Event-менеджмент

Вид материалаДокументы

Содержание


Обращение с ходатайством о разрешении на продажу в разлив алкогольных напитков и сокращение «запретных часов» на торговлю алкого
Подобный материал:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   40
Тема Результат j Кто Когда

: Достаточно ли поступило предложений? ! j

, | Выяснены ли условия возврата товаров? : ,

Необходима ли предоплата? ; . | , !

Проверены ли договоры самым тща- ; | тельным образом? Ясен ли в них каж- | ; дый отдельный пункт?

; Проведены ли реалистические и под- | ,

! робные предварительные расчеты?

; ; Проиграны ли сценарии, установлены j ; : ,

ли возможные риски? ,

Проведена ли оценка подлинности ' !

входных билетов?

Известны ли причины возможной от- \

мены мероприятия? |

Выяснены ли последствия возможной отмены мероприятия?

! Известны ли возможные обязательства '■
по несению ответственности? [ i ' . '

Обеспечивает ли взвешенность шансов : :

и рисков приемлемость совокупного

риска?

Исполнено: Примечания:

294

7. Контрольные таблицы

Контрольная таблица 60: Договоры о страховании

Договоры о страховании

' Начало: ; Состояние:






, Выяснены ли вопросы, связанные ! со страхованием от ответственности за причинение вреда?


Определены ли суммы компенсации?


Заключен ли договор страхования от от I ветственности за причинение вреда?

Заключен ли договор страхования ! обстановки и оборудования?


Заключены ли прочие договора стра хования?

Ответственный:

Контроль страховой защиты Тема

Заключен ли договор страхования от несчастных случаев?

Заключен ли договор страхования от отмены мероприятия?

Исполнено:


Заключен ли договор страхования от непогоды?

Заместитель:

7.4. Отдельные контрольные таблицы

295

Контрольная таблица 61: Защита молодежи

Защита молодежи

I Начало: Состояние:


Ответственный:

Заместитель:

Соблюдение закона о защите молодежи






Тема

Результат

Кто

Когда






Имеется ли вывеска с выдержками из Закона о защите молодежи?
















Имеется ли вывеска, указывающая на условия возрастных ограничений?
















Обеспечен ли возрастной контроль?
















Соблюдается ли Закон о защите моло­дежи при продаже алкогольных напит­ков в разлив?













1

Соблюдается ли Закон о защите моло­дежи собственными сотрудниками (помощниками) ?
















Гарантируется ли, что молодежь моло­же 18 лет покидает мероприятие в 24.00?













































































































































































































-




























Исполнено:

Примечания:







296

7. Контрольные таблицы

Контрольная таблица 62: Продажа в разлив алкогольных напитков, «запретное время»

Продажа в разлив алкогольных напитков, «запретное время»

Начало: Состояние:


Ответственный:

Заместитель:

Обращение с ходатайством о разрешении на продажу в разлив алкогольных напитков и сокращение «запретных часов» на торговлю алкоголем

Тема

Результат

Кто

Когда



Обращение с ходатайством о разреше­нии на продажу в разлив алкогольных напитков

'Обращение с ходатайством о сокраще-| нии «запретного времени» на продажу алкогольных напитков

Обращение с ходатайством о разреше­нии временных изменений маршрутов городского наземного транспорта и перекрытии улиц

Уведомление GEMA




Исполнено:

Примечание

7.4. Отдельные контрольные таблицы

297

Контрольная таблица 63: Торговые точки

Торговые точки

Начало: Состояние:



Заместитель:
Ответственный:

Результат

Кто Когда

Меры по соблюдению гигиенических норм в торговых точках [тема

Обеспечена ли установка торговых то­чек вдали от источников пыли, запа­хов и мест содержания животных?

Имеется ли крыша (тент)?

Установлены ли стены и пол?

Обеспечена ли защита от попадания на еду выделений при кашле и на­сморке?

Обеспечена ли защита от грязи?

Имеются ли возможности для обеспе­чения непрерывного охлаждения ско­ропортящихся продуктов?


I Обеспечено ли плотное закрытие кон­тейнеров с отходами?

Имеются ли рукомойники?

Имеются ли возможности для мытья посуды и кухонных принадлежностей?

Возможно ли строгое разделение чис­той и грязной посуды?

Соблюдается ли предписание об уста­новках для разлива напитков?

I


Исполнено:

Примечание:

298

7. Контрольные таблицы

Контрольная таблица 64: Гигиенические требования к персоналу

Гигиенические требования к персоналу

Начало: i Состояние:


Ответственный:

Заместитель:

Меры по соблюдению гигиенических норм при обработке пищевых про­дуктов