Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления на предприятиях торговли ргтэу учебно-методический комплекс
Вид материала | Учебно-методический комплекс |
Таблица 1 Расчёт средней торговой надбавки и суммы Таблица 2 Расчёт средней торговой надбавки по предприятию (организации) Расчет влияния структуры розничного Тема Расходы предприятия. |
- Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления, 838.58kb.
- Карпова Елизавета Владимировна, к э. н., доц., проф кафедры Экономики и управления, 1155.17kb.
- Одобрено учебно-методическим советом факультета управления экономика отрасли учебно-методический, 1986.01kb.
- Одобрено учебно-методическим советом факультета управления Экономика отрасли Учебно-методический, 1923.18kb.
- Максименко Антон Сергеевич, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 1673.29kb.
- Красильникова Елена Анатольевна, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 567.98kb.
- Максименко Антон Сергеевич, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях, 1616.72kb.
- Е. В. Карпова > К. э н., доц., проф кафедры Экономики и управления на предприятиях, 106.91kb.
- Учебно-методический комплекс для специальности 080102 «Мировая экономика» Москва, 1845.84kb.
- Дополнительная программа кандидатского экзамена по специальности 08. 00. 13 «Математические, 276.2kb.
Задача 3
Сделать расчёт средней торговой надбавки по группе «Парфюмерные товары» и по торговой организации (предприятию) в целом, используя данные таблиц 1 и 2.
Таблица 1
Расчёт средней торговой надбавки и суммы
дохода от реализации по группе «Парфюмерные товары»
Виды товаров | Средняя торговая надбавка в %% к товарообороту | Среднедневной товарооборот, руб. | Сумма доходов от реализации товаров, по году тыс. руб. | |||
ожидаемая текущего года | планируемый год | текущий год | планируемый год | в текущем году | в планируемом году | |
Духи | 32 | 31,5 | 10512 | 13788 | | |
Туалетная вода | 25,5 | 25,0 | 7740 | 9288 | | |
Дезодоранты | 23 | 23 | 11556 | 12672 | | |
Мыло туалетное | 17 | 18 | 16092 | 17964 | | |
Зубная паста | 17,2 | 17,5 | 14148 | 15192 | | |
Губная помада | 19,3 | 19,2 | 6984 | 7236 | | |
Пудра и др. | 19,7 | 20,0 | 5832 | 6588 | | |
Кремы | 17,3 | 17,3 | 5292 | 5724 | | |
Прочие | 16,0 | 16,0 | 43272 | 63108 | | |
ИТОГО | | | | | | |
Сделать обоснование планового размера торговых надбавок и величины дохода от реализации парфюмерных товаров.
Таблица 2
Расчёт средней торговой надбавки по предприятию (организации)
тыс. руб.
Группы товаров | Средняя торговая надбавка в %% к обороту | План товарооборота | Сумма дохода от реализации товаров |
Одежда | 22,3 | 1247,3 | |
Обувь | 24,0 | 1080,7 | |
Трикотажные изделия | 23,4 | 733,1 | |
Бельё | 21,5 | 510,2 | |
Галантерея | 25,6 | 283,0 | |
Парфюмерия | | 151,56 | |
Прочие | 19,0 | 1190,6 | |
ИТОГО | | | |
Прокомментируйте полученные данные.
Задача 4
Проанализируйте выполнение плана доходов от реализации товаров торгового предприятия за отчетный год на основании данных таблицы. В процессе анализа установить размер влияния изменения объема товарооборота и уровня доходов от реализации на изменение суммы доходов.
По результатам анализа сделать выводы и написать объяснительную записку.
Показатели | План | Факт | + - |
Розничный товарооборот, тыс. руб. | 133640 | 142730 | |
Доходы от реализации товаров: | | | |
Сумма, тыс. руб. | 25340 | 26540 | |
Уровень доходов в %% к товарообороту | | | |
Для расчетов воспользуйтесь методом цепной подстановки.
Задача 5
Муниципальный орган регулирования торговли предложил продовольственным магазинам города принять участие в мероприятиях по сокращению рыночной торговли, так как доля открытых рынков в продаже продовольственных товаров по городу составляет 30%.
Муниципалитет предложил магазинам, которые снизят торговую наценку по мясопродуктам, молокопродуктам, рыботоварам и бакалейным товарам до 20%, снизить арендную плату за муниципальные помещения до 1000 руб. /м. кв./ мес.
