Ноу впо российская международная академия туризма волжско Камский филиал

Вид материалаДокументы

Содержание


О результатах самообследования
г. Набережные Челны 2008
Уровни управления
Ученый совет
Декады и предметные недели
Выпуск газет
Основными задачами филиала являются
Кафедра «Экономики и финансов»
Не реализованных
4.2. Информационно-методическое обеспечение
4.3. Организация учебного процесса.
4.4 Внутривузовская система контроля качества подготовки
Схема контроля за состоянием учебно-воспитательного процесса
Составление справки по итогам контроля
Принятие управленческого решения: издание приказа или распоряжения
Виды контроля
Условия, создающие систему
5.2 Уровень подготовки специалистов
Уровень остаточных знаний студентов 2 курса.
5.3 Итоговая аттестация.
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4


НОУ ВПО РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА


Волжско - Камский филиал





УТВЕРЖДЕНО И РАССМОТРЕНО





на заседании Ученого совета Волжско-Камского филиала НОУ ВПО

Российской международной

академии туризма


протокол № _9_ от 24 декабря 2008 года

Директор ВКФ НОУ ВПО РМАТ (________________)


«___» _______ 2008 г


О Т Ч Е Т

О РЕЗУЛЬТАТАХ САМООБСЛЕДОВАНИЯ

ВОЛЖСКО-КАМСКОГО ФИЛИАЛА

НЕГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО

УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ

РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ

АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА




г. Набережные Челны

2008



План

  1. Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности
  2. Система управления образовательным учреждением
  3. Структура подготовки специалистов
  4. Содержание подготовки выпускников
    1. Структура и содержание образовательных программ
    2. Информационно-методическое обеспечение
    3. Организация учебного процесса
    4. Внутривузовская система контроля качества подготовки
  5. Качество подготовки специалистов
    1. Требования при приеме
    2. Уровень подготовки специалистов
    3. Итоговая аттестация и востребованность выпускников
  6. Условия реализации образовательной программы
    1. Кадры
    2. Научно-исследовательская деятельность
    3. Материально-техническая база
    4. Воспитательная работа



В соответствии с приказом ректора академии комиссия в составе директора, заместителя директора, заведующих кафедрами, руководителей структурных подразделений и преподавателей Волжско-Камского филиала НОУ ВПО Российской международной академии туризма провела самообследование и оценку качества подготовки выпускников, соответствия объема и содержания образовательных программ требованиям государственного образовательного стандарта, уровня организации учебного процесса, условий реализации образовательных профессиональных программ и научных исследований в филиале.

  1. Организационно-правовое обеспечение

образовательной деятельности.


Волжско-Камский филиал НОУ ВПО Российской международной академии туризма является негосударственным образовательным учреждением, не имеющим права юридического лица и реализующим основные образовательные программы высшего профессионального образования.

Учредителем является аккредитованное негосударственное образовательное учреждение – Российская международная академия туризма. Филиал создан на основании решения Ученого совета академии № 135) и приказа ректора РМАТ от 25.12 1996г. № 357

Филиал зарегистрирован постановлением мэра г.Набережные Челны от 4 марта 1997 г. № 516. Юридический адрес филиала: 423810, Республика Татарстан г.Набережные Челны Московский проспект 120. Зарегистрирован в налоговых органах (уведомление от 11.04.2008 код причины постановки на учет 165002002)

Деятельность филиала осуществляется на основе Конституции Российской Федерации, законов «Об образовании», «О высшем и послевузовском профессиональном образовании», Типового положения «О филиале государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Российской Федерации», устава Российской международной академии туризма, «Положения о Волжско-Камском филиале НОУ ВПО Российской международной академии туризма».

Положение о филиале утверждено приказом ректора академии и принято Ученым Советом академии (№ 3456 от 06 ноября 2007 года).

Комиссия отмечает, что «Положение о Волжско-Камском филиале Российской международной академии туризма» соответствует требованиям федеральных законов об образовании, Типовому положению «О филиале государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Российской Федерации».

Образовательную деятельность в сфере высшего профессионального образования филиал осуществляет в соответствии с лицензией ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ от 26 мая 2004 года № 2919.

Самообследование проводилось по профессиональной образовательной программе 080607 «Менеджмент организации», представляемой к аккредитации.

Проведенный анализ выполнения лицензионных нормативов (приложение № 1 к лицензии от 26 мая 2004 года № 2919), регламентирующих условия реализации профессиональной образовательной программы, показывает, что контрольные нормативы, установленные лицензией выполняются:

- фактический предельный контингент обучающихся, приведенный к очной форме обучения, на момент самообследования составляет: 483 человек (по лицензии – не более 485).

- установленный качественный состав преподавательских кадров составляет в среднем 66,6%;

- установленная обеспеченность обязательной учебно-методической литературой 0,5 экземпляра на одного обучающегося, в действительности составляет 20 237 экземпляров;

- установленное отношение расходов на образовательный процесс в расчете на одного обучающегося из приведенного контингента к очной форме обучения к федеральному показателю фактически составляет 1,0;

- отношение доли средств, направляемых на нужды образования в календарном году, ко всем доходам вуза, полученным за тот же период, по лицензии –0,75%, фактически составляет 90 %.

