«об образовании»

Вид материала

Закон

Содержание Примерный двухнедельный рацион питания учащихся общеобразовательных учреждений Калининградской области для двух возрастных групп

Подобный материал:

• Вуз как некоммерческая организация, 452.52kb.
• Требования к документам об образовании, 10.24kb.
•   XXII международная конференция «применение новых технологий в образовании», 155.52kb.
• Учебная программа дисциплины ен. Р. 06. Дискретная математика Специальность: 080801, 112.99kb.
• Международная конференция «Информационные технологии в образовании и науке», 86.4kb.
• Автоматизированный тестовый контроль знаний. Обучающие программы. Компьютерный учебник, 2209.22kb.
• Е окружающей природной среды» и«Об образовании» иПостановлен6ия «Об экологическом образовании, 89.18kb.
• Общеобразовательного, 2707.44kb.
• Об образовании в россии, 952.04kb.
• Кафедра Менеджмента в образовании игпк№1, 57.64kb.

Примерный двухнедельный рацион питания учащихся общеобразовательных учреждений Калининградской области для двух возрастных групп (7-10 и 11-17 лет)

Неделя 1, 1-4 классы
Наменование блюд		Выход,г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энерг.ценность, ккал
День 1
	Завтрак
181	Каша жидкая молочная из манной крупы с маслом	200/10	6,1	11,3	33,5	260
	Изделие творожное с фруктовым наполнителем промышленного производства	100,0	5,0	4,0	19,3	133,0
382	Какао с молоком	200	3,76	3,2	26,74	150,5
338	Яблоки свежие	150	0,6	0	18,9	78
	Итого:		15,46	18,5	98,44	621,5
	Обед
45	Салат из б/к капусты с морковью	100	1,4	4,6	9,8	86
171	Суп-пюре из картофеля	250	4	6,1	21,4	158
227	Минтай припущенный с маслом	50/5	8,4	4,5	0	74
304	Рис отварной	100	2,5	4,1	27,6	157,1
	Кисель витаминизированный	200	0	0	19,6	80
406/461	Пирожок с капустой и луком	75	4,4	3,3	29,8	167
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		23,5	23,3	127,8	814,5
	Итого:		38,96	41,8	226,24	1436
День 2
	завтрак
224	Запеканка из творога с морковью с йогуртом	50/30	8,7	5,3	29,5	201
406/470	Пирожок с яблоками	75	4	1,5	37	178
377	Чай с лимоном	200/15/7	0,2	0	16	65
	Итого:		12,9	6,8	82,5	444
	Обед
68	Винегрет овощной с фасолью	100	1,3	1,9	7,1	51
113	Суп-лапша домашняя	250	2,8	5,8	13,9	120
437	Гуляш из говядины	100	13,9	6,5	4	132
302	Каша рассыпчатая перловая	100	3	3,2	23,7	135
389	Сок вишневый	200	1,4	0	27,8	116,8
	Печенье витаминизированное	20	4,10	2,30	13,20	94,00
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		29,3	20,4	109,3	741,2
	Итого:		42,2	27,2	191,8	1185,2
День 3
	завтрак
210	Омлет натуральный с маслом	53,/5	5,3	10,7	5,6	140
9/266	Закрытый бутерброд с бифшстексом рубленым	53/40	13,1	15,5	19,3	269
379	Кофейный напиток с молоком	200	3,58	2,68	28,34	151,8
338	Груши свежие	150	0,6	0	17,1	70,5
	Итого:		22,58	28,88	70,34	631,3
	обед
77	Сельдь с картофелем	100	6,2	7,9	15,4	158
82	Борщ с капустой свежей	250	1,6	4,8	12,1	98,3
289	Рагу из курицы	50/125	14,1	17,9	18,4	291
388	Напиток из плодов шиповника	200	0,7	0	35,3	143,8
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		25,4	31,3	100,8	783,5
	Итого:		47,98	60,18	171,14	1414,8
День 4
	завтрак
207	Макаронник с маслом	125/5	2,3	6,6	12,8	120
8	Бутерброд горячий с колбасой	30/30	7,2	9,7	15,6	179
376	Чай с медом	220	0,3	0	16,6	68
	Йогурт 3,2 % натуральный	125	6,25	4,00	4,40	85,00
338	Банан	150	2,25	0	33,6	136,5
	Итого:		18,3	20,3	83	588,5
	обед
24	Салат из свежих помидоров и огурцов с луком зеленым	100	1	6,1	4,7	78
104/105	Суп картофельный с мясными фрикадельками из говядины	250/35	9,5	6,6	23,3	191
268/332	Котлета из свинины с соусом сметанным с луком	50/30	7,2	10,7	11,2	170
316	Морковь припущенная с маслом	100	1,5	2,8	12,5	80,8
348	Компот из кураги сушеной	200	1	0	34	140,2
406/466	Пирожок с рисом и яйцом	75	4,7	3,2	32,7	178
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		27,7	30,1	138	930,4
	Итого:		46	50,4	221	1518,9
День 5
	завтрак
173	Каша вязкая из пшена с сахаром	200/10	8,3	13,8	55,3	379
410	Ватрушка с творогом из дрожжевого теста	75	8,8	2,6	30,3	180
379	Кофейный напиток с молоком	200	3,58	2,68	28,34	151,8
	Итого:		20,68	19,08	113,94	710,8
	обед
34	Салат "Летний"	100	2,5	7,4	9,2	113
88	Щи из свежей капусты с картофелем	250	1,6	4,9	11,5	96,8
232	Хек, запеченый под сметанным соусом с гречневой кашей рассыпчатой	160	13	15,7	24,9	293
356	Кисель из апельсинов	200	0,5	0	35,9	145,4
	Ирис витаминизированный с железом и кальцием	20	2,00	4,00	12,00	87,50
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		22,4	32,7	113,1	828,1
	Итого:		43,08	51,78	227,04	1538,9
День 6
	завтрак
221/326	Сырники с морковью с соусом молочным	50/30	9,2	10	19,8	206
420	Колбаса вареная запеченая в тесте	100,0	10,9	6,9	27,8	217,0
382	Какао с молоком	200	3,76	3,2	26,74	150,5
338	Яблоки свежие	150	0,6	0	18,9	78
	Итого:		24,46	20,1	93,24	651,5
	обед
64	Салат из моркови с курагой и йогуртом	100	2,5	3,7	18,4	117
102	Суп картофельный с чечевицей	250	6,9	5,3	26	179,8
292	Курица тушеная с овощами и фасолью овощной	50/100	15,1	14,9	21,3	280
389	Сок апельсиновый	200	1,4	0	26,4	120
	Хлеб пш. из муки 1 с, обогащенный микронутриентами, или хлеб зерновой	20	1,60	0,50	10,70	54,60
	Хлеб рж.-пш., обогащенный микронутриентами	20	1,20	0,20	8,90	37,80
	Итого:		28,7	24,6	111,7	789,2
	Итого:		53,16	44,7	204,94	1440,7
	Среднее значение за неделю	завтрак	19,1	18,9	90,2	607,9
		обед	26,2	27,1	116,8	814,5
		общее за день	45,2	46,0	207,0	1422,4
	Норма	завтрак	19,3	19,8	83,8	587,5
		обед	27,0	27,7	117,3	822,5
		общее за день	46,3	47,5	201,1	1410,0
	Отклонение от нормы (неделя), %	завтрак	98,8	95,7	107,7	103,5
		обед	96,9	97,7	99,6	99,0
		общее за день	97,7	96,9	102,9	100,9