Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 09 марта 2010 год
Вид материала | Анализ |
СодержаниеОбщественно-политические СМИ Вода концентрируется Под маской минералки Залезть в бутылку Водный горизонт За что боролись Полный разнобой Мировой опыт Границы «ессентуков» Русский дух Иа regnum |
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 16 марта 2010 год, 3292.98kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 31 марта 2010 год, 1795.9kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 22 марта 2010 год, 880.9kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 24 марта 2010 год, 1451.49kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 07 апреля 2010 год, 2171.68kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 27 мая 2010 год, 1708.2kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 19 мая 2010 год, 1568.4kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 14 октября 2009 год, 782.3kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 19 марта 2010 год, 1598.24kb.
- Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 01 марта 2010 год, 1716.15kb.
Общественно-политические СМИ
09.03.2010
РИА Новости (rian.ru)
Телеаудитория "Оскара" была самой большой за последние пять лет
НЬЮ-ЙОРК, 9 мар - РИА Новости, Лариса Саенко. Торжественную церемонию вручения наград "Оскар" Американской киноакадемии на канале ABC в ночь с воскресенья на понедельник смотрели 41,3 миллиона человек - это самая большая телеаудитория за последние пять лет, сообщила рейтинговая компания The Nielsen Companу.
Критики полагают, что внимание разогрела интрига между лентами "Аватар" Джеймса Кэмерона и "Повелитель бури" Кэтрин Бигелоу. Малобюджетный триллер об иракской войне получил шесть "Оскаров", включая самые престижные - как лучший фильм и лучшая режиссура, в то время как самый кассовый в истории кинематографа блокбастер "Аватар" довольствовался в итоге тремя статуэтками.
Телекомпания ABC напомнила, что в минувшем году, когда главный приз получил фильм "Миллионер из трущоб", церемонию в прямом эфире смотрели 36,3 миллиона зрителей, а шоу с претендентом на главного "Оскара" триллером "Старикам тут не место" собрал у экранов всего 32 миллиона человек.
В то же время конфликт вокруг заключения нового контракта между ABC и провайдером кабельных сетей Cablevision привел к падению рейтинга шоу в деловой столице США. Если раньше "Оскар" собирал самую большую аудиторию в Нью-Йорке, то в нынешнем году это был Чикаго.
Конфликт между ABC и Cablevision был урегулирован за считанные минуты до начала шоу, однако многие жители мегаполиса уже не были настроены на седьмую кнопку, которая целый день при отсутствии сигнала призывала смотреть "Оскара" через Интернет.
09.03.2010
РИА "Новости". Горячая линия-1
Телеаудитория "Оскара" была самой большой за последние пять лет
НЬЮ-ЙОРК, 9 мар - РИА Новости, Лариса Саенко. Торжественную церемонию вручения наград "Оскар" Американской киноакадемии на канале ABC в ночь с воскресенья на понедельник смотрели 41,3 миллиона человек - это самая большая телеаудитория за последние пять лет, сообщила рейтинговая компания The Nielsen Companу.
Критики полагают, что внимание разогрела интрига между лентами "Аватар" Джеймса Кэмерона и "Повелитель бури" Кэтрин Бигелоу. Малобюджетный триллер об иракской войне получил шесть "Оскаров", включая самые престижные - как лучший фильм и лучшая режиссура, в то время как самый кассовый в истории кинематографа блокбастер "Аватар" довольствовался в итоге тремя статуэтками.
Телекомпания ABC напомнила, что в минувшем году, когда главный приз получил фильм "Миллионер из трущоб", церемонию в прямом эфире смотрели 36,3 миллиона зрителей, а шоу с претендентом на главного "Оскара" триллером "Старикам тут не место" собрал у экранов всего 32 миллиона человек.
В то же время конфликт вокруг заключения нового контракта между ABC и провайдером кабельных сетей Cablevision привел к падению рейтинга шоу в деловой столице США. Если раньше "Оскар" собирал самую большую аудиторию в Нью-Йорке, то в нынешнем году это был Чикаго.
Конфликт между ABC и Cablevision был урегулирован за считанные минуты до начала шоу, однако многие жители мегаполиса уже не были настроены на седьмую кнопку, которая целый день при отсутствии сигнала призывала смотреть "Оскара" через Интернет.
09.03.2010
ТопПинг (mynews-in.net)
Церемония вручения наград Оскар собрала самую большую за последние пять лет телеаудиторию
Об этом сообщила рейтинговая компания The Nielsen Companу. Критики полагают, что внимание разогрела интрига между лентами Аватар Джеймса Кэмерона и Повелитель бури Кэтрин Бигелоу. Малобюджетный триллер об иракской войне получил шесть Оскаров, включая самые престижные - как лучший фильм и лучшая режиссура, в то время как самый кассовый в истории кинематографа блокбастер Аватар довольствовался в итоге тремя статуэтками. Между тем, в минувшем году, когда главный приз получил фильм Миллионер из трущоб, церемонию в прямом эфире смотрели 36,3 миллиона зрителей, а шоу с претендентом на главного Оскара триллером Старикам тут не место собрал у экранов всего 32 миллиона человек. В то же время конфликт вокруг заключения нового контракта между ABC и провайдером кабельных сетей Cablevision привел к падению рейтинга шоу в деловой столице США. Если раньше Оскар собирал самую большую аудиторию в Нью-Йорке, то в нынешнем году это был Чикаго. Конфликт между ABC и Cablevision был урегулирован за считанные минуты до начала шоу, однако многие жители мегаполиса уже не были настроены на седьмую кнопку, которая целый день при отсутствии сигнала призывала смотреть Оскара через интернет.Напомним, накануне вручения кинопремии Оскар, переговоры между двумя компаниями зашли в тупик, и в полночь с субботы на воскресенье АВС прекратила передачу своего сигнала Cablevision. Cablevision утверждала, что АВС хочет получать от нее дополнительно 40 миллионов долларов в год, хотя общие ежегодные платежи провайдера корпорации Walt Disney Co, в состав которой входит АВС, и так составляют более 200 миллионов долларов. Walt Disney Co, в свою очередь, напомнила, что Cablevision берет со своих подписчиков по 18 долларов в год за возможность смотреть передачи основных эфирных каналов, однако в АВС не видят даже части этих денег.
