Вопросы к зачету по дисциплине «Биотехнология»

Вид материала

Документы

Содержание Семинарское занятие № 1

Подобный материал:

• Курс специальности «Математика», 7 семестр, 2011-2012 уч г., Одо требования к зачету, 39.3kb.
• Директор Инженерной Академии Док вет наук, проф. Е. Б. Никитин 2009 г. Автор: преподаватель, 952.2kb.
• Научно-образовательный комплекс по специальности 050701 «Биотехнология» учебно-методический, 837.91kb.
• Вопросы к зачету по дисциплине «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях, 15.03kb.
• Вопросы к дифференцированному зачету II этапа аттестации, 36.22kb.
• Вопросы к зачету, 127.77kb.
• Вопросы к зачету по дисциплине, 10.35kb.
• Вопросы к зачёту по дисциплине, 10.17kb.
• Курс общие вопросы введение. Биотехнология как наука и сфера производства. Краткая, 98.5kb.
• Вопросы к зачету по дисциплине «Культурология», 8.01kb.

Вопросы к зачету по дисциплине «Биотехнология»

Специальность 050102 Биология

4 курс 8 семестр

1. Биотехнология: предмет, разделы, связь с другими науками, история развития.
   
2. Биологические агенты как элементы биотехнологического процесса.
   
3. Субстраты и среды как элементы биотехнологического процесса.
   
4. Аппаратура как элемент биотехнологического процесса.
   
5. Продукты биотехнологического процесса.
   
6. Организация биотехнологического процесса.
   
7. Биотехнологическое производство кормового белка.
   
8. Использование дрожжей и бактерий в пищевой промышленности.
   
9. Использование водорослей и микроскопических грибов в пищевой промышленности.
   
10. Экологическая биотехнология и ее задачи.
    
11. Получение экологически чистой энергии. Производство биогаза.
    
12. Получение экологически чистой энергии. Производство этанола.
    
13. Получение экологически чистой энергии. Биотехнология преобразования солнечной энергии.
    
14. Получение экологически чистой энергии. Фотопроизводство водорода.
    
15. Методы очистки сточных вод.
    
16. Механизмы интенсификации процессов получения продуктов клеточного метаболизма. Селекция мутантов с дефектами экспрессии генов и регуляции обмена веществ.
    
17. Микробиологические методы производства аминокислот.
    
18. Химико-ферментативные методы производства аминокислот.
    
19. Получение витаминов в биотехнологическом процессе.
    
20. Биотехнологическое производство органических кислот.
    
21. Антибиотики: классификация, механизм действия, получение.
    
22. Биотехнологическое производство стероидов.
    
23. Применение и источники ферментов.
    
24. Выделение и очистка ферментных препаратов.
    
25. Иммобилизованные ферменты. Носители иммобилизованных ферментов.
    
26. Физические методы иммобилизации ферментов.
    
27. Химические методы иммобилизации ферментов.
    
28. Биотехнологические процессы с участием иммобилизованных ферментов.
    
29. Биосенсоры на основе иммобилизованных ферментов. Применение иммобилизованных ферментов в медицине.
    
30. Методы биотехнологии рекомбинантных ДНК. Рестрикция ДНК.
    
31. Методы биотехнологии рекомбинантных ДНК Методы секвенирования ДНК.
    
32. Методы биотехнологии рекомбинантных ДНК. Гибридизация и использование ДНК-зондов.
    
33. Методы биотехнологии рекомбинантных ДНК. ПЦР и другие методы амплификации нуклеиновых кислот.
    
34. Методы биотехнологии рекомбинантных ДНК Клонирование ДНК. Типы векторов.
    
35. Клонирование и экспрессия генов в эукариотических клетках.
    
36. Использование генетической инженерии в животноводстве.
    
37. Генноинженерный метод получения инсулина.
    
38. Генноинженерный метод получения соматотропина.
    
39. Генноинженерный метод получения интерферона.
    
40. Методы получения трансгенных растений.
    
41. Результаты и перспективные направления генной инженерии растений.
    
42. Клеточная инженерия растений. Методы и условия культивирования тканей и клеток растений.
    
43. Клеточная инженерия растений. Дедифференцировка и калллусогенез.
    
