«Изучение качества пищевых продуктов по информации указанной на упаковке»

Вид материалаИсследовательская работа
Подобный материал:
1   2   3


Приложение 3

Экспертиза продуктов питания

Наименование продукта

Информация на этикетке:

Страна-производитель (по штрих-коду)

Подлинность штрих-кода

Вредные пищевые добавки




наименование товара, его масса

состав


калорийность

дата изготовления

обозначения ГОСТа или ТУ

срок годности и условия хране­ния

наличие консервантов и пище­вых добавок

Молоко

«Рамоз»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«Простоква-шино»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

п. Юбилейный Рыбинского района

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

Сырок глазированный

«Зебра»

+

+

+

+

+

+

Е 322

РФ

+

-

«Картошка»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

с вареной сгущенкой

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

Майонез

«Ряба. Провансаль»

+

+

+

+

+

+

Е 385

РФ

+

-

«Мечта хозяйки»

+

+

+

+

+

+

Е 1422, Е 412, Е415, Е 202,

Е 211, Е 385

РФ

+

Е – 211 – ракооб-разую-щая

«Моя семья»



















Е1422, Е412, Е415;

Е202, Е211;

Е385







Е – 211 – ракооб-разую-щая

«Тогрус. Оливковый»

+

+

+

+

+

+

Е1414, Е1412, Е211







Е – 211 – ракооб-разую-щая

«Ряба. Оливковый»

+

+

+

+

+

+

Е 385

РФ

+

-

Масло под-солне-чное

«Милора»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«Золотая семечка»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«Россиянка»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«Олейна»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

Сладкие газированные напитки

«Фанта»

+

+

+

+

+

+

Е211, Е50, Е104, Е150

РФ

+

Е 150 - подозрительный

«Кока-кола»

+

+

+

+

+




Е211, Е414

РФ

+

Е211 - ракообразующий

«Фиеста» (Дюшес)

+

+

+

+

+

+

Е 330, Е 950, Е951, Е952, Е954, Е211, Е150d

РФ

+

Е211 – ракообразующий,

Е951 – вреден для кожи, Е952, Е330 – запрещ-ен, Е954 – канцеро-ген

Сухарики

«Кириешки»

+

+

+

+

+

+

Е621, Е627, Е631, Е551

РФ

+

Е627, Е631 –расстройство кишечника

Чипсы

“Chiten gold”

+

+

+

+

+

+

Е 300, Е 330

РФ

+

запрещенные добавки

Шоколад

AlterGold

+

+

+

+

+

+

Е322

РФ

+

-

Вдохнове-ние

+

+

+

+

+

+

Е322

РФ

+

-

Сказки Пушкина

+

+

+

+

+

+

Е322

РФ

+

-

Аленка

+

+

+

+

+

+

Е322, Е476

РФ

+

-

Воздушный

+

+

+

+

+

+

Е 476

РФ

+

-

Печенье

«Традиционное» (Любимые традиции)

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«Зверята» (КИО)

+

+

+

+

+

+

Е341, Е503, Е223

РФ

+

Е503 – опасна по ряду причин

Вермишель быстрого приготовления

«Роллтон»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-

«BigBon»

+

+

+

+

+

+

Е202, Е211, Е385

РФ

+

Е211 – ракообразующий,


«Бизнес Ланч»

+

+

+

+

+

+

-

РФ

+

-