Информационная услуга

Вид материалаБюллетень

Содержание


Для справки
Молочное животноводство
Новости животноводческих компаний
Для справки
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Для справки: Название компании: Республика Бурятия, Правительство Адрес: 670001, Россия, Республика Бурятия, Улан-Удэ, ул. Ленина, д.54 Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: (3012)212232 (3012)215186 Факсы: (3012)210251 (3012)212822 E-Mail: buryatia@icm.buryatia.ru Web: ссылка скрыта Руководитель: Наговицын Вячеслав Владимирович, Президент (Информ Полис - online 25.08.11)


Модернизация – залог развития. "Tumentoday.ru". 26 августа 2011

Без модернизации производств конкуренции не выдержишь, да и высоких показателей не получишь. Это понимают все исетские сельхозпроизводители, поэтому при поддержке областного правительства и администрации района идет перевооружение отрасли АПК.

– Новым технологиям уделяем особое внимание, – подтверждает заместитель главы Исетского района, начальник управления сельского хозяйства Федор Фомин. – Ставку делаем на результативность растениеводства, развитие мясного и молочного скотоводства. Пять животноводческих комплексов ("Эвика-Агро", "ЗапСибХлеб-Исеть", "Заречный", "Приисетье", "Афонькино") имеют высокопродуктивный молочный скот. На выращивании животных мясных пород специализируются ООО "Слобода" и СПК "Скородум".

На полях большинства хозяйств функционирует новая техника. Без нее не справиться с имеющимися объемами работ. Приобретают машины и хозяева ЛПХ. Нынче на подворья поступили трактора, кормозаготовительные комплексы, прессподборщики, косилки, грабли, зерноуборочный комбайн. Разумеется, закупает современных "железных коней" и крупный аграрный бизнес.

К примеру, в ООО "Русское поле" в текущем году приобретено два зерноуборочных комбайна "Акрос", зерносушильно-сортировальный пункт "Нория", цепной конвейер, протравливатель, очиститель. Кстати, это сельхозпредприятие имеет статус элитного семеноводческого хозяйства и является главным поставщиком семян высокоурожайных сортов зерновых. Имеются свои семена пшеницы Рикс, Авиада, Чернява-13, овса Талисман. Последний в прошлом году дал по 52 ц/га. В хозяйстве установлено современное высокотехнологичное немецкое оборудование. Все основные процессы – подработка, сушка, калибровка, фасовка – автоматизированы. Монтируется элеватор для хранения семян. Помогает и то, что 30 процентов стоимости купленной техники субсидируется. Весомая поддержка!

– Укрепление и развитие животноводства – это прежде всего совершенствование кормового производства. Кукуруза – ценный молокогонный корм, незаменимый в рационе коров. "Царицу полей" в Исетском районе выращивают пять хозяйств: "Эвика-Агро", "ЗапСибХлеб-Исеть", "Приисетье", "Кукушкинское", "Кировский". Ожидаем хороший урожай кукурузы.

Следовательно, обеспечим животных полноценными "обедами". С рапсом работают три хозяйства, жмых идет в корм, – рассказывает Федор Фомин. – Модернизация производств подразумевает наличие грамотных специалистов. На Исетской земле таких немало. Выручает Тюменский институт переподготовки кадров. Обучение ведется планово. Областное правительство оказывает материальную поддержку выпускникам учебных заведений, приехавшим работать в сельскую местность. Это помогает закрепиться в профессии. Все вышеперечисленное приносит ощутимые результаты. Например, несмотря на засуху, в прошлом году соб­ран отличный урожай зерновых.

В "Русском поле" намолотили 38,9 ц/га, в "Архангельском" – 36,2 ц/га, в "ЗапСибХлеб-Исети" – 31,4 ц/га. Впечатляют и результаты в животноводстве: в "Эвика-Агро" получено от каждой коровы по 9306 кг молока, в "ЗапСибХлеб-Исети" – 7956 кг, в "Заречном" – 6955 кг. Эти цифры наглядно демонстрируют: сельское хозяйство района, внед­ряя инновационные технологии, динамично развивается. (26.08.11)


Молочное животноводство


Молочные фермы продолжают "минусовать". "Крестьянские ведомости". 23 августа 2011

На днях первый вице-премьер Виктор Зубков посетовал: молочное скотоводство пока не может выйти на параметры, определенные в пятилетней Госпрограмме развития села. Судя по статистике, вряд ли удастся это сделать и в этом году.

Напомним, что госпрограммой развития сельского хозяйства до 2012 года предусмотрено существенно продвинуться по пути импортозамещения на рынке животноводческой продукции. С мясом это получается. Об этом говорит Национальный доклад по итогам выполнения госпрограммы в 2010 году.

Согласно этому документу доля отечественного производства в формировании мясных ресурсов в стране должна была составить в 2008 году 61,1%, а фактически она достигла 61,2% (+0,1%), в 2009 году показатель составил соответственно 63,5 и 64,7% (+1,2%), в 2010 году – 65,7 и 67,3% (+1,6).

В молочном скотоводстве, к сожалению, ситуация иная. В 2008 году отечественная продукция должна была удовлетворить 78,3% ресурсов молока и молокопродуктов, а на деле ее доля равнялась 77,8% (- 0,5%), в 2008 году невыполнение составило 1% (план и факт составили соответственно 79,2 и 78,2%), в 2010 году – уже 3,5% (79,9 и 76,4%).

Иного и трудно было ожидать при нынешних тенденциях в молочном скотоводстве. Госпрограммой предусматривалось ежегодное увеличение производства молока во всех категориях хозяйств на 1 млн тонн ( соответственно в 2008 году – 33 млн, в 2009 году – 34 млн, в 2010 году – 35 млн). А что на деле? Статистика зафиксировала в 2008 году валовой надо молока в 32,4 млн тонн, в 2009-м – 32,6 млн, в 2010 году – 31,9 млн тонн (дефицит свыше 3 млн тонн).

Безусловно, на показателях минувшего года сказалась острая прошлогодняя засуха. Она повлияла неблагоприятно и на результаты зимовки скота. Но и в условиях текущего более благоприятного лета молочная отрасль продолжает "минусовать" даже по сравнению с прошлогодними рубежами.

