Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом
| Вид материала | Программа |
- Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом, 9144.41kb.
- Работа общественного совета по борьбе с коррупцией при алматинском областном филиале, 306.2kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.87kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.75kb.
- Программа по развитию фармацевтической промышленности Республики Казахстан на 2010, 717.08kb.
- Агентство Республики Казахстан по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства, 392.6kb.
- Справка по итогам проведения Дня открытых дверей, посвященных, 37.28kb.
- План мероприятий по борьбе с коррупцией в системе органов юстиции Республики Казахстан, 109.85kb.
- Сената Парламента Республики Казахстан, член Межпарламентской Ассамблеи государств-участников, 16.62kb.
- Тезисы доклада министра, 154.58kb.
27. Разведение раков
Разведение речных раков позволяет получать высококачественное диетическое и вкусное мясо, которое содержит до 16% белков и до 0,5% жиров. Раки употребляются для приготовления супов, соусов и салатов. Вареные шейки подают как гарнир к рыбным блюдам или к пиву.
Дополнительную информацию о строительстве искусственного пруда Вы можете получить на ссылке: ссылка скрыта
Выращивание речных раков с существованием природной кормовой базы в прудах позволяет сократить затраты на первоначальном этапе. 5. Разведение. Существует два способа и типа хозяйств по разведению раков - прудовой и заводской. На начальном этапе выгодным считается - прудовой. Пруд заселяют следующим образом: к 40-50 самкам подсаживают самцов из расчета 3:1, так как самец рака способен оплодотворят несколько самок. Размножение происходит с наступлением весны. После спаривания раков происходит вылупление личинок, они растут и развиваются в естественных условиях. Этот способ самый простой и подходит при разведении речных раков в прудах, устроенных на приусадебном участке. При этом роль хозяина заключается лишь в том, чтобы поддерживать в водоеме необходимые условия (кислородный режим, жесткость воды, рН), соответствующие экологии речных раков, а также организовать их подкормку, если кормовая база его недостаточна. 6. Сбыт. Бизнес будет востребованным и прибыльным только при организованном маркетинге. Для начала ракового бизнеса необходимо обзвонить все рестораны Вашего города в поисках потенциальных покупателей. Если не наблюдается планируемого спроса, можно будет реализовать Вашу продукцию на рынках, сдавая его торговцам рыбой. Выращивание и реализация сеголеток (молодняк раков) и товарных раков при постоянном рынке сбыта может принести значительную прибыль. 7. Примерные расчеты. 7.1. Расходы при разведении раков практически отсутствуют. Корм не требует затрат, так как раки питаются естественным путем. После того как Ваш пруд полностью подготовлен к заселению речными раками, Вы можете отловить их в другом водоеме, где они водятся, привести на место и после карантина выпустить в новый пруд, таким образом сократить расходы. Если в Вашем населенном пункте отсутствуют водоемы, где водятся речные раки, Вы можете приобрести их. Средняя цена за кг живых раков 900-1 100 тенге, что составляет 6-12 штук. На первое время приобретите 10 кг * 900 тенге = 9 000 тенге, что составит 60-120 штук. 7.2. Доходы. Из расчета того, что одна самка способна за год воспроизвести от 60 до 900 икринок = 50 (самок) * 400 (среднее количество икринок на одну самку) = 20 000 икринок, из 20 000 икринок можно получить 1000 кг раков, 1000 кг * 900 тенге = 900 000 тенге в год. 8. Полезные ссылки: ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «разведение раков» и система выдаст Вам перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме. 28. Сбор и продажа семян со своего огорода 1. Общая информация. Этот бизнес может быть организован в любом городе, селе, районном или областном центре. Правда, есть один нюанс - это сезонный бизнес! Это бизнес по сбору и продаже семян со своего огорода. Если Вы решили заняться данным видом бизнеса, то, первым делом, найдите хорошую фирму по поставке семян. Самое главное, обратите внимание, сами ли они фасуют, подготовлены ли семена к посеву, обработаны ли они для посева, определите список семян, с которыми Вы будете работать и т.д. Обратите внимание на упаковку семян, так как многие продавцы покупают семена в мешках по 50 кг, а потом фасуют в пакетики и продают на базарах, в переходах. Итак, Вы определились с перечнем семян. Затем стройте парник, подготавливайте приусадебный участок и … вперед. Высевайте семена, ухаживайте и т.