Отдых в столице Сингапура запомнится, как путешествие по уникальной стране.
| Вид материала | Документы |
- BS01 Большое путешествие начинается с маленького шага Сингапур, о Сентоза + Индонезия,, 369.07kb.
- Проживание в гостинице «парк отель», чистый воздух, белизна холмов, а также просто, 244.34kb.
- Проживание в гостинице «парк отель», чистый воздух, белизна холмов, а также просто, 159.32kb.
- «Не экономьте на рекламе, охране и страховании», 120.64kb.
- Лезина Издательство "Таврия", 777.68kb.
- Как бы банально это звучало, 104.23kb.
- По горным лесам восточного крыма в верховьях рек Танасу, 971.21kb.
- Путешествие за три моря-2 Вена Флоренция Пиза Рим Анкона Дельфы Афины – Сан-Марино, 94.56kb.
- «Глагол», 56.67kb.
- Заика Галина Ивановна Г. Костанай, 2007 год урок, 76.05kb.
Singapore Service Star - сервис, которому можно доверять. И в магазинах, и в ресторанах качество сервиса определяет качество ваших впечатлений. Именно поэтому Сингапурский Совет по туризму разработал программу Singapore Service Star – программу аккредитации, которая оценивает и продвигает заведения с высоким уровнем сервиса. Поэтому в следующий раз, когда вы увидите заведение, отмеченное символом Singapore Service Star, вы можете уверенно заходить туда, зная, что этому сервису можно доверять. Система возврата сумм уплаченных налогов Global Refund GST: В рамках системы возврата налога Global Refund GST туристы могут делать покупки в любом магазине, где имеется вывеска “TAX FREE SHOPPING”, и выполнить следующие простые действия: Потратить минимум 100 синг.$ в любом розничном магазине, входящим в систему Global Refund. Предъявить паспорт продавцу, чтобы тот выдал вам специальный чек Global Refund и внес в него ваши паспортные данные. На пункте таможенного контроля в Терминале 1 или 2 Сингапурского аэропорта Changi предъявить этот чек Global Refund, чтобы в нем поставили отметку, подтверждающую экспорт. Для проверки необходимо предъявить купленные товары вместе с магазинными чеками и чеками Global Refund. В аэропорту у стойки компании Global Refund потребовать возмещения уплаченной вами суммы налога GST либо наличными, либо переводом на кредитную карточку, либо банковским чеком, либо ваучерами Airport Shopping Voucher. Из возмещаемой вам суммы налога GST будет удержана небольшая сумма сбора за обслуживание. С ноября 2003 года Сингапурский Совет по туризму поддерживает систему Premier Tax Free, по которым возмещаются суммы налога GST с товаров, купленных в Сингапуре. В рамках системы возврата налога Premier Tax Free GST туристы могут делать покупки в любом магазине, где имеется вывеска “PREMIER TAX FREE”, и выполнить следующие простые действия: Попросить выписать чек Premier refund, если в одном магазине, участвующем в этой системе, турист потратил только 100 синг. долл. Не нужно, как раньше, набирать ваучеры, чтобы их сумма превысила 300 синг.$. Магазин предоставляет туристу экспортную декларацию Premier Tax Free, в которой надо указать: описание товаров, стоимость, включая налоги, размер возмещения. На пункте таможенного контроля в Терминале 1 или 2 Сингапурского аэропорта Changi или аэропорта Seletar предъявить ваучер Premier, чтобы в нем поставили отметку, подтверждающую экспорт. Для этого нужно предъявить купленные товары вместе с магазинными чеками. В аэропорту у стойки компании Premier Tax Free за пунктом таможенного контроля потребовать возмещения суммы уплаченного налога по системе Premier GST либо наличными, либо переводом на кредитную карточку, либо банковским чеком. Из возмещаемой вам суммы налога GST будет удержана небольшая сумма сбора за обслуживание. При возмещении суммы налога переводом на кредитную карточку дополнительная плата за обслуживание не взимается. Магазины, не входящие в систему Premier Tax Free, могут использовать собственные правила возмещения налога GST. Узнайте у администрации, какова должна быть минимальная сумма покупки в их магазине, чтобы получить право на возмещение уплаченного налога GST, так как в разных магазинах действуют разные правила. Проверьте, чтобы в гарантийном