Вот что показал опубликованный на днях краткий доклад Росстата о социально-экономическом положении страны за семь месяцев этого года. За июль во всех категориях хозяйств было произведено 3,5 млн тонн молока – 99% к уровню июля прошлого и 98,2% к июню этого года. В целом же за семь месяцев валовое производство молока составило 19 млн тонн – 97,9% к уровню января-июля 2010 года.

Заметим, что отрасль продолжает терять продуктивное стадо. По расчетам Росстата, на 1 августа во всех категориях хозяйств насчитывалось 9 млн коров – на 0,8% меньше, чем год назад. Стоить вспомнить и традиционную сезонность отрасли, когда в стране самое "большое молоко" бывает в июне, а потом оно все стремительнее начинает снижаться. В этих условиях рассчитывать на получение в этом году 36 млн тонн молока вряд ли можно рассчитывать.

Тем более, что более динамично развивающееся фермерское молочное скотоводство пока занимает порядка 5% в производстве молока. А молочное производство в сельхозпредприятиях – основных поставщиках товарного молока - тоже "минусует". По данным того же Росстата, в июле этого года здесь было надоено 1345,7 тыс. тонн молока – 98,7% к уровню того же месяца 2010 года (1363,5 тыс.). За семь месяцев падение производства еще больше – 2 % (8789,1 тыс. в 2010 и 8615,6 тыс. тонн в этом году). Правда, продуктивности одной коровы продолжала расти - в среднем на 12 кг в июле-2011 по сравнению с таким же месяцем прошлого года (соответственно с 421 до 433 кг) и за семь месяцев – на 32 кг (2794 и 2826 кг). Но это не смогло возместить уменьшение стада буренок с 3687,8 тыс. голов в 2010-м до 3683,8 тыс. в 2011 году (оба показателя даются по состоянию на конец июля).

Ну а пока российская "молочная река" ужимается, полки магазинов все больше заполняются импортным товаром.17 июля Росстат опубликовал данные о состоянии внешней торговли за половину нынешнего года. Оказалось, что за январь-июнь импорт несгущенных молока и сливок составил 94,3 тыс. тонн (105,1% к соответствующему периоду прошлого года), масла сливочного поступило 63,4 тыс. тонн (119,1%), сыров и творога – 198 тыс. тонн (101,5%). И лишь по сухому молоку, слава богу, наблюдался спад, особенно нынешним летом, что всегда служило средством поддержки отечественных молочников.

Тем не менее нынешние тенденции не позволяют серьезно надеяться, что в нынешнем году удастся выйти на запланированный госпрограммой уровень само обеспечения страны собственным молоком (80,4%). Конечно, "заграница нам поможет", в том числе и партнеры по Таможенному союзу – белорусские молочники. Но нынешний июль еще раз показал, что государственная политика поддержки отечественного молочного животноводства нуждается в коррективах.

Пока ведь основная масса молокопроизводящих сельхозпредприятий не охвачена процессами модернизации. Трудно получить серьезные субсидии на технологическое перевооружение отрасли фермерам. И что остается особенно застарелой болезнью – это то, что: в полном загоне находится производство кормов, прежде всего грубых, сочных и пастбищных. Достаточно сказать, что обновление парка кормоуборочных комбайнов идет в 3-4 раза меньшими темпами, чем было обещано ныне действующей госпрограммой. Хотелось бы надеяться, что все это будет учтено при подготовки новой Госпрограммы развития села на период до 2020 года. (Крестьянские ведомости 23.08.11)


Да мы молока не видали пока.. "ДВ-РОСС". 23 августа 2011

Госпрограммой развития сельского хозяйства до 2012 года предусмотрено существенно продвинуться по пути импортозамещения на рынке животноводческой продукции. С мясом это получается. А молочное скотоводство пока не может выйти на параметры, определённые документом, посетовал на днях первый зампред правительства Виктор Зубков.

Национальный доклад по итогам выполнения госпрограммы в 2010 году говорит, что доля отечественного производства в формировании мясных ресурсов в стране должна была составить в 2008 году 61,1%, на деле получилась даже чуть больше, 61,2%, в 2009 году эти цифры составили соответственно 63,5 и 64,7% (+1,2%), в 2010 году – 65,7 и 67,3% (+1,6%).

В молочном скотоводстве, к сожалению, ситуация иная. В 2008 году отечественная продукция должна была удовлетворить 78,3% ресурсов молока и молокопродуктов, а по факту ее доля равнялась 77,8% (минус 0,5%), в 2008 году невыполнение составило 1% (план и факт составили соответственно 79,2 и 78,2%), в 2010 году – уже 3,5% (79,9 и 76,4%).

Иного и трудно было ожидать при нынешних тенденциях в молочном скотоводстве. Госпрограммой предусматривалось ежегодное увеличение производства молока во всех категориях хозяйств на 1 миллион тонн (соответственно в 2008 году – 33 миллиона, в 2009 году – 34, в 2010 году – 35 миллионов). А что на деле? Статистика зафиксировала в 2008 году валовой надой молока в 32,4 миллиона тонн, в 2009-м – 32,6 миллиона, в 2010 году – 31,9 миллиона тонн (дефицит свыше 3 миллионов тонн).

На показателях минувшего года, безусловно, сказалась острая засуха. Она повлияла неблагоприятно и на результаты зимовки скота. Но и в условиях текущего более благоприятного лета молочная отрасль продолжает "минусовать" даже по сравнению с прошлогодними рубежами, пишут "Крестьянские ведомости".

Вот что показал опубликованный на днях краткий доклад Росстата о социально-экономическом положении страны за семь месяцев этого года. За июль во всех категориях хозяйств было произведено 3,5 миллиона тонн молока – 99% к уровню июля прошлого и 98,2% к июню этого года. В целом же за семь месяцев валовое производство молока составило 19 миллионов тонн – 97,9% к уровню января-июля 2010 года.

