перегной, органо-минеральные смеси, ил.
К минеральным удобрениям относятся азотные, фосфорные, калийные, комплексные, зола.
Правила внесения удобрений. На легких черноземных, песчаных почвах и лесных суглинках удобрения заделывают на глубину 20-22 сантиметра, на тяжелых глинистых почвах - на 14-16 см. Обычно на 100 м2 вносят 0,5-0,8 т органических удобрений и до 12 кг золы.
При отсутствии органических удобрений их заменяют аммиачной селитрой (1,5-2,5 кг), сульфатом аммония (2,5-4,5 кг) или мочевиной (1,0-1,5 кг). Дополнительно вносят 2-3 кг суперфосфата, 1-2 килограмма хлористого калия. Примерно половину фосфорных и калийных удобрений заделывают в почву с осени, смешав их с органическими удобрениями; остальные - весной непосредственно при посеве иди посадке. Внесение азотных удобрений начинают с весны и продолжают в течение всей вегетации в виде подкормок: При смешивании органических удобрений с минеральными необходимо знать, что нельзя смешивать фосфоритную и костную муку с сульфатом аммония, известью, навозом, золой, суперфосфатом, а известь - с навозом.
Минеральные удобрения при искусственном поливе разводят в соотношении 1:40-50 (т.е. 100 г на 4-5 л воды).
2.5. Борьба с сорняками
Междурядья перекапывают, особенно тщательно выбирают корневищные сорняки. Хорошо разрыхленную и выровненную поверхность вокруг растений мульчируют, чем надолго сохраняют влажность почвы. Кроме того, мульчирование «душит» сорную растительность, мешает пробиванию ее всходов.
В качестве мульчи лучше использовать торфокрошку или обычный торф, различные виды компостов, перегной, солому, опилки. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 10 см.
Внесение в почву или обработка растений в междурядьях химическими веществами, тормозящими рост и развитие сорняков, не разрешается.
2.6. Вредители и болезни растений. Меры борьбы с ними.
Решающими факторами в борьбе с вредителями и болезнями лекарственных культур являются агротехнические приемы, возделывание устойчивых сортов, использование биологических и других нехимических средств защиты. Применение различных химических препаратов нежелательно, т.к. остатки их могут накапливаться в лекарственном сырье и почве.
Одним из эффективных способов защиты растений является ежегодная смена однолетников, а также перемена мест размещения многолетних экспозиций через каждые 3-5 лет.
Большую роль играет правильный подбор предшественников. Необходимо соблюдать пространственную изоляцию, не следует рядом размещать те растения, которые могут поражаться одними и теми же вредителями и болезнями.
Необходимо ежегодно проводить глубокую перекопку почвы с оборотом пласта, которая приводит к гибели вредных организмов.
Большое значение имеют частые местные обработки и мульчирование посевов и посадок лекарственных культур.
Значительная роль в защите растений принадлежит удобрениям, правильное применение которых делает растения более устойчивыми, усиливает их иммунитет к различным болезням и вредителям.
Многие болезни передаются с семенами и посадочные материалом. Также необходимо соблюдать оптимальные сроки посева и уборки лекарственных культур.
Большое внимание следует уделять санитарным мероприятиям - своевременному уничтожению растительных остатков, выбраковке больных растений.
На лекарственных культурах применяют и биологические методы борьбы с вредителями. Действие биопрепаратов основано на том, что токсичные бактерии, попадая с пищей в организм насекомого, вызывают паралич кишечника и приводят к гибели через 3-10 дней.
Также используют насекомых-энтомофолов, которые питаются вредителями ЛР.
В борьбе с болезнями и вредителями имеет применение и химический метод.
ВЕРЕДИТЕЛИ
БЕЛОКРЫЛКА - мелкое насекомое с двумя парами крыльев, покрытых белой пыльцой. Повреждает многие ЛР.
Меры борьбы. До цветения и после сбора урожая опрыскивание растений 10% к.э. или с.п. карбофоса.
ЖУКИ-ЛИСТОЕДЫ (жуки-щитоноски) - насекомые желтоватой или зеленоватой окраски с приплюснутым телом и широкими надкрыльями. Они встречаются на посевах чаще всего во второй половине весны и летом. Повреждают алтей, шалфей и др.
Меры борьбы. Обработка поврежденных посевов кишечными ядами: мышьяковокислым кальцием, фтористым натрием.