Управление филиалом осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации, Типовым положением о филиале образовательного учреждения высшего профессионального образования (вузе), нормативными документами Министерства образования и науки Российской Федерации, «Положения о Волжско-Камском филиале НОУ ВПО Российской международной академии туризма».

На основе действующего законодательства об образовании в филиале создана собственная организационно-правовая база, регламентирующая его учебную, научную и хозяйственную деятельность. Локальные нормативные акты соответствуют действующему законодательству Российской Федерации об образовании и уставу академии.

Каждая кафедра имеет необходимую организационно-нормативную документацию:

Приказы, распоряжения ректора академии, директора филиала, Ученого совета филиала по работе кафедры.

  1. Материалы внутривузовского контроля по работе кафедры.

Планы работы кафедры за 1 год.
  1. Протоколы заседаний кафедры за 1 год.
  2. Типовой и рабочий учебные планы по специальности.
  3. Квалификационные характеристики на специалистов.
  4. Типовые и учебные программы дисциплин, закрепленных за кафедрой.
  5. Рабочие учебные программы преподавателей кафедры.
  6. Фонды контрольных заданий (тесты, экзаменационные билеты и т.п.) по всем дисциплинам, закрепленных за кафедрой.
  7. Планы самостоятельной работы студентов с приложением примеров этих работ.
  8. Положения и учебно-методические разработки (рекомендации по всем видам учебных занятий – лекций, семинаров, практических и лабораторных занятий, производственной практики, курсового и дипломного проектирования, итоговых экзаменов и др).
  9. План написания учебной и учебно-методической литературы и результаты его выполнения.
  10. Программы учебной и производственной практик.
  11. Отчеты студентов о прохождении учебных, производственных практик и их руководителей.
  12. Перечни тем курсовых и дипломных работ (проектов).
  13. Курсовые работы (проекты) за год.
  14. Расчет общей учебной нагрузки кафедры за год.
  15. Расписание занятий по семестрам.
  16. Графики и листки учета консультаций.
  17. Журнал контроля учебных занятий кафедры.
  18. Индивидуальные планы преподавателей за 3 года
  19. План повышения квалификации преподавателей и его выполнение.
  20. Планы работы кафедрального семинара.
  21. Пятилетний и годовые планы работы кафедры по НИР.
  22. Годовые отчеты кафедры за 1 год.
  23. Планы и отчеты о работе научных студенческих кружков кафедры.
  24. Все документы кафедр других подразделений филиала соответствуют нормативно-правовым актам Министерства образования и науки РФ .
  25. В результате проведенного анализа локальной организационно-нормативной базы и делопроизводства филиала, его структурных подразделений комиссия пришла к следующим выводам:

Разработанная в филиале организационно-правовая база на основе законодательства об образовании соответствует требованиям Инструкции Минобрнауки РФ «Об организации делопроизводства в вузе», а также Перечню номенклатуре дел высшего учебного заведения и его структурных подразделений.
  1. Структура управления.

Управленческая деятельность Волжско-Камского филиала НОУ ВПО РМАТ осуществляется на основе сочетания единства единоначалия и коллегиальности, функционального сочетания прав, обязанностей и ответственности в управлении, на принципах демократизации и гуманизации управления филиалом. С учетом этого строится анализ, постановка целей, планирование и организация работы, контроль, регулирование и коррекция с опорой на инициативу и творчество всего педагогического коллектива, и анализ оценки качества образовательного процесса.

В управленческой системе филиала выделяются 5 уровней управления.

Уровни управления

1

2

3

4

5

Ученый

совет филиала

Директор

филиала


Зам. директора,

зав. кафедрами,

Преподаватели,

кураторы

Студенты, Студенческий совет

Обеспечивает стратегическое управление филиалом

Организует оперативное управление

1.Осуществляют опосредованное руководство филиалом.

2. Добиваются выполнения стратегических задач и прогнозов в развитии филиала.

1.Выполняют организационно-управленческие функции.

2.Взаимодействуют с органами общественного самоуправления.

1.Принимают участие в управляющей системе вуза.

2. Формируют познавательный интерес и деловые качества студентов.

В филиале существуют общие требования к построению структуры управления, четкое выявление видов деятельности и функций, закрепленных за каждым органом:
  • Ученым советом филиала
  • Кафедрами.

Руководство филиала планирует свою работу так, чтобы иметь возможность сконцентрировать свое внимание на решении стратегических задач, предвидеть их появление; распределяет свое время на решение вопросов, пропорционально их срочности и важности.

Особенностью учебно-воспитательной работы является постоянное совершенствование содержания, форм, методов обучения. Труд преподавателей носит исследовательский характер, поэтому в процессе преподавания выделяются группы педагогов, занимающиеся:

- научно-исследовательской работой, связанной с формированием, корректировкой учебных планов, учебно-методических пособий;
  • опытно-экспериментальной работой, которая заключается в апробировании инноваций и постановки разработанных вопросов.