08.03.2010
Статус (Киев, Украина)
ВОДА КОНЦЕНТРИРУЕТСЯ
Группа компаний IDS Group, лидер украинского рынка минеральных вод, несмотря на экономический спад и снижение покупательной способности населения, смогла увеличить свою рыночную долю. Так, поданным компании Nielsen Ukraine, в натуральном измерении она выросла до 27,6% (с 26,7% в 2008 г.) и в денежном - до 35,7% (33,4% в 2008 году). Более всего укрепились позиции компании в сегменте негазированных вод, где доля ТМ «Моршинская» составила 24,5%. В IDS Group такие результаты объясняют внедрением инноваций в производство и логистику, а также маркетинговой стратегией, направленной на четкое позиционирование брендов. Среди основных тенденций 2009 г. эксперты группы отмечают существенную консолидацию украинского рынка бутил и ро ванных вод. По данным Госкомстата, количество производителей бутилирован-ной воды сократилось до 156 предприятий (176 в 2008 г.). Также сохранилась тенденция последних лет по увеличению средней цены за литр минералки (в 2009 г. на 30%). В 2009 г. показатель потребления бутилированной питьевой воды в Украине составил 37,9 л на человека по сравнению с 41 л в 2008 году.
08.03.2010
"Однако"
Мутная вода
Минералка не всегда приносит пользу организму
Производители питьевой и минеральной воды больше не нуждаются в сертификатах безопасности своей продукции. Отныне качество воды, как и других пищевых товаров, подтверждается декларацией соответствия. Однако техрегламент, по которому теоретически и должно оцениваться качество, до сих пор не принят. Поэтому новая система может спровоцировать рост производства некондиционного товара.
Переход на систему декларирования соответствия питьевой и минеральной воды состоялся в рамках реформы технического регулирования, новой системы стандартизации, соответствующей европейским нормам. Согласно постановлению правительства «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии», с 15 февраля текущего года российский производитель сам гарантирует качество бутилированной воды, он не должен отдавать воду на проверку в орган по сертификации (в то же время импортер по-прежнему должен оформлять сертификат). Он может исследовать ее в собственной или в сторонней лаборатории и представить результаты анализа в орган по сертификации, где проверяется лишь правильность составления документа. Затем в течение недели декларация регистрируется (сертификат производители иногда ждут месяцами). «Декларирование обойдется дешевле сертификации. В некоторых регионах, где органы по сертификации являются монополистами, процедура окажется дешевле в несколько раз, а для Москвы, где много сертификационных центров, — примерно на 20—40%», — убежден Дмит-рий Петров, президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН).
ПОД МАСКОЙ МИНЕРАЛКИ
Главная проблема российского рынка бутилированных напитков состоит в отсутствии четких определений питьевой и минеральной воды (см. справку «Полный разнобой»). В частности, непонятно, к какой категории следует относить воду из подземных источников (артезианскую) с низкой минерализацией (до 1 г/л). Например, на бутылке «Пилигрим» (производитель ООО фирма «Меркурий») написано: «Талая вода. Ледники Северного Кавказа. Минеральная питьевая столовая вода». На бутылке «Шишкин Лес» (ООО «Шишкин Лес Холдинг») указано: «Чистая питьевая вода. Негазированная вода из артезианских скважин». Выходит, что талая вода может быть минеральной, а артезианская — питьевой. Разные толкования — благодатная почва для махинаторов. Назвать воду минеральной выгоднее, чем просто питьевой. Ведь слово «минеральная» вызывает гамму положительных ассоциаций: чистая, натуральная, полезная... К тому же российский потребитель часто не различает минеральную и питьевую воду. Указывая на «Святой источник», он говорит: «Продайте мне бутылочку минералки». Дело в том, что в Советском Союзе обычную питьевую воду в бутылки не разливали.
Сегодня производить минеральную воду выгоднее и проще, потому что «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» определяют всего девять показателей безопасности, в то время как СанПиН к питьевой воде куда строже и насчитывают аж 80 показателей. Поскольку ГОСТы сейчас носят рекомендательный характер, большинство производителей делает воду по техническим условиям (ТУ), включающим еще три — пять показателей качества в дополнение к указанным в СанПиН. Такой подход порой оказывается критичным для минералки. «Если производитель заявляет в ТУ, допустим, три показателя, то проверка ограничивается этим числом. Например, мы убеждаемся, что у воды, заявленной производителем как минеральная столовая, очень низкий уровень рН (так называемый водородный показатель). Проще говоря, это кислая вода, которая может активно провоцировать гастрит у людей с повышенной кислотностью желудка, если пить ее каждый день. По сути, она должна быть лечебно-столовой или лечебной и применяться по назначению врача. Мы говорим производителю, что такая вода не может продаваться под видом столовой для ежедневного применения. А нам отвечают, что мы и не должны были проверять рН, потому что в ТУ он не указан. Вода поступает в продажу. Бывает, что под маркой минеральной продается вода, которая в прошлом году была питьевой. И теперь ее уже нельзя проверить более чем по девяти показателям безопасности и по тем пяти — семи показателям, которые обычно производитель указывает в ТУ», — объясняет Юрий Гончар, директор Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды (ЗАО ГИЦ ПВ). Получается, что под видом минералки производитель может скрыть любую недоработку.
ЗАЛЕЗТЬ В БУТЫЛКУ
Существующие в России нормативы позволяют бутилировать минеральную воду не только на месте добычи. То есть «Ессентуки» или «Новотерскую», перевезенные в цистерне, могут разливать даже под Москвой. Кроме того, на вполне законном основании в бутылки может быть налита смесь минеральных вод или разбавленная питьевой минеральная вода. «Самая распространенная ложь — природное происхождение воды. Большинство зарубежных вод, добытых якобы из недр Альп, не имеют никакого отношения к Альпам. Как правило, это просто многократно обработанная вода, подогнанная по солевому составу. Это вода минерализованная, то есть напиток, искусственно обогащенный полезными микро- и макроэлементами. С некоторыми нашими производителями дело обстоит так же», — поясняет Юрий Гончар.
