«промышленная безопасность»

Вид материалаЛитература

Содержание


Англо-русский словарь по пищевой промышленности (42 000 терминов) 2004г. ковальская
300 Образцов должностных инструкций щур д.л., труханович л.в 2003г. 913 стр
Кадры предприятий пищевой промышленности
Экономика рыбохозяйственного комплекса России Романов Е.А.2005Г. 336 С.
Ароматизаторы пищевые. справочное издание.
Сенсорный анализ продовольственных товаров родина т.г. 2004г. 208 стр. учебник для вузов
Справочник по товароведению продовольственных товаров. родина т.г., николаева м.а
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. учебник под ред. елисеевой л.г. 2006г. 800 стр.
Французско-русский словарь по сельскому хозяйству и продовольствию (85 000 терминов) ракипов 2002г.
Отметьте в этой брошюре кол-во экземпляров, заполните эту заявку
И ОТПРАВЬТЕ В АДРЕС ФИРМЫ «ДИЛ» (см. стр. 1) ЗАЯВКА
Подобный материал:
1   2   3   4   5

АНГЛО-РУССКИЙ СЛОВАРЬ ПО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (42 000 ТЕРМИНОВ) 2004Г. КОВАЛЬСКАЯ

880




ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН "О ТЕХНИЧЕСКОМ РЕГУЛИРОВАНИИ" И ОСОБЕННОСТИ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. КУЛЕВ Д. Х. - М, 2004. - 64 с. В НАСТОЯЩЕЙ БРОШЮРЕ В КРАТКОЙ ФОРМЕ РАСКРЫТЫ ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ РЕФОРМИРОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВА-НИЯ, ОТРАЖЕНЫ ОСОБЕННОСТИ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ ДО ВСТУПЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА "О ТЕХНИЧЕСКОМ РЕГУЛИРОВАНИИ" В СИЛУ И ПРОКОММЕНТИРОВАНЫ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ МЕХАНИЗМЫ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ. ОТДЕЛЬНО ОСВЕЩЕНЫ ЗАДАЧИ ПЕРЕХОДНОГО ПЕРИОДА И РОЛЬ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕН-ТОВ СИСТЕМЫ В ЭТОТ ПЕРИОД. ИЗДАНИЕ АДРЕСОВАНО РАБОТНИКАМ ПРЕДПРИЯТИЙ И УЧРЕЖДЕНИЙ ПИЩЕ-ВОЙ ОТРАСЛИ, ЗАНИМАЮЩИМСЯ ИЗУЧЕНИЕМ И РЕАЛИЗАЦИЕЙ МЕР ПО ПОВЫШЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, А ТАКЖЕ РАБОТНИКАМ КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНОВ

110




300 ОБРАЗЦОВ ДОЛЖНОСТНЫХ ИНСТРУКЦИЙ ЩУР Д.Л., ТРУХАНОВИЧ Л.В 2003Г. 913 СТР. В настоящий сборник включены образцы должностных инструкций, разработанных на основании "квалификационного справочника ДОЛЖНОСТЕЙ РУКОВОДИТЕЛЕЙ, СПЕЦИАЛИСТОВ И ДРУГИХ СЛУЖАЩИХ", УТВЕРЖДЕННОГО ПОСТАНОВЛЕНИЕМ МИНТРУДА РОССИИ ОТ 21 АВГУСТА 1998 Г. № 37. ЭТО УЖЕ ЧЕТВЕРТОЕ ИЗДАНИЕ, И С ЕГО ПОМОЩЬЮ ОРГАНИЗУЮТ ТРУД СВОИХ РАБОТНИКОВ ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ РОССИЙСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ. СТРУКТУРА КНИГИ ПОЗВОЛЯЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ОПЕРАТИВНЫЙ ПОИСК НЕОБХОДИМОГО ОБРАЗЦА ПО РАЗЛИЧНЫМ ОТРАСЛЯМ ЭКОНОМИКИ. ОТДЕЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ ПОСВЯЩЕН МЕТОДИЧЕСКИМ РЕКОМЕНДАЦИЯМ ПО РАЗРАБОТКЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ИНСТРУКЦИЙ. ЗДЕСЬ ЖЕ ПРИВЕДЕН ПЕРЕЧЕНЬ ТРЕБОВАНИЙ К ОФОРМЛЕНИЮ ОСНОВНЫХ РЕКВИЗИТОВ И СОДЕРЖАНИЮ ИНСТРУКЦИЙ В СООТВЕТСТВИИ СО СТАНДАРТАМИ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВА. СБОРНИК ПРЕДНАЗНАЧЕН РУКОВОДИТЕЛЯМ ПРЕДПРИЯТИЙ, МЕНЕДЖЕРАМ, РАБОТНИКАМ КАДРОВЫХ СЛУЖБ, ЮРИСКОНСУЛЬТАМ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ РАЗРАБОТКЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ИНСТРУКЦИЙ СЛУЖАЩИХ И РЕШЕНИЙ ИНЫХ КАДРОВЫХ ВОПРОСОВ.

