Методические указания к изучению курса для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм» всех форм обучения Составитель О. В. Порва

Вид материала

Методические указания

Содержание 4. Программа семинарских занятийСеминар 1 Феномен рекреации 5. Практикум по дисциплине Анализ собранного массива информации Форма отчета Практическая работа 2 Структура работы Основная часть. II часть.

Подобный материал:

• Рабочая программа по курсу «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме» Специальность:, 221.6kb.
• Методические указания для студентов всех форм обучения по специальности 100103 «Социально-культурный, 649.69kb.
• Программа для студентов очной и заочной форм обучения специальности 100103 «Социально-культурный, 131.23kb.
• Рабочая программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности, 140.25kb.
• Методические указания для проведения семинарских занятий по дисциплине «Реклама в социально-культурном, 493.86kb.
• Учебно-методический комплекс дисциплины мировая культура и искусство для студентов, 646.67kb.
• Учебно-методический комплекс для студентов специальности 100103. 65 Социально-культурный, 583.57kb.
• Методические указания по подготовке, оформлению и защите курсовых работ для студентов, 399.16kb.
• Методические указания по самостоятельной подготовке, выполнению контрольных работ, 638.2kb.
• Методические указания для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный, 547.55kb.

Тема 8. Рекреационная и туристическая пригодность

ландшафта


Оценка рельефа для различных видов рекреации и туризма. Горные территории мира, особенности туристской деятельности, экологические проблемы горного рекреационного природопользования. Водные ресурсы и их использование в рекреационных целях. Водоохранные территории и их значимость. Прибрежно-морские рекреационные ресурсы, экологические ограничения и принципы рекреационного природопользования. Виды морского туризма. Растительный покров и уникальные природные ресурсы.


Вопросы контроля

1. Оценка рельефа для различных видов туризма.
   
2. Особенности горного туризма.
   
3. Использование водоемов в туризме.
   
4. Особенности туризма на воде. Виды водного туризма.
   
5. Понятие курортно-рекреационных хозяйств.
   
6. Особенности и характеристика морского туризма.
   
7. Ландшафт, типы ландшафтов.
   
8. Использование уникальных природных ресурсов в туризме.
   
9. Лесные рекреационные ресурсы.
   
10. Рекреационная устойчивость ландшафта.
    

Тема 9. Туризм в России. Характеристика рекреационных

ресурсов туристских районов


Характеристика выездного туристского потока. Основные направления путешествий. Характеристика въездного туристского потока. Характеристика рекреационных ресурсов Российской Федерации по регионам:

• Север России - Карельско-Кольский район (Мурманская область, Карелия) и Североевропейский район (Архангельская, Вологодская, Ленинградская области и республика Коми).
  
• Центр России - Центральный район (Московская область и территории прилегающих областей - Смоленской, Владимирской, Рязанской, Тульской, Калужской, Брянской); Западный район (Калининградская, Псковская и Новгородская области); Верхневолжский район (Тверская, Ярославская, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Кировская области и северные части республик Удмуртия, Чувашия и Мари Эл); Уральский район (Пермская, Екатеринбургская, Челябинская области, Башкирия, восточная часть Удмуртии).
  
• Юг России - Центральные Черноземные области и побережье Черного, Азовского и Каспийского морей, предгорные и горные районы Северного Кавказа; Кавказско-Черноморский район (Черноморское побережье Краснодарского края): Северо-Кавказский район (предгорная и низкогорная части Северного Кавказа); Горно-Кавказский район (горная система Большого Кавказа в пределах границ РФ); Азовский район (Российское побережье Ростовской области и Краснодарского края вдоль Таганрогского и Темрюкского заливов); Каспийский район (Дагестанское побережье Каспийского моря от Судака до южных границ республики); Поволжский и Южно-Российский рекреационные районы (территории Центрального Черноземья, Среднего и Нижнего Поволжья, Оренбургская и Ростовская области).
  
• Сибирь и Дальний Восток - Север и Юг (Обско-Алтайский, Енисейский, Прибайкальский, Дальневосточный районы и Азиатский север России).
  

Биоклиматические условия, природные рекреационные ресурсы, инфраструктура района, гидроминеральные ресурсы, лечебные грязи, экологические условия природной среды, культурно-исторический потенциал, рекреационная освоенность территории, основные центры туризма, проблемы рекреационного освоения и перспективы развития.


Тема 10. Туризм в странах зарубежья. Характеристика

рекреационных ресурсов


География международного и внутреннего туризма в странах:

• Европы (Франция, Бельгия, Нидерланды, Люксембург, Великобритания, Германия, Португалия, Дания, Норвегия, Швеция, Финляндия, Австрия, Швейцария, Испания, Италия, Греция, Мальта, Чехия, Словакия, Польша, Болгария, Венгрия).
  
