Методические указания по подготовке к практическим занятиям по фармакогнозии специальности 060108 «Фармация»

Вид материала

Методические указания

Содержание 2 курса 3 семестра ВВ и ДО фармацевтического отделения Решение ситуационных задач по ресурсоведению. 3. Цель обучения, воспитания и развития 4. Задачи обучения, воспитания и развития 5. Этапы проведения практического занятия II. Основная часть занятия III. Заключительная часть занятия 6. Ориентировочная основа действия (ООД) для проведения самостоятельной деятельности студентов (СДС) или курсантов (СДК) в учебн Учебная цель Цели: 1. Обучения. Определение урожайности на учетных площадках Число площадок Пример расчета урожайности Расчет величины запаса на конкретных зарослях Эксплуатационный (промысловый) запас — Расчет биологического запаса Пример расчета запаса сырья на конкретной заросли Расчет объемов ежегодных заготовок Выход воздушно-сухого сырья составляет – 20 % (по таблице). Пример расчета урожайности на конкретной заросли при использовании метода модельных экземп­ляров. ... Полное содержание

Подобный материал:

• Методические указания по подготовке к практическим занятиям по фармакогнозии специальности, 201.68kb.
• Методические указания по подготовке к практическим занятиям по фармакогнозии специальности, 269.18kb.
• Методические указания по подготовке к практическим занятиям по фармакогнозии специальности, 293.95kb.
• Рабочая программа дисциплины дс. Ф. 03 Фармакогнозия Для специальности 060108 «Фармация», 663.79kb.
• Методические указания к практическим занятиям для студентов очной формы обучения специальности, 183.25kb.
• Методические указания к изучению курса и практическим занятиям для студентов спец., 914.85kb.
• Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 2332.97kb.
• Методические указания для студентов V курса медицинских факультетов по самостоятельной, 1282.82kb.
• Рабочая учебная программа дисциплины «физика и биофизика» для специальности 060108, 596.52kb.
• Методические указания к практическим занятиям для врачей-интернов специальности «общая, 2036.3kb.

ГОУ ВПО

«Владивостокский Государственный медицинский университет Минздравсоцразвития РФ»

Кафедра фармацевтической химии и фармакогнозии


Комплект учебно-методических материалов к

Учебно-методическому комплексу (фармакогнозия)


Методические указания

по подготовке к практическим занятиям

по фармакогнозии

специальности 060108 «Фармация»

«РЕСУРСОВЕДЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ»


для студентов 3 курса, 5 семестра фармацевтического факультета,

2 курса 3 семестра ВВ и ДО фармацевтического отделения


Утверждены

на методическом совещании кафедры

от______________2011г.

Протокол №

Составитель: зав. каф., к.ф.н, доцент,

Г.К. Кондратьева

Владивосток 2011 г.


Тема: РЕСУРСОВЕДЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

РЕШЕНИЕ СИТУАЦИОННЫХ ЗАДАЧ ПО РЕСУРСОВЕДЕНИЮ.

2. Мотивация: В связи с возросшим ассортиментом медицинских и фармацевтических товаров сформировать профессиональные знания и умения по выбору и использованию необходимой нормативной документации и справочной литературы на медицинские и фармацевтические товары при проведении товароведческого анализа.

3. Цель обучения, воспитания и развития: Сформировать и закрепить у студентов профессиональные знания по основным понятиям и определениям классификаций медицинских и фармацевтических товаров, по структуре и основным разделам Государственных реестров, классификаторов и справочников.

4. Задачи обучения, воспитания и развития:

Научить работать с Государственными реестрами, классификаторами, составлять торговую классификацию для отдельных классов, подклассов, групп, подгрупп, и видов товаров медицинского назначения.

5. Этапы проведения практического занятия

№ п/п	Название этапа		Цель этапа	Время
1	2		3	4
I. Вводная часть занятия				5-10% 15 мин.
1.	Организация занятия		Мобилизовать внимание студентов на данное занятие
2.	Определение темы, мотивации, цели, задач занятия		Раскрыть практическую значимость занятия в системе подготовки провизора, сформировать мотив и, как следствие, активизировать познавательную деятельность студентов
II. Основная часть занятия				80-90% 150мин.
3.	Контроль исходных ЗУН	Проверка готовности студентов к занятию, выявление исходного уровня ЗУН, обеспечение единого исходного уровня, написание входного тестового контроля, опрос по контрольным вопросам
4.	Общие и индивидуальные задания на СДС в учебное время	Дифференцированное ориентирование студентов к предстоящей самостоятельной их деятельности – определение вариантов задач на изучаемый раздел
5.	Демонстрация методики	Показать ориентировочную основу действия (ООД) и унифицировать методику. Решение задач по изучаемой теме
6.	Управляемая СДС в учебное время	Овладение необходимыми профессиональными У и Н, решение студентами задач по индивидуальным вариантам
7.	Итоговый контроль	Закрепление ЗУН, овладение алгоритмами, выявление индивидуальных и типичных ошибок и их корректировка, решение задач выходного контроля
III. Заключительная часть занятия				5-10% 15 мин.
9.	Подведение итогов занятия		Оценка деятельности студентов, определение достижения цели занятия
10.	Общие и индивидуальные задания на СДС во вне учебное время		Указание на самоподготовку студентов, ее содержание и характер