550




КАДРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Альбицкая Н.Н., Щур Д.Л. 224 с., В сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работников предприятий пищевой промышленности (руководителей предприятия пищевой промышленности, начальника цеха, технолога, товароведа, калькулятора и др., а также рабочих основных производств).

165




НОРМЫ БЕСПЛАТНОЙ ВЫДАЧИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ОДЕЖДЫ, СПЕЦ-НОЙ ОБУВИ И ДРУГИХ СИЗ- ТОМ 3 (УТВ. МИНИСТЕРСТВОМ ТРУДА РФ В 1997-1998ГГ): ВКЛЮЧАЕТ РЫБНУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

330




ДОГОВОРЫ О ПОЛНОЙ МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ Автор Труханович Л.В., Карпов М.С., 2004Г. 160 СТР. В настоящем пособии детально рассматриваются правила составления, заключения и исполнения договоров о полной материальной ответственности, приводятся подробнейшие рекомендации по разработке их условий, а также непосредственно формы договоров, составленные с учетом требований трудового законодательства. Все процедуры, связанные с привлечением материально ответственных работников к материальной ответственности, - определение размера причиненного ущерба, установление вины работника, подготовка документов для возмещения ущерба в судебном порядке – сопровождаются не только образцами необходимых документов (приказов, обязательств, исковых заявлений, пр.), но и примерами из судебной практики.

198




Экономика рыбохозяйственного комплекса России Романов Е.А.2005Г. 336 С.

495




Консерванты в пищевой промышленности. Свойства и применение. ЛюкЭ., Ягер М., 2003 В ПЕРВОЙ ЧАСТИ ДВНЫОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СВОЙСТВАХ И ПРИМЕНЕНИИ ВСЕХ ИЗВЕСТНЫХ ВИДОВ КОНСЕРВАНТОВ, ВТОРАЯ ПОСВЕЩЕНА СВОЙСТВАМ И ПРИМЕНЕНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ КОНСЕРВАНТОВ. КНИГА ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ТЕХНОЛОГОВ, МИКРОБИОЛОГОВ И ДР. СПЕЦИАЛИСТОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ.

990




Производство и реализация рыбной продукции СанПиН 2.3.4.050-96

165




Гигиеническая оценка сроков годности пищевых продуктов. МУ4.2.727-99

77




САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ОБОСНОВАНИЯ СРОКОВ ГОДНОСТИ И УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. МУК 4.2.1847-04

99




ПОРЯДОК И ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ЗА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ/ИЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ИМЕЮЩЕГО ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ АНАЛОГИ. МУ 2.3.2.1917-04

143




ПОРЯДОК И ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ЗА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ/ИЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И МИКРООРГАНИЗМОВ, ИМЕЮЩИХ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ АНАЛОГИ. МУ 2.3.2.1935-04

154




РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УРОВНИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ. МР 2.3.1.1915 - 04

143




ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК.

САНПИН 2.3.2.1293-03 416 стр.

275




САНПИН 2.3.2.1078-01 ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

330




ГН 2.3.3.972-2000 ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОЛИЧЕСТВА ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ВЫДЕЛЯЮЩИХСЯ ИЗ МАТЕРИАЛОВ, КОНТАКТИРУЮИХ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ.

99




ПОРЯДОК САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ТЕХНИЧЕСКИХ ДОКУМЕНТОВ НА ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. МУК 2.3.2.971-00

77




АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА. ОСТ 10 322-2003. - М.: Минсельхоз России, 2003. - 20 с.

88




СОЛИ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ ПИЩЕВЫЕ (ЦИТРАТЫ) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ. СТАНДАРТ ОТРАСЛИ. 2003г.

77




ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СРОКАМ ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯМ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. САНПИН 2.3.2.1324-03

77




ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ТЕХНОЛ. ПРОЦЕССОВ, ПРОИЗВ.ОБОРУДОВАНИЮ И РАБ. ИНСТРУМЕНТУ. СП 2.2.2.1327-03

88




ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. ДОП.№2 САНПИН 2.3.2.1280-03

88




ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОБОРОТА БАД К ПИЩЕ. САНПИН 2.3.2.1290-03

88




САНПИН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ.