ЗВЕЗДОКРЫЛАЯ МУШКА - мелкие белые личинки, образуют ложнококоны блестящего черного цвета. Взрослая мушка на крыле имеет небольшое звездчатое пятно. Повреждает ноготки, ромашку аптечную, собираясь у основания центральных цветков.
Меры борьбы. Уничтожение вокруг растений сорняков семейства астровых.
КАЛИФОРНИЙСКАЯ ЩИТОВКА - карантинный вредитель (самец - овально-продолговатый со щитком длиной до 1 мм, самка - диаметром 2 мм). В конце мая дает 100-120 личинок. Повреждает надземные органы растений, высасывая из них соки. Распространяется с посадочным материалом.
Меры борьбы. В период набухания почек и летом опрыскивание растений 4% эмульсией олеокуприта.
КАРАДРИНА - бабочка с двумя парами крыльев: передние - серовато-бурые с пятном красного цвета, задние - белые с розоватым оттенком и более темными краями. Гусеница длиной до 3 см зеленого цвета со множеством темных линий и с тремя светлыми. Наиболее опасны молодые гусеницы - они скелетируют листья щавеля, календулы.
Меры борьбы. агротехнические.
ЛИСТОВЕРТКИ (розанная, многоядная) - молевидные бабочки размером до 3 см. Гусеницы окукливаются прямо в листьях, скелетируют листья и стягивают их паутиной.
Меры борьбы. Опыливание пиретрумом, сбор многоядной листовертки вручную вместе с поврежденными листьями.
ЛУГОВОЙ МОТЫЛЕК - бабочка с крыльями серовато-коричневого цвета, с темно-бурыми пятнами и характерной желтой полоской по наружному краю. Повреждает листья подорожника, надземную часть ромашки и др.
Меры борьбы. Вылавливание бабочек марлевыми сетями-волоками, уничтожение сорняков, прополка междурядий.
МЕДВЕДКА - насекомое длиной до 5 см, коричневого цвета, с передними ногами, напоминающими лапы крота. Повреждает многие растения.
Меры борьбы. сбор вручную, применение отравленных приманок.
ЛИЧИНКИ МУХ - небольшие червеобразные личинки без ног и заметной головы, величиной 3-5 см, желтой или грязно-белой окраски. Личинки врезаются внутрь корней, проникают иногда в стебель, повреждают прорастающие семена, вызывая загнивание корня, ослабление или гибель растения.
Меры борьбы. Агротехнические.
МЫШИ (лесная и полевка) - лесная мышь размером 7-11 см, серовато-рыжей окраски с заостренной мордочкой и длинным хвостом. Мышь-полевка - серого цвета, длиной 9-13 см с коротким хвостом. Поедают ЛР.
Меры борьбы. Применение отравленных приманок на основе зоокумарина.
МЯТНЫЙ ЛИСТОЕД - металлически-зеленого цвета жук. Самки на нижней стороне листа откладывают яйца, из которых через 6-13 дней появляются черно-бурые личинки. Жуки и личинки объедают края листьев мяты, перфорируют пластинки.
Меры борьбы. Опыливание порошком пиретрума.
НЕМАТОДЫ (галловая, южная, хлопковая, арахисовая) - паразитические черви, почти невидимые не вооруженным глазом. Высасывают соки, вызывая вздутие и деформацию корней и стеблей, в результате чего растения приостанавливают рост и даже погибают.
Меры борьбы. Очистка участков от поврежденных растений.
ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ - мелкое насекомое, повреждает рассаду и взрослые растения алтея, астрагала, мяты перечной, пустырника и др. Паразитирует на нижней стороне листа, образует паутину.
Меры борьбы. Опрыскивание растений 10% к.э. карбофоса.
ПЕСЧАНЫЙ МЕДЛЯК - жук землисто-бурого цвета, длиной 7-9 см. Сильно повреждает посевы стальника полевого, тимьяна, астрагала.
Меры борьбы. В период появления всходов опыливание или опрыскивание 1-1,5% суспензией пиретрума.
ПРОВОЛОЧНИКИ - личинки жуков-щелкунов, имеющие тонкое цилиндрическое тело до 4 см, желтоватой или бурой окраски. Выедают содержимое семян левзеи, ноготков, ревеня, чем задерживают развитие всходов, а иногда приводят к их гибели.
Меры борьбы. Агротехнические.