Под наблюдением руководства филиала находятся все процессы: выполнение программ, качество знаний, уровень развития студентов, качество преподавания, система внеаудиторной деятельности, учебно-методическое обеспечение, уровень самообразования преподавателей, участие педагогического коллектива филиала в научно-исследовательской деятельности, работа с родителями. Используются следующие методы для сбора информации: наблюдение, анализ документации, контрольные работы, срезы, олимпиады, рефераты, самооценка, собеседования, посещение учебных занятий и внеаудиторных мероприятий, изучение лучшего педагогического опыта, творческие отчеты.

Таким образом, комиссия отмечает, что сложившаяся в филиале система управления обеспечивает реализацию принципа коллегиальности.

Ученый Совет филиала состоит из 12 членов, избранных на общем собрании коллектива филиала (протокол № 1 от 1 декабря 2003 года_ г. и утвержден приказом директора № _193\1 от 1 декабря 2003 года_).

В него входят: директор, заместитель директора, начальник учебной части, заведующая кафедрой «Менеджмента и маркетинга», заведующий библиотекой, главный бухгалтер, представитель городского управления культуры, председатель студенческого совета филиала

Для выполнения организационной работы и ведения делопроизводства совета избирается секретарь совета. В состав Ученого совета могут избираться представители всех категорий сотрудников и обучающихся филиала. Порядок выборов состава Ученого совета определяется общим собранием (конференцией) коллектива филиала прямым и тайным голосованием. Избранными считаются кандидаты, получившие наибольшее количество голосов, но не менее половины участвующих в голосовании.

Ученый совет Волжско-Камского филиала негосударственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Российской международной академии туризма является постоянно действующим высшим, выборным, представительным органом управления филиала, формируемым в целях коллегиального, гласного рассмотрения наиболее важных вопросов научно-исследовательской, организационной, экономической, кадровой политики. Во избежании дублирования функций Ученый Совет выполняет функции учебно-методического и научно-методического советов.

Ученый Совет в своей деятельности руководствуется законодательством Российской Федерации, и нормативными актами Министерства образования и науки РФ и «Положением о Волжско-Камском филиале НОУ ВПО Российской международной академии туризма».

Срок полномочий одного Ученого Совета не может превышать 5 лет. Досрочные перевыборы совета филиала проводятся по требованию не менее половины его членов, а также в иных случаях, предусмотренных Положением филиала.

Председателем Ученого Совета является директор филиала. Состав совета утверждается ректором РМАТ. План работы совета на учебный год утверждается Ученым Советом и подписывается директором филиала перед началом учебного года.

Решения Ученого Совета обязательны для исполнения кафедрами и всеми подразделениями филиала.

Основными задачами Ученого Совета филиала являются:
  1. Определение основных направлений и содержания деятельности в учебном заведении, организационных мер по ее совершенствованию.
  2. Организация и совершенствование учебно-воспитательной, научной и организационной работы в учебном заведении в соответствии с современными требованиями, предъявляемыми к профессиональному образованию.
  3. Определение основных направлений учебной, научной деятельности и материально-технического обеспечения филиала.

Основными функциями Ученого Совета филиала являются:
  • обсуждение и утверждение плана мероприятий по основным направлениям деятельности филиала;
  • рассмотрение плана работы Ученого Совета филиала, учебных планов и программ, выявление их соответствия нормативным документам Государственного органа управления высшим образованием, требованиям практической деятельности менеджеров.
  • утверждение программы и организация научных, научно-практических конференций и семинаров;
  • анализ состояния научной, учебно-воспитательной и методической работы;
  • обсуждение итоговых результатов выполнения НИР;
  • рассмотрение вопросов подготовки и повышения квалификации научных кадров;
  • выдвижение работ и кандидатур, ученых филиала на соискание Государственных премий и наград, выдвижение к присвоению ученых и почетных званий;
  • рассмотрение вопросов организации и итогов приема и обучения студентов;
  • рассмотрение результатов научной работы, педагогических исследований и экспериментов;
  • анализ состояния подготовки и аттестации научно-педагогических кадров;
  • обсуждение необходимых изменений структуры филиала и вопросов его экономической деятельности, способствующих наиболее эффективному использованию научно-технического потенциала филиала;
  • анализ состояния и перспектив развития учебной, материально-технической базы и других вопросов, связанных с деятельностью филиала;
  • обсуждение вопросов редакционно-издательской деятельности;
  • избрание членов экспертных комиссий по подведению итогов конкурсов научных работ,
  • оценка деятельности кафедр и подразделений;
  • избрание своих представителей на съезды и конференции научных работников;
  • подведение итогов практики студентов филиала;
  • рассмотрение вопросов сотрудничества с учебными заведениями, предприятиями и учреждениями;
  • разработка предложений по улучшению качества учебного процесса и подготовки специалистов,
  • осуществление контроля над выполнением требований государственных стандартов по специальности;
  • осуществление экспертизы и заключения о целесообразности и возможностях открытия новых специальностей (специализаций), направлений;
  • рассмотрение вопросов распределения и закрепления учебных дисциплин за кафедрами филиала;
  • изучение состояния методической работы и оказание помощи отделениям в организации учебного процесса;
  • рассмотрение других вопросов методической работы.