д. (об этом процессе можно почитать в любом журнале или книге, посвященным огородам). Выращивайте овощные культуры и получайте из них семена для его посева на последующий год и продажи. 2. Технология. Теперь несколько советов для того, чтобы правильно собрать семена с культур. Семена редиса можно получить в первый же год его посева. Выберите вызревший корнеплод, обрежьте листья до уровня почвы, оставьте верхнюю ростовую часть. Одновременно наполовину подсеките корень. Посадите растение на новое место в плодородную почву. Скоро появятся цветоносы и семена, которые дозреют в этом году. Семена моркови, свеклы, корневой петрушки, сельдерея, пастернака, редьки убирают поздней осенью в подвал или закрывают в ящике с песком на глубине 0,5 м. Весной высадить в питательную почву, появившиеся цветоносы подвязать, чтобы они не поломались. На второй год образуются семена и на белокочанной капусте. Сохраните кочан до весны в подвале. Если он начнет портиться, посадите кочерыжку в грунт или временно в какую-то емкость с землей, а потом пересадите в огород. Семенами, собранными со стрелок, можно размножать лук и чеснок. Из семян вырастите за лето лук-севок, а из севка – лук-репку. Посейте под зиму, после первых заморозков, семена-бульбочки чеснока. За первое лето вырастите чеснок-однозубки, которые посадите под зиму и получите чеснок с зубками. Чтобы получить через семена нужный сорт тыквенных и пасленовых культур, приходится прибегать к искусственному переопылению. Выберите на лиане тыквы, кабачка, огурца крупные, еще не распустившиеся бутоны женского цветка (он с плодом) и мужского. Завяжите каждый бутон марлей, это надо сделать вечером. Утром, до 11 часов, развяжите и переопылите распустившиеся цветки - коснитесь тычинками - мужского цветка до пестика женского. Женский опыленный цветок снова завяжите. Когда плод начнет расти и увеличиваться, марлю снимите, плод заметьте яркой тесьмой. Семена огурцов выберите из хорошо вызревшего пожелтевшего плода. Разрежьте его вдоль, выберите семена вместе с мякотью, дайте несколько дней перебродить, потом промойте и обсушите. Семена других тыквенных культур сразу промойте и обсушите. Семена помидоров выберите из хорошо созревшего плода вместе с мякотью. Дайте им около недели перебродить, после этого хорошо промойте и обсушите. Семена бобовых собирайте из хорошо вызревших пожелтевших стручков. Раскройте их и семена хорошо высушите. 3. Хранение. Храните семена в темном, прохладном и сухом месте, лучше всего в тканевых мешочках или бумажных пакетиках. Все пакетики подпишите и поставьте время их сбора. После того, как вы получили семена, начинается следующий этап Вашей работы. Закажите на каждую культуру свои пакетики. На пакетике укажите название культуры, основные характеристики, фотографию. Обычно на один форматный лист размера А4 вмещается два пакетика. Сделайте выкройку на этот лист (можно заказать у любого, кто занимается полиграфией), затем его оттиражируйте (принтер, ксерокс, ризограф, офсет). Положите в пакетик определенное количество семян, прикрепите к пакетику степлером Вашу личную визитку (она нужна для консультации покупателя по выращиванию культуры, по ней будут обращаться по вопросам закупки семян и т.д., также если Вы укажете контактный телефон - это будет знаком доверия к вам, что вы сможете ответить на любой вопрос, и поднимет ваш престиж в глазах покупателя). Если же у вас нет денег на пакетики или вы только начинаете этот бизнес - можно просто склеить пакетики для семян из обычной белой бумаги (желательно офисной), а всю дополнительную информацию нанести при помощи самонаборного штампа или чем-нибудь другим. После того, как все готово - можно организовывать свою сеть сбыта. 4. Примерные расчеты. 4.1. Расходы. Учитывая ярко выраженную сезонность бизнеса, затраты и доходы следует считать не ежемесячно, а за целый год. При правильной организации на начальном этапе можно обойтись и без особых расходов на приобретение семян, обратившись за помощью к родственникам или знакомым, живущим на селе. 4.2. Доходы. При правильной организации дела два пиковых месяца в году (март-апрель) принесут Вам солидный доход. Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «продажа семян» и система выдаст Вам перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме. 29. Разведение страусов Эму 1. Общая информация. Эму относится к семейству страусовых -нелетающих птиц, страусы, киви и некоторые другие птицы. У данных птиц отсутствуют общие предки. Эму происходит из Австралии. Взрослые особи достигают веса 75 кг и роста 170-190 см. По сравнению с разведением крупного скота Эму имеет ряд преимуществ – они легко адаптируются и могут содержаться на пустошах и прочих малопригодных угодьях, не требуют особого ухода и, тем самым, становятся побочным, дополнительным производством. В-третьих, от производства эму можно получить несколько видов продукции. 