Стратегия развития рынка образовательных услуг в сфере оптовой торговли продовольствием

Вид материалаАвтореферат

Содержание


Второе высшее торгово-экономическое образование Специа-литет
Система непрерывного креативного образования
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6





Второе высшее

торгово-экономическое

образование

Специа-литет


Бакалавриат

Магистратура


Подготови-тельное

отделение

Дистанци-онное обучение студентов и слушателей ОПР


Торгово-закупочная и биржевая

практика


Повыше-ние квали-фикации

Перепод-готовка кадров

Программы МВА для топ менеджеров ОПР и экспертов по качеству поставок


Аттестация кадров ОПР

Корпоративное

обучение

оптовиков

Аспирантура

Стажировка на оптовых торговых предприятиях

Система непрерывного креативного образования


Доклады на форумах и конференциях по продовольственной безопасности

Подготовка кадров для аукционов, тендеров, в т. ч. по закупкам для государственных нужд

Подготовка кадров в вузах по торгово-экономическим специальностям

Государственные вузы

Негосударственные вузы

На бюджетной основе

На внебюджетной основе





Рисунок 2 - Структура системы непрерывного креативного образования в сфере оптовой продовольственной торговли

Семинары на специализированных выставках, оптовых ярмарках

Информационно-консультационные службы предприятий переработки, хранения, транспортировки, оптовой торговли продовольствием


Учебные центры агропродовольственного комплекса России

Учебные центры и курсы торговых сетей иностранных компаний



В отличие от сферы розничной торговли, где основное внимание уделяется профессиональной подготовке продавцов, кассиров, менеджеров торгового зала и т. п., непосредственно контактирующих с населением, в оптовой торговле, которая занимается крупными поставками продовольственных товаров, специализация предусматривает подготовку топ менеджеров и специалистов высшего звена. Поэтому в данной работе рассматриваются только условия подготовки специалистов в вузах и в рамках послевузовского образования.

Особенности оптовой продовольственной торговли как объекта данного исследования проявляются при детальном рассмотрении элементов данной системы подготовки кадров. Структуру рынка образовательных услуг в сфере оптовой продовольственной торговли можно стратифицировать следующим образом:
  • обучение в учебных центрах агропродовольственного комплекса России;
  • обучение в информационно-консультационных службах предприятий переработки, хранения, транспортировки, оптовой, в том числе, биржевой торговли;
  • обучение в центрах и на курсах подготовки кадров торговых сетей иностранных и отечественных компаний;
  • подготовка кадров в системе высшего профессионального образования, как на бюджетной основе (государственные вузы), так и на внебюджетной;
  • подготовка кадров в вузах, научных учреждениях, образовательных центрах в системе основного и дополнительного послевузовского образования, как на бюджетной, так и на внебюджетной основе.

Обучение в центрах АПК и на базе информационно-консультативных служб (ИКС) по программам подготовки оптовиков имеет важное стратегическое значение для подготовки специалистов регионального уровня.

Обучение в центрах и на курсах торговых сетей осуществляется на корпоративной основе в основном иностранными специалистами, что сказывается на узости уровня подготовки слушателей.

Подготовка специалистов в системе высшего профессионального образования может включать в себя: бакалавриат, магистратуру, специалитет, второе высшее образование, подготовительное отделение, дистанционное обучение, торгово-закупочную и биржевую практику.

В зависимости от стратегии и политики, целей и задач конкретного вуза или научного учреждения, а также в соответствии с требованиями и условиями аккредитации и лицензирования, разрабатываются выбранные направления.

Бакалавриат становится сегодня для многих вузов одним из главных направлений оказания образовательных услуг. Достаточно большой выпуск бакалавров позволит быстро насытить рынок труда. Вопрос только в качестве подготовки таких специалистов. Недостаточность фундаментальных знаний может сказаться на уровне их квалификации и профессионализма. Но сторонники бакалавриата утверждают, что такая подготовка обеспечит надлежащий уровень знаний при незначительных затратах на обучение. В государственных вузах подготовка бакалавров обеспечивается бюджетным финансированием.