талоне на купленный вами товар были внесены правильные сведения о товаре и был поставлен штамп магазина. Международные гарантии на многие товары действуют, как правило, в течение 12 месяцев с  о дня покупки, но на некоторые товары, продаваемые по низким ценам, гарантийные талоны зачастую не выдаются. Для определенных международных гарантий установлены ограничения, и такие гарантии могут оказаться недействительными в тех или иных странах. В большинстве магазинов вам выдадут гарантийный талон по вашему требованию, в противном случае лучше купить такой же товар в другом магазине. Многие крупные магазины предлагают доставку купленного товара за границу. Чтобы гарантировать своевременную доставку, попросите письменно подтвердить данные вами указания. Рекомендуем застраховать товар от повреждения и пропажи во время пересылки, купив страховку от всех рисков, которую вам поможет оформить магазин. Кроме того, обратитесь в свое дипломатическое представительство, чтобы ознакомиться с самыми последними изменениями в таможенных правилах вашей страны. Если вы решите отправить купленный товар домой по почте, то в отделении Сингапурской почты ознакомьтесь с требованиями и правилами доставки воздушным и морским транспортом. Как правило, почтовые отделения работают в будни с 08:30 до 17:00, а по субботам - с 08:30 до 13:00; у некоторых отделений время работы продлено. В некоторых гостиницах также действует служба курьерской доставки посылок. Для вывоза всех видов оружия (включая сувенирные мечи и малайские кинжалы) требуется разрешение на экспорт, которые выдает Сингапурское бюро вооружений и взрывчатых веществ (Singapore Arms and Explosives Branch) по адресу 391, New Bridge Road, #02-701, Police Cantonment Complex, Singapore 088762, тел.: (65) 6557 5822. Сингапур и многие другие страны накладывают ограничения на изделия из исчезающих видов животных, например, на изделия из слоновой кости и шкур. В случае сомнений перед тем, как вывозить домой подобное изделие, узнайте в вашем дипломатическом представительстве, не требуется ли на него разрешение. Как и в других странах, опасайтесь торговцев, предлагающих бесплатные туры за покупками, специальные скидки или пиратские товары. Туристы, имеющие претензии к магазинам, могут обратиться в Сингапурский Совет по туризму (в отдел информационного обеспечения и обслуживания потребителей - Customer Information & Service Dept) по адресу: Tourism Court, 1 Orchard Spring Lane, Singapore 247729, по тел.: 1800 736 3366 (бесплатный звонок в Сингапуре), или по факсу: +65 6734 7226, или по электронной почте feedback@stb.com.sg. Если вы хотите получить некую форму компенсации в течение 24 часов (в зависимости от сложности вашей претензии), то также можете подать жалобу напрямую в Трибуналы по мелким претензиям (Small Claims Tribunal, SCT) по адресу: 2 Havelock Road, #05-00 Apollo Centre, Singapore 059763. Эти трибуналы взимают административный сбор в размере 10 синг.$ Отделения Трибуналов по мелким претензиям расположены по следующим адресам: Apollo Centre #05-00, 2 Havelock Road, Singapore 059763. Тел.: +65 6435 5946 / +65 6435 5938, факс: +65 6435 5994. Часы работы: 08:30 - 13:00 и 14:00 - 1730 (с понедельника по пятницу) 08:30 - 13:00 (по субботам) Block 342 Ang Mo Kio Ave 1 #03-1461/1561A, Singapore 560342 Т  ел.: +65 6553 5385.Часы работы: 14:00 - 17:00 и 18:00 - 21:00 (с понедельника по пятницу) 09:00 - 13:00 (по субботам) Жалобу на магазин также можно подать в центр E@DR при судах по подведомственным делам. Центр E@DR предлагает бесплатные онлайновые услуги разрешения споров. Вмешательство с целью улаживания спора будет проведено посредством электронной почты, что позволит вам продолжить свое пребывание в стране, не меняя составленного расписания поездки (или внеся в него незначительные коррективы), так как ваше физическое присутствие не требуется. Кроме того, с жалобой в Центр можно обратиться по электронной почте в любое время, пока вы находитесь здесь, или по возвращении домой. Со всеми жалобами, зарегистрированными в этом Центре, обращаются как