СЕРДЦЕВИДНАЯ ОБЫКНОВЕННАЯ ИЛИ ЖЕЛТАЯ СОВКА - бабочка с темно-коричневыми крыльями, золотистыми по краям. На передних крыльях - темная волнистая полоска, а у основания расположены три пятна с бурой каймой. Гусеницы - грязно-белого цвета с черными щетинистыми бородавками на спине. Повреждает стебли и корневища валерианы и ревеня.
Меры борьбы. Агротехнические.
СКРЫТОХОБОТНИК - жук длиной до 5 см, коричнево-желтого цвета с ржаво-красными лапками. Личинки длиной до 7 мм, белые с выделяющимися темными челюстями. Повреждает листья ромашки аптечной, шалфея, щавеля.
Меры борьбы. Агротехнические.
СТЕКЛЯННИЦА - бабочка с прозрачными крыльями. Гусеницы живут внутри стеблей, выгрызая ходы. Повреждают молодые побеги растений.
Меры борьбы. Вырезание и сжигание всех увядших и сухих частей растения, опрыскивание 10% карбофосом.
СЛИЗНИ (полевой и окаймленный) - животные с мягким телом, покрытые слизистой кожей. На голове имеется две пары щупалец, на концах верхних размещены глаза. Днем прячутся, выползают в сумерки. Поражают растения, соскабливая с них ткани своими мелкими зубцами, расположенными на языке.
Меры борьбы. Устройство заградительных полос из суперфосфата.
СОВКА-ГАММА - бабочка с размахом крыльев до 5 см. На передних крыльях - рисунок в виде греческой буквы «гамма». Гусеницы зеленовато-желтого цвета, имеют 12 ног. Повреждают листья алтея, мяты, ноготков, пустырника, ромашки и др.
Меры борьбы. Уничтожение сорной растительности до начала лёта бабочек, глубокая перекопка, прополка рядов и междурядий, сбор и уничтожение поурожайных остатков.
ТЛИ - мелкие хоботные насекомые. Весной появляются личинки, которые превращаются в самок, дающих без оплодотворения обильное потомство. Тли высасывают из растений соки, приводя к скручиванию листьев и искривлению побегов.
Меры борьбы. Опрыскивание 10% раствором карбофоса.
ХРУЩИ - жуки длиной 1.3-4 см. Личинки белого цвета, крупные, изогнутые, с тремя парами ног и коричневой головкой. Наибольший вред наносят личинки, поражая коревую систему ЛР.
Меры борьбы. Сбор личинок вручную из-под увядших растений; после цветения - обработка растений 10% к.э. карбофоса.
БОЛЕЗНИ
АНТРАКНОЗ - поражает вегетирующие органы растений, образуя за листьях мелкие бурые пятна, листья засыхают и осыпаются. Особенно сильно проявляется во влажные годы.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение поврежденных листьев, перекопка почвы, прореживание всходов весной, опрыскивание 0,3% хлорокисью меди и 1-3% бордоской жидкостью.
КСРНЕВЫЕ ГНИЛИ - группа болезней, поражающих корни и прикорневую систему. Возбудителями являются почвенные микроорганизмы.
Меры борьбы. Агротехнические, использование для посева семян только здоровых растений.
МУЧНИСТАЯ РОСА - заболевание, характеризующееся появлением на листьях белого налета, напоминающего паутину. Налет, представленный мицелием грибов, конидиеносцев и спор, затрудняет доступ к листьям воздуха и света, что приводит к угнетению роста растений. Наносит большой вред растениям девясила, валерианы, мяты, ноготков, ромашки, синюхи голубой и др.
Меры борьбы. Обработка 0,5% раствором коллоидной серы при первых приступах заболевания, перекопка участка.
ПЯТНИСТОСТЬ - поражает листья и другие надземные части растения, приводя к их засыханию. Заболевание начинается с появления небольших пятен с ободками различной окраски. Встречается на алтее, ноготках, шалфее и др.
Меры борьбы. Спрыскивание 1-4% бордоской жидкостью.
РЖАВЧИНА - грибковое заболевание, характеризуется появлением на всех органах растения коричневых или золотисто-желтых подушечек. Встречается на алтее, девясиле, валериане, мяте, ноготках, пустырнике и т.д.
Меры борьбы. Удаление и уничтожение поврежденных растений, чередование культур, опрыскивание 1% бордоской жидкостью.
СКЛЕРОТИНИЯ - развитие внутри корней и стеблей мицелия гриба белого цвета, на котором появляются черные склероции. Болезнь поражает все части растения, приводя к увяданию и загниванию. Встречается на валериане.
Меры борьбы. Частые рыхления и известкования почвы вокруг растения.
