Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом
| Вид материала | Программа |
Содержание22. Разведение крупного рогатого скота |
- Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом, 9144.41kb.
- Работа общественного совета по борьбе с коррупцией при алматинском областном филиале, 306.2kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.87kb.
- Программа посткризисного восстановления (оздоровление конкурентоспособных предприятий), 364.75kb.
- Программа по развитию фармацевтической промышленности Республики Казахстан на 2010, 717.08kb.
- Агентство Республики Казахстан по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства, 392.6kb.
- Справка по итогам проведения Дня открытых дверей, посвященных, 37.28kb.
- План мероприятий по борьбе с коррупцией в системе органов юстиции Республики Казахстан, 109.85kb.
- Сената Парламента Республики Казахстан, член Межпарламентской Ассамблеи государств-участников, 16.62kb.
- Тезисы доклада министра, 154.58kb.
22. Разведение крупного рогатого скота
В сельскохозяйственном бизнесе существует несколько различных направлений по разведению крупного рогатого скота – разведение мясных пород, разведение молочных пород, разведение мясо-молочных пород (комбинированный метод) и разведение для последующей продажи молодняка. Прежде чем начать такой бизнес, нужно определиться с направлением разведения КРС (а это во многом будет зависеть от условий местности, где планируется организовать ферму). Дальше следует переходить непосредственно к постройке фермы. Идеальным вариантом станет оборудование старой заброшенной фермы. Однако если такой фермы (коровника) в непосредственной близости нет, то придётся потрудиться и получить разрешение на строительство подобного сооружения.
Распространенный тип мясной породы – казахская белоголовая. Эта порода отличается способность хорошо переносить жару и морозы, быстро нагуливать жир и давать высокие приросты. Скот некрупный, с глубокой и широкой грудью, компактного сложения, с крепким легким костяком, округлым и широким туловищем с хорошо развитой мускулатурой. Мясо отличных вкусовых качеств, не уступает английским мясным породам.
Летнее пастбищное содержание коровы позволяет получать наиболее полезное молоко, благотворно влияет на состояние здоровья животного, создает запасы в теле жизненно важных питательных веществ. Следует помнить, что к пастбищному содержанию животных нужно приучать постепенно, в течение нескольких дней. Лучшее время пастьбы – раннее утро и поздний вечер. Днем в жаркое время животных лучше держать в загоне под навесом, которые желательно устраивать на возвышенных местах, продуваемых ветром. Перед тем как перевести корову на зимнее содержание необходимо хорошо подготовить скотопомещение. Надо тщательно забить щели, подогнать окна и двери так, чтобы они плотно закрывались. Двери утепляют дополнительной обшивкой или соломенным матом. Особенно хорошо нужно утеплить потолок. Помещение коровника, а также кормушки, стойло, перегородки, стойки должны быть отремонтированы и тщательно продезинфицированы. Окна должны открываться для проветривания. Располагать их следует сзади или сбоку от животного выше уровня его головы. Грязь в скотном дворе может быть причиной развития кожных и других заболеваний и обусловливает загрязнение молока, поэтому ежедневная уборка помещения, чистка животного и смена подстилки являются главными условиями поддержания здоровья и получения высококачественного молока.
За 2-3 недели до отела вымя коровы начинает увеличиваться, живот опускается. Отел начинается с появления потуг, которые периодически повторяются. Обычно отел проходит без особых осложнений, быстро. Корова должна обязательно облизать теленка, потому что в околоплодной жидкости, покрывающей новорожденного, содержатся гормоны, положительно влияющие на изгнание из родовых путей последа и стимулирующие восстановление нормального состояния матки после отела. После рождения обработанного теленка помещают в клетку на толстый слой соломы. Уход за теленком, особенно в первые дни жизни, должен быть особенно хорошим. Ежедневно 2-3 раза убирают навоз из клетки, замывают загрязненные места, меняют подстилку. Теленка следует поить парным молоком. Корова приносит в год по одному теленку, редко два. Вес теленка в зависимости от породы и условий кормления коровы составляет около 7 % от массы матери, примерно 20-40 кг. Рост и развитие крупного рогатого скота продолжаются около 5 лет. 6. Сбыт. После того, как производство налажено, необходимо определиться с путями сбыта готовой продукции. В случае с производством молока это могут стать близлежащие молокозаводы, покупающие молоко оптом. В случае с производством мяса это могут стать мясоперерабатывающие комбинаты, расположенные поблизости. И в том и в другом случае проблем с реализацией готовой продукции быть не должно. Основная задача – правильно устанавливать цены на реализацию готовой продукции, чтобы по итогам сезона выходить в хороший плюс. 7. Примерные расчеты. 7.1. Расходы:
Итого: 145 000 тенге. 7.2. Доходы: 1 кг мяса (говядина) - 600 тенге, 1 корова = 150 кг * 600 тенге = 90 000 тенге. 8. Полезные ссылки: ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта ссылка скрыта Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «разведение крупного рогатого скота» и система выдаст Вам перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме. |