Конкурс научно-образовательных проектов «Энергия будущего-2008»

Вид материалаКонкурс

Содержание


Что такое "свободный радикал"
Свободные радикалы
Где искать антиоксиданты?
Метод культивирования крови и анализа хромосомных аберраций
Медицинские препараты для снижения радиационного воздействия на персонал
Фармакологические свойства
Способ применения и дозы.
Форма выпуска
Срок годности
Фармакологические свойства.
Показания к применению.
Способ применения и дозы.
Форма выпуска
Фармакологические свойства.
Показания к применению.
Способ применения и дозы.
Побочные действия.
Противопоказания к применению.
Форма выпуска и условия хранения.
Калия Йодид
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5

ЧТО ТАКОЕ "СВОБОДНЫЙ РАДИКАЛ"

Существует в природе некая субстанция, которая заставляет железо ржаветь, масло - становиться прогорклым, а в человеческом организме повреждает молекулы ДНК, ослабляет память и ускоряет старение. Этим разрушителем является самый распространенный на Земле и в человеческом теле химический элемент - кислород. Без него человек не может жить, но вместе с тем иногда он превращается в грозную опасность для здоровья. Каждый день мы дышим загрязненным воздухом, едим пищу с химикатами, пьем воду, содержащую десятки вредных веществ; ведем жизнь, полную стрессов. Ученые установили, что в организме человека под воздействием перечисленных выше факторов происходит образование так называемых "свободных радикалов", которые ответственны за ускоренное разрушение и деформацию клеток организма.

По словам американских специалистов, за день в одной клетке организма в качестве побочных продуктов протекания нормальных жизненных процессов образуется около 1 трлн свободных радикалов. Примерно 2% из них или 20 млрд вырываются на свободу и превращаются в грозную опасность. Наш организм в состоянии восстановить основную часть причиняемого ущерба, но, к сожалению, с возрастом его восстановительные способности уменьшаются и по мере старения в нем образуется все больше свободных радикалов, а повреждения начинают накапливаться. Клетки головного мозга сжигают огромное количество кислорода и потому особенно уязвимы для таких повреждений.

Cвободный радикал образуется в тот момент, когда кислород, участвующий в процессе метаболизма, теряет электрон. Пытаясь возместить потерю электрона, свободный радикал отбирает электрон, например, у молекулы, входящей в состав клеточной мембраны, превращая ее в новый свободный радикал. Эта цепная реакция ослабляет клеточную мембрану, нарушает целостность клетки и открывает дорогу многим дегенеративным заболеваниям. Разрушительное действие избыточных концентраций свободных радикалов проявляется в ускорении процессов старения организма, провоцировании воспалительных процессов в мышечных, соединительных и других тканях, неправильном функционировании циркуляционной системы, нервной системы (включая клетки мозга) и иммунной системы. Опаснее всего то, что свободные радикалы способны как бы перепрограммировать, исказить наследственную информацию об организме, заключенную в ДНК, что является причиной свыше 60 заболеваний. В специальной литературе чаще других перечисляют следующие болезни из этого скорбного перечня: стресс, астма, диабет, артриты, ревматизм, варикозное расширение вен, болезни сердца, болезнь Паркинсона, флебиты, ПМС, депрессии, болезнь Альцгеймера, рак...

Надо сказать, что природа заложила в живой организм собственные средства защиты от избытка свободных радикалов и здоровый организм способен самостоятельно контролировать процесс метаболизма. С возрастом, в процессе естественного старения организм "устает", защита ослабевает. Накапливаются продукты неполного метаболизма, которые начинают действовать агрессивно по отношению к генетически слабому органу и системе. Сегодня, к сожалению, ситуация еще больше обостряется за счет двух тенденций:

а) экологические и эмоциональные условия среды нашего обитания ухудшаются так стремительно, что организм просто не успевает к ним приспособиться;

б) качество питания среднего человека снизилось настолько, что организму просто не из чего строить здоровые клетки, ткани, органы.