165



Применение ультрафиолетового излучения для обеззараживания воздушной среды помещений организаций пищевой промышленности, общ. Питания и торговли прод. Товарами МУ 2.3.975-2000

99




ПРАВИЛА ПО ОХРАНЕ ТРУДА НА ТОРГОВЫХ СКЛАДАХ, БАЗАХ И ХОЛОДИЛЬНИКАХ

99




АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. СПРАВОЧНОЕ ИЗДАНИЕ. КУЛЕВ Д.Х., ЗАРУБИНА Е.Ю. И ДР. - М.:, 2003. - 80СТР. В НАСТОЯЩЕЙ БРОШЮРЕ ВПЕРВЫЕ ОБЪЕДИНЕН В КАЧЕСТВЕ ЕДИНОГО ИНФОРМАЦИОННОГО МАТЕРИАЛА РЯД ОТРАСЛЕВЫХ СТАНДАРТОВ, КАСАЮЩИХСЯ РЕГЛАМЕНТАЦИИ НОРМ В ПРОИЗВОДСТВЕ, ПОТРЕБЛЕНИИ, КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ОСТ 10-237-99 "АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ" (С УЧЕТОМ ИЗМЕНЕНИЙ), А ТАКЖЕ РАЗРАБОТАННЫЕ ГУ ВНИИПАКК (ТК-154) И ВВЕДЕННЫЕ С ЯНВАРЯ 2002 ГОДА ОСТ 10-278-2001, КАСАЮЩИЙСЯ ПРОЦЕДУРЫ ПРИЕМКИ, ОТБОРА И ПОДГОТОВКИ ПРОБ ПОРОШКООБРАЗНЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, И ОСТ 10-277-2001 НА МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ В ТАКИХ АРОМАТИЗАТОРАХ. ПОСКОЛЬКУ НЕКОТОРЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ВНЕДРИЛИ И УСПЕШНО ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ЭТИХ ЦЕЛЕЙ МЕТОД К.ФИШЕРА, ОН ТАКЖЕ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЯ.В БРОШЮРУ ВКЛЮЧЕНЫ НЕОБХОДИМЫЕ КОММЕНТАРИИ. ИЗДАНИЕ АДРЕСОВАНО РАБОТНИКАМ ПРЕДПРИЯТИЙ И УЧРЕЖДЕНИЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ РАЗРАБОТКОЙ И ПРОИЗВОДСТВОМ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, А ТАКЖЕ СОТРУДНИКАМ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНОВ, КОНТРОЛИРУЮЩИХ КАЧЕСТВО, БЕЗОПАСНОСТЬ И ПОДЛИННОСТЬ УКАЗАННОЙ ПРОДУКЦИИ.

176




СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ РОДИНА Т.Г. 2004Г. 208 СТР. УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ

187




СПРАВОЧНИК ПО ТОВАРОВЕДЕНИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. РОДИНА Т.Г., НИКОЛАЕВА М.А. 2003. - 608 с. Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Изложены систематизация, состав, свойства, требования к качеству, упаковке, маркировке по всем группам продовольственных товаров, включая импортные. Приведены режимы и сроки хранения товаров, порядок приемки, отбора проб, методы испытаний. Большое внимание уделено вопросам безопасности и сертификации продовольственных товаров. Содержится обширный перечень действующей нормативной и технической документации.Для специалистов в области товароведения и пищевых технологий, предпринимателей, работников сферы торговли, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов соответствующего профиля.

990




ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. УЧЕБНИК ПОД РЕД. ЕЛИСЕЕВОЙ Л.Г. 2006Г. 800 СТР.

660




ФРАНЦУЗСКО-РУССКИЙ СЛОВАРЬ ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ И ПРОДОВОЛЬСТВИЮ (85 000 ТЕРМИНОВ) РАКИПОВ 2002Г.

660





ОТМЕТЬТЕ В ЭТОЙ БРОШЮРЕ КОЛ-ВО ЭКЗЕМПЛЯРОВ, ЗАПОЛНИТЕ ЭТУ ЗАЯВКУ


ИЛИ


СОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ В СВОБОДНОЙ ФОРМЕ С УКАЗАНИЕМ НАЗВАНИЯ, ИНН И АДРЕСА ВАШЕЙ ОРГАНИЗАЦИИ, СПИСКОМ ДОКУМЕНТАЦИИ

И ОТПРАВЬТЕ В АДРЕС ФИРМЫ «ДИЛ» (см. стр. 1)

ЗАЯВКА



(НАЗВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ОТДЕЛ)


(ИНН)

Просим выставить счет на оплату на отмеченную в данном прайс-листе документацию и литературу.

Способ доставки: ___________________________________________

(почтой или на руки представителю)

Счет отправить по адресу ____________________________________

или по факсу _______________________________________________

Ответственный за заказ ______________________________________

(ФИО, подпись)





Фирма «ДИЛ» т/ф (861) 220-79-73, эл. почта DIL@DILKNIGI.RU страница в Интернет WWW.DILKNIGI.RU