с конфиденциальной информацией. Обе спорящие стороны должны иметь адрес электронной почты и согласиться на разрешение спора с помощью электронного посредничества Центра: ссылка скрыта. В тропиках нередки внезапные грозы, особенно во время муссонов в ноябре и декабре. На случай таких природных явлений в Сингапуре построено много подземных и крытых переходов, соединяющих торговые комплексы. Например, от станции MRT "Orchard Road" по одному подземному переходу можно выйти к шести разным торговым центрам! Если вы шьете одежду на заказ, то четко договоритесь об условиях оплаты. При заказе оставьте задаток, а остальную часть суммы заплатите только после того, как проверите качество пошива готового костюма и то, как он на вас сидит Кухня ссылка скрыта п  ризнана кулинарной сокровищницей Азии. Сингапурская кухня стала уникальным переплетением лучших кулинарных т радиций живущих в этом чудо-городе народов, основанная на продуктах, которые дает эта щедрая земля тропиков. Наиболее типичными китайскими блюдами сингапурской кухни можно назвать рыбу в соевом соусе, имбире и вине, зеленые овощи в устричном соусе, курицу, тушенную в чайных листьях, жареного угря в чесночном соусе и неприемлемых для мусульман молочного поросенка и тушеные свиные ножки. Все это можно попробовать в многочисленных китайских ресторанчиках Сингапура и кулинарных отделах крупных магазинов, где особым спросом пользуются китайские фаршированные блинчики. Кроме того, китайцы считаются безусловными авторитетами в области приготовления блюд сингапурской кухни из морепродуктов — попробуйте хотя бы суп из акульих плавников или морские гребешки с цветками хуанхуа...Одним словом, все так, как и по всему миру, где существуют китайские общины. Однако есть и различия, характерные только для Сингапура и ссылка скрыта... Только здесь можно познакомиться с уникальным эклектичным кулинарным стилем кухни Сингапура, созданным китайцами ньонья — так называют тех уроженцев Поднебесной, чьи предки два столетия назад переселились в Юго-Восточную Азию, кровно породнились с малайцами и восприняли малайский язык и культуру. Уникальное слияние культур породило новую кухню Сингапура. Хотя в сингапурской кухне используются многие традиционные ингредиенты китайской кухни и малайские специи, она сильно отличается и от китайской, и от малайской. В первом приближении она представляет собой сложнейшую композицию любимой китайцами свинины (неприемлемой в малайской мусульманской кухне), местных трав, орехов и фруктов. Блюда могут готовить и с характерным для кухни Поднебесной небольшим количеством пряностей (лука, перца чили, чеснока, лимона, имбиря), а могут щедро по-малайски добавлять перец чили. Например, традиционный и совсем не острый китайский суп с лапшой в исполнении ньонья полыхает огнем. Сегодня повара многих стран даже используют пряную смесь ньонья (Nyonya spice), которая состоит из 2 частей лукового порошка, 2 частей чесночного порошка, 2 частей порошка чили, 1 части порошка лимонного сорго и 1 части сахара. Вроде бы все по-китайски, а вроде бы уже и нет... Сингапурские малайцы по происхождению делятся на две группы: на родившихся в Сингапуре и Малайзии и переселенцев из ссылка скрыта. Большинство ссылка скрыта — мусульмане. Так что не забывайте, что в течение месяца Рамадана днем все мусульманские рестораны закрыты — это одно из основных обязательных предписаний ислама. Пост начинается с момента, когда «белую нить можно отличить от черной», то есть за определенное время до восхода солнца. Когда солнце скроется за горизонтом, вечерние сумерки сгустятся и «красную нить нельзя будет отличить от черной», раздастся сигнал к вечернему разговению, и столы заполняются великим разнообразием блюд, приготовленных по специальной рецептуре кухни ссылка скрыта. В это время популярнейшее блюдо у малайцев — вкуснейший жареный рис под названием наси горенг (nasi goreng). В фаворе здесь и мясо — только не стоит искать в специализированных малайских ресторанах блюда сингапруской кухни из свинины — мусульмане ее не едят. Зато хороша курятина — как в