Программа по дисциплине дс. 01 Управление затратами для специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

Вид материалаПрограмма

Содержание


1.2 Основные задачи дисциплины
Требования к уровню освоения содержания дисциплины
2. Распределение учебной нагрузки
3. Содержание дисциплины
ТЕМА 2. Классификация затрат
ТЕМА 3. Основные системы учета затрат
ТЕМА 4. Учет затрат по местам формирования и центрам ответственности
ТЕМА 5. Концепция бюджетирования
ТЕМА 6. Учет и распределение затрат по объектам калькулирования
ТЕМА 7. Нормативный учет и стандарт-кост на базе полных затрат
ТЕМА 8. Нормативный учет на базе переменных затрат (директ-костинг
ТЕМА 9. Использование данных системы управления затратами для обоснования решений на разных уровнях управления
3.2 Курсовая работа
4. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Подобный материал:

УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине ДС.01 – Управление затратами

для специальности 080502 «Экономика и управление

на предприятии (по отраслям)»


1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.

ЕЕ МЕСТО В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ


1.1 Цель преподаваемой дисциплины

Цель – получение знаний в области определения методов и средств управления затратами на предприятии в целях увеличения прибыли, выявление и мобилизация резервов снижения затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

1.2 Основные задачи дисциплины:
  • Выявить роль управления затратами как фактора повышения экномических результатов деятельности предприятия;
  • Дать теоретические основы исчисления затрат и результатов производственной деятельности организаций; учета издержек производства и сбыта по видам, местам формирования и объектам калькулирования;
  • Подготовить информационную базу в области затрат для выбора и принятия хозяйственных решений;
  • Сформировать знания о современных системах учета затрат, стандарт-косте, нормативном учете затрат, директ-косте и осебенностях их применения на предприятиях различных отраслей;
  • Определять и выбирать системы управления затратами, соответствующие целям и условиям работы предприятия.


ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:
  • законодательные и нормативные правовые акты, регламентирующие
    производственно- хозяйственную и финансово- экономическую деятельность
    предприятия;
  • виды классификации затрат на производство;
  • принципы принятия и обоснования управленческих решений;
  • направления снижения затрат на производство.

Владеть:
  • навыками калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг различными способами;
  • навыками подготовки экономической информации в области затрат для принятия хозяйственных решений;
  • методами определения экономической, социальной и экологической эффективности проектов (мероприятий).

Уметь:
  1. использовать систему знаний о принципах бухгалтерского и управленческого учета для систематизации данных о производственных затратах, оценке себестоимости произведенной продукции и определения прибыли;
  2. решать на примере конкретных ситуаций проблемы оценки эффективности производства и сбыта новых изделий, работ, услуг, изменения объема и ассортимента продукции, капитальных вложений, управления затратами с помощью различного вида смет и систем бюджетирования;
  3. разрабатывать финансовый план предприятия;
  4. использовать информационные технологии в плановой работе.

2. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНОЙ НАГРУЗКИ


курс

семестр

распределение нагрузки в семестре

аттестация знаний

аудиторная работа

самостоятельная работа

лекции

семинары

лабораторный практикум

34

34

-




экзамен

5

9

68

228

итого

296

0,35 (на чел.)



3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


3.1 Темы, их содержание и объем в часах


ТЕМА 1. Содержание, принципы и назначение управления затратами

Цель - ознакомление студентов с ролью и местом системы управления затратами в процессе функционирования предприятия, с основными методами и подходами.,

Предмет, объект, задачи курса. Содержание дисциплины. Цели и задачи дисциплины, её место в системе подготовки специалистов. Связь с другими дисциплинами. Структура курса. Рекомендуемая литература.

Сущность и принципы, понятия цели и задачи управления затратами на предприятии отрасли. Особенности функций управления затратами и их взаимодействие.


ТЕМА 2. Классификация затрат

Цель – ознакомление студентов со способами классификации затрат.

Задачи классификации затрат и ее основные признаки. Понятие о валовых, средних и предельных затратах. Зависимость затрат от изменения объема производства и сбыта продукции. Методы деления затрат на постоянные и переменные. Понятие суммы и ставки покрытия, маржинальных затрат и дохода. Точка нулевой прибыли. Использование данных о величине предельных затрат для оптимизации управленческих решений.


ТЕМА 3. Основные системы учета затрат

Цель – формирование теоретических знаний о системах учета затрат на производство и их слагаемых.