Отрасль продолжает терять продуктивное стадо, замечает Юрий Савин. По расчётам Росстата, на 1 августа во всех категориях хозяйств насчитывалось 9 миллионов коров – на 0,8% меньше, чем год назад. Стоить вспомнить и традиционную сезонность отрасли, когда в стране самое "большое молоко" бывает в июне, а потом оно всё стремительнее начинает снижаться. В этих условиях рассчитывать на получение в этом году 36 миллионов тонн молока вряд ли можно надеяться.

Тем более, что более динамично развивающееся фермерское молочное скотоводство пока занимает порядка 5% в производстве молока. А молочное производство в сельхозпредприятиях – основных поставщиках товарного молока – тоже "минусует". По данным того же Росстата, в июле этого года здесь было надоено 1 345,7 тысячи тонн молока – 98,7% к уровню того же месяца 2010 года (1 363,5 тысячи). За семь месяцев падение производства ещё больше – 2 % (8789,1 тысячи в 2010 и 8615,6 тысячи тонн в этом году). Правда, продуктивность одной коровы продолжала расти – в среднем на 12 кг в июле-2011 по сравнению с тем же месяцем прошлого года (соответственно с 421 до 433 кг) и за семь месяцев – на 32 кг (2794 и 2826 кг). Но это не смогло возместить уменьшение стада бурёнок с 3687,8 тысячи голов в 2010-м до 3683,8 тысячи в 2011 году (оба показателя даются по состоянию на конец июля).

Ну а пока российская "молочная река" ужимается, полки магазинов всё больше заполняются импортным товаром.17 июля Росстат опубликовал данные о состоянии внешней торговли за половину нынешнего года. Оказалось, что за январь-июнь импорт несгущённых молока и сливок составил 94,3 тысячи тонн (105,1% к соответствующему периоду прошлого года), масла сливочного поступило 63,4 тысячи тонн (119,1%), сыров и творога – 198 тысяч тонн (101,5%). И лишь по сухому молоку наблюдался спад, особенно нынешним летом, что всегда служило средством поддержки отечественных молочников.

Тем не менее нынешние тенденции не позволяют серьёзно надеяться, что в нынешнем году удастся выйти на запланированный госпрограммой уровень самообеспечения страны собственным молоком (80,4%). Конечно, "заграница нам поможет", в том числе и партнёры по Таможенному союзу – белорусские молочники. Но нынешний июль ещё раз показал, что государственная политика поддержки отечественного молочного животноводства нуждается в коррективах.

Пока ведь основная масса молокопроизводящих сельхозпредприятий не охвачена процессами модернизации. Трудно получить серьёзные субсидии на технологическое перевооружение отрасли фермерам. И что остаётся особенно застарелой болезнью – это то, что в полном загоне находится производство кормов, прежде всего грубых, сочных и пастбищных. Достаточно сказать, что обновление парка кормоуборочных комбайнов идёт в 3-4 раза меньшими темпами, чем было обещано ныне действующей госпрограммой. Будет ли учтено всё это при подготовке новой Госпрограммы развития села на период до 2020 года. (ДВ-РОСС 23.08.11)


Новости животноводческих компаний


РОСГОССТРАХ в Мордовии выплатил агрофирме 3,1 млн рублей за нанесенный ураганом ущерб.

Филиал компании РОСГОССТРАХ в Республике Мордовия выплатил страховое возмещение агрофирме за причиненный ураганом ущерб.

По данным метеостанции близ г. Саранск наблюдались сильные ветра. В результате урагана была повреждена кровля нескольких строений предприятия: молочного блока, коровников, родильного отделения, телятника, корпуса доращивания.

Строения и имущество агрофермы были застрахованы по правилам страхования имущества юридических лиц. Договор включал в себя полный пакет рисков: стихийные бедствия, пожар, затопление, несчастные случаи, противоправвные действия третьих лиц и пр.

После проведения проверки данное событие было признано страховым случаем. По предоставлению всех необходимых документов страхователю была произведена выплата в размере 3,1 млн рублей. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 25.08.11)


"Агро-Белогорье" в сентябре начинает продажу молока через автоматы.

Группа компаний "Агро-Белогорье" в сентябре 2011 года планирует запустить проект по продаже разливного молока через сеть автоматов, говорится в сообщении пресс-службы ГК.

Всего предполагается установить 10 автоматов, которые будут работать по принципу кофейных автоматов. Из них, 8 машин будут установлены в Белгороде в зданиях рынков и магазинов, по одной - в городе Строитель и на площадке мясоперерабатывающего завода в Яковлевском районе области.

Сообщается, что десять молочных экспрессов смогут реализовывать до 4 тонн продукта ежедневно. (Интерфакс - Россия 22.08.11)


Росагролизинг доставил в Россию крупную партию племенного молочного КРС из Канады.

17 августа в Новороссийском морском торговом порту завершилась разгрузка крупной партии высокопродуктивного отборного КРС, приобретенного ОАО "Росагролизинг" в Канаде в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства по заявке животноводческого комплекса ООО "АПХ "Лесная дача" из Ставропольского края. 648 нетелей молочной голштинской породы были доставлены в страну на специализированном грузовом судне.

Прибывший в Новороссийск скот был принят и осмотрен представителями ОАО "Росагролизинг", обеспечивающими ветеринарное и таможенное оформление. По завершении всех необходимых процедур животные будут доставлены автомобильным транспортом в ООО "АПХ "Лесная дача" - крупнейшее в Ставропольском крае сельхозпредприятие, специализирующееся на молокопереработке. 12 августа на территории предприятия начал работу современный комплекс мощностью 18 тысяч тонн молока в год. Для его строительства ОАО "Росагролизинг" были привлечены инвестиций порядка 1,3 млрд. рублей.

Данная партия племенных животных стала уже третьей, приобретенной ставропольскими сельхозтоваропроизводителями через государственную агропромышленную лизинговую компанию. Ранее в животноводческий комплекс ООО "АПХ Лесная Дача" на условиях федерального лизинга было поставлено 1167 нетелей голштинов из Канады. За это время животные полностью адаптировались к новым условиям и дали высокопродуктивное потомство.

