Развитие региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров в открытой образовательной среде 13. 00. 08 теория и методика профессионального образования

Вид материалаАвтореферат
Подобный материал:
1   2   3   4   5

3. Создана организационно-педагогическая модель региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров, отражающая структуру особенностей региональных туристских ресурсов (содержательных, организационных и социальных ресурсов) в системе непрерывного профессионального туристского образования. Определены элементы модели, отражающие принципы организации и направления по совершенствованию региональной профессиональной подготовки туристских кадров с учетом региональных туристских ресурсов, включающие: модель специалиста, проектирование учебных специальностей и специализаций в сфере регионального туризма, образовательные технологии изучения региональных туристских ресурсов. Разработаны модели специалистов сферы регионального туризма. Показано, что современный специалист в сфере регионального туризма должен обладать системным представлением о региональных тенденциях развития и особенностях региона, владеть навыками проектирования и программирования регионального туризма для включения их в туристские программы, обладать технологическими навыками, быть экологически грамотным специалистом, уметь принимать нестандартные решения, обладать рядом коммуникативных навыков.

Определено содержание материала, подлежащего усвоению, разработаны поэтапная система изучения особенностей региональных туристских ресурсов, методы, формы обучения, разработаны рекомендации для профессорско-преподавательского состава.

Организационно-педагогическая модель региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров основана на взаимосвязи диверсификации и стандартизации, включает следующие компоненты: непрерывность, многоуровневость, вариативность образовательных программ. Данная структура обеспечивает расширение спектра реализуемых образовательных программ, специализированных учебных курсов для разного спектра обучаемых.

В рамках специальности «Менеджмент организации» разработаны учебные специализации: «Менеджмент туризма», «Финансовый менеджмент», «Менеджмент гостеприимства», «Менеджмент санаторно-курортного дела», «Менеджмент спортивного туризма». Разработаны специальности начального профессионального образования: инструктор спортивного туризма, проводник, трансфермен, аниматор, экскурсовод, пользователь 1С-бухгалтерии. Определены учебные дисциплины для разных ступеней обучения: лицеистов, студентов колледжей и вузов, слушателей курсов переподготовки кадров и повышения квалификации.

Разработан учебно-методический комплекс по дисциплинам: «Рекреационное ресурсоведение», «Туристские ресурсы Красноярского края», «Введение в туризм», «География туристских регионов и центров», «Программный туризм», «Основы экскурсионной деятельности», «Основы гостеприимства», «Экскурсоведение», «Менеджмент туроперейтинга», «Основы курортологии», «Краеведение», «Рекламная деятельность в туризме», «Менеджмент транспортных услуг», «Туристские агентства», «Анимация туристского обслуживания», «Лицензирование и сертификация туристских услуг», «Педагогика туризма», «Спортивный туризм», которые успешно внедрены в учебный процесс филиала и содержат материал, направленный на повышение уровня знаний о крае. Созданные учебно-методические комплексы включают в себя: учебное пособие, практикум, рабочую учебную программу, методические рекомендации для студентов и преподавателей, экзаменационные билеты и тесты. По спортивному туризму созданы учебные пособия, методические рекомендации; разработаны спортивные маршруты для туристов, выпущены СД-диски с учебными материалами.

Разработаны методические рекомендации по созданию муниципальных программ развития туризма на основе использования региональных ресурсов с привлечением соответствующих специалистов. Подготовлены методические рекомендации, определяющие роль экспедиции как элемента последовательной работы студентов в современной системе научного знания, а также — методические основы организации и проведения экспедиций. Разработаны методические рекомендации для работников туристских фирм по вовлечению региональных ресурсов в туристские программы. Разработаны курсы повышения квалификации для сотрудников туристских фирм, включающие региональные аспекты туристского бизнеса.

На основе исследования разработана программа развития въездного и внутреннего туризма в Красноярском крае. Выпущены материалы по региональным туристским ресурсам конкретных районов Красноярского края, по заявкам администраций муниципалитетов края и хозяйствующих субъектов разработаны туристские маршруты и программы (с рекомендациями по их освоению и проведению). Так для Саяно-Шушенского государственного природного биосферного заповедника разработаны конно-водный маршрут по Иджирскому хребту в пределах Полигона «Седые Саяны», комбинированный водно-пешеходный эколого-познавательный маршрут «Саянское поднебесье» по гольцовой зоне Кантегирского хребта, маршрут похода к Араданскому хребту по рекам Иосифовка и Таловка, программа отдыха туристов в частных микрогостиницах, организованных на базе собственного жилья и приусадебного участка сельскими жителями в селе Субботино Шушенского района, конный маршрут в Дзержинском районе, маршрут с активными способами передвижения в районе оз. Маслеево, экологические тропы в районе оз. Инголь в Шарыповском районе.