44. Клеточная инженерия растений. Типы культур клеток и тканей.
    
45. Клеточная инженерия растений. Свойства каллусных клеток.
    
46. Клеточная инженерия растений. Морфогенез в каллусных тканях.
    
47. Получение и культивирование изолированных протопластов.
    
48. Результаты и перспективные направления клеточной инженерии растений.
    

Вопросы к семинарским занятиям по дисциплине «Биотехнология»


Семинарское занятие № 1

Введение в биотехнологию.

Биотехнологические процессы в пищевой промышленности

(2 часа)

1. Биотехнология: предмет, разделы, связь с другими науками, история развития.
   
2. Элементы биотехнологического процесса:
   

• биологические агенты;
  
• субстраты и среды;
  
• аппаратура;
  
• продукты.
  

3. Организация биотехнологического процесса.
   
4. Биотехнологическое производство кормового белка.
   
5. Использование дрожжей и бактерий в пищевой промышленности.
   
6. Использование водорослей и микроскопических грибов в пищевой промышленности.
   

Семинарское занятие № 2

Экологическая биотехнология

(2 часа)

1. Экологическая биотехнология и ее задачи.
   
2. Ксенобиотики. Биотрансформация ксенобиотиков.
   
3. Получение экологически чистой энергии:
   

• производство биогаза;
  
• производство этанола;
  
• биотехнология преобразования солнечной энергии;
  
• фотопроизводство водорода;
  
• методы очистки сточных вод.
  

Семинарское занятие № 3

Биотехнология производства метаболитов

(2 часа)

1. Механизмы интенсификации процессов получения продуктов клеточного метаболизма.
   
2. Селекция мутантов с дефектами экспрессии генов и регуляции обмена веществ.
   
3. Биотехнология получения первичных метаболитов:
   

• обзор методов производства аминокислот;
  
• микробиологические методы производства аминокислот;
  
• химико-ферментативные методы производства аминокислот;
  
• получение витаминов;
  
• производство органических кислот.
  

4. Биотехнология получения вторичных метаболитов:

• антибиотики: классификация, механизм действия, получение;
  
• производство стероидов.
  

Семинарское занятие № 4

Биоиндустрия ферментов

(2 часа)

1. Применение и источники ферментов.
   
2. Выделение и очистка ферментных препаратов.
   
3. Иммобилизованные ферменты:
   

• носители иммобилизованных ферментов;
  
• физические методы иммобилизации ферментов;
  
• химические методы иммобилизации ферментов;
  
• биотехнологические процессы с участием иммобилизованных ферментов;
  
• биосенсоры на основе иммобилизованных ферментов;
  
• применение иммобилизованных ферментов в медицине.
  

Семинарское занятие № 5

Основы генетической инженерии

(2 часа)

1. Основные понятия и история развития генетической инженерии.
   
2. Биотехнология рекомбинантных ДНК:
   

• рестрикция ДНК;
  
• методы секвенирования ДНК;
  
• гибридизация и использование ДНК-зондов;
  
• ПЦР и другие методы амплификации нуклеиновых кислот;
  
• клонирование ДНК. Типы векторов;
  

3. Клонирование и экспрессия генов в эукариотических клетках.
   
4. Использование генетической инженерии в животноводстве.
   
5. Получение биологически активных соединений на основе методов генной инженерии:
   

• получение инсулина;
  
• получение соматотропина;
  
• получение интерферона.
  

6. Генная инженерия растений:

• методы получения трансгенных растений;
  
• результаты и перспективные направления генной инженерии растений.
  

Семинарское занятие № 6

Основы клеточной инженерии растений

(4 часа)

1. Клеточная инженерия: предмет, история развития.
   
2. Методы и условия культивирования тканей и клеток растений.
   
3. Дедифференцировка и калллусогенез.
   
4. Типы культур клеток и тканей.
   
5. Свойства каллусных клеток.
   
6. Морфогенез в каллусных тканях.
   
7. Получение и культивирование изолированных протопластов.
   
8. Результаты и перспективные направления клеточной инженерии растений:
   

• синтез вторичных метаболитов;
  
• новые методы селекции культурных растений;
  
• клональное микроразмножение и оздоровление растений;
  
• криосохранение.