Ставропольские сельхозтоваропроизводители, приобретая через Росагролизинг племенную продукцию, остановили свой выбор на голштинской породе, отличающейся высокими надоями уже в период первой лактации. Также определяющее значение имел тот факт, что КРС канадской селекции отличается высоким генетическим потенциалом - при скрещивании голштины в полном объеме передают свои видовые качества. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 22.08.11)


СК "РОСНО" в Тюменской области застраховала молочную мегаферму.

Западно-сибирский филиал РОСНО заключил договор страхования имущества с ООО "Сибирские фермы". Страховая сумма по договору составила 238 млн рублей.

Страховой защитой РОСНО обеспечены 4 здания строящейся молочно-товарной фермы, находящиеся в Голышмановском районе Тюменской области.

Страховое покрытие включает в себя следующее риски:

— пожар, удар молнии, взрыв, падение летательного аппарата или столкновение с ним;

— повреждение водой из систем водоснабжения, отопления, канализации и аналогичных систем;

— преднамеренные действия третьих лиц, направленные на повреждение застрахованного имущества;

— наезд транспортных средств, воздействие дыма, звуковой удар. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 23.08.11)


Ненецкая агропромышленная компания приобрела танки-охладители.

Ненецкая агропромышленная компания приобрела новую установку для охлаждения молока. Танки охладители молока полностью соответствуют всем требованиям по качеству, предъявляемому российскими и зарубежными стандартами.

Начальник отдела маркетинга Ненецкой агропромышленной компании Леонид Николаевич Чебыкин рассказал, что данная установка закрытого типа обладает целым рядом преимуществ по сравнению со старым котлом на водяной рубашке. Раньше для охлаждения использовался котел с двойными стенками, пространство между ними было заполнено охлаждающей жидкостью. Новые технологии работают по другому принципу.

"Во-первых, так как установка закрытая, она соответствует лучшим гигиеническим стандартам. Во-вторых, новые технологии способны увеличить срок годности молока и сохранить гораздо больше полезных свойств напитка. Третьим преимуществом является большая вместимость котла, его объем — 4 тонны, именно столько составляет ежедневный надой на предприятии. Ну и наконец, данная установка снабжена системой автоматического очищения", — рассказал начальник отдела маркетинга Леонид Николаевич Чебыкин.

Ежедневная выработка молочной продукции на предприятии составляет около 3 тонн. "Наша молочная продукция настоящая, мы не используем сухое молоко или растительные жиры. Еще 5 лет назад мы выпускали только молоко, творог, сливки и масло. Сегодня ассортимент заметно расширился, мы производим сметану, кефир, бифилайф, ряженку, 6 видов йогурта, а в ближайшие месяцы в продажу выйдут 3 новых вида", — добавил Леонид Николаевич.

Ненецкая агропромышленная компания занимается производством мяса, птицы, субпродуктов, овощей, молока, разведением скота и птицы. Компания осуществляет поставки во многие государственные учреждения, в детские сады, школы, интернаты, дом престарелых. Предприятие выполняет основной объем поставок для обеспечения продуктами питания всего Ненецкого автономного округа. (ссылка скрыта 23.08.11)


Арбитражный суд Краснодарского края отказал компании "Артекс-агро" в иске к ГУП Краснодарского края "Кубаньплемподдержка".


Компания строит молочную ферму, она закупила у ГУП племенных коров, но тот недопоставил ей коров на 60,379 млн руб. "Артекс-агро" требовала выполнить контракт через суд, мотивировочная часть отказа на сайте Высшего арбитражного суда еще не опубликована. "Артекс-агро", крупнейший сельхозпроизводитель Кущевского района, принадлежит родителям Сергея Цапка, обвиняемого в организации зверского убийства 12 человек в Кущевском районе и других тяжких преступлениях.


Для справки: Название компании: Краснодарский край, Администрация Адрес: 350014, Россия, Краснодарский край, Краснодар, ул. Красная, д.35 Вид деятельности: Региональные органы власти Телефоны: (861)2686044 (861)2625716 (861)2625716 (861)2684538 Факсы: (861)2683542 Web: ссылка скрыта Руководитель: Ткачев Александр Николаевич, Губернатор (Ведомости 24.08.11)


Агрохолдинг "Ашатли" увеличил переработку молока в 2,5 раза.

Лидер по производству сырого молока в Пермском крае агрохолдинг "Ашатли" увеличил выпуск перерабатываемой молочной продукции. В первом квартале 2011 года агрохолдинг переработал 3 047 тонн молока, что в 2,6 раза больше объемов переработки в аналогичном периоде прошлого года.

Этой весной агрохолдинг "Ашатли" установил вторую линию по производству натуральных "деревенских" молочных продуктов на собственном молокоперерабатывающем предприятии, расположенном в экологически чистой зоне – с.Аспа Уинского района. К началу следующего года агрохолдинг планирует довести объемы переработки молока до 40-45 тонн в сутки.

Расширилась и линейка натуральных "деревенских" молочных продуктов, выпускаемых агрохолдингом "Ашатли". На сегодняшний день агрохолдинг выпускает "Деревенское молоко" объемом 1,4 литра, 0,8 литра и 0,2 литра, молоко естественной жирности под маркой "Ашатли" объемом 1 литр и цельномолочный "Деревенский кефир".

"Деревенский кефир" с жирностью от 2,7% до 4,5% появился на прилавках городских магазинов в конце июля этого года. В настоящий момент объемы выпуска натурального "Деревенского кефира" не велики, однако спрос на новый продукт превзошел все ожидания.

К концу 2011 года агрохолдинг "Ашатли" планирует расширить линейку "деревенских" молочных продуктов натуральной сметаной, сывороткой, творогом и маслом, приготовленными из цельного коровьего молока. (Переработка молока 26.08.11)


Буренки… на газификацию? "Газета Курская правда". 21 августа 2011

В начале 2006 года я готовила интервью с новым главой Хомутовского района Ю. Хрулевым - вскоре после его избрания. Тогда Юрий Васильевич, отдавая себе отчет в том, что район находится в глубоком упадке, строил планы, как вывести его из этого состояния и был полон желания их реализовать. "Сейчас у нас глубокая полночь, но рассвет забрезжит уже года через два", - говорил он в полной уверенности, что так и будет.