Наоборот, магистратура только в пределах 5-10% от количества мест бакалавров обеспечивается на российском рынке образовательных услуг бюджетным финансированием. Уровень подготовки магистров предусматривает фундаментальную подготовку в области научной деятельности. Процесс подготовки магистров нацелен, прежде всего, на максимальное теоретическое обоснование и обеспечение научных исследований в сфере оптовой торговли.

В рамках специалитета остаются, как правило, инженерные специальности. Инженеры-технологи, инженеры-проектировщики, инженеры холодильного оборудования – вот наиболее востребованные специальности в оптовом продовольственном распределении. Подготовка таких специалистов не может разделяться на бакалавриат и магистратуру в связи с непрерывностью изучения специальных дисциплин, начиная с первого курса, на протяжении пяти лет.

В результате исследования автор пришел к выводу: рост числа студентов, получающих второе высшее образование для оптовой торговли продовольствием вызван наличием необходимости знаний по двум специальностям. Инженер-экономист, юрист-экономист, товаровед-юрист – вот далеко не полный перечень специальностей на оптовом рынке продовольствия.

Более того, назрела необходимость в топ менеджерах высшего звена. Вузами должны выпускаться управленцы для любых предприятий оптовой продовольственной торговли всех видов и форм собственности с глубокими знаниями теории и практики основ менеджмента, финансов, информационных технологий, свободно владеющие английским языком, достаточно квалифицированные с точки зрения правовых основ и договорных отношений, умеющие профессионально вести переговоры и эффективно управлять персоналом.

Подготовительное отделение вуза, как показывает практика, необходимый элемент системы подготовки специалистов в вузе. Учитывая, что зачисление в вузы идет в основном по результатам ЕГЭ, назрела необходимость регулирования создания в вузах центров по подготовке и сдачи ЕГЭ по направлениям и дисциплинам специализации вуза.

С точки зрения автора дистанционное обучение сегодня становится актуальным в виду резкого снижения числа абитуриентов из-за демографической ситуации и невозможности в экономическом плане достаточно большой массе молодых людей уезжать к месту расположения вуза на время обучения. Информационные технологии позволяют сегодня проводить обучение на расстоянии. Поэтому перспективы развития данного направления очевидны.


Особое место подготовки кадров оптовой торговли в вузах занимает учебная и торгово-экономическая практика. Не секрет, что сегодня вузы не уделяют достаточного внимания этому этапу образовательного процесса. Во многом это происходит из-за отсутствия собственной научно-производственной базы. А именно во время прохождения, например, торгово-экономической практики формируются у будущих специалистов навыки и умения.

Подготовка специалистов в системе основного послевузовского образования предусматривает аспирантуру, докторантуру с обязательной стажировкой на предприятиях мирового уровня. Тем временем выпускающие кафедры вузов и подразделения научных организаций – «кузницы» молодых научных кадров – «стареют» от года к году. Средний возраст на кафедрах для большинства вузов и в отделах научных организаций далеко перевалил за пенсионный возраст. Исправить положение может адекватная оплата научного труда в вузах и научных организациях. Законодательная основа позволяет это сделать.

На основе полученных данных, автор считает, что наиболее приспособленным к условиям основного послевузовского образования остается соискательство. Значительное количество защит диссертаций приходится именно на это направление.

Стажировка является важным этапом в расширении у молодых ученых кругозора знаний выбранной профессиональной деятельности. Стажировка, особенно зарубежная, для большинства специалистов основного послевузовского образования остается недостижимой из-за нехватки финансирования научных направлений. Наиболее реальной остается участие молодых ученых в зарубежных грандах.

Повышение квалификации и переподготовка кадров - наиболее развитые формы дополнительного послевузовского образования. Аттестация проводится после того, как вуз или научная организация провели соответствующее обучение.

