Правила безпеки при виробництві солоду, пива та безалкогольних напов київ 1997 передмов а правила безпеки при виробництві солоду, пива та безал

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
1   ...   27   28   29   30   31   32   33   34   35

редньо займаються розробкою технологічних процесів, проектно-конс-

трукторської документації, відповідають за організацію виробницт-

ва, технічний стан устаткування, машин та механізмів.

2.3. Майстри виробничого навчання, керівники виробничої прак-

тики, наставники, вихователі та інші посадові особи, які виклада-

ють організацію виробництва, технологію робіт, експлуатацію облад-

нання, проводять інструктажі з охорони праці та безпеки життєді-

яльності з учнівською молоддю і вихованцями.

2.4. Керівники та спеціалісти служб охорони праці.


3. Міністерства, державні комітети, концерни, корпорації,

та інші об'єднання підприємств, створених за галузевим

принципом*)

3.1. Перші заступники та заступники міністрів, голів держав-

них комітетів, керівників концернів, корпорацій та інших об'єднань

підприємств, створених за галузевим принципом, функціональні

обов'язки яких пов'язані з організацією виробництва.

3.2. Керівники, заступники керівників, спеціалісти виробничо-

технічних структурних підрозділів та служб охорони праці.


*) Під концернами, корпораціями та іншими об'єднаннями під-

приємств, створених за галузевим принципом, маються на увазі:

Департамент авіаційного транспорту України, Департамент

морського та річкового флоту Міністерства транспорту України,

Українська державна корпорація автомобільного транспорту,

Українська кооперативно-державна корпорація по агропромисло-

вому будівництву, Центральна спілка споживчих товариств Укра-

їни, Українська державна будівельна корпорація, Українська

державна корпорація промисловості будівельних матеріалів, Ук-

раїнський державний концерн місцевої промисловості, Українсь-

ка державна корпорація по виконанню монтажних і спеціальних

будівельних робіт, Український союз об'єднань підприємств і

організацій побутового обслуговування населення та інші

об'єднання.


4. Місцеві державні адміністрації і Ради народних

депутатів

4.1. Заступники керівників місцевих державних адміністрацій

і виконкомів Рад народних депутатів, на яких покладена відпові-

дальність за організацію виробництва.

4.2. Керівники і спеціалісти виробничо-технічних структур-

них підрозділів та підрозділів, які виконують обов'язки, пов'язані

з охороною праці.


Додаток 8


Колірна гама, допустима кількість кольору та допустимий

колірний контраст у залежності від категорій робіт,

характеру освітлення і санітарно-гігієнічних умов

у виробничих приміщеннях

F

------------------------------------------------------------------

Характеристика виробничих Колірна Допустимий Допустима

приміщень гама колірний кількість

контраст кольору

поміж основних

основними поверхонь

поверхнями інтер'єру

інтер'єру

------------------------------------------------------------------

1 2 3 4

------------------------------------------------------------------

I. За категоріями робіт:

Легкі роботи Довільна Довільний Середня

Роботи середньої важкості Тепла Середній Те ж

Важкі роботи Довільна Малий - " -

Нагляд за виробничими про-

цесами з періодичним пе-

ребуванням у виробничих

приміщеннях Довільна Довільний Довільна


II. За ступенем точності ро-

біт:

Роботи особливо точні та

високої точності (I-й,

II-й розряд) Малий

Роботи точні та малої

точності (III-й, IV-й

розряд) Довільний

Начорні роботи Те ж


III. За умовами освітлення:

При природному освіт-

ленні:

а) північніше 45 град.

північної широти:

в разі спрямування

світлових отворів:

- на північ і схід Тепла Середній Середня

- на південь і захід Довільна Те ж Те ж

- за наявності ліхта-

рів та інших улашту-

вань верхнього освіт-

лення Довільна Малий Мала

б) південніше 45 град.

