Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления на предприятиях торговли ргтэу учебно-методический комплекс
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления, 838.58kb.
- Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления, 1155.17kb.
- Одобрено учебно-методическим советом факультета управления экономика отрасли учебно-методический, 1986.01kb.
- Одобрено учебно-методическим советом факультета управления Экономика отрасли Учебно-методический, 1923.18kb.
- Максименко Антон Сергеевич, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 1673.29kb.
- Красильникова Елена Анатольевна, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 567.98kb.
- Максименко Антон Сергеевич, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 1616.72kb.
- Е. В. Карпова > К. э н., доц., проф кафедры Экономики и управления на предприятиях, 106.91kb.
- Учебно-методический комплекс для специальности 080102 «Мировая экономика» Москва, 1845.84kb.
- Дополнительная программа кандидатского экзамена по специальности 08. 00. 13 «Математические, 276.2kb.
Распределение прибыли – процесс определения пропорций между капитализируемой и потребляемой частями прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, и формирования в рамках каждой из них специальных финансовых фондов.
Расходы – стоимость товаров, услуг и производственных мощностей, используемых в текущем учетном периоде для производства товаров, оказания услуг или осуществления других видов деятельности. Согласно ПБУ 10/99 «Расходы предприятия» расходами признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества), возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников предприятия).
Релевантный период (период) – период хозяйственной деятельности, в рамках которого достоверны оценочные данные взаимосвязи факторов в процессе анализа безубыточности.
Рентабельность капитала – отношение чистой прибыли после уплаты налогов к чистому акционерному капиталу. Показывает норму прибыли на инвестиции акционеров. Называется также рентабельность собственного капитала.
Санация – система мероприятий по финансовому оздоровлению предприятия, направленная на предотвращение его банкротства.
Средневзвешенная стоимость капитала – средневзвешенный показатель стоимости привлечения собственного и заемного капитала из различных источников. Он является одним из важнейших показателей оценки рыночной стоимости предприятия и оценки возможностей его экономического роста.
Стоимость объекта основных средств:
– Первоначальная стоимость, приобретенных за плату, определяется как сумма фактических затрат организации на его приобретение, сооружение, изготовление; информационные, консультационные и посреднические услуги; включает таможенные и регистрационные пошлины и иные затраты по доставке объекта и доведение его до состояния, в котором оно пригодно для использования, а также суммовые разницы в случае оплаты контракта в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте. Проценты по заемным средствам, если они привлекались для приобретения, сооружения или изготовления объекта, учитываются только в сумме, начисленной за период до принятия объекта к бухгалтерскому учету. В последующем суммы выплачиваемых процентов относятся на внереализационные расходы организации. Итоговая стоимость объекта принимается к учету за минусом налога на добавленную стоимость;
– Балансовая (текущая) стоимость это первоначальная стоимость плюс стоимость достройки, дооборудования, реконструкции, модернизации, технического перевооружения, частичной ликвидации соответствующих объектов, если это имело место;
– Восстановительная стоимость представляет собой стоимость воспроизводства ранее произведенных основных средств в действующих ценах и современных условиях производства и определяется как их первоначальная стоимость с учетом проведенных переоценок;
– Остаточная стоимость определяется как разность между первоначальной (восстановительной) стоимостью и суммой начисленной за период эксплуатации амортизации;
– Ликвидационная стоимость – это остаточная стоимость выбывающих объектов основных средств (списание с баланса в случае износа, продажи, передачи в виде вклада в уставный капитал другой организации и т.д.) плюс расходы на ликвидацию (реализацию);
– Среднегодовая стоимость основных средств определяется как средняя величина по данным бухгалтерского баланса на начало каждого квартала или каждого месяца и конец года.
Система сбалансированных показателей – методика общей оценки деятельности предприятия, предназначенная для анализа эффективности работы компании по достижению стратегических целей. Задает структуру анализа в четырех направлениях: 1. финансовые показатели, отражающие рост прибыльности с точки зрения акционеров. 2.показатели работы с клиентами, заказчиками. 3. показатели эффективности бизнес процессов, которые ведут к удовлетворению потребности, как клиентов, так и акционеров. 4. показатели развития информационного климата и поддержки организационных преобразований.
Себестоимость – затраты на производство и (или) реализацию одного изделия.
Себестоимость стандартная – плановая себестоимость операции, процесса или продукта, с учетом прямых расходов на материалы, прямых трудозатрат и накладных расходов, рассчитанных по установленным нормативам.
Система управления – система, способствующая принятию решений на основе учета, анализа и контроля.