Управление филиалом осуществляет директор, который был избран по конкурсу и утверждён на эту должность приказам Ректора РМАТ (приказ № 442к от 19 октября 2007 года.).

Темный Юрий Владимирович в 1972 году закончил с отличием Харьковский государственный университет. С 1982 г. по 1985 г. работал в Камском государственном политехническом институте вначале ассистентом, а затем заведующим кафедрой политэкономии, в 1982 году ему присуждена ученая степень кандидата экономических наук. С 1989 г по 1992 г. обучался в очной докторантуре института экономики РАН. В 1989 году ему присвоено ученое звание доцента по кафедре политической экономики, в 1995 г. присуждена ученая степень доктора экономических наук. С 1992 по 1993 г работал в Центре социально-экономических исследований на должности директора, с 1993 г. по 1996 г. доцентом кафедры Экономической теории КамПИ, с 1996 по 1997 г профессором той же кафедры. В 1997 г. присвоено ученое звание профессора академии. С 1997 г. является директором Волжско-камского филиала РМАТ, а также исполняет обязанности заведующего кафедрой «Экономики и финансов».

Первый заместитель директора – Темная Людмила Романовна. В 1967 году окончила Горьковский государственный педагогический институт. В 1977 году была зачислена в аспирантуру при Институте социологических исследований Академии Наук СССР, в 1981 присуждена ученая степень кандидата экономических наук. С 1984 г работала старшим преподавателем кафедры политической экономики в КамПИ, с 1987 г по 1993 г. переведена на должность доцента той же кафедры. В 1989 году присуждено ученое звание доцента по кафедре политической экономии. С 1997 г. работает первым заместителем директора ВКФ РМАТ, в том же году присвоено ученое звание профессора Академии.

Заведующая кафедрой «Менеджмента и маркетинга» - Банцарева Людмила Федоровна. В 1974 году окончила Казанский государственный университет. С 1981 г. работала ассистентом в КамПИ, в 1986 переведена старшим преподавателем, с 1988 г. по 2003 г. - доцентом кафедры «Менеджмента». В 1983 г. присуждена ученая степень кандидата исторических наук, в 1992 г. присвоено ученое звание доцента по кафедре гуманитарной подготовки и менеджмента. С 2003 г. работает заведующей кафедрой в Волжско-камском филиале РМАТ.


Работу учебного отдела возглавляет Стратилатова Ирина Ивановна. В 1999 г. с отличием окончила Башкирский государственный педагогический институт. В 2003 г. с отличием окончила РМАТ по специальности «Менеджмент организации» (заочное отделение) С 2000 года работает в Волжско-камском филиале РМАТ, в 2007 г. поступила в аспирантуру Камского государственного политехнического института.


Заместитель начальника учебного отдела – Уварова Мария Валентиновна. В 2002 г. с отличием окончила РМАТ. С 2001 года работала ассистентом в Волжско-камском филиале РМАТ, с 2003 г. заместителем начальника учебного отдела. В 2007 г. поступила в аспирантуру Камского государственного политехнического института.


Учебный отдел организует учебный процесс в соответствии с учебными планами, учебными программами и требованиями ГОСТа.

Учебные занятия проводятся по расписанию, в соответствии с графиком учебного процесса, утвержденным директором филиала.

Учебное расписание составляется на семестр и помещается на стенд не позднее, чем за 10 дней до начала каждого семестра.

Учебный отдел осуществляет контроль за выполнением требований государственного стандарта, за методическим обеспечением учебного процесса:
  • анализирует показатели успеваемости студентов и дает экспертную оценку качества преподавания дисциплин;
  • разрабатывает рекомендации по совершенствованию системы учета и отчетности в учебном процессе;
  • распространяет опыт передовых преподавателей по вопросам применения методов активного обучения в рамках школы педагогического мастерства;
  • анализирует организацию и обеспечение самостоятельной работы студентов;
  • организует обследование объема и содержания заданий студентов на индивидуальную и самостоятельную работу;
  • осуществляет контроль учебной работы студентов и разрабатывает рекомендации по совершенствованию системы текущего контроля учебной работы студентов по совершенствованию организации экзаменов, зачетов и аттестации студентов;
  • анализирует и совершенствует учебно-организационную и учебно-воспитательную работу;
  • следит за повышением профессионального мастерства преподавателей в филиале;
  • содействует расширению и повышению качества образовательных услуг;
  • пропагандирует достижения и возможности филиала в сфере предоставления образовательных услуг;
  • организует прием студентов в филиал;
  • обеспечивает преподавателей филиала необходимой документацией;
  • осуществляет взаимодействие с головным учреждением (Российская международная академия туризма) по учебным вопросам (наличие учебно-методической литературы, программ дисциплин, учебных планов);
  • контролирует обеспечение учебного процесса в филиале соответствующей основной и дополнительной учебной, научной и методической литературой;
  • ведет учет посещения занятий;
  • следит за состоянием учебной дисциплины на лекциях и практических занятиях;
  • своевременно готовит плановую, отчетную и аттестационную документацию.