6. Ориентировочная основа действия (ООД) для проведения самостоятельной деятельности студентов (СДС) или курсантов (СДК) в учебное время.

Продолжительность занятия: 4 часа (180 мин.).

Учебная цель: Усвоить методы определения урожайности и запасов лекарственного растительного сырья и принципы решения ситуационных задач по ресурсоведению.

Цели: 1. Обучения.

Выявить теоретические знания и практические навыки, уметь применять знания на практике. Помочь студентам выявить пробелы в знаниях и устранить их.Научить анализировать необычные ситуации и находить способы решения возникших проблем.

2. Воспитания.

Способствовать воспитанию таких качеств личности, как дисциплинированность, добросовестное и вдумчивое отношение к порученной работе.

3. Развития.

Развивать частичную поисковую деятельность.

РАЗДЕЛ 1.

САМОПОДГОТОВКА

Требования к исходному уровню знаний

Знать теоретические аспекты методики определения запасов и урожай­ности лекарственных растений.


Вопросы для самоподготовки

1. Методы оценки запасов сырья.

2. Критерии выбора метода оценки запасов лекарственных растений.

3. Лекарственные растения, запасы которых можно определить методом ключевых участков.

4. Лекарственные растения, запасы которых можно определить на кон­кретных зарослях.

5. Критерии выбора метода определения урожайности лекарственных растений.

6. Две величины, обязательные для определения запаса ЛРС.

7. Необходимый инвентарь для определения среднего проективного по­крытия.

8. Две величины, которые необходимо установить при определении урожайности методом проективного покрытия.

9. Формула для расчета урожайности методом проективного покрытия.

10. Способы определения площадей зарослей лекарственных растений.

11. Растения, определение урожайности которых целесообразно прово­дить методом учетных площадок.

12. Условия закладки учетных площадок.

13. Параметры учетных площадок.

14. Формула для расчета урожайности методом учетных площадок.

15. Растения, определение урожайности которых целесообразно прово­дить методом модельных экземпляров.

16. Формула для расчета урожайности методом модельных экземпляров.

17. Оценка величины запасов лекарственных растений на конкретных за­рослях.

18. Оценка величины запасов ЛРС методом ключевых участков.

19. Расчет эксплуатационного запаса на конкретных зарослях.

20. Расчет эксплуатационного запаса при использовании метода ключе­вых участков.

21 Расчет объема возможной ежегодной заготовки.

22. Статистическая обработка ресурсоведческих материалов.

23. Что включает в себя камеральная обработка экспедиционных мате­риалов?

24. Назначение и использование отчета по результатам ресурсоведческих исследований.

25. Основные разделы отчета по ресурсоведческому исследованию.


РАЗДЕЛ 2. Работа на занятии.

План занятия.

1. Введение 5 мин.
   

2. Тестовый контроль – 30 мин.

3. Проверка теоретических знаний студентов – Устный опрос 45 мин.
   

Самостоятельная работа студентов по решению практических ситуационных задач – 145 мин.

Задание. Решите ситуационные задачи:

1. Урожайность зверобоя продырявленного, определенная методом модельных экземпляров, составляет 46,8±2,3 г/м². Площадь заросли - 0,18 га.
   

Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.

2. Урожайность лапчатки, определенная методом учетных площадок, составляет 230±11,1 г/м². Площадь заросли - 0,32 га.
   

Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.

3. Для определения урожайности на учетных площадках хвоща полевого на заросли, площадью 0,89 га, заложено 25 учетных площадок. Масса сырья с каждой учетной площадки составляет 0, 400, 502, 250, 170, 420, 80, 76, 377, 292, 333, 250, 0, 0, 0, 370, 394, 299, 350, 411, 223, 441, 0, 250, 97 г.
   

Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.