супах сото айям (soto ayam), так и в виде шашлычков сате (satay). Кусочки курятины (реже говядины или баранины) сначала маринуют в толченой смеси семян кориандра, порошке куркумы, соли, сахара и арахиса, затем нанизывают на маленькие бамбуковые шпажки, обжаривают на углях и подают на банановом листе с кисло-сладким арахисовым соусом, луком и ломтиками огурцов. Н   ет нужды напоминать, что прибрежные воды Сингапура богаты рыбой, креветками, кальмарами, омарами, крабами, лангустами, всевозможными моллюсками, устрицами, не говоря о таких диковинках, как трепанги (морские огурцы). Искусные повара превращают дары моря в настоящие деликатесы, способные изумить самых капризных гурманов. В ресторанах страны стоит попробовать блюдо... Нет, даже, скорее, не блюдо, а способ приготовления, закрепившийся под английским названием стимбоут (steamboat) — по-нашему «пароход». На стол выставляют котелок с кипящим бульоном, куда бросают мелко нарезанные кусочки сырых креветок, трепангов, перепелиные яйца и овощи.Из кулинарных традиций ссылка скрыта кухня Сингапура взяла, прежде всего, множество разнообразных специй. Это чувствуется во многих явно индийских блюдах Сингапура, например в весьма популярном наси бириани (nasi biriyani) — буквально «желтый рис». Кусочки цыпленка (реже говядины) сначала обжаривают в горячем топленом масле ги (из молока буйволицы) с луком, гвоздикой, палочкой корицы и смесью толченого чеснока, имбиря, перца чили, семян мака, орехов кешью. Отдельно в кастрюле в кокосовом молоке с шафраном (а иногда и лепестками роз) отваривается рис, сверху делают углубление, куда выкладывают всю эту душистую смесь, закрывают кастрюлю крышкой и немного томят на медленном огне. Основавшие этот город англичане не могли оставить себя без привычного европейского комфорта. Перед вами вершина его — знаменитый Raffles Hotel — один из самых известных отелей мира, основанный в 1887 году. Совсем недавно реконструированный и восстановленный во всей своей колониальной пышности Raffles до сих пор поражает своих гостей роскошью и размахом. В этой гостинице останавливались знаменитые писатели Сомерсет Моэм, Редьярд Киплинг и Джозеф Конрад. Обязательно загляните в Бар писателя (Writer's Bar) и отведайте знаменитый сингапурский слинг (Singapore Sling) — алкогольный символ отеля, придуманный еще в 1915 году барменом Нгиамом Тонг Буном Развлечения и ночная жизнь  С  олнце садится, но развлечения не прекращаются! Когда наступает ночь, во многих кварталах Сингапура жизнь только начинается. Если вы поклонник вечеринок, любитель поесть в любое время суток или попросту "сова", ищущая приключений по ночам, то здесь вас ждет множество удивительных сюрпризов, которые не дадут вам скучать до утра. Кроме того, Сингапур является одной из самых безопасных стран в мире, так что вы можете без опаски гулять по его улицам ночью.Чтобы оценить живописную и разнообразную ночную жизнь Сингапура, необязательно быть страстным поклонником вечеринок и танцев. Мысль о сне не задержится надолго в вашей голове, когда вы увидите превосходные бары, отличные джаз-кафе и зажигательные танцевальные клубы. Кулинарный рай тоже не спит по ночам: остров усеян круглосуточными кофейнями, где вы сможете утешить отведать разнообразные местные деликатесы. Каша "Teochew", карамельный творог или просто чашка кофе с пирожным – чего бы вы ни захотели, у нас это найдется! Даже магазины не знают отдыха! Сингапур – одна из немногих стран, где работающие допоздна магазины – не редкость. А если желание что-нибудь купить настигло вас на рассвете, то зайдите в единственный в Сингапуре круглосуточно открытый торговый центр Mustafa. В Сингапуре можно развлекаться без всяких ограничений! Ночные заведения: Ночной Сингапур – город контрастов, сочетающий в себе зажигательные развлечения и расслабленный отдых. После захода солнца у нашего энергичного народа начинается новая жизнь, соблазнительная и привлекательная. Насладитесь вкусом холодного пива на набережной реки Сингапур или коктейлем в окружении исторических зданий в Центральном районе. Поддайтесь