В СССР подобных махинаций быть не могло. Во-первых, все производство контролировало государство. Во-вторых, в стране не было оборудования, позволяющего за несколько минут проанализировать, а затем смешать разные воды в нужных пропорциях, чтобы создать, скажем, контрафактные «Ессентуки».
После распада централизованной системы производства и торговли в нашей стране появилось много поддельных напитков. Скажем, в 1990-е недобросовестные производители разводили водопроводную воду с солью и содой, затем разливали жидкость в бутылки, на которые наклеивали этикетки с известными названиями. Конечно, сегодня такой вопиющий обман невозможен. В отличие от фальсификата. Среди продаваемых в стране «Ессентуков» 70% — поддельные. Но разобраться, кто кого подделывает, непросто. «За годы работы мы исследовали более 20 образцов «Ессентуков №17» и более 20 образцов «Ессентуков №4» от различных производителей. Все воды с сертификатами. Почти все производители «Ессентуков №17» ссылаются на скважины №47 или 47бис, а производители «Ессентуков №4» — на скважины №57-РЭ и 57-РЭ-бис. Однако если по химическому составу большинство образцов практически идентичны, то по радиологии получается, что вода из различных источников. Есть поверхностные воды (родники, реки, озера), есть глубинные (из скважины). Часть вод просто искусственно подогнаны под ГОСТ. Какая из них реально происходит из указанных скважин, сказать не можем, потому что нет образца, добытого из них. Получается, что любые «Ессентуки №17» или «Ессентуки №4» можно рассматривать как подделку», — продолжает Юрий Гончар. При этом ни один из производителей «Ессентуков» на законных основаниях не заботится о том, чтобы снабдить ЗАО ГИЦ ПВ или другую лабораторию образцами своей воды, потому что у него есть сертификат Института курортологии.
Любопытно, что все образцы «Нарзана» идентичны. Хотя нельзя сказать, что «Нарзан» менее известен, чем «Ессентуки», и потому его нечасто подделывают. «Фальсификата воды «Нарзан» почти нет, «Архыза» — тоже. В наибольшей степени это зависит от эффективности менеджмента. «Нарзан» раньше тоже подделывали, но компания приложила немало усилий, чтобы прекратить подобную практику», — говорит Дмитрий Петров. Впрочем, решающим фактором стало то, что «Нарзан» выпускает одна компания, а «Ессентуки» разливают около десятка производителей. По оценкам СПБН, в объеме производства настоящих «Ессентуков» наибольшие доли (примерно по 30%) занимают воды «Вимм-Билль-Данн», который в 2003 году приобрел два завода по розливу этой марки, и «Холод-розлив». Однако точно определить объемы каждого производителя трудно. «Есть такое понятие — утвержденные запасы по скважине или по источнику. Самые крупные запасы у компании «Холод-розлив», которая часть воды из скважины продает сторонним организациям для бутилирования, — поясняет Дмитрий Петров. Сила бренда помогает продать всю выпущенную воду, а если вдруг возникнет вопрос о фальсификате, всегда можно сказать: «Это не я!»
ВОДНЫЙ ГОРИЗОНТ
Техрегламенты и национальные стандарты на воду, которые сегодня разрабатываются, должны заменить советские ГОСТы и СанПиНы. Переход на декларирование соответствия должен был произойти параллельно с утверждением этих документов. Однако реформа технического регулирования проходит с трудом. Требования к безалкогольной продукции, природным, минеральным и столовым водам еще не приняты, а лишь в феврале 2009 года прошли первое чтение в Госдуме. Технический регламент «О безопасности питьевой воды» должен был обсуждаться в Думе в первой половине 2009 года, но застрял в министерствах.
При этом на декларирование соответствия уже переведено множество товаров. Таким образом, производитель должен подтвердить соответствие качества воды не техрегламенту, как планировалось изначально, а тем же самым устаревшим ГОСТам и СанПиНам, которые даже определение минеральной воды трактуют по-разному. Вряд ли качество воды может в такой ситуации повыситься. Конечно, сама по себе система сертификации не гарантировала качества. Но участие третьей стороны в лице Центра сертификации, аккредитованного государством, и Института курортологии, вносило определенный порядок. Теперь потребитель остается один на один с коммерсантом.
Проверять, насколько вода соответствует заявленным показателям, будет Роспотребнадзор. Если продукция не соответствует заявленным свойствам, производителя подвергают штрафу. «Примерно 20—30 тыс. рублей за фальсификат, до 300 тыс. рублей — за выпуск продукции, не соответствующей требованиям безопасности, если не было нанесено вреда здоровью. До 50 тыс. рублей, если здоровью был нанесен вред, плюс возмещение ущерба. В Европе принципиально иная система. Если первый раз попался, то штраф очень маленький, а могут и просто предупредить. Во второй раз штраф значительно больше, в третий раз сумма штрафа настолько неподъемная, что фирма просто закрывается», — рассказывает Дмитрий Петров. Но нашему Роспотребнадзору быть столь строгим с нарушителями помешает непроработанная нормативная база.
Национальный стандарт «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия», в котором будет дано определение минеральной воды, уже на подходе. Предполагается, что в середине марта документ примет Ростехрегулирование, а через шесть месяцев он вступит в силу. Разработчики национального стандарта — эксперты Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод и НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП) предлагают водами природными минеральными питьевыми называть «подземные воды, предназначенные для питья…», в том числе называть минеральными столовыми водами воды с минерализацией до 1 г/куб. дм. Таким образом, проект национального стандарта относит все подземные воды к минеральным, играя на руку тем самым недобросовестным производителям. «После вступления в силу регламента «Требования к безалкогольной продукции, природным, минеральным и столовым водам» перестанет действовать СанПиН в части требований к минеральной воде, — поясняет Дмитрий Петров. — В проекте документа предусмотрены более жесткие требования к процессу производства, составу воды. Введены дополнительные показатели безопасности (в частности, по тяжелым металлам), требования к обработке минеральных вод (до этого таких положений вообще не было). Определяются способы контроля, правила идентификации, чтобы можно было проверить, что содержимое бутылки соответствует ее этикетке. Мы старались гармонизировать наши требования с международными». Во втором чтении в техрегламенте, вероятно, появится термин «Смесь минеральных вод», который будет фигурировать на этикетке наравне с названием «Минеральная питьевая вода», что даст возможность производителям «коктейлей» выйти из тени.