Вот, вкратце, что лежит в основе устрашающей статистики распространения перечисленных выше дегенеративных заболеваний в последние десятилетия. Существуют природные средства, помогающие организму противостоять разрушительному действию избыточных концентраций свободных радикалов. В научной литературе их называют антиоксидантами. Антиоксидант нейтрализует свободный радикал, отдавая последнему собственный электрон и прерывая тем самым опасную цепную реакцию.

Антиоксиданты

Средства от старения и всех болезней разом уже существуют, — скажут вам производители косметики, пищевых добавок, а также некоторые врачи и фармацевты. Эти вещества действительно борются со свободными радикалами — агрессивными молекулами, которые уничтожают мембраны клеток человека и вызывают мутации ДНК. Но считать их панацеей нельзя: передозировка антиоксидантов не менее вредна, чем их отсутствие.

Свободные радикалы

Свободные радикалы также называют активными формами кислорода, хлора, азота, липидов, перекисями… Как правило, это довольно большие молекулы, у которых есть свободный электрон, готовый образовать химическую связь, буквально, с чем угодно. Мишенями свободных радикалов могут оказаться липиды клеточной мембраны а также ДНК и белки. В любом случае, такие молекулы наносят клетке серьезные повреждения.

Свободные радикалы — это продукты неполного окисления. Они образуются под действием ультрафиолета, обычного светового или теплового излучения, токсических веществ. Некоторое количество этих активных молекул может появиться и в результате нормальных биохимических процессов, но тогда организм в силах справиться с ними самостоятельно: для этого есть специальный фермент — супероксиддисмутаза.

Если же свободных радикалов слишком много, «мощности» супероксиддисмутазы не хватает. В этом случае запускается цепная химическая реакция. Например, взаимодействуя с белком, радикал не только портит эту молекулу, но и приводит к образованию нового радикала. Тот снова вступает в химическую реакцию, и так далее. В результате здоровые клетки погибают, организм стареет или вовсе погибает от раковой опухоли. Если только на пути свободного радикала не появится супероксиддисмутаза или другая «ловушка». А такие ловушки и называют антиоксидантами.

Где искать антиоксиданты?

В качестве антиоксидантов можно использовать витамины Е, А, P и С. Еще нобелевский лауреат Лайнус Поллинг считал, что большие дозы аскорбиновой кислоты способны значительно продлить жизнь. Он рекомендовал принимать до 10 граммов этого витамина в день, однако впоследствии чудодейственный эффект аскорбинки подтвердился лишь частично — он помогает не всем и не всегда.

Сейчас медики рекомендуют не ограничиваться одним антиоксидантом, и назначают комплексы из витаминов и микроэлементов, которые или «ловят» свободные радикалы, или не дают им образовываться. Среди продуктов, которые обладают антиоксидантной активностью, диетологи рекомендуют ягоды — особенно чернику, голубику, малину и клубнику, брокколи, томаты, красный виноград, шпинат, морковь, чай, кофе, мед, сою, чеснок и цельную пшеницу.

Об антиоксидантах не забывают не только диетологи, но и производители косметики. Многие наверняка помнят рекламу «как не повезло яблоку», в которой подчеркивались антиоксидантные свойства крема от морщин. Дело в том, что свободные радикалы считаются не только причиной разрушения клеток, сердечных заболеваний, атеросклероза и образования раковых опухолей. Их винят также в появлении морщин и других признаков старения кожи.

Но, пожалуй, раньше всего, антиоксидантные, то есть, полезные свойства были обнаружены в красном вине. Употреблением этого напитка в умеренных количествах объясняют высокую продолжительность жизни французов — несмотря на то, что у представителей этой нации самый высокий в мире уровень потребления алкоголя и весьма популярно курение.

Между тем, исследователи не рекомендуют пить исключительно вино — прибавить несколько лет жизни можно и с помощью виноградного сока. Кроме того, есть данные, что передозировка антиоксидантов не менее вредна, чем свободные радикалы.