На базе Восточно-Сибирского института туризма созданы: школа гидов, школа инструкторов-проводников, школа экскурсоводов, школа гостеприимства, школа туристских агентств, школа туристской анимации, работает туристский клуб. Разработана и действует система курсов повышения квалификации, охватывающая весь спектр учебных дисциплин вузовской подготовки. Обучение тому или иному предмету становится тогда необходимой потребностью, когда помимо образовательной деятельности обучаемый вовлечен в систему внеучебной деятельности. С этой целью автором исследования с коллегами разработаны программы и созданы центры внеучебной деятельности, которые тем или иным образом затрагивают сферу региональной туристской деятельности. На базе Восточно-Сибирского института туризма совместно с Управлением Федеральной государственной службы занятости населения по Красноярскому краю (с 2007 года – Агентство труда и занятости населения Администрации Красноярского края) проводится переподготовка кадров слушателей из числа временно незанятого населения. За прошедший период 320 слушателей прошли переподготовку и получили Диплом государственного образца на право ведения профессиональной деятельности в сфере туризма.

В процессе исследования разработаны и экспериментально проверены новые технологии изучения особенностей региональных туристских ресурсов в системе непрерывного профессионального туристского образования. В зависимости от возрастной группы разработаны различные технологии обучения.

4. Определены социально-педагогические условия реализации организационно-педагогической модели региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров в системе непрерывного профессионального туристского образования: мотивационные возможности представления выбора программ обучения и технологии обучения; возможности образовательному учреждению формировать учебные планы под запросы туристского рынка, активно внедрять в систему дополнительного профессионального образования новые учебные курсы, создавать разновозрастные, разноуровневые учебные программы. Определены компоненты творческой индивидуальности педагога, создан комплекс мер, стимулирующих повышение квалификации педагогов. Разработана система мер формирования целостной структуры профессиональной деятельности специалиста. Одним из условий является создание специализированных учебных лабораторий и обучающих материалов, использование информационных технологий, внедрение педагогических инноваций, образовательных программ на блочно – модульной основе с учетом интегративного подхода к обучению; национально – региональных особенностей, учитывающих ресурсы региона и его возможности по развитию туризма. Такие условия как культурологический подход к обучению, личностный подход, аксиологический подход необходимы для формирования будущего специалиста сферы туризма. Важным условием является создание определенной образовательной среды; благоприятный эмоциональный фон и творческая деятельность обучающих и обучающихся; опережающий характер учебного процесса. Эти условия обеспечивают успешную интеграцию научно-педагогических исследований в сфере регионального туризма и реализацию модели региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров в системе непрерывного профессионального туристского образования.

5. Эффективной формой развития региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров зарекомендовал себя учебно-научный комплекс «Академия - филиалы» как своего рода система, обеспечивающая гармоничное сочетание инвариантного и вариативного компонентов с учетом туристских особенностей, возможностей туристских ресурсов региона.

6. Результатом исследования явилось создание банка данных туристских ресурсов Красноярского края, Хакасии, Тывы.

Результаты исследований частично легли в основу программы развития внутреннего и въездного туризма в территориях Красноярского края. На основе материалов исследования разработаны программы развития туризма территорий края, включающие направления развития программного туризма в зависимости от имеющихся ресурсов.

Разработаны методические указания по проведению студенческих экспедиций в туристском вузе; Положение о проведении комплексной студенческой научно-исследовательской экспедиции. В период с 2000 по 2007 гг. проведено 6 экспедиций по заявкам муниципалитетов территорий Красноярского края и администрации Саяно-Шушенского государственного природного биосферного заповедника.

Проведена систематизация маршрутов с активными способами передвижения по Красноярскому краю (водных — 70; пеших — 46; горных — 8; лыжных — 39; спелео — 54).