4. При определении урожайности методом модельных экземпляров на заросли площадью 5 га, численность экземпляров диоскореи ниппонской на 1 м² составляет 11,2±1,7 г. Средняя масса корневища одного экземпляра 17,3±1,2 г.
   

Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.

5. При определении урожайности на ключевом участке процент пятен с брусникой составляет 27%, средняя урожайность - 86,1+2,4 г/м², общая площадь - 26,8 га. Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.
   
6. Заложено 15 ключевых участков. Процент площади, занятый брусникой, составляет 27, 4, 19, 0, 14, 0, 38, 0, 0, 10, 0, 20, 0, 0, 10%.
   

Урожайность на зарослях - 50,4±4,3; 60,3±4,8; 70,1±6,2; 45,2±3,1; 52,1±4,8;

36,8±3,3; 72,3±5,3; 60,1±4,4 г/м².

Общая площадь брусничников в пределах области составляет 2,5 тыс. га.

Рассчитать запасы сырья на обследованной территории.

7. Средний процент проективного покрытия для листьев толокнянки -42,3±4,0. Средняя масса сырого сырья с 1% проективного покрытия -20,3±2,1 г.
   

Площадь заросли - 7,15 га.

Рассчитать эксплуатационный запас и объем возможной ежегодной заготовки.

Практические навыки

1. Знать лекарственные растения, определение урожайности которых проводят методом учетных площадок.

2. Знать условия закладки и наиболее типичные параметры учетных площадок.

3. Знать лекарственные растения, определение урожайности которых проводят методом модельных экземпляров.

4.Уметь определять площади зарослей лекарственных растений.

5. Знать основные критерии выбора метода определения урожайности лекарственных растений.

6. Знать необходимые приспособления, используемые для определения среднего проективного покрытия.

Определение урожайности на учетных площадках

Учетная площадка — участок от 0,25 до 10 м², заложенный в пределах промысловой заросли или массива для определения массы сырья, числен­ности растений или учета проективного покрытия.

Размер площадки устанавливают в зависимости от величины взрослых экземпляров изучаемого вида.

Оптимальным считается размер, при котором на площадке помещается не менее 5 взрослых экземпляров растений. Форма площадки (прямоугольная, круглая, квадратная) не играет существенной роли.

Число площадок, необходимых для достижения достаточной точности результатов вычисляют на основании разницы между минимальной и максимальной массой сырья, собранного с одной учетной площадки.

Необходимое число площадок можно определить по формуле:

n = , где

n – необходимое число площадок;

p – требуемая точность (обычно 15 %);

v – коэффициент вариации, определенный по формуле:

v = , где

где x– средняя арифметическая;

S – среднее квадратичное отклонение.

Величину среднего квадратичного отклонения легко определить по формуле:

S = ak, где

а – разница между максимальным и минимальным значениями измеряемого признака;

k – коэффициент, зависящий от числа заложенных площадок (величины выборки) n.

Значения переводных коэффициентов в зависимости от объема выборки (по Снедекору, 1961):

n	k	n	k
2	0,886	12	0,307
3	0,591	14	0,294
4	0,486	16	0,283
5	0,430	18	0,275
6	0,395	20	0,268
7	0,370	30	0,245
8	0,351	40	0,231
9	0,337	50	0,222
10	0,325

Пример расчета урожайности

при использовании метода учетных площадок.

На заросли ландыша майского заложено 15 учетных площадок (n) для определения урожайности (Y). С площадок собрано сырье и при его взвешивании получены следующие данные (ν), г: 185, 191, 152, 51, 200, 230, 287, 238, 187, 201, 67, 176, 189, 247, 125.

Вычисляем среднюю арифметическую по формуле

М = (1) М= = 181,7 г

Для определения ошибки средней арифметической необходимо считать дисперсию

С = ∑ν² - (2)

и квадратичное отклонение

S = (3)

C = 551514*- = 551514 – 495405 = 56109

* - (сумма квадратов всех чисел)

S = = 63,3

Ошибку (m) вычисляем по формуле m = (4)

m = = 16,35

M + m = 181,7 + 16,3 г/м²

m составляет 9 %, т.е. урожайность определена достаточно точно.

Величину эксплуатационного запаса определяют умножением площади заросли (0,25 га) на нижний предел величины урожайности (М – 2m)

2500 м² {181,7 – (2 16,3)} = 2500 149,1 = 372750 г = 372,б7 кг свежесобранного сырья.

Выход воздушно-сухого сырья составляет – 20 % (по таблице).

Таким образом, эксплуатационный запас на заросли равен 74,5 кг воздушно-сухого сырья.