Передозировка

В 2000 году американский исследователь установил, что антиоксиданты особенно вредны при хронических заболеваниях. В частности, витамин С противопоказан при болезнях почек. Да и у здорового человека назначение этого препарата в больших дозах приводит к желудочно-кишечным расстройствах и мочекаменной болезни. Витамин Е тоже небезопасен — его чрезмерное употребление грозит кровотечениями. А передозировка минеральных добавок грозит облысением.

Как полагают исследователи, слишком много антиоксидантов употребляют довольно большое количество людей. В первую очередь, речь идет о тех, кто соблюдает диету и одновременно принимает поливитамины и различные пищевые добавки. Но, помимо чрезмерных доз, опасными могут быть и вполне безобидные количества антиоксидантов.

Если для профилактики рака эти вещества полезны, то онкологическим больным они противопоказаны. Дело в том, что иммунная система в норме борется с опухолевыми клетками с помощью тех же «страшных» свободных радикалов. И антиоксиданты лишь осложняют ее задачу.

То же самое можно сказать про простудные и другие инфекционные заболевания — большая доза витаминов может лишь помешать выздоровлению. Другое дело, что тот же витамин C, помимо своих антиоксидантных свойств, может стимулировать иммунитет. И разобраться в том, когда антиоксиданты вредны, а когда полезны, должен врач. А самолечение даже в этом, вполне безобидном случае, не рекомендуется.


Исследования


Цель исследований: изучить действие растительных биофлавоноидов на кровь человека и выяснить, какое влияние на хромосомные аберрации они оказывают при облучении крови.

Методика: в медико-диагностическом центре города Северска произвели забор крови у четырёх человек по 10 мл с каждого. Затем разделили кровь на 32 пробы. 24 пробы – в кровь добавили вытяжки из 6 продуктов питания, содержащих наибольшее количество биофлавоноидов (черноплодная рябина, морковь, свекла, тыква, редька, капуста). 4 пробы являлись образцом нормальной крови человека. Остальные 28 проб (24 пробы с вытяжками и 4 пробы без вытяжек) мы облучили в СГТА (Северская Государственная Технологическая Академия) торием азотнокислым (Th(NO3)4∙4H2O). Доза облучения: 0,3г/л [Th].




Метод культивирования крови и анализа хромосомных аберраций


Забор венозной крови производился в вакуумные контейнеры типа "Vacuett" объем 10 мл c антикоагулянтом гепарином. Для оптимальной работы каждый образец крови был разделен на несколько частей:

Кровь культивировали при +37 С в питательной среде, содержащей 80% среды RPMI-1640 (фирма "Sigma", США) и 20% эмбриональной телячьей сыворотки (фирма "Sigma", США). Среду для культивирования стерильно добавляли во флаконы с кровью из расчета 5 мл среды на 1 мл крови. В каждый флакон вносили по 0,2 мл фитогемаглютинина (ФГА), используемый для стимуляции деления лимфоцитов. Фиксацию культур проводили на 52 часу культивирования, так как в этот период отмечается наибольшее число клеток первого митоза (Sasaki M., Norman A., 1967; Захаров А.Ф. и др., 1982). При более поздних сроках фиксации культур происходит изменение состава клеточной популяции, так как появляются клетки во втором и третьим митозах, и, вследствие элиминации части поврежденных хромосом изменяются частота и спектр хромосомных аберраций (Сапачева В.А., 1986).

Для накопления клеток в стадии метафазы в культуры клеток за 1час 45 минут до окончания культивирования вводили 180 мкл колхицина в концентрации 0,06 мкг/мл. Через 1 час 45 минут содержимое флаконов взбалтывали, переносили в центрифужные пробирки и центрифугировали 5 минут при 1000 оборотах в минуту. Супернатант удаляли и добавляли гипотонический раствор (0,55% раствор КCL) в количестве 8 мл.. Гипотоническая обработка осуществлялась при +37˚С в течении 45 минут. После центрифугирования (5 минут при 1000 оборотах в минуту) надосадочную жидкость удаляли, а к осадку добавляли 8 мл фиксатора (этанол:ледяная уксусная кислота в соотношении 3:1). Пробирки встряхивали и оставляли в холодильнике при 4˚С на 30 минут. Смену фиксатора проводили 2 раза.