Учет реальных затрат, его достоинства и недостатки. Учет и калькулирование себестоимости продукции на базе средних затрат, их преимущества и недостатки. Исчисление фактических затрат производства на базе нормативных затрат. Учет затрат и исчисление себестоимости на основе полной и сокращенной номенклатуры расходов. Организация и методология учета полных издержек производства. Преимущества и недостатки системы учета полных затрат.


ТЕМА 4. Учет затрат по местам формирования и центрам ответственности

Цель - формирование теоретических знаний у студентов в области методов группировки издержек по местам формирования и центрам ответственности.

Понятие центра ответственности и места формирования затрат, критерии их обособления. Поле, сфера, место и центр расходов предприятия. Назначение и техника группировки затрат по центрам ответственности и местам образования. Распределение расходов между отдельными местами издержек и центрами ответственности (базы распределения).


ТЕМА 5. Концепция бюджетирования

Цель - формирование у студентов теоретических знаний в области формирования системы бюджетирования на предприятии, ознакомление с этапами реализации системы бюджетирования

Основные понятия бюджетирования, система бюджетного управления предприятием. Методы составления и виды бюджетов. Контроль за исполнением бюджетов. Учет отклонений в бюджетировании.


ТЕМА 6. Учет и распределение затрат по объектам калькулирования

Цель - формирование теоретических знаний в области методики калькулирования себестоимости продукции при различных методах учета.

Сущность и назначение группировки затрат по объектам калькулирования. Предварительная, промежуточная и итоговая калькуляции. Кумулятивные, элективные и параметрические калькуляции. Особенности калькулирования сопряженной продукции. Основные методы калькулирования. Сущность учета затрат по видам деятельности (АВС).


ТЕМА 7. Нормативный учет и стандарт-кост на базе полных затрат

Цель - ознакомление студентов с теоретическими основами и целями нормативного учета.

Нормативный учет и стандарт-кост: общее и различи, история формирования системы. Учет изменения норм: техника учета и назначение. Выявление и учет отклонений от норм затрат при нормативном методе и страндарт-косте. Исчисление фактической себестоимости продукции на базе полных затрат. Использование данных стандарт-коста и нормативного учета для управления организацией.


ТЕМА 8. Нормативный учет на базе переменных затрат (директ-костинг)

Цель ознакомление студентов с системой директ-коста, ее особенностями, преимуществами и недостатками; возможностью использования данных директ-костинга для принятия управленческих решений

Сущность нормативного учета на базе переменных затрат. Директ-кост по местам формирования и объектам калькулирования. Использование ставок покрытия для ценообразования, контроля уровня издержек и рентабельности продаж.


ТЕМА 9. Использование данных системы управления затратами для обоснования решений на разных уровнях управления

Цель - формирование у студентов теоретических знаний в области формирования системы бюджетирования на предприятии, ознакомление с этапами реализации системы бюджетирования

Модели принятия управленческих решений на основе учетной информации. Учет количественных и качественных факторов, альтернативных издержек. Использование релевантного подхода в типичных хозяйственных ситуациях. Решение задач оптимизации программ снабжения, производства и сбыта с использованием данных управленческого учета.


3.2 Курсовая работа


Курсовая работа на тему: «Специфика организации процесса управления затратами по отраслевым и внутрифирменным признакам» имеет целью закрепление теоретических знаний, полученных при изучении дисциплины.

Курсовая работа выполняется в соответствии с методическими указаниями.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ


4.1. Основная литература


  1. Ананькина Е. А., Данилочкина Н. Г. Управление затратами. М.: ИВАКО Аналитик, 2003.
  2. Андреева О. Д. Технология бизнеса: маркетинг. М.: Инфра-М, 2007.
  3. Безруких П. С. и др. Учет затрат и калькуляция себестоимости в промышленности. М.: Финансы и статистика, 2002.
  4. Бланк И. А. Управление прибылью. К.: Ника-Центр, 2003.
  5. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. посо­бие. М.: Финстатинформ, 2001.
  6. Васильковская Н. Б., Петухов О. Н. Управленческий учет: Учебное пособие. – Томск: Изд-во Том. Ун-та, 2000.
  7. Вил Р. В., Палий В. Ф. Управленческий учет. М.: Инфра-М, 2000.
  8. Гарусова Л. А., Кукукина И. Г. Управленческий учет. Иваново: «Иваново», 2005.
  9. Друри К Учет затрат методом стандарт-кост. М.: Аудит, 2006.
  10. Ефремова А. А. Учетная политика предприятия: содержание и формирование. М.: Книжный мир, 2000.
  11. Ивашкевич В. Б. бухгалтерский управленческий учет: Учеб. Для вузов. - М.: Экономистъ, 2003.
  12. Карпова Т. П. Управленческий учет. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2004.
  13. Кукукина И. Г. Финансовый менеджмент. М.: Юристъ, 2000.
  14. Кондраков Н. П. Эккаунтинг для менеджеров. Бухгалтерский учет и финансово-экономический анализ: Учеб. пособие. М.: ДЕЛО, 2002.
  15. Ластовецкий В. Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. М.: Финансы и статистика, 2002.
  16. Международные стандарты финансовой отчетности: М.: Аскери- АССА, 2004.
  17. Международные стандарты финансовой отчетности: Практ. по­собие /Пер с англ. М.: ICAR Publishing, 2000.
  18. Нидлз Б., Андерсон X., КондуэллД. Принципы бухгалтерского уче­та: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 2004.
  19. Николаева С. А. Учетная политика организации. М.: Аналитика- Пресс, 2001.
  20. Николаева С. Л. Управленческий учет: Учеб. пособие. Вестник ИПБ: вып. 4. М: ИПБ-БИНФА, 2002.
  21. Николаева О. Е., Шишкова Т. В. Управленческий учет. М.: УРСС, 2000.
  22. Палий В. Ф. Основы калькулирования. М: Финансы и статисти­ка, 2005.
  23. Палий В. Ф. Бухгалтерский учет для менеджеров. М.: Тарвер, 2001.
  24. Палий В. Ф. Организация управленческого учета. – М.: Бератор-Пресс, 2003.
  25. Пошерстняк Е. Б., Пошерстняк Н. В. Состав и учет затрат в совре­менных условиях. СПб.: Герда, 2000.
  26. Рахман 3., Шеремет Л. Д. Бухгалтерский учет в рыночной экономике. М.: Инфра-М, 2006.
  27. Российские стандарты (положения) по бухгалтерскому учету. М.:Дашков и К, 2003
  28. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск: Новое знание, 2002.
  29. Скоун Т. Управленческий учет: Пер. с англ. М: Аудит, ЮНИТИ, 2005.
  30. Стоянова Е. С, Штерн М. Г. Финансовый менеджмент для прак­тиков: краткий профессиональный курс. М.: Перспектива, 2004.
  31. Стуков С. А, Система производственного учета и контроля. М.: Финансы и статистика, 2004.
  32. Терехова В, А. Международные и национальные стандарты бух­галтерского учета и отчетности: Практ. пособие. М.: Перспекти­ва, АКДИ экономика и жизнь, 2000.
  33. Томпсон А., Стрикленд А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2002.
  34. Управление затратами на предприятии: Учеб. пособие/ Под об­щей ред. Г. А. Краюхина. СПб: Бизнес-пресса, 2000.
  35. Управленческий учет: Учеб. пособие/ Под ред. А. Д. Шеремета. М.: ФБК-ПРЕСС, 2004.
  36. Фридман П. Контроль затрат и финансовых результатов при ана­лизе качества продукции. М.: Аудит, 2004.
  37. Шанк Дж., Товиндараджан В. Стратегическое управление затратами: новые методы увеличения конкурентоспособности. СПб.: Бизнес-Микро, 2005.
  38. Шим Д., Сигел Д. Методы управления стоимостью и анализа затрат. М.: Филинъ, 2006.


4.2. Рекомендуемая литература


  1. Хорнгрен Ч., Фостер Д. Бухгалтерский учет: управленческий ас­пект. М.: Финансы и статистика, 1995.

2. Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности промышленного предприятия (объ­единения). М.: Экономика, 1980.

3. Экономический анализ: Учебник для вузов /Под ред. Л.Т. Гиля­ровской. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.

4.Экономика предприятия /Под ред. О. И. Волкова. М.: Инфра-М, 1998.

5.Энтони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и примеры. М.: Финансы и статистика, 1993.

6.Яругова Л. Управленческий учет: опыт экономически развитых стран. М.: Финансы и статистика, 1991.


5. МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Контрольные тесты.

Методические указания к самостоятельной работе по дисциплине «Управленческий учет» и «Управление затратами».

Прикладные программные продукты.


6. МАТЕРИАЛЬНО- ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Лаборатория, оснащенная вычислительной техникой.

Методические указания для самостоятельного освоения дисциплины, тесты, сборник задач.

Калькуляторы.