Страхование внешнее – одна из форм страхования хозяйственных рисков предприятия, осуществляемая специальными страховыми компаниями («страховщиками»).
Страхование внутреннее (самострахование) – система мероприятий по страхованию хозяйственных рисков на самом предприятии без обращения к услугам страховщиков.
Тарификация работы – это процедура отнесения видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от сложности труда. Для определения разряда рабочих и служащих применяется тарифно-квалификационные характеристики, которые определяют сложность выполняемых работ.
Тарифный разряд – это величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.
Товарный кредит- реализация товаров продавцом на условиях отсрочки платежа, если такая отсрочка превышает обычные сроки банковских расчетов.
Торговая надбавка – цена торговых услуг, формирующая доход торгового предприятия. Она представляет собой разницу между ценой продажи и ценой закупки товаров. За счет торговой надбавки покрываются издержки обращения по реализации, уплачиваются налоги, входящие в цену товара и формируется прибыль.
Точка безубыточности – размер дохода, при котором суммы доходов и расходов равны. Точка безубыточности соответствует объему реализации, начиная с которого рост выпуска продукции должен приносить прибыль. Точка безубыточности может быть представлена как в денежном выражении, так и единицах выпускаемой продукции (услуг).
Управление запасами – методика обеспечения сохранности и эффективности приобретения и использования запасов. Система обеспечивает систематическую выверку производственных и распределительных материальных операций по бухгалтерским документам.
Управление по исключительным отклонениям – принцип управления, согласно которому основное внимание необходимо концентрировать на тех аспектах реальных бизнес – процессов, показатели которых существенно отклоняются от ожидаемых.
Управленческий учет – идентификация, измерение, накопление, проведение анализа, подготовка, интерпретация и предоставление финансовой и иной информации, необходимой управленческому звену предприятия для осуществления планирования, оценки и контроля хозяйственной деятельности и принятия управленческих решений.
Устойчивые пассивы – сумма внутренней задолженности предприятия по выплате заработной платы, уплате налогов, платежам по обязательному страхованию, начисление которых производится ежедневно, а уплата – в определенные (установленные) сроки. Они являются для предприятия бесплатным источником заемных средств.
«Уторговывание» – процесс переговоров о предоставлении различны ценовых скидок с базисной цены товара, установленной продавцом.
Учет по центрам ответственности – система, при которой доходы, расходы и капитал учитываются в разрезе центров ответственности.
Финансовый левередж – соотношение собственных и заёмных средств.
Финансовый рычаг – финансовый механизм управления рентабельностью собственного капитала за счет оптимизации соотношения используемых собственных и заемных средств.
Финансово – стоимостной анализ – процесс определения и распределения затрат с использованием первичных носителей стоимости, ориентированных на производственную или логическую структуру предприятия с конечным распределением затрат по основным носителям (продуктам и услугам). Данный подход позволяет установить достаточно определенную связь между элементами себестоимости продукции и функциями производства и обработки продукции (бизнес – процессами).
Финансовая устойчивость – показатель стабильности финансового положения предприятия, обеспечиваемой высокой долей собственного капитала в общей сумме используемых финансовых средств.
Финансовое состояние предприятия – комплексная оценка структуры активов и капитала предприятия и эффективности их использования. Основными характеристиками оценки выступают показатели уровня платежеспособности, уровня финансовой устойчивости, уровня оборачиваемости активов, уровня рентабельности хозяйственной деятельности и собственного капитала.
Центр ответственности – организационная единица, возглавляемая менеджером, ответственным за его деятельность. Центры ответственности могут функционировать в виде центров доходов, центров расходов, центров прибыли и центров инвестиций.
Целевое управление – разработка и формулирование персональных целей в соответствии с глобальными целями организации. Эффективность работы менеджера оценивается согласно конкретным определенным для него задачам. Риски – избежать конфликта интересов организации и менеджера.
Ценообразование на основе маржинальной прибыли – метод образования цены продукции на основе расчета прибыли, которая ожидается при покрытии постоянных затрат маржинальной прибылью. Определяемая как разность между выручкой и переменными затратами, маржинальная прибыль используется для покрытия постоянных затрат и генерации прибыли. При этом переменные затраты включают в себя переменные производственные затраты, а также издержки на сбыт и общехозяйственные расходы.
Ценообразование на основе полной себестоимости – метод образования цены продукции на основе определения полных затрат (включая переменные и постоянные производственные затраты).
Ценообразование по принципу «себестоимость плюс» – метод ценообразования, по которому цена реализации определяется путем прибавления процента или суммовой наценки к стоимости продукции, как бы она ни определялась.