увеличить фото

Но прошло пять лет, а долгожданная заря так и не окрасила хомутовский небосвод… Правда, руководство района в качестве весомого аргумента выдвигает успехи в растениеводстве. Но если учесть, что не обрабатывается еще третья часть земель, а на введенной в севооборот пашне урожайность озимой пшеницы "прогнозируется на уровне 28 центнеров с гектара", то очевидно, что бить в литавры рановато.

Что же касается животноводства, то здесь просвета вообще пока не видно, а явления наблюдаются прямо-таки невероятные. Пять лет назад, когда им еще занимались несколько хомутовских хозяйств, оно было убыточным, надой молока от коровы в некоторых сельскохозяйственных кооперативах едва дотягивал до 900 килограммов, а в некоторых не превышал и 500. Какова же ситуация сегодня? "Выращивание основных видов животноводческой продукции выходит на положительную рентабельность", — читаем мы в "Программе развития животноводства Хомутовского района на 2011- 2015 годы". А надой молока от коровы за 6 месяцев 2011 года составил 2792 килограмма". Вот так: молочное стадо в хозяйствах ликвидировано полностью, животноводство как отрасль практически уничтожено, но при этом имеют место плюсовая рентабельность и высокий надой…

Но ларчик, оказывается, открывается просто: есть в Хомутовском районе "остров сокровищ" под названием "Сапфир" — фермерское хозяйство В. Бурухина. Да, в нем содержатся 1780 голов КРС и высокопродуктивное молочное стадо — 800 коров, используются современные технологии и, естественно, производится высококачественная продукция. Но это заслуга самого хозяина, а не руководства района, хотя отнюдь не исключено, что оно думает по-другому, с оптимизмом докладывая в соответствующие инстанции, например, о том, насколько успешно идет заготовка кормов на предстоящую зимовку: план заготовки сена выполнен на 100 процентов, сенажа — на 119…

Вообще отчетность в Хомутовке, можно сказать, любят, но при этом не очень увязывают ее с конкретными делами. В уже упомянутой программе записано, что в нынешнем году структурное подразделение компании "Разгуляй" ООО "Льговагроинвест" планирует завести 200 коров в район, уже подготовлены помещения и подобраны кадры. Но, как выясняется, в планы компании это даже и не входило — она начала заниматься животноводством во Льговском районе. Станет ли заниматься им (как записано в программе) другой инвестор — ООО "Агрокультура-Курск" — тоже вопрос, хотя глава района утверждает что "подписано соглашение на развитие животноводства". А кроме того, есть договоренность с предпринимателями из Черемисиново и Севска Брянской области, готовыми "поставить на откорм" и крупный рогатый скот, и овец, подготовлена площадка на территории Сковородневского сельсовета, где "Агрокультура" будет заниматься содержанием животных "по холодному методу". Только в августе-сентябре 2011 года намечено "поставить 500 голов КРС и 500 овец (в Петровском сельсовете)", а в целом поголовье КРС в районе в этом году планируется увеличить на 580 голов. В ЗАО "Агро" запланировано даже строительство молочного комплекса на 1200 голов…

Планы прямо-таки грандиозные, вот только с реализацией их загвоздка. Хотя сам Ю. Хрулев животноводство считает "локомотивом сельского хозяйства", в Хомутовке (в отличие от ряда других, более преуспевающих районов) есть даже заместитель главы по вопросам АПК, есть здесь и начальник управления аграрной политики, в компетенцию которого тоже входят эти вопросы. Словом, "тягловая сила" приличная, а "локомотив" стоит на месте. Пять лет назад Хрулев с оптимизмом говорил о том, что строительство на хомутовской земле свинокомплекса на 50 тысяч голов — вопрос практически решенный. Но, увы: мечты и реалии жизни разнятся.

- Ну не идут к нам инвесторы! — сокрушается сегодня Юрий Васильевич. — А компания "Разгуляй" пришла и вырезала скот в своих хозяйствах.

- Несмотря на то, что у вас благоприятные условия для развития животноводства?

- Железной дороги нет — в этом все дело.

Но только ли в этом? Для инвесторов прошли времена, когда ставку делали, в основном, на растениеводство, недооценивая замкнутый цикл в сельскохозяйственном производстве. Сегодня ситуация изменилась, иным стал подход инвестиционных компаний к животноводству как отрасли. Тем не менее вполне объяснимо, что инвестор не станет заниматься животноводством там где это не перспективно, поскольку он ориентируется прежде всего на новые технологии, крупные животноводческие комплексы. Немаловажную роль играет и наличие перерабатывающих предприятий, поскольку существует большая разница между тем, что поставляешь на рынок: сырье или готовую продукцию.

В Хомутовке был свой маслозавод. Многострадальный, он переходил из одних рук в другие, пока его наконец не приобрел Ю. Хрулев, до своего избрания занимавшийся предпринимательской деятельностью. Юрий Васильевич говорил тогда (в интервью), что сделал это он, заботясь исключительно о благе района: "Мы уже начали вести закупки молока. К лету 2006 года планируем завершить монтаж линии по производству цельной молочной продукции, которую будем реализовать в своем районе".

Это было еще как раз и время рождения национальных проектов. Проект "Развитие АПК" всколыхнул сельское население. Многие селяне, оставшиеся без работы и без средств к существованию, приняли решение активно заняться животноводством, взяв субсидированные кредиты на развитие своих личных подсобных хозяйств. Надо отдать должное хомутовской власти, в тот момент она людей поддержала, создав потребительский кредитный кооператив "Партнер". ЛПХ в Хомутовском районе росли как грибы. В них насчитывалось по 20-30 голов крупного рогатого скота, а некоторые брали и овец, как, например, Виктор Федичкин из Нижнего Чупахино. Геннадий Гостик из Гламаздино взял на откорм более 60 бычков. Зоотехник с высшим образованием Джульетта Шахмерзоева (уроженка Дагестана), оставшаяся не у дел после разорения малеевского колхоза, в котором она работала, завела в своем ЛПХ коров.