Для приготовления цитогенетических препаратов полученную клеточную суспензию наносили на охлажденные обезжиренные предметные стекла по 3-4 капли на стекло с последующим высушиванием на воздухе.

Окраску препаратов проводили красителем Гимза, приготовленном на фосфатном буфере (0,1М р-р Na2HPO4 и 0,1М NaH2PO4 в соотношении 1:1) при pH 6,8 в течение 8-12 минут. Окрашенные препараты промывали дистиллированной и высушвали на воздухе.

Хромосомный анализ проводили с помощью микроскопа Nikon Eclipse-400 при малом 10х10 и большом 10х100 увеличении.

Одним из современных подходов в проблеме комплексных радиоэкологических исследований является изучение радиоактивного загрязнения объектов окружающей среды с биологической индикацией возможных последствий влияния ионизирующего излучения и оценка состояния здоровья лиц, профессионально контактирующих с каким-либо потенциально опасным в мутагенном отношении фактором.

Наиболее объективным и достаточно хорошо разработанным методом биологической индикации мутагенного воздействия на организм человека факторов окружающей среды является цитогенетическое исследование лимфоцитов периферической крови (Бочков Н.П., Чеботарев А.Н., 1989; Biological Dosimetry, 1986). Цитогенетический анализ заключается в учете хромосомных аберраций и уровня сестринских хроматидных обменов (СХО) в культивируемых лимфоцитах периферической крови. Методология анализа оценки мутагенных эффектов путем сравнения со спонтанным уровнем мутаций позволяет с достаточной определенностью ответить на вопрос о радиационной (по частоте двухударных типов хромосомных аберраций) или химической ( по частоте одноударных типов хромосомных повреждений и по уровню СХО) природе мутагенного эффекта.

Хромосомные аберрации разделяют на два типа: хроматидные и хромосомные. В аберрации хроматидного типа вовлечена одна хроматида, т.е. это одиночные перестройки; аберрации; аберрации хромосомного типа – это повреждения или перестройки обеих хроматид (двойные или парные аберрации).

Одной из важнейших количественных характеристик мутагенеза является спонтанный уровень клеток, несущих хромосомные аберрации. По данным литературы частота клеток с хромосомными аберрациями в лимфоцитах периферической крови у практически здоровых людей колеблется в пределах 0-2% (Бочков Н.П., 1993).

Маркерами радиационного воздействия являются двухударные обменные хромосомные аберрации – дицентрические и кольцевые хромосомы.


Итоговая таблица исследований на хромосомные аберрации(%)

(см. Приложение 1)





Периферическая кровь

Периферическая кровь облучённая

Добавление экстракта капусты

Добавление экстракта редьки

Добавление экстракта моркови

Добавление экстракта тыквы

Добавление экстракта черноплодной рябины

Добавление экстракта свеклы

Зрелый мужчина

0,88

45,56

35,44

45,44

39,45

25,14

25,17

28,43

Зрелая женщина(44года)

0,75

43,54

31,24

35,46

29,35

25,11

21,18

38,13

Мужчина молодой(26лет)

0,98

47,52

42,18

44,33

40,15

25,18

23,19

35,40

Юноша (16лет)

0,31

35,16

31,47

30,12

29,25

15,84

19,67

27,13


Вывод: из данной таблицы видно, что различные продукты питания (в данном случае разные овощи) различно воздействуют на облучённую кровь человека, но при этом во всех случаях наблюдается снижение количества клеток с хромосомными аберрациями, причём каждый из них по-разному воздействовал на кровь отдельно взятого организма. Из этого следует, что биофлавоноиды действительно обладают радиопротекторными свойствами и уменьшают влияние радиации на организм человека.