• Азии (Индия, Непал, Шри-Ланка, Индонезия, Пакистан, Китай, Япония, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Монголия).
  
• Ближнего Востока (Объединенные Арабские Эмираты, Египет, Израиль, Сирия, Кипр, Турция, Саудовская Аравия, Иордания).
  
• Америки (США, Канада, Мексика, Бразилия, Аргентина, Венесуэла, Куба, Ямайка, Коста-Рика).
  
• Африки (Марокко, Тунис, Эфиопия, Танзания, Кения, ЮАР, острова Маврикий, Мадагаскар, Сейшельские).
  
• Австралии и Океании (Австралия, Новая Зеландия).
  

Биоклиматические условия, природные рекреационные ресурсы, инфраструктура, экологические условия природной среды, культурно-исторический потенциал, рекреационная освоенность территории, основные центры туризма и проблемы рекреационного освоения.

4. Программа семинарских занятий


Семинар 1

Феномен рекреации

Вопросы для обсуждения

1. Смысл рекреации в контексте социокультурной эволюции человечества.
   
2. Рекреация как атрибут человеческой деятельности.
   
3. Эволюция и прогресс рекреационной деятельности по мере развития материально-технического уровня человечества.
   
4. Типы рекреации с пространственной точки зрения: пассивная и активная.
   

Семинар 2

Рекреационное районирование


Вопросы для обсуждения

1. Районирование как научная процедура.
   
2. Методы рекреационного районирования.
   
3. Научные проблемы рекреационного районирования.
   
4. Понятие рекреационного района как отраслевого.
   
5. Определение специализации района как научная проблема.
   
6. Рекреационный район как часть интегрального социокультурного района.
   
7. Прогнозирование эволюции рекреационного районообразования.
   
8. Практическая и теоретическая значимость прогнозов в рекреационном районообразовании.
   

Семинар 3

Экологические проблемы рекреационного

освоения территории


Вопросы для обсуждения

1. Противоречивость ситуации: необходимость обслуживания аномально большого числа людей в небольших районах.
   
2. Развитие рекреации в том или ином регионе – один из путей освоения территории, преобразования ее природы.
   
3. Рекреационное освоение – альтернатива промышленному или сельскохозяйственному освоению и часть процесса социокультурного преобразования территорий в пределах единого пространства СКС.
   
4. Экологический кризис в рекреационном районе. Его социокультурный смысл.
   
5. Текущие экологические проблемы рекреационных районов как часть общих социокультурных проблем.
   
6. Искусственная рекреационная среда и ее сохранение: на примере тематических парков.
   

Семинар 4

Развитие экологического туризма


Вопросы для обсуждения

1. Предпосылки зарождения и история развития экотуризма.
   
2. Концепция устойчивого развития современного туризма.
   
3. Возможность управления воздействием туризма на природные туристские ресурсы. Положительный эффект от экотуризма.
   
4. Вопросы безопасности в туризме.
   

5. Практикум по дисциплине


Практическая работа 1

Оценка рекреационной информации о регионе¹

Целью данной практической работы является анализ объемов и содержания рекреационной информации, доступной рядовому потребителю и необходимой для принятия решения о ежегодном отдыхе на территории Дальневосточного региона.


Задание

1. Проанализируйте месячный объем текущих региональных, в частности хабаровских и российских изданий – еженедельников и журналов, но не специализированных туристических изданий на предмет содержания в них информации рекреационного плана о Дальнем Востоке.
   
2. Если у Вас есть доступ к сети Internet, попытайтесь также найти там рекламные/справочные сведения о Дальнем Востоке.
   
3. Посетите книжные магазины и киоски, распространяющие периодические издания, и составьте список имеющейся в данный момент в продаже рекламно-справочной и специальной туристической литературы о Дальнем Востоке (специализированные периодические издания, справочники-путеводители по городам Дальнего Востока, буклеты/брошюры отдельных достопримечательностей, туристские карты и т.п.)
   

Анализ собранного массива информации

1. Разделите всю найденную Вами информацию на три условные группы:
   

а) - рекламные объявления;

б) - содержательная информация – позитивные сведения;

в) - критические /негативные материалы.

2. Обработав собранную информацию, ответьте на следующие вопросы:
   

Краткая информация – рекламная или содержательная, позитивная или негативная – преобладает в массиве публикаций?