Заместитель директора по финансам и учету – главный бухгалтер – Панькова Татьяна Васильевна. В 1993 году окончила КамПИ. С 1993 г. работала главным бухгалтером в МП «Имидж» и с 1997 г. работает в Волжско-Камском филиале главным бухгалтером. Проходила в 2002 г. повышение квалификации в Казанском государственном финансово-экономическом институте по направлению «Финансовый анализ», в 2003 г. повышение квалификации в РМАТ. Имеет квалификационный аттестат профессионального бухгалтера за № 334442 от 18.02.2000г. В 2007 году присуждена степень кандидата экономических наук.





структура вуза и расстановка сотрудников по

подразделениям выглядят следующим образом:


Руководство филиала

Количество

сотрудников

директор

1

первый заместитель директора

1

бухгалтерия

3

учебный отдел

3

библиотека

2

административно-хозяйственный отдел

7

канцелярия

1

отдел кадров

1

военно-учетный стол

1

Кафедра «Менеджмента и маркетинга»

23

Кафедра «Экономики и финансов»

22

Всего

65





Единая педагогическая система Волжско-Камского филиала РМАТ.


Обеспечение единого образовательного и воспитательного пространства







Изучение уровня познавательной активности студентов.

Совершенствование форм и методов организации учебно-познавательной деятельности

Формирование и развитие творческого потенциала педагогов

Внедрение технологий в учебно- воспитательный процесс







Ученый совет






Кафедра

«Менеджмента и маркетинга»

Кафедра «Экономики и финансов»





Секция иностранных языков

Формы и методы развития познавательных интересов студентов.

Формы
Декады и предметные недели

Олимпиады

Конкурсы

Конкурс лучших научных работ

Выпуски газет

Конференции

Брифинг

Актуальное интервью

Пресс-конференция

Ролевые игры

Деловые игры

Разбор конкретных ситуаций


Методы
Выпуск газет

Беседы

Соревнования

Рефераты, доклады

Анкетирование

Творческие работы

Введение проблемных ситуаций

Метод конкретных ситуаций

Введение элементов анализа, синтеза

Имитационно-ролевое моделирование

Моделирование ситуаций

Основные направления туристского образования и воспитания в филиале:

        1. удовлетворение образовательных потребностей личности в углублении и расширении образования на базе среднего (полного) общего, средне профессионального и высшего профессионального обучения;
        2. подготовка специалистов с высшим профессиональным образованием.

Основными задачами филиала являются:

- удовлетворение потребностей общества в квалифицированных специали­стах с высшим профессиональным образованием в области менеджмента туристского бизнеса и внешнеэкономической деятельности;

- удовлетворение потребности личности в интеллектуальном, культур­ном, нравственном и физическом развитии, посредством получения высшего образования на основе неразрывного единства учебного и воспитательного процессов;

- накопление, сохранение и приумножение нравственных, культурных и научных ценностей общества;
  • распространение отечественного и международного опыта и знаний по туристскому менеджменту, научно-исследовательская работа по туристским проблемам и развитию туризма в регионе;
  • подготовка, переподготовка и повышение квалификации специалистов по программам послевузовского дополнительного профессионального образования в сфере менеджмента и экономики туризма;
  • оказание дополнительных образовательных услуг за рамками основного образовательного процесса;
  • организация образовательных поездок, прием и обслуживание учебных групп.

Предметом деятельности Филиала является:

- подготовка кадров по профессиональным образовательным программам высшего профессионального образования в сфере менеджмента и экономики туризма;
  • оказание дополнительных образовательных услуг за рамками основного образовательного процесса;
  • осуществление организации учебных и образовательных поездок; прием и обслуживание учебных групп.

Все кафедры возглавляют квалифицированные педагоги. Учебные курсы и дисциплины специальности закреплены за соответствующими кафедрами приказом директора филиала (от 2 декабря 2003 года. № _199).

Кафедра «Экономики и финансов»



ДИСЦИПЛИНЫ


Социология


Фольклор и этнография


Математика


Информатика


Концепции современного естествознания


География


Экономическая теория


Мировая экономика


Финансы и кредит


Статистика


Бухгалтерский учет


География туристских центров и регионов России


Программный туризм


Административные системы и офисные технологии


Информационные технологии в сфере гостеприимства


Информационные технологии управления


Логистика


Национальные кухни народов мира


Основы рационального питания


Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса


Организация внешнеэкономической деятельности


Товароведение и экспертиза пищевых продуктов


Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий


Технология приготовления продукции общественного питания


Гостиничное и ресторанное обслуживание


Экономика туризма


Менеджмент гостеприимства


Дипломатический протокол и этика деловых отношений


Компьютерный бухучет


Индустрия гостеприимства


Санитария и гигиена предприятий гостеприимства


Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы и аудит


Финансовые методы страхования в туризме


Ценообразование в туризме


Бизнес-планирование


Менеджмент безопасности в индустрии гостиничного бизнеса


Международные финансовые и кредитные отношения в туризме


Финансы туристской фирмы


Финансовый менеджмент в туризме


Политология

Кафедра «Менеджмента и маркетинга»