Основное содержание работы опубликовано в следующих научных трудах:


I. Научные статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:
    1. Горячева Т.К. Опыт организации в туристском вузе исследовательской деятельности на базе экспедиционной работы – как фактор повышения эффективности профессиональной подготовки кадров в открытой образовательной среде // Теория и практика физической культуры – 2007 г.
    2. Горячева Т.К. К вопросу о совершенствовании региональной образовательной системы подготовки туристских кадров в Красноярском крае // Вестник Московского университета МВД России – 2007 г.
    3. Горячева Т.К. К проблеме исследования интегративных тенденций развития профессионального туристского образования // Гуманизация образования – 2007 г.
    4. Горячева Т.К. Интегративные тенденции в развитии современного туристского профессионального образования // Среднее профессиональное образование – 2007 г.
    5. Горячева Т.К. Содержание и организация профессиональной готовности менеджеров туризма по программам дополнительного образования // Дополнительное образование и воспитание / Туризм: наука и образование. – 2007. — № 1. С
    6. Горячева Т.К. Воспитательный процесс как часть системы профессиональной подготовки современного специалиста высшей квалификации // Дополнительное образование и воспитание / Туризм: наука и образование. – 2007. — № 1. С

II. Монографии:
    1. Горячева Т.К. Профессиональное туристское образование в Красноярском крае: практико-ориентированный подход. Монография. — Красноярск: ВСИТ — филиал РМАТ, 2005. — 216 с.
    2. Горячева Т.К. Развитие региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров в открытой образовательной среде. Монография. – Красноярск: ВСИТ – филиал РМАТ, 2007. – 520 стр.

а) учебно-методические работы:
    1. Горячева Т.К. Управление персоналом (в схемах и таблицах). Учебное пособие. — Красноярск: ВСИТ, 2006, 180 с. (Соавторы: Белякова Е.В., Шацкая В.С.)
    2. Горячева Т.К. Организация экспедиционной практики в туристском вузе с элементами исследовательских работ. Метод. указания. – Красноярск: ВСИТ, 2005. – 119 с., (соавтор Берлякова А.В.).
    3. Горячева Т.К. Подготовка туристских кадров в Восточно-Сибирском институте туризма. Методические рекомендации. — Красноярск: ВСИТ — филиал РМАТ, 2002. — 115 с. (соавторы: Шешегова Е.В., Пузакова В.И., Тропынин И.В.).
    4. Горячева Т.К. Справочник для поступающих в Восточно-Сибирский институт туризма. — Красноярск: ВСИТ — филиал РМАТ, 2003. — 32 с. (соавторы: Самарина Н.И., Тропынин И.В.).
    5. Горячева Т.К. Рекреационные ресурсы: рекреационная сеть Красноярского края и республики Хакасия (санаторно-курортные учреждения и профилактории центральных и южных районов Красноярского края и республики Хакасия). Выпуск 1. Учебно-методическое пособие. — Красноярск: ВСИТ — филиал РМАТ, 2001. — 236 с. (соавторы: Пузакова В.И., Тропынин И.В.).
    6. Горячева Т.К. Особенности подготовки туристских кадров в условиях Красноярского края. Методические рекомендации. – Красноярск, 1999. – 92 с. (соавтор Самарина Н.И.).
    7. Горячева Т.К. Путевая информация «Вниз по Енисею» (Красноярск – Диксон). Методическое пособие. – Красноярск, 1989. (соавторы: Сазонова Л.П., Лысенко Ю.Ф.).
    8. Горячева Т.К. Природные ресурсы Тувы. Тоджа, озеро Азас. Методическое пособие. – М.: ЦРИБ «Турист». 1988.