В какой мере освещены в публикациях те или иные составляющие рекреационной сферы – транспортные услуги, экскурсионное обслуживание, возможности размещения в гостиницах/частном секторе, пункты общественного питания, лечебно-оздоровительные услуги и т.д.?

Насколько равномерно освещены в публикациях районы Дальнего Востока – Камчатка, Сахалин, Курилы, Хабаровский край, Приморский край (санаторно-курортные зоны, побережье Приморского края)?

Дает ли существующая информация возможность составить определенное впечатление о Дальнем Востоке и разных его районах, понять, какие рекреационные услуги предлагает в текущий момент Дальний Восток и каков уровень цен на туристический сервис?

Как рекреационная информация сочетается с общей направленностью публикаций о Дальнем Востоке в российских изданиях?

3. На основании проведенного анализа сделайте вывод о состоянии информационного рынка рекреационных услуг Дальнего Востока: какие проблемы существуют в массиве публикаций; насколько рекреационная информация доступна рядовому потребителю; сможет ли потенциальный потребитель рекреационных услуг на основании реально циркулирующей информации выбрать Дальний Восток в качестве места для отдыха в предстоящем сезоне.


Форма отчета

Отчет должен быть выполнен в печатном виде на листах формата А4. Оформление отчета должно быть выполнено в соответствии с СТП ХГТУ 2.03-2004 «Работы выпускные квалификационные, проекты и работы курсовые. Требования к оформлению».

Практическая работа 2

Проект концептуального анализа развития

туризма в регионе


Работа состоит из трех частей и рассчитана на выполнение во второй половине семестра. Результатом работы должен стать портрет туристской отрасли в выбранном студентом регионе и перспективы ее развития.

При выполнении работы студент может пользоваться следующими источниками:

1. Печатными изданими (газеты, журналы, сборники научных статей, путеводители, рекламные буклеты, книги по туристской, географической и исторической тематике и др.).
   
2. Интернет-ресурсами (туристские порталы, официальные информационные порталы правительств, администраций, туристских ассоциаций и предприятий).
   

Работа должна быть выполнена и сдана на проверку в электронном виде.

Для оформления текста работы рекомендуется использовать методические рекомендации к выполнению курсовых работ и проектов для студентов специальности «Социально-культурный сервис и туризм».


Структура работы


Содержание. В содержании перечисляют введение, заголовки разделов и подразделов, заключение, список использованных источников, каждое приложение и его название с указанием номеров листов (страниц), на которых они начинаются.

Введение. Введение должно содержать обоснование выбора конкретного региона, основных гипотез по оценке перспективности для туристской индустрии выбранного туристского региона.

Основная часть. Первая часть работы должна содержать информационный обзор рекреационных ресурсов туристского региона. Вторая и третья части являются аналитическими и должны содержать гиперссылки на ранее собранную информацию, размещенную в других разделах работы.

Заключение. Заключение должно содержать:

• краткие выводы по результатам выполненной работы;
  
• оценку полноты решения поставленных задач;
  
• рекомендации по конкретному использованию результатов практической работы.
  

Задание

I часть. Характеристика туристского региона


Первая часть должна содержать информационный обзор по предложенным параметрам:

1. Общая физико-географическая структура региона (климатические условия, природные характеристики, особенности животного мира, растительного покрова, наличие эндемиков, тип растительности, уникальные особенности).
   
2. Этногеографическая характеристика региона (численность населения, демографическая составляющая этнического состава, районы расселения, основные занятия, языковые характеристики).
   
3. Особенности государственного и политического устройства (тип правления, политические партии, специфические социальные институты).
   
4. Историческая справка (основные вехи исторического развития, особенности социально-экономической эволюции, вехи событий).
   
5. Особенности этнокультурных ситуаций (нравы, обычаи, гастрономические пристрастия, праздники, обряды, религиозные предпочтения, особенности этнопсихологии, способы приветствия, отношение к иностранцам, мифология, фольклорная традиция, национальные герои).
   
6. Туристские ресурсы (интеллектуальный, познавательный, экологический, спортивный, курортный, программный, рекреационный туризм и их возможности).
   
7. Состояние туристской инфраструктуры региона:
   

- предприятия размещения (классификация, вместимость);

- предприятия питания (классификация, ориентация на национальные кухни);

- транспорт (транспортные сети, виды транспорта, экзотический транспорт).

8. Основные туры по стране (направление туристских потоков, основные центры туризма).
   
9. Оценка современного экологического и социально-экономического состояния региона.
   
10. Экологический и социально-экономический прогноз.
    

II часть. Анализ внутренних и внешних факторов, определяющих

состояние и перспективы развития туризма в регионе