Философия


Иностранный язык


Культурология


Отечественная история


Правоведение


Психология и педагогика


Английский язык 2


Русский язык и культура речи


Французский язык


Немецкий язык


История изобразительного искусства


Введение в искусство


Безопасность жизнедеятельности


Рекреационное ресурсоведение


Экология


Основы менеджмента


Маркетинг


Теория организации


Организационное поведение


Хозяйственное право


Введение в туризм


Этика деловых отношений


Этикет


Стратегический менеджмент


Исследование систем управления


Управленческие решения


Антикризисное управление


Управление персоналом


Инновационный менеджмент


Управление качеством


Основы экскурсионной деятельности


Основы гостеприимства


Маркетинг в гостиницах и на предприятиях питания


Менеджмент и маркетинг иностранного туризма


Правовое регулирование международной туристской деятельности


Менеджмент туркомплексов и гостиниц


Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве


Туристское страноведение


Организация производства на предприятиях общественного питания


Управление гостиницами

В количественном отношении учебные дисциплины закреплены за кафедрами следующим образом:

Наименование кафедр

Количество

дисциплин

1. Экономики и финансов

40

2. Менеджмента и маркетинга

40


Таким образом, организация структурных подразделений и управления филиалом, в основном, обеспечивает оптимальное взаимодействие всех подразделений в решении стоящих перед филиалом задач, методическое единство учебного процесса на всех уровнях и формах подготовки специалистов высшей квалификации.

  1. Структура подготовки специалистов.

Филиал осуществляет реализацию профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по направлению 080507 «Менеджмент организации»

Подготовка специалистов проводится как по очной (продолжительность обучения – 5 лет), так и по заочной форме обучения (срок обучения – 6 лет и 3 года для лиц, имеющих высшее профессиональное образование). Подготовка специалистов в сфере туризма осуществляется филиалом для Закамского региона РТ

Одним из важных направлений совершенствования структуры подготовки специалистов в филиале является введение широкого спектра специализаций. В целях расширения выбора студентами области своей будущей профессиональной деятельности и с учетом потребностей рынка труда региона в филиале реализуются следующие специализации:
  • «Менеджмент иностранного туризма»;

- «Финансовый менеджмент»;
  • «Менеджмент гостеприимства».

Выбор специализаций обусловлен запросами рынка труда и возможностями филиала к их удовлетворению.

Составной частью в системе образовательной деятельности филиала является заочное обучение. Данная система ориентирована на получение образования без отрыва от производства.

Не реализованных основных профессиональных образовательных программ высшего профессионального образования, указанных в приложениях к лицензии от 26 мая 2004 года № 2919 в филиале нет.

Филиал является основным учебным заведением по подготовке специалистов в области туризма для своего региона.

Таким образом, структура подготовки в филиале соответствует требованиям, предъявляемым к высшим учебным заведениям.


4. Содержание подготовки выпускников.
    1. Структура и содержание образовательных программ

Филиал осуществляет реализацию профессиональной образовательной программы (ПрОП) направлению и специальности, построенной в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

ПрОП направления включает учебно-методические комплексы: учебные планы, графики учебного процесса, учебные программы дисциплин, программы всех видов практик, темы курсовых и выпускных квалификационных работ, экзаменационные билеты курсовых и итоговых экзаменов.

Учебные планы и графики учебного процесса в филиале составлены согласно требованием государственного образовательного стандарта 2000 г. к минимуму содержания и уровню подготовки специалиста.

Учебные планы, разработанные и реализуемые в филиале, соответствуют требованиям государственного стандарта по циклам дисциплин и объему часов


№ п/п

Специальность,

(направление)


Наименование цикла дисциплин

Общие гуманитарные и социально-экономические

Математические и общие естественнонаучные

Общепрофессиональные

Специальные

ГОС (час)

Уч.план (час)

ГОС (час)

Уч.план (час)

ГОС (час)

Уч.план (час)

ГОС (час)

Уч.план (час)

1

080507 «Менеджмент

организации»

1800

1800

1000

1000

2500

2500

2000

2000

Учебными планами филиала предусмотрено прохождение студентами учебных и производственных практик. В ходе практик студенты углубляют и закрепляют знания, полученные в процессе теоретического обучения, учатся применять полученные знания в своей профессиональной деятельности. Нормативной базой для прохождения практик являются требования государственных образовательных стандартов. Имеются Положение о практике, учебные программы дисциплин специальной подготовки, в которых определяются конкретные цели и задачи тех или иных учебных и производственных практик. Со всеми учреждениями заключены договора, направление студентов на практику оформляется приказом директора.

Выполнение основной образовательной программы подготовки специалистов в филиале реализуется через проведение практики, обеспечивающее знакомство студентов с главными характеристиками реальных организаций и освоение важнейших навыков профессиональной деятельности на основе участия в работе организации. Руководитель практики в своей деятельности ориентируется на ГОСТ по специальности 080507 «Менеджмент организации», положение о практике и программы практического обучения. Реализация основной образовательной программы подготовки специалистов обеспечена учебно-методической документацией по всем видам практик.