Научные статьи:
    1. Горячева Т.К., Берлякова А.В. Создание эколого-познавательных программ в рамках интеграции Саяно-Шушенского биосферного заповедника в региональное развитие // материалы межвузовской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Формирование профессиональных компетенций студентов туристских вузов посредством организации научных исследований, практик и стажировок». – Красноярск: ВСИТ – филиал РМАТ, 2007 г.
    2. Горячева Т.К. Туризм и практико-ориентированный подход к подготовке кадров // Материалы седьмой студенческой научно-практической конференции «Студенческая практика как неотъемлемый элемент профессионального образования».   Красноярск: ВСИТ – филиал РМАТ, 2006. – 150 с.
    3. Горячева Т.К. Развитие биосферных заповедников и экологического туризма в Красноярском крае // Итоги Международной конференции «Инновационная политика в сфере сохранения культурного наследия и развития культурно-познавательного туризма». – Москва. 2005 г.
    4. Горячева Т.К. Задачи Восточно-Сибирского института туризма по вхождению в Болонский процесс // Материалы научно-методической конференции «Социально-педагогические технологии профессионального образования»   Красноярск: ВСИТ – филиал РМАТ, 2005. – 196 с.
    5. Горячева Т.К. Практико-ориентированный подход в образовании специалистов Восточно-Сибирского института туризма // Материалы шестой научно-практической конференции «Практика и стажировка как средство повышения конкурентоспособности выпускников туристского вуза на рынке труда.   Красноярск: ВСИТ – филиал РМАТ, 2005. – 159 с.
    6. Горячева Т.К. Культурный, познавательный туризм и подготовка кадров для сферы туризма в Восточно-Сибирском институте туризма // Сборник докладов и тезисов сообщений второй межрегиональной научно-практической конференции «Туризм и социально-экономическое развитие территории». — Красноярск: ВСИТ, 2004. — 216 с.
    7. Горячева Т.К. К вопросу о развитии сельского туризма // Сборник докладов и тезисов сообщений второй межрегиональной научно-практической конференции «Туризм и социально-экономическое развитие территории». — Красноярск: ВСИТ, 2004. — 216 с. (соавтор Пузакова В.И.).
    8. Горячева Т.К. О региональном туризме и подготовке кадров // Сборник докладов и тезисов сообщений второй межрегиональной научно-практической конференции «Туризм и социально-экономическое развитие территории». — Красноярск: ВСИТ, 2004. — 216 с.
    9. Горячева Т.К. Повышение культуры населения средствами туризма в Шушенском районе Красноярского края // Сборник докладов и тезисов сообщений научно-практической конференции «Интеграция личности в национальную и мировую культуру как основа совершенствования современного общества». — Сергиев Посад, 2004. — 150 с.
    10. Горячева Т.К. Культурный познавательный туризм и подготовка кадров // Сборник докладов и тезисов сообщений научно-практической конференции «Интеграция личности в национальную и мировую культуру как основа совершенствования современного общества». — Сергиев Посад, 2004. — 150 с.
    11. Горячева Т.К. Практика как один из аспектов содержания профессионального образования во ВСИТ // Практика, как форма приобретения профессиональных, деловых и личностных качеств, предъявляемых к будущим специалистам туристского бизнеса: Сб. докл. и тез. сообщ. / Пятая науч. – практ. конф. – Красноярск: ВСИТ, 2004. — 83 с.
    12. Горячева Т.К. Взаимодействие Восточно-Сибирского института туризма с районными администрациями по развитию туризма // Сборник докладов и тезисов сообщений международной научно-учебно-практической конференции «Возможности развития туризма Сибирского региона и сопредельных территорий». — Томск, 2003. — 180 с. (соавтор Пузакова В.И.).
    13. Горячева Т.К. Взаимодействие территории развивающегося туризма с учебным заведением // Сборник докладов и тезисов сообщений краевой научно-практической конференции «Туризм и социально-экономическое развитие территории». — Красноярск: ВСИТ, 2003. — 152 с.
    14. Горячева Т.К. Развитие туризма как реального сектора научно-исследовательской и практической деятельности студентов // НИРС и практика студентов ВСИТ, как эффективное средство повышения профессионализма менеджеров туризма: Сб. докл. и тез. сообщ. / Четвертая науч. – практ. конф. — Красноярск: ВСИТ, 2003. — 67 с.
    15. Горячева Т.К. Обобщающие аспекты состояния и возможные перспективы развития санаторно-курортного комплекса Красноярского края // Сборник докладов и тезисов сообщений международной научной конференции «Образовательные проекты ЮНЕСКО в области культуры, спорта и туризма» Часть 3. — Красноярск: ВСИТ, 2001. — 160 с. (соавтор Тропынин И.В.).
    16. Горячева Т.К. Состояние отрасли туризма в Красноярском крае // Сборник докладов и тезисов сообщений научно-практической конференции «Туристские кадры и развитие регионального туризма». — Красноярск, 2001. — 99 с. (соавтор Белякова Е.В.).
    17. Горячева Т.К. Профессиональное образование туристских кадров в Восточно-Сибирском институте туризма // Сборник докладов и тезисов сообщений научно-практической конференции «Туристские кадры и развитие регионального туризма». — Красноярск, 2001. — 99 с.
    18. Горячева Т.К. Состояние туризма в Красноярском крае // Сборник докладов и тезисов сообщений международной научной конференции «Образовательные проекты ЮНЕСКО в области культуры, спорта и туризма» Часть 1. — М, 2001. — 156 с. (соавтор Белякова Е.В.).
    19. Горячева Т.К. Подготовка гидов-проводников для развития внутреннего туризма // Сборник статей и докладов «Целевые принципы комплексного развития туризма в Подмосковье». М.: РМАТ, 1999.




1 В.А. Квартальнов Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России

2 Зорин И.В. Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования [Текст]: Автореф. дисс. … докт. пед. наук. - Москва, 2001.