ЗА ЧТО БОРОЛИСЬ
Производители по-разному относятся к техрегламенту. «Пока к этому документу очень много вопросов, он нуждается в серьезной переработке. Например, в тексте находит отражение идея использования минеральных и так называемых столовых (а по своему составу тех же минеральных) вод в питьевых целях без ограничений, что недопустимо и противоречит российским и международным стандартам качества питьевой воды. Но это еще и преступно, поскольку допускает превышение обоснованных нормативов качества питьевой воды постоянного пользования (например, по радиационной безопасности) в десятки, сотни раз», — считает Александр Анфиногенов, директор по маркетингу и стратегическому развитию компании «ОСТ-Аква» («Напитки из Черноголовки»). В то же время представители Coca-Cola полностью поддерживают идеи техрегламента, разработанного СПБН. Видимо, это объясняется тем, что компания поставляет в нашу страну совсем немного минеральной воды (марка «Вальсер» из Швейцарии), основа ее ассортимента — вода питьевая.
«Расфасованные питьевые воды из подземных источников с минерализацией не более 1 мг/л не могут быть отнесены к столовым минеральным водам. Данный термин появился в результате неправильного перевода англо-язычного Natural Mineral Waters из Codex Alimentarius — воды, которые не подвергаются обработке. У нас таких вод практически нет», — говорит Руфина Михайлова, заведующая лабораторий гигиены питьевого водоснабжения и санитарной охраны водоемов НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина РАМН (НИИ ЭЧ и ГОС им. А. Н. Сысина). Дело в том, что 30% жителей нашей страны регулярно пьют воду из подземных источников, поскольку 40 тыс. водопроводов питаются от подземных вод. Это не значит, что люди регулярно пьют минералку. Но минеральную воду используют в лечебных целях, ее назначает врач. Употреблять ее постоянно нельзя.
Соединение терминов «минеральная» и «питьевая» вносит путаницу. «В связи с этим при маркировке расфасованных вод с минерализацией менее 1 г/л необходимо использовать термин «питьевая, добытая из подземных источников», — уверяет Руфина Михайлова. По сути, два ведущих профильных института — НИИ ЭЧ и ГОС им. А. Н. Сысина и ВНИИ ПБ и ВП — заняли противоположные позиции, вольно или невольно отражая интересы различных бизнес-сообществ.
На данном этапе отмена обязательной сертификации будет воспринята недобросовестными производителями как полное отсутствие контроля. «Система декларирования — новый, более высокий уровень отношений между производителем и потребителем, это международная практика. Но в России она может оказаться неоднозначной. Предприниматели одобряют необязательность сертификации, однако далеко не все отличаются добросовестностью, поэтому потребители справедливо опасаются роста фальсификата», — говорит Александр Анфиногенов. Тревожиться по поводу безопасности воды не стоит, поскольку, прежде чем пройти декларирование, продукт получает гигиенический сертификат в Роспотребнадзоре. Декларация должна гарантировать качество — то, что свойства данной воды соответствуют требованиям нормативных документов, а заявленное на этикетке содержание, например, йода и фтора соответствует действительности. Однако поскольку качество декларирует сам производитель, то покупатель целиком и полностью зависит от его совести. Или ее отсутствия.
МЕНЮ
Бутилированная вода делится на питьевую («Аква Минерале», «Бон Аква», «Шишкин Лес» и др.) и минеральную («Нарзан», «Ессентуки», «Липецкая», «Рычал-Су»...). В свою очередь, минеральная вода подразделяется на лечебную, которую надо употреблять по медицинским показаниям, и лечебно-столовую. По оценкам Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод, на российском рынке питьевая и минеральная вода представлена в соотношении примерно 50 на 50. При этом на долю импортной минералки приходится около 5% в натуральном выражении.
ПОЛНЫЙ РАЗНОБОЙ
В Классификации минеральных вод и лечебных грязей для целей их сертификации, разработанной Минздравом России в 2000 году, говорится:
«1.1. Минеральные (лечебные) — природные подземные воды, оказывающие на организм человека лечебное действие, обусловленное повышенным содержанием полезных биологически активных компонентов, особенностями газового состава или общим ионно-солевым составом воды. Минеральные (лечебные) воды подразделяются на питьевые, лечебные и лечебно-столовые, а также воды, имеющие бальнеологическое (наружное) назначение.
1.2. Воды минеральные природные столовые — подземные воды, генетически приуроченные к защищенным от антропогенного воздействия водоносным горизонтам, обладающие постоянным химическим составом на конкретной территории и не содержащие в естественном состоянии техногенных компонентов органического и неорганического происхождения.
1.3. Воды питьевые, искусственно минерализованные — напитки, приготовленные только на основе питьевой воды, соответствующей гигиеническим нормативам СанПиН (санитарные правила и нормы. — Прим. «Однако»), с добавкой пищевых солей и других, разрешенных Минздравом России наполнителей и имеющие общую минерализацию не более 2,0 г/куб. дм. Питьевые, искусственно минерализованные воды, не имеют показаний к лечебному использованию».
В то же время СанПиН «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества» гласит: «В зависимости от источника воду питьевую подразделяют на артезианскую, родниковую (ключевую), грунтовую (инфильтрационную) — из подземного источника; речную, озерную, ледниковую — из поверхностного источника.