В зависимости от курса обучения в ВКФ РМАТ проводится учебно-ознакомительная, экономическая и практика менеджмента и преддипломная практики в соответствии с разработанными программами практик.

Практики для студентов проводятся в 4 этапа.

На первом этапе практика носит ознакомительный характер. В течение 2 недель студенты знакомятся с работой менеджера туристической фирмы.

На втором и третьем этапе студенты в течение 6 (по 3 и 3) недель работают в должности менеджера турфирмы. Практике предшествует подготовка студентов к работе, освоение основных форм и методов работы менеджера в соответствии со своей специализацией.

На четвертом этапе практики студенты в течение 8 недель работают под руководством руководителя практики и руководителя учреждения в качестве специалиста, выполняя в полном объеме функциональные обязанности менеджера. В ходе этой практики у студента формируются профессиональные навыки и умения, он применяет на практике теоретические знания, осуществляет поиск новых управленческих технологий, необходимых в его дальнейшей профессиональной деятельности. В ходе данной практики студенты занимаются опытной, экспериментальной работой, результаты которой используются при подготовке дипломной (выпускной квалификационной работы). Содержание и преддипломной практики определяется темой дипломного проекта.

Учебная нагрузка в учебных планах распределяется по семестрам относительно равномерно.

Объем общей учебной нагрузки студента, включая все виды аудиторной и самостоятельной работы, не превышает 54 часов в неделю. Обязательные аудиторные занятия за весь период теоретического обучения составляют в среднем 28 часов в неделю. Общее каникулярное время составляет 7-10 недель в учебном году, в том числе не менее двух недель в зимний период. Все эти показатели соответствуют требованиям государственных образовательных стандартов.

В течение учебного года преподавателями осуществляется текущий контроль за уровнем усвоения студентами знаний в форме промежуточной аттестации по результатам работы студентов на семинарских и практических занятиях, а также в форме зачетов и экзаменов в период экзаменационных сессий. В каждом семестре студенты сдают, как правило, не более 7 зачетов и не более 4 экзаменов.

Таким образом, учебные планы по своей форме и структуре соответствуют Типовому рабочему учебному плану, утвержденному Министерством образования РФ. Структура учебных планов по образовательной программе реализовывает системный подход в подготовке выпускников:

- обеспечивается согласованность содержания и логическая последовательность изложения учебных дисциплин разных кафедр;

- присутствуют структурно-логические межпредметные связи дисциплин, читаемых профессорско-преподавательским составом разных кафедр, обеспечивающих реализацию данной ПрОП.;

- в учебном плане наименование ряда учебных дисциплин соответствуют наименованию учебных дисциплин федерального компонента ГОС;

- блоки социально-гуманитарных и естественнонаучных дисциплин имеют профессиональную направленность, которая реализована через региональный компонент и дисциплины по выбору студентов.

В соответствии с учебными планами и государственным образовательным стандартом кафедрами филиала разработаны учебные программы по всем дисциплинам, а также методические материалы: планы семинарских и практических занятий, вопросы к зачетам и экзаменам, примерные тематики рефератов, курсовых и выпускных квалификационных работ и т.д.

Вопросы разработки методических материалов и учебных программ, их соответствия государственному образовательному стандарту, их реализации в учебном процессе постоянно обсуждаются на заседаниях кафедр и Ученого совета филиала.

С учетом того, что реализация образовательных программ в филиале ведется по двум формам обучения – очной и заочной, то для заочной формы обучения программы содержат более подробные учебно-методические рекомендации по изучению конкретных разделов и тем, выполнению курсовых и контрольных работ, а также тесты и задания для самоконтроля студентов

Вышесказанное позволяет сделать вывод, что разработанные филиалом учебные программы обеспечивают должный уровень подготовки специалистов.


4.2. Информационно-методическое обеспечение

В каждой учебной программе по предметам любого блока дисциплин содержатся списки обязательной и рекомендуемой учебной и учебно-методической литературы. Студент имеет возможность выбора литературы с учетом интересов, потребностей и наличия источников. Списки литературы регулярно пересматриваются и обновляются по мере поступления в библиотеку современных учебных пособий и научных изданий.

Общая площадь, занимаемая библиотекой и читальным залом составляет 102 кв.м. Количество посадочных мест в читальном зале - 40. Общее количество единиц хранения – 24 864. Из них: учебной литературы – 20 237 ед. (78%), научной – 661 ед. (2,7 %). Количество наименований ежегодных подписных изданий по профилю подготовки – 60.

Учебная литература: абсолютное количество 20 237 ед. Из них с грифами Минобразования России, УМО – 18 090 ед. (93,4 %).

Общее количество экземпляров учебно-методической литературы в библиотеке – 1965 ед., что составляет 4,5 % от общего фонда. Учебно-методические разработки: количество наименований - 34, количество экземпляров - 498. Программно-информационные источники - 395 ед.

Для обеспечения учебного процесса литература приобретается библиотекой с учетом финансовых возможностей филиала.

Затраты на пополнение библиотечного фонда составили:

Год

Кол-во экз.

Сумма (руб.)