Организация и проведение различного уровня, особенно международного, семинаров, конференций, форумов по продовольственной безопасности является одной из составляющих рынка образовательных услуг. Именно такая форма наиболее эффективна для презентации учеными результатов своей деятельности.

По мнению автора, еще одним звеном структуры рынка образовательных услуг служат ярмарки, выставки, конкурсы. Участие в них дает возможность продемонстрировать инновационные, подходы и раскрыть прикладное значение проводимых исследований.

Услуги, оказываемые информационными службами оптовых фирм, обеспечивают потребителей необходимой информацией о конъюнктуре рынка, ассортименте и качестве продукции, ценах, условиях поставки и т. д. Они способствует формированию аналитической среды, которая помогает участникам торгов быстро ориентироваться в непрерывном потоке информации.

Все выше рассмотренные элементы рынка образовательных услуг формируют условия непрерывного креативного образования в сфере оптовой торговли.

В таблице 2 предложен комплекс взаимоувязанных задач и путей их решения в сфере оптовой торговли продовольствием и, как следствие, в системе подготовки кадров, с учетом вступления России в ВТО.

Таблица 2 –Комплекс основных проблем и задач в сфере оптовой торговли продовольствием и системе подготовки кадров и меры по их решению

№ п/п

Основные проблемы и задачи

Первоочередные меры

В сфере оптовой торговли продовольствием:



Свободный выход на рынок российских товаров. Импортозамещение. Контроль товарных и финансовых потоков, логистика товародвижения, управление товарными запасами, планирование закупок.

Формирование рыночной инфраструктуры. Продовольственные закупки и интервенции через систему оптовых продовольственных рынков, распределительных центров, товарных бирж


Государственная поддержка и зашита отечественных товаропроизводителей

Федеральный страховой фонд. Контроль цен на топливо и энергоносители. Дотации


Компенсация роста цен и инфляции. Борьба с недобросовестной конкуренцией крупных иностранных торговых сетей

Маркирование цены производителя на товаре. Ограничение торговой наценки (25%).Социальная поддержка населения.


Обеспечение продовольственной безопасности. Защита продовольственного рынка России от его криминализации.

Снижение уровня коррупции.

Устранение всех форм монополизации. Переход с разрешительной на уведомительную систему. Передача полномочий лицензирования, аккредитации, аттестации и квотирования отраслевым союзам


Снижение рисков и получение гарантий для привлечения, как внутренних, так и внешних инвестиций и кредитов.

Снижение ставки рефинансирования.

Страхование (хеджирование) сделок. Организация муниципальных займов


Техническое и технологическое оснащение торгов. Информационное обслуживание участников торгов. Интернет-торговля

Система телекоммуникаций, информационного обеспечения. Доступность, достоверность, полнота и периодичность информации через систему АПК


Повышение качества продукции и услуг, их конкурентоспособности. Нормативно-правовое и техническое регулирование

Сертификация в системе международных стандартов ХАССП или ИСО как форма гарантии качества продукции и услуг.

В системе подготовки кадров:


Демографический спад. Обострение конкуренции научно-образовательных организаций. Нехватка финансирования

Модернизация инфраструктуры подготовки кадров на основе тесной интеграции науки, бизнеса и образования


Научно-методологическое обеспечение вузовского и послевузовского основного и дополнительного образования

Разработка лицензированных и аккредитованных образовательных программ, учебно-методических комплексов.


Рост ассортимента образовательных услуг и повышение качества учебного процесса. Рост компетенции и квалификации в соответствии с требованиями мирового уровня

Создание и сертификация системы менеджмента качества образовательных услуг в соответствии с требованиями международных стандартов


Получение практических навыков и умений после завершения теоретического курса обучения. Аттестация кадров.

Создание собственной научной и торгово-производственной базы. Стажировка в ведущих вузах и предприятиях отрасли