північної широти:

- за довільного спря-

мування світлових

отворів Довільна Середній Мала


- за наявеості ліхта-

рів та інших улашту-

вань верхнього освіт-

лення Довільна Малий Мала

- без природнього

освітлення Тепла Середній Мала


IV. За санітарно-гігієнічними

умовами:

Тепловиділення

а) значні / з надлишками

явного тепла понад

20 ккал/куб.м год/ Холодна Середній Мала

б) незначні /з надлишками

явного тепла менше,

ніж 20 ккал/куб.м год/ Довільна Великий Середня

Виділення кіптяви, диму,

пилу тощо:

а) незначне /менше, ніж

5 мг/куб.м год Довільна Середній Середня

б) велике /5 мг/куб.м год.

і більше/ Довільна Великий Середня

Шум

а) рівні звуку до 65 дБ Довільна Середній Середня

б) рівні звуку понад

65 дБ Довільна Малий Мала


Додаток 9


Технічний журнал з експлуатації будівель та

споруд


Міністерство, відомство _____________________________________

(назва підприємства або організації)


Технічний журнал з експлуатації будівель та

споруд


(найменування у відповідності з інвентарною карткою)


Дата прийняття до експлуатації ______________________________


Основні техніко-економічні показники


1. Площа забудови ............................. кв.м

2. Будівельний об'єм .......................... куб.м

3. Балансова (відновна) вартість .............. тис.грн.


------------------------------------------------------------------

Дата З м і с т з а п и с у Примітка

запису

------------------------------------------------------------------


У цій графі занотовуються найважливіші дані

про результати повсякденних спостережень за

будівлею чи спорудою та їх конструктивними

елементами; результати інструментальних ви-

мірів осідань, прогинів та інших деформацій

окремих конструктивних елементів; основні

висновки за результатами періодичних тех-

нічних оглядів будівлі або споруди; відо-

мості про факти істотних порушень правил

експлуатації та про намічені або вжиті за-

ходи щодо припинення таких порушень;

основні дані про проведені реконструкції

(термін, характер).


Примітка: Основні дані щодо проведених ремонтів (термін,

характер, об'єм) та щодо проведених реконструкцій (термін,

характер) можуть бути винесені до окремої графи.


Додаток 10


Обов'язковий


Порядок сумісного зберігання речовин та матеріалів

1. Умови зберiгання усiх речовин та матерiалiв визначаються

вимогами стандартiв або технiчних умов на них.

2. Можливiсть сумiсного зберiгання речовин та матерiалiв

визначається вимогами, викладеними у ГОСТ 12.1.004-91. Цi вимоги

сформульованi на пiдставi кiлькiсного урахування показникiв по-

жежної небезпеки, токсичностi, а також однорiдностi засобiв поже-

жогасiння.

3. Вимоги ГОСТ 12.1.004-91 не поширюються на вибуховi та

радiоактивнi речовини, котрi повиннi зберiгатися та перевозитися

за спецiальними правилами.

4. Згiдно з ГОСТ 12.1.004-91 за потенцiйною небезпекою вик-

ликати пожежу, пiдсилювати небезпечнi фактори пожежi, отруювати

навколишнє середовище (повiтря, воду, грунт, флору та фауну то-

що), впливати на людину через шкiру, слизовi оболонки дихальних

органiв шляхом безпосередньої дiї або на вiдстанi, речовини та

матерiали подiляються на розряди:

- безпечнi;

- малонебезпечнi;

- небезпечнi;

- особливо небезпечнi;

В залежностi вiд того, до якого розряду вiдносяться речовини

та матерiали, визначаються умови їхнього зберiгання.

5. До безпечних вiдносять негорючi речовини та матерiали у

негорючiй упаковцi, якi в умовах пожежi не видiляють небезпечних

(горючiх, отруйних, їдких) продуктiв розкладу або окислення, не

утворюють вибухових або пожежонебезпечних, отруйних, їдких, екзо-

термiчних сумiшей з iншими речовинами.

Безпечнi речовини та матерiали зберiгаються у примiщеннях або

на майданчиках будь-якого типу.

6. До малонебезпечних вiдносять такi горючi та важкогорючi

речовини та матерiали, якi не вiдносяться до безпечних та на якi

не розповсюджуються вимоги ГОСТ 19433-88. До малонебезпечних

вiдносяться також негорючi речовини та матерiали у горючiй упа-

ковцi.