2004

3960

520 200

2005

818

359 828

2006

1167

342 477

2007

1979

531 752

2008

1985

671 025

ИТОГО

9909

2 425 282


Студенты используют по абсолютному большинству дисциплин учебную литературу, изданную 2-3 года тому назад. Учебники и учебные пособия нового поколения поступают в достаточном количестве и полностью удовлетворяют потребности студентов филиала. Средняя книгообеспеченность учебной литературой примерно 0,5 книги на студента. Все новинки, поступающие в библиотеку, выставляются дважды в течение месяца на информационную выставку в читальном зале.

Библиотека располагает компьютером, ведется работа по созданию полного электронного каталога.

По каждой учебной дисциплине имеются комплекты учебно-методических материалов, включающих тематические планы занятий, планы семинарских и практических занятий, по ряду специальностей – разработки по деловым играм, методические рекомендации для студентов по подготовке к разным формам занятий и разным темам отдельных дисциплин.

В филиале имеется 5 локальных компьютерных сети. В настоящее время располагает 30 терминалами, с которых имеется доступ к сети Internet, Internet – серверами, ведутся работы по расширению возможностей ресурсов Internet и их использования в учебном процессе и НИР.

Имеются электронные базы данных и знаний по профилю образовательных программ.

Общее количество единиц вычислительной техники - 39. Количество компьютерных классов - 2 .

Таким образом, имеющееся в филиале программно-методическое обеспечение учебного процесса позволяет достаточно эффективно осуществлять подготовку по направлению, представленному к аттестации.

В филиале уделяется внимание подготовке учебников и учебных пособий, а также подготовке монографий и тематических сборников статей, которые могут быть использованы в учебном процессе.

За три года (2005-2008 гг.) в филиале изданы 2 учебных пособия общим объемом 22 п.л., а также 2 монографии объемом 24 п.л., 1 учебно-методическая разработка.

Анализ состояния учебно-методического и материально-технического обеспечения учебного процесса в филиале показывает, что преподаватели вуза в процессе подготовки кадров, осуществляют тесную связь учебной работы с учебно-методической и научно-исследовательской деятельностью.

Вместе с тем, по мнению комиссии, филиалу следует продолжить работу по следующим направлениям информационно-методического обеспечения образовательного процесса:

1) спланировать работу Ученого совета филиала по выпуску учебно-методических материалов, разработанных преподавателями филиала (учебники и учебные пособия с грифом Минобрнауки и УМО, методические разработки по самостоятельной работе студентов, курсовым работам, проведению практик, по итоговой аттестации выпускников и др.);

2) активизировать внутрикафедральную работу: регулярное проведение учебно-методических семинаров,

4) дальнейшее формирование библиотечного фонда современной учебной и научной литературой;

5) создание электронного каталога читального зала, повысить уровень программно-информационного обеспечения всех блоков дисциплин рабочих учебных планов реализуемой в филиале ПрОП (электронные учебники, доступ к базам данных и др.). Использование современных информационных средств связи, в том числе международных.

Таким образом, в филиале создана необходимая информационно-методическая база, обеспечивающая подготовку специалистов по аттестуемому направлению на достаточном уровне.


4.3. Организация учебного процесса.

Учебный процесс организован в филиале в соответствии с учебными планами, расписанием учебных занятий на каждый семестр, с индивидуальными планами работы преподавателей, определяющими конкретные виды аудиторной и внеаудиторной работы со студентами.

Учебный процесс регулируется документами, составленными в соответствии с учебными планами: график учебных занятий филиала, семестровые календарные графики учебного процесса, расписания занятий, курсовых экзаменов и итоговой государственной аттестации. Расписание аудиторных занятий составляется на семестр, и является, в основном, стабильным.

Текущая и итоговая аттестация студентов осуществляется в установленные сроки. Нормативной базой являются «Положение о курсовых экзаменах и зачетах» и «Положение об итоговой аттестации выпускников», разработанные филиалом на основе соответствующих положений Министерства образования РФ, устава Академии и действующего законодательства.

Практика студентов осуществляется по соответствующим программам; базы и условия прохождения практики определены договорами между филиалом и принимающими организациями и учреждениями. По отзывам руководителей заинтересованных организаций и учреждений, подготовка студентов соответствует критериям, необходимым для будущей профессиональной деятельности.

Прохождение практики обязательно для всех студентов. Все виды практик и стажировок проводится в Татарстане, г. Набережные Челны, г. Москва, г. Санкт-Петербург и за рубежом. Согласно Положению по практике и в целях более полного удовлетворения положений, студенты имеют возможность проходить практику или стажировку, выбирая самостоятельно место прохождения практики или стажировки в десяти странах мира (США, Великобритании, Турции, Германии, Норвегии и др.).

Стало традиционным ежегодное посещение выставки МIТТ в Москве, участие студентов в международных и российских конференциях (в гг. Москва, Казань). Студенты филиала участвуют в региональных студенческих конференциях, подтверждая тем самым свой высокий уровень теоретических знаний, умения использовать современные информационные технологии в процессе прохождения практики и владения методами инструментального анализа, необходимым для выполнения профессиональных функций.