Планирование образовательной деятельности вуза в условиях экономического кризиса 55 Телекомьютинг как средство повышения конкурентоспособности в индустрии туризма 63
| Вид материала | Документы |
- Повышение конкурентоспособности национальной туристской индустрии в условиях глобальной, 411.87kb.
- 1. Стратегическое планирование Вопросы, связанные с разработкой стратегии развития, 904.82kb.
- Отчет о деятельности Национальной академии туризма 2006 2011, 181.19kb.
- 2. Генезис туристско- экскурсионной деятельности в России 18- начала ххв, 72.83kb.
- Подписаны рекомендации о взаимодействии социальных партнеров в организации в условиях, 88.21kb.
- А. С. Чумаков Освещаются вопросы финансового кризиса в малом бизнесе, определяются, 132.35kb.
- Торой год Федеральное агентство по недропользованию работает в условиях финансово-экономического, 243.56kb.
- А. Я. Шаипова тгспа им. Д. И. Менделеева, г. Тобольск, 25.24kb.
- Чебоксары пройдет III чебоксарский экономический форум «Россия 2010-2020: посткризисное, 37.88kb.
- Голосования и тестирования votum как средство повышения эффективности процесса обучения, 113.22kb.
Повышение эффективности управления предприятиями туризма и гостиничного бизнесаЗайцева Н.А., д.э.н. профессор, зав. кафедрой «Менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства». Институт туризма и гостеприимства (г. Москва) Филиал ФГОУВПО РГУТиС Любое предприятие туризма и гостиничного бизнеса находиться под влияние различных факторов внешней и внутренней среды. Рассмотрим какие факторы внешней среды оказали влияние на эффективность деятельности предприятий туризма и гостиничного бизнеса:
В целом можно сделать вывод о том, что постепенно платежеспособный спрос населения в нашей стране приходит в соответствие с реальными объемами производства и оказания услуг.
Если рассматривать факторы, влияющие на эффективность гостиничного бизнеса в РФ, то можно выделить множество их. Но остановимся только она паре факторов как внешней, так и внутренней среды. Факторы внешней среды, оказывающие влияние на эффективность деятельности предприятий индустрии туризма:
Если рассматривать первый фактор, то получается, что, с одной стороны, имеются существенные изменения в лучшую сторону, свидетельствующие о государственной поддержке в области повышения роли и значения туризма в нашей стране. Так в одном из последних выступлений министра спорта, туризма и молодежной политики РФ Виталия Мутко было отмечено, что есть намерение уже со следующего года открыть новую ФЦП и начать строительство новых рекреационных зон, например, на Алтае, Байкале, Каспии, Черном и Азовском морях [4]. Вместе с тем, сравнивая отношение к туризму в нашей стране с отношен6ием за рубежом, можно привести иные примеры даже имиджевой поддержки данного вида деятельности. Например, в Мадриде, выставку Fitur открывает традиционно король Испании , что показывает отношение к туризму. А канцлер Германии тратит на открытие выставки от 6 до 8 часов, при всей своей занятости. К сожалению, по нашей стране трудно привести подобные примеры. Безусловно есть и положительные примеры государственной поддержки развития туризма в регионах. Так правительство Москвы размещает рекламу туризма в столице за рубежом на CNN, BBC, на крупнейшем телеканале National Geographics. Принимает участие в различных выставках, в том числе в международных туристских выставках, таких как WTM (Лондон), Fitur (Мадрид), BIT (Милан), IMEX (Франкфурт) и других [4]. Как положительный опыт в этом направлении можно отметить и инициативу московского правительства по созданию Всероссийского координационного совета по туризму, в который на сегодняшний день входит 69 субъектов Российской Федерации. Поэтому мы на всех крупнейших выставках консолидировано представляется практически вся Россия. Рассматривая динамику и структуру туристского потока в стране, то можно отметить, что, несмотря на кризис, внутренний туризм возрос в этом году на 1,5%, э то означает, что примерно 32 миллиона граждан отдыхали, не выезжая за пределы страны. Вместе с тем, въездной поток существенно сократился. Статистические данные о въездном туризме за 9 месяцев текущего года показывают, что по сравнению с прошлым годом туристический поток, например, в Москву сократился на 15%. По