В зависимости от способов обработки воду питьевую подразделяют на очищенную или доочищенную из водопроводной сети; кондиционированную (дополнительно обогащенную жизненно необходимыми макро- и микроэлементами).
В зависимости от качества воду подразделяют на две категории:
вода питьевого качества (независимо от источника ее получения) безопасная для здоровья, полностью соответствующая критериям благоприятности органолептических свойств, безопасности в эпидемическом и радиационном отношении, безвредности химического состава и стабильно сохраняющая свои высокие питьевые свойства;
вода безопасная для здоровья и оптимальная по качеству (из самостоятельных, как правило, подземных, предпочтительно родниковых или артезианских, водоисточников, надежно защищенных от биологического и химического загрязнения)».
В ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые» говорится: «К минеральным водам относят природные воды, оказывающие на организм человека лечебное действие, обусловленное основным ионно-солевым и газовым составом, повышенным содержанием биологически активных компонентов и специфическими свойствами (радиоактивность, температура, реакция среды).
К минеральным питьевым водам относят воды с минерализацией не менее
1 г/куб дм (то же самое, что 1 г/л. — Прим. «Однако») или при меньшей минерализации содержащие биологически активные микрокомпоненты в количестве не ниже бальнеологических норм, принятых в СССР для питьевых минеральных вод.
К минеральным питьевым лечебно-столовым водам относят воды с минерализацией от 1 до 10 г/куб дм или при меньшей минерализации содержащие биологически активные микрокомпоненты, массовая концентрация не ниже бальнеологических норм, принятых в СССР для питьевых минеральных вод.
К минеральным питьевым лечебным водам относят воды с минерализацией от 10 до 15 г/куб дм или при меньшей минерализации при наличии в них повышенного количества мышьяка, бора и некоторых других биологически активных микрокомпонетов. Допускается применение лечебных вод и более высокой минерализации.
МИРОВОЙ ОПЫТ
Пищевой стандарт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Всемирной продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Codex Alimentarius гласит: «Натуральная минеральная вода (Natural Mineral Waters) — это вода из соответствующим образом зарегистрированного подземного источника (скважины), с сохраненным первоначальным составом минеральных веществ. Недопустимо использование любых методов очистки, которые могут изменить ее уникальные первоначальные природные структуру и свойства. Упаковывать воду нужно непосредственно на месте добычи, не далее 50 м от источника».
СТАТИСТИКА
Как свидетельствуют данные исследования Nielsen, проведенные в 25 крупных городах России, жители мегаполисов, практически не снизили в кризис объемы покупок бутилированной воды. Потребление воды в литрах в декабре 2008 — ноябре 2009 года сократилось всего на 1%, несмотря на увеличение рынка в стоимостном выражении на 17% (годом раньше рынок вырос на 18% в деньгах и на 4% в литрах). Рынок питьевой и минеральной воды в России может сдерживать только то, что в нашей стране с довольно холодным климатом привыкли пить горячие напитки, компоты, морсы да и в целом употреблять гораздо меньше простой воды в течение дня. Вода в России не является обязательным напитком за обеденным столом, как это принято на Западе. По данным Европейской ассоциации производителей бутилированной воды (EBWA), каждый житель Западной Европы в среднем выпивает за год 100 л воды. Восточный европеец употребляет около 40 л, россиянин — примерно 21 л. Правда, по данным Nielsen, в больших городах этот показатель выше. Например, в Москве — 44,4 л, во Владивостоке — 49,5 л, в Ростове-на-Дону — 46,3 л, в Екатеринбурге — 38,1 л. Мода на здоровый образ жизни позитивно влияет на продажи бутилированной воды.
По оценкам экспертов, бутилированная вода занимает от 40 до 60% продаж безалкогольных напитков в натуральном выражении. По данным Федеральной службы госстатистики, в 2008 году в России было продано 399, 2 млн дал (1 дал — 10 литров) питьевой и минеральной воды, согласно оценкам BusinesStat — 403,9 дал. Как полагают эксперты «Бизнес Аналитики», в 2009 году рынок сократился на 11%, а по предварительным данным BusinesStat — на 6% в натуральном выражении. В денежном выражении в 2009 году объем рынка минеральной и питьевой воды, по данным DISCOVERY Research Group, составил 1,44 млрд долларов (в 2008 году — 1,6 млрд). То есть он сузился на 10%. В Союзе производителей бутилированных вод падение оценивают не менее чем в 18%, а, по мнению «Бизнес Аналитики», объем рынка вообще не изменился по сравнению с 2008 годом.
ГРАНИЦЫ «ЕССЕНТУКОВ»
Техрегламент позволит разрешить еще один острый вопрос: кто может использовать географическое название в наименовании воды. В частности, предлагается ввести норму, запрещающую называть воду, добытую и разлитую в Подмосковье, «Байкальской» или «Саянской». Однако если речь идет о бренде «Ессентуки», то в последние 20 лет в окрестностях одноименного города было пробурено много новых скважин, вода из которых продается под тем же брендом. В частности, большое Нагутское месторождение (на расстоянии 30 км от Ессентуков), откуда также поставляется вода «Ессентуки». На сайте компании «Элита-Минерал Групп» аннотация к «Ессентуки-17» гласит: «Добывается с глубины 1510 м скв-47 Нагутского месторождения».
«В техрегламенте будет введена норма, согласно которой «Ессентуками» можно называть только воды Ессентукского месторождения, как было до 1990-х годов. В его пределах расположены скважины «Вимм-Билль-Данн», «Висмы», «Холод-розлива», вода там одна и та же, потребитель не почувствует разницы Но под маркой «Ессентуки» сейчас продается вода из Нагутского месторождения. Она близка по составу, но содержит большое количество ароматических углеводородов, которые удаляются в процессе обработки», — рассказывает Дмитрий Петров. В ходе обсуждения техрегламента представители «Вимм-Билль-Данн» и владельцы остальных скважин согласились исключить из «Ессентуков» воду Нагутского месторождения.