Малонебезпечнi речовини та матерiали допускається зберiгати

у примiщеннях усiх ступенiв вогнестiйкостi (окрiм V).

7. До небезпечних вiдносяться горючi та негорючi речовини i

матерiали, що мають властивостi, прояв яких може призвести до ви-

буху, пожежi, загибелi, травмуванню, отруєнню, опромiненню, зах-

ворюванню людей та тварин, пошкодженню споруд, транспортних за-

собiв. Небезпечнi властивостi можуть проявлятися як за нормальних

умов, так i за аварiйних, як у речовин у чистому вмглядi, так i в

разiвзаємодiї їх з речовинами та матерiалами iнших категорiй,

визначених у ГОСТ 19433-88.

Небезпечнi речовини та матерiали необхiдно зберiгати у скла-

дах I i II ступенi вогнестiйкостi.

8. До особливо небезпечних вiдносяться такi небезпечнi (див.

п. 7) речовини та матерiали, якi не сумiснi з речовинами i ма-

терiалами однiєї з ними категорiї за ГОСТ 19433-88.

Особливо небезпечнi речовини та матерiали необхiдно зберiгати

у складах I i II ступеня вогнестiйкостi переважно в окремих

будiвлях.


Продовження додаткa 10


9. Небезпечнi матерiали та речовини згiдно з вимогами ГОСТ

19433-88 класифiкованi у залежностi вiд виду та ступенянебезпеки

на класи, підкласи та категорії

10. Вiдомостi про належнiсть до вiдповiдного класу, пiдкласу,

категорiї та можливiсть сумiсного зберiгання ряду найбiльш роз-

повсюджених небезпечних та особливо небезпечних речовин та ма-

терiалiв наведенi у таблицi.


E

Роздiлення речовин та матерiалiв пiд час зберiганняF


___________________________________________________________________

│Класифiкацiя за ГОСТ 19433-88 │ │ │

│_______________________________│Речовини,предста-│ Iндекси катего-│

│Клас │Пiд- │Iндекс │Назва класу│вники класiв, │ рiй,речовин,з │

│ │клас │катего-│пiдкласу, │пiдкласiв, ка- │ якими дозво-│

│ │ │рiї │категорiї │тегорiй │ ляється сумiс- │

│ │ │ │ │ │ не зберiгання │

│_____│_____│_______│___________│_________________│________________│

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │

│_____│_____│_______│___________│_________________│________________│

2 Гази стисне-

нi, зрiдженi

та розчиненi

пiд тиском


2.1 Незаймистi

(негорючi)

неотруйнi

гази


211 ...без дода- Гелiй стиснений, 211, 221, 223,

ткового виду закис азоту,азот, 231, 232, 241

небезпеки аргон, двоокис

вуглецю


212* ...окислюва- Аргоно-киснева 212, 222

чі сумiш, повiтря

стиснене, кисень

сумiшi двоокису

вуглецю з киснем


2.2 Отруйнi гази


221 ...без дода- Метил бромистий 211, 221, 223,

ткового виду 231, 232, 241

небезпеки


222* ...окислюва- Хлор,хлор трифто- 212, 222

чi ристий, ангiдрид

сiрчистий

223 ...їдкi та Бор фтористий,бор 211, 221,223,

(або) коро- хлористий, водень 241

зiйнi хлористий


2.3 Займистi(го-

рючi) гази


Продовження додатка 10

___________________________________________________________________

│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │

│_____│_____│_______│____________│_________________│________________│

231 ...без дода- Вiнiлацетилен iн- 211, 221, 231,

ткового виду гiбiруваний, во- 232, 241

небезпеки день стиснений,

дифторхлоретан,

метан, бутан,

пропан


232 ...їдкi та Ацетилен розчине- 211, 221, 231,

(або) коро- ний, етилен, бути- 232, 241,

зiйнi лен


2.4 Отруйнi i

займистi

гази


241 ...без дода- Метил хлористий, 211, 221, 223,

ткового виду окис етилену,сір- 231, 232, 241

небезпеки ководень, аміак,

боретан, диціан,

етиламін, окис

вуглецю

3 Легкозаймис-

тi рiдини

(ЛЭР)