Разумеется, это далеко не полный перечень всех, у кого в тот момент выросли крылья. Но радость их, к сожалению, была недолгой. Первая проблема, с которой столкнулись — некуда реализовать продукцию. Молоко и мясо — это ведь не зерно, которое какое-то время может подождать своего покупателя. Так что хозяева ЛПХ не только не получили ожидаемой прибыли, но и ввели себя в убытки, денег не было даже на то, чтобы гасить кредит. И поэтому многие из них, в спешке продав недавно приобретенный скот, вернули банку кредиты и уехали на заработки в крупные города.

Возникает вполне резонный вопрос: почему же некуда было сдавать, например, то же молоко, если, что называется, под боком свой маслозавод? Да в том-то и дело, что продукцию он принимал, но по крайне низким ценам и далеко не вовремя расплачивался с поставщиками, задерживая сроки выплат на месяцы.

Сегодня завод вообще закрыт, а планы по его реконструкции так и остались нереализованной мечтой.

- Нет продукции, — в этом вся причина, — объясняет Ю. Хрулев.

- Так, может быть, молоко не производят как раз потому, что его некуда сдавать?

- Нет, молоко, если оно есть, и из Москвы приедут заберут, — не сомневается Юрий Васильевич. — Бурухин же в Севск продает!

Продает, но тем не менее такой ответ главы района звучит не очень убедительно: безусловно, если хозяйство ежедневно производит молока хотя бы в пределах тонны, за ним приедут. А в ЛПХ, получающее, скажем, не более двух центнеров, покупатели не поедут — не выгодно. Так что иметь рядом свой завод просто необходимо. У компании "Разгуляй" не сравнимые с простым крестьянином возможности, проблем с транспортировкой продукции нет, а все-таки она приобрела для себя во Льгове молочный завод.

Так что действия хомутовских властей вряд ли способствуют перспективному развитию животноводства. Есть в районе на сегодняшний день сравнительно крупные фермерские хозяйства (например, КФХ Г. Захарова и В. Лошкарева), которые могли бы заняться животноводством. Но… не занимаются. И не потому, что, как считает Ю. Хрулев, не "готовы финансово", а потому что нет уверенности в завтрашнем дне: куда сдавать продукцию? В итоге фермеры не рискуют и в сельхозпредприятиях (как свидетельствует программа развития животноводства) "производство молока отсутствует полностью".

Кстати, некоторые "фрагменты" этой программы, мягко говоря, удивляют. Ну вот, например, один из моментов "перспективы" 2011 года: "Уменьшение поголовья произойдет в личных подсобных хозяйствах на 120 голов, в том числе 60 коров (на газификацию)". Если бы сама лично не прочитала этот "пункт", любой пересказ посчитала бы анекдотом — такие вот составляются в Хомутовке прогнозы… Тем не менее руководство района не унывает и к 2015 году планирует увеличить производство молока в районе в два раза. Конечно, если В. Бурухин вдруг решит увеличить свое дойное стадо в два раза, то сомневаться в подобном заявлении, может быть, и не стоит. В достоверность же других расчетов верится слабо. Во всяком случае, ни сам Ю. Хрулев, ни отвечающий за работу в АПК его заместитель С. Акшенцев никакими уже осуществляющимися на практике примерами подтвердить их пока не могут. (Газета Курская правда 21.08.11)


Коровы не пришлись ко двору. "Коммерсантъ в Ростове-на-Дону". 24 августа 2011

Арбитраж отказал предприятию Надежды Цапок в компенсации за недопоставленный скот

Арбитражный суд Краснодарского края отказал ООО "Артекс-Агро" в удовлетворении иска о взыскании задолженности по договору поставки молочного скота на сумму 60,3 млн руб. с поставщика, ГУП "Кубаньплемподдержка". Как следует из искового заявления, в декабре 2010 года предприятие "Кубаньплемподдержка" ввезло в Россию крупную партию импортного скота, из которой 900 голов предназначались для мегафермы "Артекс-Агро", однако поставщик передал покупателю меньшее количество животных, причем из поставленных на ферму коров около 30% оказались больными.

На официальном сайте Арбитражного суда Краснодарского края вчера была опубликована резолютивная часть постановления по иску кущевского ООО "Артекс-Агро" к краевому ГУП "Кубаньплемподдержка" о взыскании задолженности по договору купли-продажи в сумме 60,3 млн руб. Суд постановил отказать в удовлетворении иска. Иск был подан в суд 10 февраля 2011 года, в ходе его рассмотрения стороны выражали намерение заключить мировое соглашение, однако в итоге им не удалось прийти к взаимоприемлемому решению. Другие подробности процесса в суде не раскрывают, ссылаясь на то, что в течение нескольких дней в открытом доступе появится мотивировочная часть решения.

Воздержались от комментариев и участники процесса. В приемной ГУП "Кубаньплемподдержка" „Ъ" сообщили, что руководитель предприятия Александр Захарчук находится в командировке, генеральный директор ООО "Артекс-Агро" Екатерина Стукало заявила, что не намерена говорить о судебном споре.

Совладельцами ООО "Артекс-Агро" являются Надежда и Виктор Цапок, родители лидера местной ОПГ Сергея Цапка, арестованного в ноябре прошлого года по подозрению в совершении ряда тяжких преступлений. "Артекс-Агро" считается одним из наиболее успешных агропредприятий края: выручка компании в 2010 году составила 682 млн руб., чистая прибыль — 347 млн руб. До мая текущего года генеральным директором ООО "Артекс-Агро" была Надежда Цапок. 18 августа она была приговорена к трем годам лишения свободы за хищение бюджетных средств, направленных на субсидирование выплат по кредитам, взятым на строительство мегафермы (ссуды были получены в "Россельхозбанке" в сумме 440 млн руб.).

Проект мегафермы на 2,5 тыс. голов "Артекс-Агро" начал в 2006 году, в 2008 году через ГУП "Кубаньплемподдержка" им было получено 1,5 тыс. коров молочной породы из Австралии. Еще одна партия импортного скота, из которой 900 голов предназначалось кущевскому предприятию, была доставлена в порт Новороссийска 10 декабря 2010 года, однако, как тогда рассказала „Ъ" Надежда Цапок, руководство ГУП "Кубаньплемподдержка" под разными предлогами уклонялось от выполнения своих обязательств по передаче животных. Госпожа Цапок связывала эти действия поставщиков с общественным резонансом, который вызвало разоблачение кущевской ОПГ "Цапки".