соблазнам Счастливого часа и послушайте прекрасную расслабляющую музыку и выступления живых групп, наблюдая за жизнью города в шумном районе Orchard Road или богемном анклаве Holland Village. Насладитесь морским бризом, отдыхая в пляжных барах на острове Сентоса. Оцените прекрасные вина в хорошей компании в зеленой Tanglin Village или посетите один из самых модных клубов и баров, где можно потанцевать под звуки зажигательного хип-хопа, душевного ритм-н-блюза и ритмичного техно. В рамках инициатив, направленных на улучшение качества ночной жизни для всех ее любителей, курение теперь запрещено во всех пабах, на дискотеках, в караоке-барах и ночных клубах за пределами утвержденных комнат или площадок для курения. В прошлом река Сингапур была средоточием торговли – ее заполняли груженые товарами суда, а склады на берегах реки кипели активностью. Теперь, когда эта водная артерия пересекает центральный деловой район Сингапура, присутствие эклектичной смеси модных ночных клубов и расслабленных баров в этом районе только добавляет обаяния и энергичности этому круглосуточному центру развлечений. Эти заведения, разбросанные по четырем набережным – Boat Quay, Clarke Quay, Empress Place и Robertson Quay – способствуют индивидуальности каждого района и могут удовлетворить множество предпочтений, чтобы каждый посетитель мог реализовать свои затаенные желания. Robertson Quay – это спокойный район с множеством ресторанов и баров, место, где можно укрыться от шума и суеты и погрузиться в атмосферу набережной. eM By The River в Gallery Hotel с его деревянными интерьерами и водными декорациями позволит вам почувствовать себя частью природы, расслабляясь и наслаждаясь свежестью вместе с близкими друзьями. Или познакомьтесь поближе с волшебником бара Bar 84, который на весь вечер завладеет вашим вниманием. Дальше по течению находится The Butter Factory – с интерьером в виде бассейна и традиционными иллюстрациями-манга на стенах, а также регулярными тематическими вечерами, которые оставят незабываемые впечатления. Выше по течению, в самом конце Robertson Quay, находится знаменитый Zouk, один из 10 лучших в мире клубов. Orchard Road – эпицентр торговой и развлекательной индустрии Сингапура, место, любимое как местными жителями, так и туристами. Днем магазины без устали наводняют покупатели, но когда наступает вечер, Orchard Road оживает. Отдохните в индокитайском The Sanctuary, любуясь веселыми живыми выступлениями. Вечер декаданса ждет вас в недавно отреставрированном Thumper, известном своими превосходными барменами и первой в своем роде "пальчиковой" системой – вы заходите, делаете заказ и оплачиваете его, используя только свой большой палец! Если вас интересует что-то более экзотическое, попробуйте Balcony Bar – это средиземноморский оазис в самом центре главного торгового района Сингапура. E  merald Hill - этот исторический район, расположенный рядом с Orchard Road, теперь полон баров, расположенных в отреставрированных домах-магазинах. Rouge сочетает космополитическое очарование с шармом классической перанаканской архитектуры, привлекая целые толпы посетителей на свои тематические вечера. Расслабиться со стаканом напитка в уютной и интимной обстановке можно в Que Pasa, где вам предложат обширный выбор лучших вин в испанской атмосфере.Сентоза – это настоящий рай для пляжных кутил, по достоинству ценящих ароматный морской бриз и широкие пляжи, окружающие прибрежные бары. Расслабьтесь под звездами в Café del Mar, слушая заводные музыкальные ритмы, или потанцуйте в окружении модной толпы в Km8. Новое открытие ночной сцены – St James Power Station – ни в коем случае нельзя пропустить. Этот огромный многоклубный комплекс в Harbourfront, состоящий из 9 развлекательных заведений, где можно услышать все, от легкого джаза и душевного канто-попа до энергичных танцевальных ритмов, хип-хопа и сальсы – поистине мечта любителя клубной жизни. The Jewel Box на горе Faber, откуда открывается вид на город с высоты птичьего полета, особенно популярен среди тех, кто хочет погрузиться в спокойствие и уединение. |