3.1 ЛЭР з темпе-

ратурою спа-

лаху (tсп)

нижче -18■С


311 ...без дода- Газолiн, iзопен- 311, 315, 321,

ткового виду тан, циклогексан, 325, 331, 335,

небезпеки гексан,iзопентан, 616

петролейний ефiр


312* ...отруйнi Бензин етильова- 312, 314, 322,

ний, сiрковуглець, 324, 611, 613,

етилмеркаптан 824


314* ...їдкi та Триетилхлорсилан, 312, 314, 611,

(або) коро- трихлорсилан 613, 824

зiйнi


315 ...слабоот- Дiетиламiн, ефiр 311, 315, 321,

руйнi етиловий 325, 331, 335,

616


3.2 ЛЭР з tсп

вiд -18■С до

+23■С

321 ...без дода- Амiлацетат,ацетон, 311, 315, 321,

ткового виду бутилацетат 325, 331, 335,

небезпеки 616


322* ...отруйнi Ацетонiтрил,бензол, 312, 314, 322,

дихлоретан 324, 611, 613,

824


324* ...їдкi та Диметилдихлорсилан, 312, 314, 322,

(або) коро- метилтрихлорсилан, 324, 611, 613,

зiйнi етилтрихлорсилан 824


325 ...слабоот- Самiн, сольвент, 311, 315, 321,

руйнi толуол 325, 331, 335,

616


3.3 ЛЗР з tсп

від +23 ■ С

до +61 ■ С


331 ...без дода- Бутилметакрилат, 311, 315, 321,

ткового виду бутилбензол, діа- 325, 331, 335,

небезпеки тол 616


335 ...слабоотру- Дихлоретилен, 311, 315, 321,

йнi дициклопентадiєнт, 325, 331, 335,

дiетилбензол 616


4 Легкозаймистi

твердi речо-

вини (ЛЗТ)