АССОРТИМЕНТ
По данным Nielsen, в России через розничные каналы продают свою продукцию около 230 производителей бутилированной воды. Кроме того, есть компании, работающие исключительно в сегменте HOD (Home & Office Delivery — доставка воды на дом и в офис). Лидеры розничных продаж — Coca-Cola («БонАква»), PEPSICO (бренд «Аква Минерале»), «Висма», «Карачинский источник», «Шишкин Лес». Совокупная доля лидеров составляет 38,6% от общего объема розничных продаж в натуральном выражении.
РУССКИЙ ДУХ
Отечественные производители контролируют практически весь рынок бутилированной воды, причем большинство марок известно лишь на ограниченной территории. Даже самый крупный, по мнению СПБН, поставщик минеральной воды ООО «Карачинский источник» (бренд «Карачинская») из Новосибирской области, занимающий 7% российского рынка минеральной воды, известен только за Уралом. В свою очередь, в Москве очень популярна вода «Шишкин лес», которую не найдешь в других частях страны. Иностранные корпорации создали в России свои бренды: Coca-Cola — бренд «БонАква», PEPSICO — бренд «Аква Минерале» и благодаря мощной рекламе заняли значительную по сравнению с другими компаниями долю рынка в пределах всей страны.
«Российский рынок весьма привлекателен для нашей компании, потому что он достаточно молод, а значит, имеет большие перспективы. Сейчас бренд «БонАква» второй по значимости после Coca-Cola», — говорит Владимир Кравцов, представитель Coca-Cola по связям со СМИ. Стоит заметить, что массированная реклама западных брендов служит общей популяризации товара. «Реклама воды международных концернов приносит пользу местным производителям. Потребитель запоминает, что вода — это залог здоровья, и уже потом делает выбор в пользу того или иного товара», — признался в одной из телепередач Валерий Герюгов, генеральный директор компании «Висма» (бренды «Архыз», «Архызик», «Вера»).
05.03.2010
"biGness.ru"
Российским автолюбителям нужен гибрид
Российские автолюбители с оптимизмом относятся к идее производства в стране нового автомобиля с гибридным двигателем. За воплощение в жизнь этого проекта взялась группа "Онэксим". Примечательно, что такие атрибуты современной машины, как дизайн и различные высокотехнологичные "навороты", интересуют отечественных водителей меньше всего.
Отношение россиян к появлению в линейке отечественных автомобилей машины с гибридным двигателем выяснялось в ходе очередной волны регулярного "Автоопроса", проводимого компанией Nielsen. И попутно выяснила, какие именно качества автомобиля в нынешних условиях играют для потребителя решающую роль. Онлайн панель автовладельцев насчитывает порядка 65 000 респондентов в городах с населением свыше 100 тыс. человек по всем регионам России.
Несмотря на откровенно невысокую репутацию отечественных производителей легковых автомобилей, только 16% опрошенных автомобилистов проявили скептицизм в отношении планов создания совершенно новой российской машины. А вот 62% респондентов относятся к новой инициативе положительно.
Более того, если бы автомобиль был доступен уже сейчас, возможность его покупки рассматривали бы порядка 85% респондентов, отмечают специалисты Nielsen. Однако машина должна отвечать целому ряду условий, которые в сумме являются важнейшими драйверами потребительского спроса.
Самое главное для российских автолюбителей - качество сборки изделия. Это важнейший фактор для 63% опрошенных. На втором месте по значимости находится цена автомобиля - 57% респондентов.
Адаптированность к непростым погодным и дорожным условиям России может стать уникальным преимуществом автомобиля, полагает каждый третий опрошенный. За экономичность - низкий расход топлива и стоимость обслуживания - проголосовал каждый четвертый.
"Из пяти наиболее популярных факторов, три - напрямую связаны с экономией: доступная цена и оптимальная стоимость эксплуатации. Из неценовых факторов выбора, российские автомобилисты также предпочитают "утилитарное" - в первую очередь отличное качество сборки и адаптированность к российским условиям", - отмечает ведущий эксперт отдела исследований автомобильного рынка Nielsen Алексей Мишуков.
Уникальность дизайна является значимым фактором лишь для каждого десятого опрошенного (12%). Инновационная топливная система сама по себе также неинтересна потребителям (4%), разве что в комплексе с экономичностью и адаптированностью к российским условиям.
05.03.2010
"Укррудпром" (Украина)
85% россиян готовы покупать автомобили с гибридным двигателем
Продавать россиянам недорогие гибридные автомобили намерен миллиардер Михаил Прохоров.
Только 15% владельцев автомобилей в России негативно относятся к идее покупки автомобиля с гибридным двигателем, показал опрос Nielsen, проведенный в конце февраля 2010 г. 85% автомобилистов были бы готовы купить гибридный автомобиль, если бы он был прямо сейчас, свидетельствуют данные опроса.
Гибрид должен удовлетворять ряду условий, чтобы быть интересным российским автовладельцам. 63% опрошенных сказали, что такой автомобиль должен иметь хорошее качество сборки, а 57% респондентов отметили, что необходимое условие для покупки - доступная цена. При этом главные качества гибрида - низкий расход топлива и невысокая стоимость обслуживания - важны лишь для 25% российских водителей. Более важным для потенциальных покупателей в России является приспособленность гибридов к российским условиям эксплуатации.
До сих пор гибриды не пользовались спросом в России: по данным “Автостата”, в 2009 г. было продано 1150 таких машин, на 43,6% меньше, чем годом ранее. Всего на начало 2010 г. в России было зарегистрировано 6694 владельца самого популярного гибридного автомобиля Toyota Prius.
Предлагаемые в настоящее время гибриды достаточно дорогостоящи, это является основной причиной их малой популярности в нашей стране, отмечает заместитель гендиректора “Автостата” Сергей Удалов. Тот же Prius в России предлагается за 1,2 млн руб., он оснащается 1,8-литровым гибридным двигателем общей мощностью 136 л. с. с бесступенчатой трансмиссией.