Медицинские препараты для снижения радиационного воздействия на персонал

При аварии в случае значительного загрязнения производственных помещений и воздушной среды радиоактивными веществами рекомендуется применение специальных медицинских препаратов, содержащих биофлавоноиды (протекторы).

Тримефацин

(Trimephacinum)

Химическое название – натрий-кальциевая соль диэтилентриаминопентаметилфосфоновой кислоты.

Антидот урана и бериллия.

Фармакологические свойства. Ускоряет выведение из организма с мочой урана и бериллия, а также плутония, иттрия, циркония, ниобия.

Показания к применению. Первая помощь при остром отравлении ураном и бериллием, а также при вторичном поступлении бериллия для выявления его носительства.

Способ применения и дозы. Вводят внутривенно или ингаляционно в виде 5% водного раствора. Для приготовления раствора во флакон с порошком субстанции вводят 5 или 25 мл раствора кальция хлорида. Образующуюся взвесь встряхивают 20-30 секунд до получения полностью прозрачного раствора.

При остром отравлении вводят в вену однократно 40 мл раствора, а в следующие 2-3 дня – по 20 мл ежедневно. При поступлении урана и бериллия в дыхательные пути и при отсутствии признаков отёка лёгких вводят препарат одновременно в вену и в виде ингаляции. Аэрозольтерапию проводят 1-2 раза в день с помощью ультразвуковых генераторов аэрозолей. Продолжительность ингаляции 15-20 минут, расход раствора препарата на 1 ингаляцию 15-20 мл. Длительность лечения 2-4 недели с 1-2-дневными перерывами в неделю. При применении препарата следует контролировать функцию почек.

Форма выпуска – флаконы, содержащие по 0,226 г или 0,9 г лиофилизированной шестинатриевой соли диэтилентриаминопентаметилфосфоновой кислоты и ампулы по 5 или 20 мл с 2,5% раствором кальций хлорида.

Срок годности – 3 года, хранить в обычных условиях.

Ферроцин

(Ferrocinum)

Химическое название – гексацианоферрат железа-калия.

Антидот радиоизотопов цезия и рубидия.

Фармакологические свойства. Препарат малотоксичен, не всасывается в желудочно-кишечном тракте. Детоксицирующее действие основано на избирательной сорбции радиоактивных изотопов цезия и рубидия, что предупреждает их всасывание из кишечника.

Показания к применению. Первая помощь и последующее лечение при отравлении радиоизотопами цезия и рубидия, а также продуктами деления урана, содержащими эти изотопы.

Способ применения и дозы. Взрослым и подросткам старше 14 лет по 1,0 г (2таблетки) 3 раза в день, детям старше 2-х лет - по 0,5 г (1таблетка) 3 раза в день ежедневно до 20 дней при контроле выведения радионуклидов.

Форма выпуска – таблетки по 0,5 г, срок годности 3 года, хранить при комнатной температуре в защищённом от света месте.

Пентацин

(Pentacinum)

Пентацин – тринатрий-кальциевая соль диэтилентриаминпентауксусной кислоты. Антидот плутония, америция, радиоактивных изотопов церия, а также свинца и цинка.

Фармакологические свойства. Пентацин ускоряет выведение из организма радиоактивных изотопов плутония, иттрия, церия, а также цинка и свинца, но не оказывает заметного влияния на выведение урана, полония, радия, радиоактивного стронция.

Препарат не влияет на содержание кальция, калия, белков и морфологический состав периферической крови.

При длительном применении пентацина эффективность его в отношении выведения радиоактивных изотопов и свинца со временем падает; восстановление её наступает лишь через несколько месяцев после прекращения введения препарата. В связи с этим лечение рекомендуется проводить отдельными курсами с перерывами между ними в 3-4 месяца. Необходимость перерывов вызывается также тем, что в результате длительного лечения могут появиться симптомы поражения почек.

