Утверждаю: Генеральный директор ООО «Таволожская керамика»
| Вид материала | Документы |
- Утверждаю: Генеральный директор ООО ск «Реставрация», 82.61kb.
- «утверждаю» Генеральный директор ООО «СтройЭлитПроект», 103.55kb.
- Сибельдина Лиля Аркадьевна Генеральный директор ООО «Орион-Си» Мой доклад, 46.16kb.
- Утверждаю Генеральный директор ООО «Спорткомплекс «Олимпия-Пермь», 1069.16kb.
- В. С. Кодоев 2011 г. Утверждаю: Генеральный директор ООО «Центр энергоэффективности, 47.6kb.
- Утверждаю: утверждаю: Председатель Глава администрация оо «Гомельский рыболовный клуб», 78.23kb.
- «Генеральный Директор», 58.72kb.
- Генеральный план пышминского городского округа свердловской области применительно, 2664.85kb.
- Инструкция по применению дезинфицирующего средства «оекорон- 12», 593.49kb.
- «Генеральный Директор», 40.08kb.
Утверждаю: Генеральный директор
ООО «Таволожская керамика»
_____________/Назаров А.Г./
МЕНЮ УРАЛЬСКИХ БЛЮД
2012год
| № | НАИМЕНОВАНИЕ | выход | цена |
| | ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ | | |
| 1 | Салат из свежей капусты (овощной) | 100г. | 35 руб. |
| 2 | Нарезка мясная | 80г. | 70 руб. |
| 3 | Нарезка овощная | 70г. | 70 руб. |
| 4 | Сельдь соленая нарезка | 70г. | 30 руб. |
| 5 | Огурцы соленые | 80г. | 30 руб. |
| 6 | Грибы соленые, маринованные | 70г. | 40 руб. |
| 7 | Зелень | 10г | 15 руб. |
| 8 | Винегрет | 100г. | 35 руб. |
| 9 | Салат «Зимний» | 100г. | 45 руб. |
| 10 | Салат «Шумихинский» | 100г. | 40 руб. |
| | ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | | |
| 1 | Окрошка | 400г. | 65 руб. |
| 2 | Борщ (со сметаной) | 300г. | 60 руб. |
| 3 | Уха | 300г. | 60 руб. |
| 4 | Грибница | 300г | 50 руб. |
| 5 | Щи «Уральские» | 300г. | 60 руб. |
| | ВТОРЫЕ БЛЮДА | | |
| 1 | Рыба жареная(горбуша) | 100г. | 60 руб. |
| 2 | Котлеты «Таволожская» | 75г. | 60 руб. |
| 3 | Пельмени с капустой (со сметаной) | 200/10г. | 50 руб. |
| 4 | Пельмени с мясом (со сметаной) | 200/10г. | 90 руб. |
| 5 | Пельмени с редькой (со сметаной) | 200/10 г | 55 руб. |
| 6 | Пельмени с картофелем (со сметаной) | 200/10г. | 50 руб. |
| 7 | Пельмени с рыбой (со сметаной) | 200/10г. | 60 руб. |
| 8 | Жаркое «Таволожское» | 400г. | 95 руб. |
| 9 | Гуляш | 75 г. | 50 руб. |
| 10 | Каша (пшеничная, рисовая ) | 200 г. | 45 руб. |
| | ГАРНИРЫ | | |
| 1 | Картофель жаренный, отварной (пюре) | 200г | 45 руб. |
| 2 | Рис отварной | 200г | 40 руб. |
| 3 | Макароны | 200г | 35 руб. |
| | СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ | | |
| 1 | Чай с сахаром | 200/15г. | 10 руб. |
| 2 | Морс ягодный | 200г. | 15 руб. |
| 3 | Компот | 200г. | 15 руб. |
| 4 | Сбитень | 100г. | 40 руб. |
| | МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (ВЫПЕЧКА) | | |
| 1 | Пирожок с капустой | 120г. | 22 руб. |
| 2 | Пирожок с курагой | 100г. | 35 руб. |
| 3 | Шаньга деревенская с картошкой | 150г. | 17 руб. |
| 4 | Пирог с рыбой закрытый 16 порций | 2400г. | 1200 руб. |
| 5 | Пирог с капустой 12 порций | 2000г. | 480 руб. |
| 6 | Пирог с картошкой 12 порций | 2000г. | 400 руб. |
| 7 | Пирог с капустой и грибами | 2000г. | 500 руб. |
| 8 | Блины 3шт.со сгущенкой или оладьи | 150/10г. | 45 руб. |
| 9 | Хлеб | 70г. | 5 руб. |
| 10 | Ватрушка с черникой,творогом,изюмом | 100г. | 35 руб. |
| | «ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ НА СТОЛ МЕЧИ» В.ТАВОЛГИ | | |
| 1 | Калач «Таволожский» | 500-600г | 100 руб. |
| 2 | Топленое молоко | 1,4л | 210 руб. |
| 3 | Каша (пшенная, рисовая, гречневая) в чугунке | 600г | 135 руб. |
Утверждено с 1 января 2012г.