С ростом цен на автомобильное топливо в целом в мире продажи гибридных автомобилей растут быстрыми темпами. По данным сайта Hybridcars.com, в США в 2009 г. было продано 292 528 таких машин, а в Японии в прошлом году впервые гибридный автомобиль занял первое место по популярности - им стала Toyota Prius. Всего, по данным Ассоциации автодилеров Японии, в стране в 2009 г. было продано 208 876 автомобилей этой марки.
Продавать россиянам недорогие гибридные автомобили намерен миллиардер Михаил Прохоров. На этой неделе он объявил, что к 2012 г. построит завод в Тольятти, который будет выпускать до 10 000 гибридов в год стоимостью $10 000.
05.03.2010
Рабкор.ру (rabkor.ru)
Производство мебели упадет но 80%
Мебельную промышленность ждет падение производства до 80% от уровня 2008 года и неизбежное сокращение персонала компаний-производителей, передает newsru.com. Глава группы компаний, производящей комплектующие для мебельной промышленности, Александр Гордеев заявил "Новым Известиям" , что увольнения на предприятиях отрасли продолжатся.
По данным специалиста, продажи мебели в ноябре-декабре 2009 года сократились на 40% по сравнению с предыдущим, 2008 годом. Если принимать в учет сезонный фактор (ремонт, как правило, заканчивают к осени, а обстановку покупают зимой), своего пика кризис в отрасли достигнет в ближайшее время, не позднее мая, когда доходы в ней снизятся до 80% по отношению к 2008 году, а количество освобожденных работников вырастет еще на 10%.
Если в 2008 году эксперты оценивали общий объем российского мебельного рынка в сумму свыше 5 млрд долларов США, то в 2010 году он составит менее 3 млрд, утверждает Гордеев. Закроются до 30% всех мебельных фабрик, которых только в Москве и Московской области до кризиса насчитывалось около 5 тысяч. И лишь к концу следующего года можно прогнозировать некоторое оживление в этом сегменте.
С такой оценкой согласен генеральный директор Ассоциации предприятий мебельной и деревообрабатывающей промышленности России (АМЕДОРО) Андрей Радухин. "Сейчас на рынке около 50% импортной мебели, и вся она в сегменте выше средней категории. Наши производители занимают нижние ниши", - признал он.
2009 год мебельщики закончили, потеряв в среднем 23,6% объема производства от предыдущего года, а в денежном выражении - 24,5 млрд рублей от 104,9 млрд. Количество сокращенных работников совпадает с падением продаж - примерно 20-25%.
Между тем декабрьский опрос международного агентства Nielsen показал, что россияне более чувствительно, чем потребители других стран, отреагировали на кризис, сократив потребление "необязательных" товаров. 80% опрошенных заявили, что были вынуждены резко сократить траты. В том числе 45% экономят на бытовых предметах, включая мебель.
Код для вставки в блог
Мебельную промышленность ждет падение производства до 80% от уровня 2008 года и неизбежное сокращение персонала компаний-производителей, передает newsru.com. Глава группы компаний, производящей комплектующие для мебельной промышленности, Александр Гордеев заявил "Новым Известиям", что увольнения на предприятиях отрасли продолжатся.
05.03.2010
ИА REGNUM
Экс-глава Вооруженных сил Литвы пошел служить России: Литва за неделю
Вильнюсу не понравилась дружба Москвы с Парижем
"Литву угостили французскими макаронами". Литовские СМИ на минувшей неделе пестрели ядовитыми уколами в адрес французов в связи с очень теплым приемом, который оказала президенту России Дмитрию Медведеву Франция. Париж прямо обвиняли в "измене" Евросоюзу и НАТО, эгоизме и русофильстве. При этом в качестве главного объекта критики было выбрано согласие Франции продать России четыре вертолетоносца "Мистраль". На политическом уровне поднятый шум (якобы корабли представляют угрозу для Литвы и других стран региона) привел к тому, что в Вильнюс срочно полетел французский госсекретарь по делам Евросоюза Пьер Лелюш, успокаивать литовцев.
Однако, по мнению литовских обозревателей, не похоже, чтобы этот визит кого-либо в Вильнюсе успокоил. Глава МИДа Литвы назвал взгляд французского гостя, верящего в Россию, "очень идеалистическим". А такие политики, как Витаутас Ландсбергис уже не выбирали слов. В статье "Замистралит и Балтию", опубликованной на сайте Alfa.lt, глава политического комитета правящего "Союза Отчизны - Христианских демократов Литвы" сказал, что "Литву недавно угостили французскими макаронами, будто бы этот корабль или корабли будут проданы Литве без вооружения, в качестве как бы паромов для перевозки коров на островные пастбища". Так зачем же, по мнению европарламентария, нужны эти корабли? Ландсбергис не сомневается, что они нужны, чтобы напасть на Литву: "На самом деле, корабли предназначены для атакующих операций с моря на берег, а будут ли они транспортировать французские или русские вертолеты, не является первоочередным моментом. Первоочередными являются скорость и наступательная десантная мощь, а еще к этому - средство устрашения, средство психологической войны".
Сегодня Литва пытается наладить дружественные отношения с Россией. Но Ландсбергис не верит в такие усилия, обвиняя Россию в применении тактики Иосифа Сталина. "Каким образом с помощью устрашения (хотя его запрещают международные конвенции) получить "дружественные отношения" - это уже старая сталинская традиция", пишет политик.
У Литвы нет достаточно вооружений, чтобы противостоять мощи "Мистраля". Ландсбергис ставит вопрос о способности Литвы дать вооруженный отпор российской агрессии с берега: "Наблюдая конформизм французских властей, Россия уже некоторое время давит на Францию, чтобы та продала ей целых четыре авианосца (так в оригинале. - ИА REGNUM Новости), способных вместе с вертолетами транспортировать и по одному-два батальона военных, по 40 танков. Имеем ли мы для равновесия хотя бы столько противотанковых снарядов?".