4.1 ЛЗТ


411 ...без дода- Залiзо карбонiльне, 411, 413, 431,

ткового виду капролактам, коло- 432, 616, 617,

небезпеки ксилiн, акридин, 618, 811, 831,

камфора, нафталiн, 821, 836, 912,

пiрокатехiн, сiрка 915, 916, 921,

порошкова та комко- 923

ва, целулоїд, папiр

iндикаторний, фiль-

три паперовi, целю-

лоза, вiскозне во-

локно тощо


413 ...слабоот- Фосфор червоний,фо- 411, 413, 431,

руйнi сфор п'ятисiрчистий,432, 616, 617,

фосфор трисiрчистий 618, 811, 831,

821, 836, 912,

915, 916, 921,

923

417* ...що само- Порофор 4Х3-57 417, 611

розкладаються

за t не бiль-

ше 50■С з не-

безпекою роз-

риву упаковки


4.2 Самозаймистi

твердi речо-

вини


421 ...без додат- Гiдросульфiт на- 421, 616,

кового виду трiю, нiкельовий 617, 811, 821,

небезпеки каталiзатор,вугi- 831, 836, 912,

лля деревне, диме- 915, 916, 921,

тилмагнiй,диметил- 923

цинк, діетилмаг-

нiй,діетилцинк,

триетилалюмiнiй,

цирконiй

металiчний, порошки

алюмiнiю, кальцiю,

цезiю тощо


422 ...отруйнi Фосфор жовтий, три- 422, 611

пропiлбор


4.3 Речовини, що

видiляють горю-

чi гази, коли

взаємодiють з

водою


431 ...без додат- Алюмiнiю карбiд, 411, 413, 616,

кового виду кальцiю карбiд, 617, 618, 811,

небезпеки лужнi та лужнозе- 821, 831, 836,

мельнi метали 912, 915, 916,

(калiй, лiтiй, 921, 923

натрiй, тощо),

гiдриди калiю,

алюмiнiю, кальцiю,

лiтiю, магнiю


432 ...отруйнi Фосфiди магнiю, 411, 413, 431,

калiю, натрiю, 432, 616, 617,

кальцiю, цезiю, 618, 811, 831,

амальгами лужних 836, 912, 915,

металiв 916, 921, 923


436* ...їдкi та Диметилхлорсилан, 436, 611

( або ) метилдихлорсилан,

корозiйнi метилхлорсилан


5 Окислюючi

речовини та

органiчнi

пероксиди


5.1 Окислюючi

речовини


511 ...без дода- Гуанiдин азотно- 511, 513, 616,

ткового виду кислий,амонiй азо- 617, 811, 821,

небезпеки тнокислий, залiзо 831, 836, 915,

азотнокисле та iн- 916, 921, 923,

шi солi азотної

кислоти, солi азо-

тистої кислоти,со-

лi марганцевої

( перманганатної )

кислоти,солi хлор-

ної кислоти,перок-

сиди металiв


512* ...отруйнi Барiй бромнувато- 512, 611, 816

кислий, хромовий

ангiдрид,мiдь дво-

хромовокисла


513 ...слабоот- Двоокис марганцю, 511, 513, 616,

руйнi двоокис свинцю 617, 811, 821,

831, 836, 915,

916, 921, 923

5.2 Органiчнi

пероксиди


523* ...вибухоне- Гiдропероксид ку- 523, 524

безпечнi молу


524* ...без дода- Пероксид бензоїлу 523, 524, 526,

ткового виду флегматизований, 611,

небезпеки пероксид дикумiлу


526* ...легкозай- Пероксид дiтретбу- 524, 526, 611

мистi тилу


6 Отруйнi ре-

човини (ОР)


6.1 ОР


611* ...леткi без Алкiлфенол,амiноа- 312, 314, 322,

додаткового нiзоли, амiнотолу- 324, 417, 422,

виду небез- оли 436, 512, 524,

пеки 526, 611, 613,

816, 824


613 ...леткi,ле- N,N-диметиланiлiн, 312, 314, 322,

гкозаймистi пестициди на осно- 324, 611, 613,

tсп вiд вi триазинiв рiдкi 816, 824

+ 23 ■ С до

+ 61 ■ С


616 ...нелеткi Берилiй металiч- 311, 315, 321,

без додатко- ний та його сполу- 325, 331, 335,

вого виду ки, окис барiю та 411, 413, 421,

небезпеки сполуки барiю,окис 431, 432, 511,

кадмiю та сполуки 513, 616, 617,

кадмiю, миш'як та 618, 811, 821,

його сполуки,ртуть 831, 836, 912,

та її сполуки,сви- 915, 916, 921,

нець та його спо- 923

луки


617 ...нелеткi Антрацен, гiдрат 411, 413, 421,

їдкi та окису барiю 431, 432, 511,

(або) ко- 513, 616, 617,

розiйнi 618, 811, 821,

831, 836, 912,

915, 916, 921,

923


618 ...нелеткi , Пестициди,що мiс- 411, 413, 431,

легкозаймис- тять миш'як,мiдь, 432, 616, 617,

тi, твердi олово 618, 811, 821,

831, 836, 912,

915, 916, 921,

923


8 °дкі та

(або) коро-

зiйнi речо-

вини


8.1 °дкі та

(або) коро-

зiйнi речо-

вини, що ма-

ють кислотнi

властивостi

811 ...без дода- Азотна кислота та 411, 413, 421,

ткового виду її сумiшi, сiрчана 431, 432, 511,

небезпеки кислота та її су- 513, 616, 617,

мiшi, соляна кисло- 618, 811, 821,

та, електролiт кис- 831, 836, 912,

лотний, ортофосфор- 915, 916, 921,

на кислота та iн. 923


816* ...отруйнi Амонiй фтористий 512, 611, 613,

кислий, водень фто- 816, 824

ристий, кислота

бромистоводнева


8.2 °дкi та (або)

корозiйнi

речовини, що

мають основнi

властивостi


821 ...без додат-Амiак водний,вапно 411, 413, 421,

кового виду негашене, окис ка- 431, 432, 511,