Показания к применению. Пентацин применяют при острых и хронических отравлениях плутонием, радиоактивным иттрием, цинком, свинцом и смесью продуктов деления урана, а также для профилактики отложения в организме и выявления носительства этих радиоизотопов и свинца.

Способ применения и дозы. Внутривенно медленно по 5 мл 5% водного раствора. В острых случаях разовая доза 30 мл 5% раствора через 1-2 дня. Курс 10-20 инъекций при необходимости повторяют через 3-4 месяца.

Во время лечения необходимо не реже 1 раза в неделю проводить как общий клинический анализ мочи, так и определение в моче выводимых количеств радиоактивных изотопов и свинца. С целью выявления носительства радиоизотопов пентацин применяют в терапевтических дозах ежедневно в течение 3 дней с обязательным исследованием мочи на содержание радиоактивных изотопов и свинца с предварительным снятием фона также в течение 3 дней.

Побочные действия. В отдельных случаях встречаются жалобы на головокружение, головные боли, боли в конечностях и в области грудной клетки.

Возможные симптомы поражения почек и нарушения электролитного равновесия при длительном лечении пентацином предупреждаются перерывами между отдельными курсами введения препарата.

Противопоказания к применению. Лихорадочное состояние больного, нарушения функций почек, гипертоническая болезнь при наличии коронарных ангиоспазмов.

Форма выпуска и условия хранения. 5% раствор для инъекций в ампулах по 5 мл, в упаковке 10 шт. Хранить в прохладном, защищённом от света месте. Срок хранения 8 лет.

Калия Йодид

(Kalii Iodium)

Эффективное средство для профилактики накопления радиоактивных изотопов йода в щитовидной железе.

Фармакологические свойства. В качестве лечебно-профилактического средства вызывает блокаду накопления радиойода в щитовидной железе, обеспечивая её защиту от переоблучения. Снижает в 60-100 раз накопление радиоактивного йода в щитовидной железе.

Показания к применению. При вдыхании паров, аэрозолей или при употреблении воды, молока и других пищевых продуктов, загрязнённых радиойодом.

Способ применения и дозы. Взрослым и детям старше 2-х лет ежедневно по одной таблетке 0,125г, детям до 2-х лет – по 1 таблетке 0,04г.

Детям до 2-х лет таблетку предварительно растолочь, растворить в небольшом объёме киселя, сладкого чая и т. д. Защитная эффективность сохраняется в течение одних суток.

Форма выпуска. Таблетки 0,125 г и 0,04 г в стеклянных банках тёмного стекла.

Срок годности – 4 года, хранить в плотноукупоренном виде в защищённом от света месте.

Калия Перхлорат

(Kalii Perchloratum)

Антидот радиоизотопов йода в сочетании с калия йодидом.

Фармакологические свойства. Препарат оказывает тиреостатическое действие, снижает уровень основного обмена.

Показания к применению. При средних и лёгких формах тиреотоксикоза, а в сочетании с калия йодидом – при поступлении в организм беременных женщин радиоактивных изотопов йода.

Способ применения и дозы. Внутрь, после еды, запивая сладким чаем, киселём, молоком. При лёгкой форме тиреотоксикоза препарат принимают по 0,25 г 2-4 раза в день в течение 4-5 недель. При угрозе поступления радиоактивного йода в организм беременных женщин назначают одновременно 0,75 г препарата и 0,125 г калия йодида. Защитная эффективность однократного приёма указанных препаратов сохраняется одни сутки. Таблетки принимают до устранения угрозы поступления в организм радиоактивных изотопов йода.

Побочное действие. Возможны неприятные ощущения в подложечной области, раздражение слизистой оболочки носоглотки, а также кожные высыпания аллергического характера.

Противопоказания. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Форма выпуска – таблетки по 0,25 г.

Срок годности – 2 года, хранить в сухом, защищённом от света месте.