2. Содержание. Земля является обязательным элементом для разведения страусов для того, чтобы они спокойно чувствовали себя как в загонах, так и в зданиях. Им необходима большая площадь земли. Местность, в которой должна находиться постройка для страусов, должна быть сухая. Так как страусы привыкли жить в сухих областях, они очень стойкие к сквознякам и легко переносят холод, без проблем могут гулять по снегу. Для содержания в помещении достаточно поддерживать температуру +15 градусов. 3. Корм. Страусы по существу травоядные и питаются травой на пастбищах, в кустарниках, кустах, побегами деревьев. Часто используют в пищу насекомых и мелких позвоночных. В условиях разведения для корма страусов не требуется какой-либо экзотической пищи. Прирост массы на единицу кормов страусы дают больше, чем остальные домашние птицы. 4. Разведение эму. Для этих страусов характерно племенное разведение, состоящее из откладки яиц матками и получения молодняка. В этом случае продаже подлежат как яйца, так и молодняк, подростковые птицы и взрослые особи на убой. Начинающим птицеводам рекомендуется разведение инкубационным методом. Производителям эму следует регулярно обследовать насест, собирать яйца, очищать их от грязи и помещать в инкубатор. Яйценоскость эму составляет 20-50 яиц за сезон. Фактически эму сносит 1 яйцо каждые три дня. Стандартным показателем является 85% вылупившихся цыплят. Здоровые страусы остаются производительными в течение 25-35 лет, что означает, что закупка пар для размножения может рассматриваться как многолетняя инвестиция. Самки очень выносливы к перепаду температур - успешно разводятся практически во всех климатах. Инкубатор обеспечивает нужный уровень температуры и влажности в процессе выведения цыплят. Он обеспечивает циркуляцию воздуха и равномерное переворачивание кладки. Все эти факторы влияют на показатели выводка. Инкубационный период длится 50-55 дней. Уход в этот период включает в себя: наблюдение за развитием эмбриона, удаление мертвых яиц, обеспечение санитарных условий. При выращивании цыплят, уход заключается в обеспечении навеса (укрытия), кормления и прогулки. Цыплятам необходимо обеспечить теплое проветриваемое укрытие, соответствующее гигиеническим нормам. Выгул необходим для укрепления здоровья цыплят и предотвращения искривления конечностей. 5. Сбыт. Разведение страусов эму дает следующую продукцию: мясо, нежирное, красного оттенка, по вкусу и структуре схожее с мясом говядины. Кожа мягкая и прочная с характерной структурой пера. Сало (жир) с высоким содержанием олеиновой кислоты обладает свойствами, повышающими проницаемость биоактивных элементов через кожу. Перо используется салонами мод для декоративной отделки шляп, в рыболовстве - для изготовления поплавков, в промышленности – для изготовления чистящих инструментов. Скорлупа и когти используются в ювелирном деле. Мясо эму и страусиные яйца охотно покупаются ресторанами, отдельной категорией граждан, жаждущих экзотики, переработанное мясо применяют для горячего и холодного копчения. 6. Примерные расчеты. 6.1. Расходы: Покупка страуса (молодые – 1-2 месяца) – 2 шт * 40 000 тенге = 80 000 тенге. При достижении определенного возраста эта пара будет давать 30 яиц в год. Затраты на корм на 1 особь около 200 кг комбикорма в год * 35 тенге = 7000 тенге * 2 страуса = 14 000 тенге. Итого: 94 000 тенге. 6.2. Доходы: Стоимость 1 кг. 3 500-5 000 тенге * 75 кг (вес 1 особи) = 262 500 тенге. Стоимость 1 яйца страуса около 3 000-3 500 тенге * 30 (количество яиц в год от одной пары) = 90 000 тенге. Обзвонив точки реализации другой продукции (перья, жир, скорлупа, когти, кожа) Вы можете значительно повысить свои доходы. Дополнительным источником дохода страусиной фермы может стать организация экскурсий. Всегда найдутся желающие просто посмотреть на страусов. Также можно предложить пообедать в ресторанчике при ферме и приобрести соответствующие сувениры. Естественно, меню ресторана должно включать блюда из мяса и яиц страуса. 7. Полезные ссылки: ссылка скрыта msu.ru/rin/vestnic/vestnicapr99/2-2-99.html#1 ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «разведение страсуов Эму» и система выдаст Вам перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме. |