По оценке органов управления снижение наценки позволит оттянуть покупателей с рынков и ожидаемый прирост продаж в магазинах по указанным группам товаров составит 20%.
Директор спрашивает Вас, как экономиста: " Стоит ли нам участвовать в этом мероприятии?"
Данные по магазину за текущий год:
арендуемая площадь 1000 кв. м.
арендная плата 14000 руб. /м. кв./ мес.
объем товарооборота за текущий год 100000 тыс. руб.
в т.ч. мясо и мясопродукты 8%
молокопродукты 10%
рыба и рыботовары 5%
бакалейные товары 5%
сахар, кондитерские изделия 10%
хлеб и хлебопродукты 5%
алкогольная продукция 40%
сопутствующие товары 17%
При формировании розничных цен в магазине применяется единая наценка – 30 %.
По материалам обследования торговой сети города маркетологи выявили, что в большинстве крупных магазинов города алкогольная продукция продается в среднем с наценкой 35% и предлагают повысить наценку до того же размера по изучаемому магазину. Кроме того, имеются основания для предположения о том, что за счет привлечения дополнительных покупателей с рынка, повысится на 10% спрос по сахару и кондитерским изделиям, хлебу и хлебопродуктам, а также сопутствующим товарам.
На основании этих предложений сделать расчеты об изменении доходов предприятия и заключение о целесообразности принятия предложения муниципалитета.
Задача 6
Исходя из данных таблицы, рассчитать влияние изменения структуры товарооборота на валовые доходы торгового предприятия. Фактический розничный товарооборот составил 33394 тыс. руб. по плану и 33980 тыс. руб. - фактически. Прокомментировать полученные данные.
Таблица
Расчет влияния структуры розничного
товарооборота на доходы торгового предприятия
Товарная группа | Структура товарооборота, % | Уровень рентабельности, % | Процентные числа | |||
План | Факт | План | Факт | План | Факт | |
Продовольственные товары | 47,7 | 47,9 | 12,32 | 13,86 | | |
Непродовольственные товары | 52,3 | 52,1 | 18,39 | 17,03 | | |
ИТОГО: | 100 | 100 | - | - | | |
Тема Расходы предприятия.
Литература
- 1 Экономика торгового предприятия: Торговое дело: Учебник / Под ред.. Л.А. .Брагина. – М.;ИНФРА-М, 2006
- 2 Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебное пособие / Под. общ. ред. А.Н. Соломатина. – М.:ИНФРА-М, 2002.
- Налоговый кодекс РФ ( гл. 25 ст. 252 - 255, 260 – 268, 270, 272, 273; гл 30)
- Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99 с изменениями и дополнениями
- Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М: ТАНДЕМ, 1998
- 3 Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / кол. авт.; под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой – М.; КНОРУС, 2006
- 4 Раицкий К.А. Экономика предприятия. Учебник для вузов - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1999 .
- 5 Экономический анализ в торговле : Учеб. Пособие / Под ред. М.И. Баканова – М.; Финансы и статистика, 2004
Задача 1
По магазину «Енисей» средний товарный запас составляет 205 млн. руб.
Годовой товарооборот - 4800 млн. руб. Оборотные средства под товарные запасы полностью формируются за счет кредитов банка.
Рассчитайте, на сколько снизятся расходы на оплату кредита под товарные запасы в расчете на год при условии снижения норматива на 1 день. Ставка банковского кредита 25%. Магазин работает с единой торговой наценкой к закупочной цене в размере 30%.
Задача 2
Произвести экономический анализ прибыли от реализации товаров за отчетный период по сравнению с предшествующим на основе данных таблицы.
Показатели | Базовый год | Отчетный год | +, - |
Розничный товарооборот, тыс. руб. | 184540,0 | 200670,0 | |
Валовой доход от реализации: сумма, тыс. руб. в % к товарообороту Издержки обращения: сумма, тыс. руб. в % к товарообороту Прибыль от реализации: сумма, тыс. руб. в % к товарообороту | 33025,0 28814 | 36522,0 32015,5 | |
Выявить влияние на изменение прибыли следующих факторов:
- изменение объема товарооборота;
- изменение уровня валового дохода;
- изменение уровня издержек обращения.
Сделать выводы и дать предложения по результатам анализа.
Задача 3
Рассчитать точки безубыточности по двум подразделениям одного предприятия, выпускающим аналогичную продукцию, но имеющих разную структуру затрат. Сделать выводы о влиянии структуры затрат на степень риска предпринимательской деятельности.
