Программа ндп «Нур Отан» «ертеңІҢ Үшін аянба! » «100 видов семейного бизнеса» Iтом

Вид материалаПрограмма

Содержание


19. Разведение индюков
Бронзовые широкогрудые индейки –
Белые широкогрудые индейки –
Сбыт продукции.
Полезные ссылки
Подобный материал:
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   85

19. Разведение индюков



  1. Общая информация. Индейки являются самыми крупными птицами отряда куриных. Рентабельность разведения индеек отличается высокими показателями. У индеек вкусное, нежное, сочное мясо с низким содержанием холестерина. Они дают также пух и перья. Птицы эти любопытны, умны, быстро привыкают к человеку. Они неприхотливы к корму и в летнее время большую часть дня находятся на пастбище

Что самое привлекательное в идее малого бизнеса по разведению индюков – это то, что ее можно превратить в домашний бизнес, то есть привлечь всю семью и сэкономить на заработной плате наемным работникам.
  1. Породы. В зависимости от требуемой продуктивности выращивание и разведение индеек стоит начать с выбора породы. Выделяют два основных вида этих птиц: бронзовые широкогрудые индейки и белые широкогрудые индейки.
  • Бронзовые широкогрудые индейки – отличаются высокими показателями, при должном сбалансированном питании индюки имеют массу от 9 до 11 кг. В среднем, вес индюшат 13 недель от роду будет 4,4 кг, в 17 недель - 6,6 кг. Расход корма составит около 1,5-2 кг на каждый кг прироста.
  • Белые широкогрудые индейки – имеют хорошие мясные качества, отличный товарный вид тушки (кожа с желтоватым оттенком), в сравнении с бронзовыми индейками наивысшей мясной скороспелостью, яйценоскость составляет около 85 яиц, с 90 процентами оплодотворенности яиц. Из всего количества заложенных на инкубацию яиц вывод молодняка составляет в среднем от 60 до 70 процентов.
  1. Содержание. Индеек рекомендуется содержать отдельно от других птиц, так как индюк – птица крупных размеров.

Следует правильно рассчитать плотность посадки птиц: на 1 м² - не более двух взрослых птиц. Молодняк надо содержать отдельно от взрослых особей. Птичник для взрослых особей должен быть с плотными стенами, так как птица плохо переносит сильные морозы, еще хуже переносит сквозняки и сырость.
  1. Корм. Для наращивания массы индейкам требуется больше белковой пищи. Зимой кормят 3 раза в день. Весной 4-5 раз в день. В рационе питания зерновые должны составлять 250-300 г на голову в сутки.

Корма делятся на: сочные (картофель, свекла, капуста, тыква, различный зеленый корм и силос); витаминные добавки (сырая морковь, тыква, бобовые травы, травяная и хвойная мука); злаковые корма (ячмень, кукуруза, просо, пшеничные отруби).

В летний период кормление индеек упрощается. Если птица находится на пастбище, она поедает различную зелень, насекомых, моллюсков и пр. Если нет возможности выпаса на пастбище, то устраивают специальные площадки, их оборудуют кормушками, поилками, теневыми навесами, засеивают травой. Зимой выгульные площадки очищают от снега, устилают их соломой и бросают горсть зерна. Зерно бросают для того, чтобы птицы в его поисках все время находилась в движении. Если наружная температура ниже -10° С, то индеек на выгул не выпускают.
  1. Разведение. Разведение индюков возможно следующими способами: под наседкой – индейки насиживают 27-30 дней. Можно и в инкубаторе, используя яйца из-под наседки. Но будет меньше проблем, если на первоначальном этапе для разведения приобрести суточных индюшат на инкубаторных станциях или птицефабриках. Либо разводить их инкубационным путем.

При содержании индюшат без наседки необходимо заранее подготовить соответствующее помещение. Лучше всего клетку, обтянутую полиэтиленовой пленкой (кроме верха и фасада). Для обогрева использовать лампу 250 Вт, регулировкой высоты ее подвеса добиться температуры не ниже 36° С вблизи лампы на полу. Кормушку, поилку и плошку с мелким гравием разместить в холодном месте клетки. Подстилку (лучше всего – сено или солома) надо менять каждый день. Через 2-2,5 мес. индюшат можно перевести в птичник. В нем не должно быть сквозняков, должна быть тепловая лампа.

Индюшат в первые дни кормят мелко разрубленными круто сваренными яйцами. С 5 по 10 день прибавляют мелко изрубленное мясо, муравьиные яйца, зеленый лук и порей, салат, сладкий творог. С десятого дня переходят на смесь из вареного картофеля и пшеничных отрубей, замешанных на цельном молоке, распаренное просо, пшеница, раздробленный ячмень, творог, различные столовые остатки, при надлежащей прибавке различной зелени и трав. Питье из цельного или снятого молока или же из тепловатой, комнатной температуры, воды (полезно в последнюю взбить свежий яичный желток) можно задавать индюшатам уже с 5-6 дня.
  1. Сбыт продукции. Доход от производства может быть получен при налаженном рынке сбыта. Выясните, в каких торговых точках в Вашем городе или близлежащем районном (областном) центре можно реализовать данную продукцию. Узнайте также о том, есть ли в Вашем городе или ближайших населенных пунктах люди, уже занимающиеся разведением индюков. Если есть, то узнайте, как у них организован рынок сбыта.
  2. Примерные расчеты.

7.1. Расходы:
  • покупка инкубационных яиц (150 шт по 80 тенге) = 12 000 тенге.
  • покупка бытового инкубатора – 20 000 тенге.
  • покупка корма на год – 30 000 тенге.

Итого 62 000 тенге.

7.2. Доходы:

Продажа яиц. Яйценоскость – 50-100 штук в год * 50 индеек = 2 500 яиц * 80-100 тенге (стоимость одного яйца) = 200 000 тенге.

Продажа мяса, 1 индюк весит, в среднем, 5-7 кг * 1200 тенге (цена за 1 кг) = 6 000 тенге, а если продавать 10 или 20 индюков, то прибыль будет значительно больше.
  1. Полезные ссылки:

ссылка скрыта

ссылка скрыта

ссылка скрыта

ссылка скрыта

ссылка скрыта

ссылка скрыта

Поиск в Интернете. Интернет содержит много другой полезной информации по данной теме. К примеру, на сайтах поисковых систем ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта можно задать поиск, набрав ключевые слова по теме – «разведение индюков» и система выдаст Вам перечень сайтов, содержащих материалы близкие по указанной теме.