Чистые активы – сумма имущества предприятия, сформированная за счет собственного капитала. Она определяется как разница между общей суммой активов и общей суммой обязательств по балансу предприятия.
Чистые оборотные активы (чистый рабочий капитал) – сумма оборотных активов, финансируемых за счет собственного капитала и долгосрочных заемных средств. Она определяется как разница между общей суммой оборотных активов и суммой краткосрочных заемных средств (текущих обязательств).
Эластичность – наблюдаемая зависимость изменения одного показателя в связи с изменением другого показателя. Она характеризуется коэффициентом эластичности, показывающим размер изменения одного показателя в зависимости от изменения другого показателя (фактора) на один процент.
Используемые источники при подготовке глоссария:
- Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Ассоциация авторов и изданий ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998.
- Горелик О.М. Управленческий учет и анализ: учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2007.
10. Инновационно-педагогические технологии, используемые в преподавании курса.
В преподавании курса используется метод дискуссий, кейс-метод и тестирование.
10.1. Дискуссия.
Это – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем.
При подготовке к дискуссии студенты должны в рамках самостоятельной работы изучить литературу по теме, подготовить научный реферат, являющийся основой для дискуссии.
Занятия в форме дискуссии проводятся по трем темам:
Тема 7. Организационная структура и механизм управления предприятием.
Обсуждаются проблемы и специфика организации управления крупным, средним и малым предприятием торговли; задачи функциональных подразделений предприятия торговли; инфраструктура торгового предприятия; экономическая эффективность аутсорсинга; основные задачи экономической службы на предприятии, ее организация на крупном, среднем, малом предприятии.
Тема 8. Управленческий персонал.
Обсуждаются проблемы: требования, предъявляемые работодателями к уровню подготовки специалистов; специфика работы специалиста на крупном, среднем и малом предприятии торговли; понятие организационной культуры предприятия, из чего она складывается; корпоративная культура, как она создается; уровень оплаты труда специалиста.
Тема 21. Прибыль предприятия
Рассматриваются вопросы: прибыль как показатель оценки эффективности деятельности предприятия; проблемы использования показателя прибыль для оценки эффективности бизнеса; применяемые интегральные методы оценки эффективности деятельности предприятия; система сбалансированных показателей и другие методики оценки бизнеса; показатели которые могут быть предложены для оценки эффективности предприятия розничной и оптовой торговли.
- Кейс-метод.
Применяется для активизации учебного процесса и направлен на решение задач приобретения студентами навыков применения теоретических знаний для анализа практических проблем и разработки плана действий, ориентированных на достижение конечного результата. При этом отрабатываются умения конструктивно - критически оценивать точки зрения других и самостоятельно принимать решения на основе группового обсуждения.
Занятия в форме кейс-метода проводятся по теме 18 «Доходы предприятия».
Для изучения предлагается кейс-ситуация по предприятию: предложить план действий по повышению доходности бизнеса. При этом студентам предлагается собрать дополнительную информацию, необходимую для исследования проблемы, в печатных и электронных СМИ, а также четко изложить собственную точку зрения по проблеме. Информацией для подготовки занятий служат материалы специализированных конференций и семинаров, печатные материалы, базы прохождения практик студентами, личный опыт преподавателя.
- Тестирование.
«Тестовые задания» – минимальная составляющая единица теста, которая состоит из условия (вопроса) и в зависимости от типа задания может содержать, или не содержать, набор ответов для выбора варианта.
Разработанные тесты по дисциплине предусматривают выбор одного правильного ответа из числа трех – четырех предложенных.
Тестирование предусмотрено по темам: Тема 1. Предприятие как субъект и объект предпринимательской деятельности. Раздел 2. Организация производственного процесса и управления предприятием. Тема 9. Аналитическая деятельность на предприятии. Тема 10. Планирование на предприятии. Тема 11. Учет и отчетность на предприятии. Тема 12. Производственные ресурсы и капитал предприятия. Тема 13. Основные средства. Тема 14. Оборотные средства. Тема 15. Трудовые ресурсы. Тема 16. Финансовые ресурсы. Тема 17. Продукция предприятия, ее конкурентоспособность. Тема 18. Доходы предприятия. Тема 19. Расходы предприятия. Тема 20. Налогообложение предприятий торговли. Тема 21. Прибыль
Всего для оценки уровня освоения материала студентами предлагается 209 тестов. Тестирование может проводиться с использованием специальных тестирующих программ или на бумажном носителе.
По результатам тестирование выставляется оценка, контроля рассчитывается по числу набранных баллов, деленному на количество вопросов.
Студент не получивший положительной оценки по результатам тестирования не считается не аттестованным по дисциплине.