Как рассказывали „Ъ" в "Артекс-Агро", в итоге поставщик передал покупателю на несколько сот голов меньше, чем было указано в договоре, а из поставленных на ферму коров около 30% оказались больными. По словам представителя компании, в течение двух недель, пока шли переговоры с Надеждой Цапок, животные содержались в неприспособленном помещении, часть — под открытым небом. Владельцам "Артекс-Агро" пришлось понести затраты на лечение животных. У части коров после передержки отсутствовали бирки, которые подтверждают их принадлежность к импортному стаду. Сумма иска сложилась из ущерба, который, по мнению руководства агропредприятия, в результате действий поставщика понесла кущевская агрокомпания. (Коммерсантъ в Ростове-на-Дону 24.08.11)


Здесь слово "козел" звучит гордо. "Российская газета". 25 августа 2011

Корреспондент "СОЮЗа" выведал секреты выращивания трансгенных коз

"Козлята, которых назвали Лак-1 и Лак-2 (от слова "лактоферрин"), вполне здоровые и даже игривые - сужу по фотографиям, потому что на территорию фермы посторонним вход строго-настрого запрещен. На воротах - табличка "Карантин". Исключений не делают даже для журналистов. Около козлят денно и нощно дежурят ученые и их помощники, которые не спускают с новорожденных глаз..."

Так писал наш корреспондент в 2007 году, когда уникальный проект только начинался. За почти четыре года на ферме под Жодино многое изменилось. И хотя табличка "Карантин" никуда не исчезла, мне с фотокором все же удалось попасть на территорию и собственными глазами посмотреть на разросшееся за это время до полутора сотен голов трансгенное стадо.

Конечно, мы не ожидали увидеть здесь двухголовых мутантов, но, честно признаться, думали, что хоть какие-то отличия от обычных коз у трансгенных будут. Ну хоть в поведении, например. Однако и в этом нам пришлось разочароваться. Ферма, принадлежащая Научно-практическому центру по животноводству НАН, с виду ничем не отличается от обычной. Она, собственно, и была когда-то такой - тут держали коров. Для коз помещение пришлось переделать. В одной части здания реконструкция понадобилась небольшая: уменьшили отверстия в загонах, чтобы козы не пролезли, поставили специальный доильный аппарат и цистерну-охладитель. Правда, пока 1000-литровая емкость простаивает - объемы еще не те, да и доят животных чаще всего вручную. Аппаратура ждет своего часа, когда стадо разрастется до такой степени, что доярки просто перестанут справляться.

Другая часть фермы (которая похожа, скорее, на больницу) тоже заставлена различным оборудованием на десятки тысяч долларов и уже вовсю работает. Есть своя операционная, лаборатория, комната для отдыха сотрудников, которые во время операций могут сутками находиться возле животных. Все как у людей. Причем, в прямом смысле. Даже кресло в операционной "человеческое" - на нем удобнее, чем на специальном ветеринарном, фиксировать козу в нужном положении. А в лаборатории все и начиналось, в этой небольшой комнате ученые впервые вживили в козьи эмбрионы человеческий белок. Кстати, недавно они научились, "не отходя от кассы", определять, прижился ли этот ген у новорожденных козлят. Раньше для этого образцы тканей отправляли в Москву, в Институт биологии гена РАН.

- Уже около года мы можем с уверенностью определять, трансгенным родился козленок или нет, - доволен успехами младший научный сотрудник лаборатории воспроизводства и генной инженерии сельскохозяйственных животных НПЦ по животноводству Виктория Кузнецова. - Раньше в Жодино для этого не было ни сотрудников, ни оборудования. Но пришли мы, и дело сдвинулось с мертвой точки. А сейчас еще быстрее пойдет: недавно закупили новый ПЦР-амплификатор, который работает в режиме реального времени. На нем можно за три часа сделать ту же работу, на которую на старом оборудовании требовалось два дня. Теперь сможем определять активность гена и количество его копий, встроившихся в ДНК. От этого напрямую зависит количество лактоферрина в молоке, а значит, можно будет отбирать животных, которые дают продукт с оптимальной концентрацией этого белка...

В перспективе под небольшим белорусским городком должно возникнуть целое предприятие, способное в промышленных масштабах разводить трансгенных коз, тут же выделять из их молока лактоферрин и даже делать из него готовую продукцию. Это пока далекие планы, но есть и более конкретные.

- После рождения первых двух козлят всю союзную программу "БелРосТрансген" можно разделить на три этапа, - говорит ведущий научный сотрудник лаборатории воспроизводства и генной инженерии сельскохозяйственных животных НПЦ по животноводству Дмитрий Богданович. - Первый, создание стада, мы уже прошли. Сейчас здесь более 30 трансгенных козлов и сто с лишним самок. Вторым этапом станет увеличение поголовья. Для этого уже месяц как строится новая ферма на 500 голов. Третий этап - получение конкретного продукта. Сейчас проектируется перерабатывающий модуль, который тут же и разместится...

Новая ферма, кстати, строится по проекту обычной молочно-товарной. Расположится она неподалеку от старой. Хотя вокруг стоит несколько зданий, оставшихся от известного некогда на весь СССР племзавода, помещение решили построить с нуля. Это должно получиться дешевле, чем "перекраивать" старые постройки.

Ну а как же поживают сами козы перед переездом в новый дом? Сейчас, пока тепло, их держат в самых обыкновенных загонах. Причем и трансгенные, и те животные, которым еще не сделали операцию (их примерно 50 на 50), живут вместе. Отделены только самцы от самок. Даже на пастбище их выводят отдельно друг от друга. Незапланированные беременности ученым не нужны - поди потом уследи, кому от кого какой ген передался. Да и близкородственное скрещивание ни к чему хорошему не приведет. Чтобы его избежать, сотрудники НПЦ специально докупают новых коз. Кстати, для бесценных научных разработок используются обыкновенные местные Дашки и Ромашки, только козлы чистой зааненской породы. Потом, скорее всего, ученые станут использовать специальный скот, дающий много молока, но сейчас этот вопрос для них не главный.