Расценки на услуги, оказываемые на предприятии
Таволожская керамика
Экскурсии в Верхних Таволгах проводятся ежедневно с 9-00
Заказы по телефонам 8(982)6581730; 8(953)0038017
Экскурсия мастер-класс до 10 чел. 500руб. за группу
Экскурсия мастер-класс свыше 10 чел. 50 руб. с чел.
Экскурсии включают в себя посещение Музея крестьянского быта, рассказ об истории освоения Урала, особенностях и быте старообрядцев, народных художественных промыслах, технологии производства и художественных особенностях Таволожской керамики.
Туристические группы участвуют в основных технологических процессах изготовления керамики:
1 РАБОТА НА ГОНЧАРНОМ КРУГЕ
2 ОТЛИВКА КЕРАМИЧСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ГИПСОВЫХ ФОРМАХ И РАСКРАШИВАНИЕ КЕРАМИКИ В КАМИННОМ ЗАЛЕ
3 ОСВОЕНИЕ ЗНАМЕНИТОЙ ТАВОЛОЖСКОЙ АНГОБНОЙ РОСПИСИ
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Дополнительно к основной экскурсии туристы могут заказать ЛЕПКУ (изготовление) знаменитой таволожской свистульки. Стоимость дополнительной услуги 20 руб. с человека. Группы по 5-7 человек.
Туристы могут бесплатно заказать лечебный таволожский чай.
Обеды в гостевом доме
Заказываются заранее согласно утверждённого меню по телефонам:
8(982)6581730; 8(953)0038017.
Аренда дома ( 6 часов) 3500 руб.
Предоставляется посуда, мангал, дрова, тандыр, сервировка стола, уборка грязной посуды.
Аренда бани (4 часа) 2500 руб.
Стоимость берёзовых веников 70руб.шт.
Утверждено с 1 января 2012г.
Корпоративные вечера в гостинице предприятия
Таволожская керамика
Группы принимаются по договорённости в любое время суток.
Заказы по телефону 8(34356)39226, (343)3582912
Ориентировочная стоимость для групп от 10чел. за сутки - 1000 руб.
с человека с проживанием и двухразовым питанием.
Предоставляемые услуги включают в себя: Проживание в 3-4 местных гостиничных номерах, Ужин в первый день пребывания, завтрак на второй день. Предоставляется бильярд, камин, теннис, зимой лыжи, караоке, мангал для шашлыка. Русская баня, или сауна с бассеином. Экскурсия на предприятие, мастер класс на гончарном круге, проведение конкурса по изготовлению глиняной игрушки.
Набор и стоимость услуг при индивидуальном заказе.
- Проживание в гостинице без услуг- 250 руб. с чел.
-Стоимость аренды зала 2500 руб. сутки
-Стоимость использования кухни и посуды 500руб. в сутки
-Организация питания – согласно меню
-Стоимость сауны 2500 руб. за 4 часа
-Стоимость посещения русской бани с залом отдыха 3500 руб. за день
-Экскурсия на производство и мастер-класс на гончарных кругах до 10 чел.- 500 руб.с группы.
-Экскурсия на производство и мастер-класс на гончарных кругах свыше 10 чел.- 50 руб. с человек.
Проведение конкурса по лепке глиняной игрушки 20 руб. с чел.
- Бильярд 500 руб. за время пребывания.
- Караоке 200 руб. за время пребывания.
- Теннис 200 руб. за время пребывания.
- Мангал 100 руб. за время пребывания.
- Камин с дровами 500 руб. за время пребывания.
- Организация питания – согласно меню
- Посещение магазина «Гончарная лавка» - по договорённости
-Организация обслуживания без приготовления блюд 1000руб. сутки
( Включает в себя: расстановку и сервировку столов, разогрев и разноска блюд, уборка грязной посуды, организация чайного стола.)
Таволожская керамика также предлагает благоустроенный деревенский дом с камином для проживания небольших групп туристов численность 4-5 человек. Стоимость аренды дома 3000руб. за сутки.