данным пограничной службы ФСБ РФ, за этот период Москву посетило около 2,6 миллиона зарубежных гостей, в то время как в 2008 году туристов было более 3 миллионов. Вместе с тем, можно отметить, что падение показателей развития индустрии туризма существенно ниже, чем во многих отраслях экономики нашей страны. Например, в ряде отраслей падение составило 70% ( в отдельных случаях – до %), а в туризме, в среднем – не более 15%. Это обстоятельство может иметь долгосрочные последствия. Так, в перспективе влияние финансового кризиса также может отразиться на потребительских предпочтениях россиян. Так, согласно результатов исследования, проведенного компанией «Башкирова и партнеры», респонденты, отвечая на вопрос: «Стали ли вы в 2009 году на чем-то экономить?», в 70% случаев ответили утвердительно. Конкретные виды затрат, которые граждане РФ стали сокращать, представлены на рис. 1.  Рис. 1. Ответы респонедентов на вопрос: На чем вы стали экономить в кризис?» (%, разрешалось давать более одного ответа)[ 2] Таким образом можно говорить о том, что расходы на туризм, путешествия оказались наиболее распространенной статьей затрат, на которой россияне стали экономить – этго отметили в своих ответах 35,7% опрошенных. На второй позиции также важный сегмент индустрии туризма – кае и рестораны, на которых планируют экономить 33,8% опрошенных. Следовательно, можно ожидать еще некоторого снижения спроса на услуги предприятий индустрии туризма. Рассматривая факторы внутренней среды, оказывающие влияние на эффективность деятельности предприятий индустрии туризма хотелось ыб выделить также два основных:
Рассматривая эти два фактора в комплексе хотелось бы остановиться на необходимости изучения последних, наиболее современных техногоий обслуживания и управления, не последнюю роль в которых играет Интернет. Так в исследованиях, проведенных comScore и The Kelsey Group, указано, что изучили информацию о предстоящем месте отдыха через интернет перед приобретением путевки в турагентстве 24% туристов. Так же в результатах этого исследования указывается, что уже находясь в поездке, двое из пяти туристов обедают в ресторанах, о которых читали в сети. Если приходится останавливаться в гостинице, не забронированной заранее, то 40% путешественников указали в своих ответах, что предпочтут отель, информацию о котором видели в интернете. Следует уделять внимание и впечатлениями о месте отдыха после отпуска, которыми делится в сети около 10% туристов. Поэтому руководителям, турфирм, отелей, предприятий общественного питания необходимо вовремя отслеживать отзывы, формирующие имидж отеля в сети. Считается, что даже негативные впечатления бывают полезны, так как они повышают узнаваемость фирмы. Но все же с точки зрения эффективного управления следует грамотно управлять форумом, в случае появления на нем негативных отзывов клиентов [4]. Описывая пути повышения эффективности гостиничного бизнеса в РФ можно отметить, что всегда выделяются два основных направления деятельности: увеличение объема реализации услуг гостиниц за счет повышения загрузки гостиниц и расширения ассортимента дополнительных услуг; сокращение затрат гостиниц – прежде всего текущих сокращения затрат (как правило принимаются разовые, непопулярные у персонала меры), а также разработка стратегии оптимизации всех видов затрат. При этом речь может не идти о повсеместном сокращении затрат, а о выборе наиболее эффективных направлений расходования средств. Например, правительством Москвы в текущем году было принято решение минимально секвестировать деньги, выделенные на развитие туризма в столице. Кроме этого, было принято решение разрешить комитету по туризму использовать средства не равномерно в течение года, а значительную часть израсходовать в начале года. Это позволило провести рекламные кампании по всему миру с целью удержания позиций Москвы на мировом туристическом рынке. Таким образом, можно отметить, что залогом эффективного развития гостиничного и туристического бизнеса является с одной стороны, государственная поддержка данного бизнеса, а, с другой, повышение экономической грамотности и управленческой эффективности руководителей все предприятий туризма и гостиничного бизнеса. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
УДК 640.4 |