Как ни странно, никакой особой охраны у животных, которые оцениваются чуть ли не в миллионы долларов, тоже нет. Пасет стадо всего один человек, на обыкновенном пастбище. Интересуюсь:

- А не боитесь, что бесценный экземпляр может вдруг убежать?

- Не убежит, - уверены работники фермы. - С чего бы животному бежать, если ему тут хорошо? Здесь его кормят, поят, ухаживают...

И действительно, козочки, которые шли мимо нас на "прогулку", вели себя очень "культурно": знали, за кем надо идти, держались вместе, ни одна не отстала.

Прошу показать мне знаменитых отцов-основателей стада, Лака-1 и Лака-2. Оказывается, каких-то особых почестей этим двоим "первопроходцам" не предусмотрено. Живут они в одном большом загоне с еще 33 козлами, питаются тем же самым сеном и комбикормом. Как и прочим самцам, им в пищу специально добавляют белок.

- Вон тот, что хвостом к нам повернулся, - Лак-1, - без труда находит "знаменитость" среди остальных подопечных Дмитрий Богданович. - А Лак-2 вот там, в дальнем углу. Тот, который прихрамывает. Видно, ногу где-то повредил...

Нам показалось, что первые трансгенные козлы, ставшие прорывом в науке, свою важность в какой-то степени понимают. В отличие от остальных сородичей они не толкались у забора, стремясь рассмотреть новых людей, а наоборот, игнорировали нас, словно уставшие от повышенного внимания прессы "звезды" экрана. А вот молодые козлята, меньше избалованные мерцанием фотовспышек, высовывали из-за забора головы и разглядывали нас с любопытством, устраивали драки и демонстрировали крепость своих рогов в схватке с металлическим забором. Один даже умудрился зубами открыть железный засов.

В общем, обычные жизнерадостные животные. Которые должны принести огромную пользу. Ведь грамм синтетического лактоферрина сегодня стоит 2 - 3 тысячи долларов. А когда стадо разрастется и уникальное молоко можно будет получать в промышленных объемах, его цена снизится на порядок, примерно до 100 долларов. Это значит, появятся доступные лекарства, которые смогут в разы сократить смертность от инфаркта миокарда, вылечат младенцев от опасного гастроэнтерита, помогут онкологическим больным. Плюс максимально близкие к человеческому молоку смеси для искусственного вскармливания и лечебная косметика нового уровня.

Все это начинается здесь, на небольшой пока ферме под Жодино. Здесь слово "козел" звучит гордо. (Российская газета 25.08.11)


Мегаферма: будущее начинается сегодня. "Tumentoday.ru". 26 августа 2011

Посевная площадь в "Эвике-Агро" составляет 6293 гектара. Посеяны ячмень, многолетники, однолетники, на 1258 гектарах размещена кукуруза. На комплексе содержится 2000 голов скота.

Исетский животноводческий комплекс "Эвика-Агро" возведен при поддержке правительств Ямала и Тюменской области. Совместное сельхозпредприятие – это две выгоды: нам, южанам, рабочие места, северянам – качественная продукция к столу.

В прошлом году на мегаферме от каждой коровы получено по 9306 кг молока. Лучший результат по Уральскому федеральному округу. Так что здесь умеют трудиться! Животноводческий объект "вырос" на окраине села Рассвет. Огромные корпуса коровников, стены в светлых тонах, асфальтированные дорожки, вокруг зеленые аллеи. То, что вчера казалось фантастикой, сегодня стало реальностью.

– Комплекс уникален. Его создатели умело подошли к выбору технологии. Предусмотрено все необходимое для комфорта животных, а значит, и для получения большого молока. Помещения светлые, скот – на беспривязном содержании, – рассказывает о модернизации производства генеральный директор ООО "Эвика-Агро" Сергей Кривич.

Отлажена утилизация навоза. Есть отстойники, биореакторы. На выходе получается готовая подстилочная масса, сухая и чистая. В помещениях для животных поддерживается необходимый микроклимат, имеются надувные шторы, которые в зависимости от температуры поднимаются или опускаются. Есть коньки – дополнительная вентиляция. Установлены датчики температуры и контроля. Все это происходит в автоматическом режиме. На шее каждой коровы – ошейник с электронным чипом, а там вся информация о хозяйке.

Для большего комфорта в коровниках установлены автоматические щетки-чесалки. К ним очереди буренок выстраиваются. Прикоснулась корова к щетке и начался процесс чистки. Знаем: чем меньше проблем у животных, тем больше они дадут молока.

Программа управления стадом позволяет получать информацию о каждом животном. Установлено оборудование для определения хромоты и лечения. Прибор считывает сведения о здоровье конечностей коровы и в автоматическом режиме, если это необходимо, подает раствор для их обработки. Для коров с проб­лемами в здоровье есть доильная площадка, обеспечивающая одновременное пребывание 12 животных. Молоко поступает в отдельные емкости. Электронные датчики фиксируют всю информацию о процессе доения. В каждом коровнике установлено видеонаб­людение, есть видеоархив.

Завершающий момент: молоко направляется в танки-термосы, где поддерживается нужная температура хранения. Подача в молоковоз тоже идет в автоматическом режиме. Забота переработчиков – соблюсти сроки подготовки продукции на прилавок.

– Еще более усовершенствовать кормовую базу. Будем сеять сою, рапс. Предусмотрено строительство комбикормового завода, оснащенного современным оборудованием. Надо получить большое молоко с меньшими зат­ратами, – поясняет Сергей Кривич. – Специалисты знают свое дело. С июля введена новая система оплаты, мотивации труда. Четко определена миссия каждого работника: от скотника до руководителя. Оплата идет по конечному результату. Трудовой вклад постоянно считается, выстраиваются баллы. Созданы все условия для результативной деятельности. А внедрение новых технологий, дальнейшая модернизация производства прибавят работы бухгалтерам и экономистам. Пусть считают! (26.08.11)