№ | Показатели | Первое предприятие | Второе предприятие | +, - |
1 | Объем продаж, единиц | 4375 | 5000 | |
2 | Выручка от продаж, тыс. руб. | 166632,0 | | |
3 | Переменные расходы, тыс. руб. | 151158 | 167397 | |
4 | Удельные переменные расходы (стр3 / стр1), руб. | | | |
5 | Цена продажи за единицу (стр2 / стр1), руб. | 38087,4 | 38087,4 | |
6 | Удельный маржинальный доход (стр5 – стр4), руб. | | | |
7 | Постоянные расходы, тыс. руб. | 13134,0 | 22050 | |
8 | Точка безубыточности (стр7 / стр6), единиц | | | |
9 | Выручка в точке безубыточности (стр8 х стр5), тыс. руб. | | | |
| Запас финансовой прочности: | | | |
| тыс. руб. (стр2 - стр9) | | | |
| в %% ((стр2 – стр9) /стр2)х100 | | | |
Задача 4
Перед руководством торгового предприятия, которое имеет цех по производству кондитерских и хлебобулочных изделий площадью 150 м. кв., стоит задача определить, как скажется на результатах хозяйственной деятельности цеха увеличение стоимости арендной платы за помещение, которая в настоящее время составляет 90% его постоянных расходов.
Арендатор предлагает 2 варианта изменения арендной платы. При первом варианте арендная плата растет с 50 до 70 долл. кв. м./ мес. и учитывает все эксплуатационные расходы - электроэнергию, тепло, освещение, отопление, водоснабжение и охрану помещения. При втором варианте 60 долл. кв. м./ мес. электроэнергия и водоснабжение оплачивается по счетчику, а охрана обеспечивается самостоятельно. При этом расчеты показали, что реальные расходы на электроэнергию и воду ниже, чем предусмотрено в расчетах арендодателя.
Рассчитать точки безубыточности, запас финансовой прочности и операционный рычаг по двум вариантам. Сделать выводы о влиянии структуры затрат на степень риска предпринимательской деятельности.
№ | показатели | отчет за год | варианты аренды | |
первый | второй | |||
1 | Объем продаж, тонн | 1083 | 1083 | 1083 |
2 | Выручка от продаж, тыс. руб. | 108300 | 108300 | 108300 |
3 | Переменные расходы, тыс. руб. | 104136 | 104136 | 104406 |
| в т.ч. увеличение при изменении условий аренды | | | 270 |
4 | Удельные переменные расходы (стр3 / стр1), руб. | | | |
5 | Цена продажи (стр2 / стр1), руб. | | | |
6 | Удельный маржинальный доход (стр5 – стр4), руб. | | | |
7 | Маржинальный доход всего тыс. руб. (стр2 - стр3) | | | |
8 | Постоянные расходы, тыс. руб. | 3000 | 4080 | 3540 |
| в том числе арендная плата | 2700 | 3780 | 3240 |
9 | Итого расходы | | | |
10 | Прибыль | | | |
11 | Точка безубыточности (стр8 / стр6), единиц | | | |
12 | Выручка в точке безубыточности (стр11 х стр5), тыс. руб. | | | |
13 | Операционный рычаг (стр7 / стр10) | | | |
14 | Запас финансовой прочности: | | | |
| тыс. руб. (стр2 - стр12) | | | |
| в %% ((стр2-стр12) / стр2)х100 | | | |
Задача 5
На основе баланса розничного товарооборота магазина рассчитать недостачу товаров за II квартал текущего года, используя следующие данные:
- Товарные запасы на начало второго квартала составляли – 226 тыс. руб.
- В течение квартала поступило товаров от поставщиков на сумму – 980 тыс. руб.
- По материалам инвентаризации товарные запасы на конец квартала составили – 211 тыс. руб.
- На основе кассовой книги выявлено, что сумма сданной выручки в течение квартала равна – 955 тыс. руб.
- Норма естественной убыли – 2% от объема реализации.
- Других оправданных расходов товаро-материальных ценностей не было.
Задача 6
Проанализировать динамику состава и структуры внереализационных доходов, расходов и потерь исходя из данных таблицы. Объяснить причины возникновения тех или иных доходов и расходов. На основании проведенного анализа сделать предложения по увеличению доходов и сокращению расходов торгового предприятия.