ФИТОФТОРА - появление на нижней стороне листьев серо-фиолетового налета или темно-зеленых сочных пятен, приводящих к гибели растений.
Меры борьбы. Опрыскивание 1% бордоской жидкостью, перекопка, сбор и уничтожение растительных остатков, протравливание семян гранозаном.
ФУЗАРИОЗ - грибковое заболевание, при котором стебель темнеет в области корневой шейки, загнивает, и растение гибнет. Во влажную погоду мицелий гриба обнаруживается по беловатому, а затем розоватому налету в местах поражения. Встречается на мяте.
Меры борьбы. Удаление и уничтожение поврежденных растений.
3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЛР
При культивировании ЛР в промышленных масштабах проводятся мероприятия, направленные на увеличение сырьевой массы и содержания биологически активных веществ. С этой целью проводят:
- сохранение почвенной влаги (снегозадержание, прикатывание, боронование, рыхление, накрывание пленкой и др.);
- внесение гранулированного суперфосфата при посеве;
- вершкование (обрезание надземной части растения), если используется подземная часть (валериана, левзея, синюха);
- омолаживание плантаций (шалфей);
- разработку оптимальных доз, сроков, способов внесения минеральных удобрений;
- применение стимуляторов роста;
- борьбу с сорняками, вредителями, болезнями;
- установление оптимальных сроков и способов сева ЛР с учетом их биологических особенностей и местных почвенно-климатических условий;
- механизацию основных производственных процессов;
- применение орошения лекарственных культур;
- создание сортов с повышенной урожайностью лекарственного сырья;
- улучшение посевных качеств семенного материала;
- выведение сортов, лучше приспособленных к механической обработке и устойчивых к болезням.
4. ЧАСТНАЯ АГРООТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
.
4.1 АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ – Althaea officinalis
СЕМЕЙСТВО МАЛЬВОВЫЕ - Malvaceae
1. Ботаническое описание
Травянистый многолетник, высотой до 1,5 м, с коротким толстым многоглавым корневищем и крупным деревянистым главным корнем, от которого отходят многочисленные мясистые побеги. Листья и стебли защищены густым волосистым покровом. Пластинки листьев цельные или неглубокотрехлопастные. Средние и нижние листья обычно 3х-4х-лопастные, с вытянутой верхушкой. Цветки беловато-розовой окраски, диаметром до 3 см, расположены в пазухах верхних листьев и образуют колосовидное соцветие. Плод - дисковидная многосемянка, состоящая из 15-25 короткоопушенных плодиков, распадающихся при созревании. Семена темно-бурого цвета, почковидные, гладкие.
Размножение. Семенами и вегетативно - отрезками корней с почками.
2. Приемы возделывания
Время посадки. Апрель или ноябрь.
Предпосевная обработка почвы. Участок с осени хорошо удобряют перепревшим навозом - 3-4 кг/м2, фосфорными удобрениями - 60 г/м2 (Р). Глубоко (до 20 см) перекапывают и оставляют до весны. Весной почву хорошо перекапывают и вносят азотные удобрения (N) (перед вспашкой на 1 га до 4 ц аммиачной селитры и до 6 ц/га суперфосфата).
Правила посадки . Перед посевом семена замачивают на сутки в теплой воде (20-25°С), затем просушивают и высевают. Иногда семена скарифицируют. Высевают семена в лунки или рядки на глубину 1-2 см. Расход семян - 0,8-1 г/м2 (20-25 кг/га). Присыпают перепревшим навозом, между рядами расстояние 30-60 см.
Появление всходов. На 12-15 день, при неблагоприятных условиях - на 18-20 день.
Период вегетации. В среднем 105 дней. Цветет с июня по сентябрь. фаза цветения - 40 дней. Первые плоды - уже с июля.
Уход. В начальный период требует повышенной влажности верхнего слоя почвы. Важно содержать посевы в рыхлом и чистом от сорняков виде, т.к. подвержен угнетению сорняками. Осенью убирают.
4.2. АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ – Anisum vulgare
СЕМЕЙСТВО СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ – Apiaceae
1. Ботаническое описание
Травянистый однолетник с ветвистым стеблем высотой до 40-60 сантиметров. Листья нижние - на длинных черешках, цельные, округлые, крупнозубчатые; средние - черешковые, тройчатые, с ромбическими надрезанно-пильчатыми листочками; верхние - на длинном влагалище, без черешка, 3-5 раздельных с линейно-ланцетными дольками