Главный идеолог литовских консерваторов не сомневается, что отныне Россия воцарится на Балтийском и Черном морях: "С этими кораблями Россия, скорее всего, вернет себе - или заново воцарится - на Балтийском и Черном морях, которые ей издавна законно принадлежат". Последнюю фразу в устах автора, видимо, нужно понимать, как глубокую иронию. "Франция, кажется, одобряет такой взгляд партнера. Российский президент, прибыв в Париж с "эксклюзивным делом", заявил, что это символ будущего доверия между двумя странами. Заодно это и символ недоверия или разочарования Францией со стороны некоторых стран ЕС и НАТО, однако для Франции это маловажно".
Наконец, политику в покупке "Мистраль" видятся картины преддверия возможной будущей "большой войны". Французы, мол, не понимают или не хотят понять, что речь вовсе не идет о невинном использовании "Мистралей". Ландсбергис видит чуть ли не аналоги между Россией и гитлеровской Германией и, очевидно, намекает, ни много ни мало, на Мюнхенский договор, когда Франция и другие страны продали подобным образом Чехословакию, лишь бы их не трогали, как сегодня Франция продает новому Гитлеру Литву. "Планы прокладывать газопровод в Балтийском море и "защищать" его мощью военно-морского флота России (которая, мощь, уже испробована в осенних маневрах у наших границ), всем известны. "Мистраль" сможет быть дислоцирован на постоянной основе. Непонятная наивность, если кто-то думает - ай, пусть себе наводит порядок в Грузии, зато нас, может, не тронет. Это, без сомнения, и аморально. Из этого рождались большие войны".
В конце статьи, политик критикует тех, кто рассматривает "Мистрали" как не представляющие опасности. "Непостижимо мнение каких-то "литовских военных экспертов", что "Мистраль" не представляет угрозы всесторонней нашей безопасности, - пишет, иронизируя, Ландсбергис. - Милый кораблик - все равно, есть он или нет".
"Продутая мистралем голова". Тем временем, ряд политологов не безосновательно указывают на отсутствие у русофобов логики: во-первых, Литва является членом НАТО, против которого Россия никогда воевать не будет, во-вторых, разве у России, если бы она захотела, мало военно-морского флота и без "Мистралей", чтобы "атаковать" Литву с моря? Наконец, а зачем России атаковать с моря, если по суше гораздо удобнее? Так какой смысл в поднятом шуме? Чтобы испортить уже начавшие налаживаться добрососедские отношения? И не только с Россией, но и с Францией (что идет вразрез с установкой президента Грибаускайте начать наконец дружить с большими государствами ЕС, а не только с "бедняками с Востока").
Аналитический еженедельный журнал Veidas как раз в статье "Продутая мистралем голова" демонстрирует во многом критикуемую Ландсбергисом точку зрения. "Нет ничего хуже, чем, выдвигая правильные по сути требования, обосновывать их неправильными по существу аргументами, - пишет еженедельник. - Именно в такое положение попала Литва и другие страны Прибалтики, которые, выражая возмущение намерениями французских властей продать России универсальный десантный корабль класса "Мистраль", свое несогласие обосновывают существующей военной угрозой, которую якобы представляет этот корабль. Послушав, что о "Мистрале" наговорили политики, можно подумать, что это какое-то супероружие, с помощью которого Россия может без труда завоевать страны Прибалтики, Грузию и весь мир. На самом деле это все лишь большое, тяжело плывущее корыто, по всем военным и морским показателям уступающее голландским, испанским и когда-то построенным для советского флота финнами десантным транспортным кораблям".
Мол, французы строили "Мистрали" для своих специфических целей: "обеспечить для Франции возможность с помощью военной силы вмешаться в дела своих бывших заокеанских колоний". Соответственно "было бы смешно" ожидать, что "военный флот" какой-нибудь африканской страны мог бы представлять угрозу таким кораблям. Отсюда: "Соответственно "Мистраль" и строился по цивильным технологиям, как удобная плавающая гостиница и штаб десантного соединения. Утверждают, что именно адмиральские апартаменты и несколько баров, в одном из которых даже установлен шест для танцовщиц стиприза, очень очаровал ту небольшую часть представителей флота России, которые поддерживают покупку "Мистралей".
Журнал полагает, что прилетевший успокаивать литовцев посланник Франции был прав. "Так что убеждающий президента Даля Грибаускайте госсекретарь Франции Пьер Лелюш был прав, утверждая, что без вооружения (четыре пулемета и две площадки для пуска противовоздушных ракет) "Мистраль" является всего лишь гражданским паромом".
Редакция литовского журнала не боится утверждать, что никакой угрозы "Мистраль" не представляет. "Понятно, что оказавшийся в составе российского флота "Мистраль" никакой военной угрозы странам Прибалтики и Грузии представлять не будет - напасть как на нас, так и на грузинов России во многом удобнее по суше, как на протяжении веков и делалось".
Россию обозвали "хулиганом", а Францию "взяточницей". Начав во здравие, еженедельник, тем не менее, кончает за упокой. Чтобы не было обвинений в русофильстве, статья оканчивается не очень логичной грубой критикой в адрес Парижа и Кремля: мол, "Мистраль" безобидный, но сам факт продажи корабля России, которая "оккупировала" Грузию - это скандал. "С "Мистралем" другая беда: его покупка - это откровенная и наглая взятка Франции со стороны России за право беспрепятственно оккупировать Грузию и не обращать ни малейшего внимания на свои обязательства вывести оккупационные войска, которые были даны тому же президенту Франции Николя Саркози". Более того, журнал опускается до следующих образов, свойственных желтой прессе - тут уж досталось и России, которую обозвали "агрессором" и "хулиганом", который мочится в бассейн гостиницы, и Франции, обозванной "взяточницей" и предателем. "Продажа "Мистралей" - это откровенное и циничное поощрение агрессора, - пишет еженедельник, - это, образно говоря, не желание помешать хулигану мочиться в бассейн гостиницы с условием, что затем собственнику хорошо заплатят за разрешение оскорблять других гостей гостиницы. Принимая от Кремля взятку, Франция сама растаптывает все те европейские права и принципы политической морали, которые сама когда-то декларировала и на основе которых был построен Европейский Союз. Вот про что нужно говорить".