Программа по обслуживающему труду (для детей с умеренной умственной отсталостью)

Вид материалаПрограмма

Содержание


Холодильник. Стиральная машина, Утюг.
Основы переплетного дела.
Рабочий кролиководческой фермы.
Весенние работы на участке.
Помощник воспитателя детского дошкольного учреждения. Повторение.
Домашняя работница.
Стирка белья.
Уход за одеждой и обувью.
Уход за посудой.
Уход за холодильником (повторение).
Озеленение квартиры.
Рабочий кролиководческой фермы.
Санитарка лечебного учреждения.
Основы переплетного дела.
Уборщик служебных помещений.
Трудовое законодательство.
Весенние работы на участке.
Подобный материал:
1   2   3   4

Электробытовые приборы:

Холодильник. Стиральная машина, Утюг.


Технические сведения. Повторения сведений об эксплуатации холодильника, правилами ухода за ним, регулярности размораживания и мытья холодильника. Правила безопасной работы.

Повторение сведений о стирке, стиральной машине, типах стиральных машин; правилах эксплуатации и безопасности. Синтетические моющие средства. Отбеливатели. Крахмаленье, подсиниванье.

Электрический утюг – повторение. Правила эксплуатации, глаженья белья и техники безопасности.

Практические работы. Размораживание и мытье холодильника. Приготовление моющего раствора. Стирка белья, отбеливание, подсинивание. Приготовление крахмала. Глаженье простого прямоугольного и фигурного белья.

Умения. Разморозить и вымыть холодильник, самостоятельно приготовив для этого моющий раствор. Стирать белье в полуавтоматической машине. Сортировать его перед стиркой.

Правильно подобрать СМС, строго следовать инструкции на упаковке и правилам безопасности при их применении. Полоскать, подсинивать белье, сварить крахмал.

Гладить белье различной формы и различного состояния (влажное, сухое, пересохшее).


Основы переплетного дела.


Технические сведения. Древние книги. Конструкция и основные элементы книги (повторение). Хранение книг и уход за ними. Первая помощь книге. Материалы для изготовления переплетных крышек. Инструменты и приспособления. Клеи. Правила безопасной работы.

Практические работы. Ремонт библиотечных книг и наглядных пособий. Реставрация книг. Изготовление переплетных крышек.

Умения. Различать виды переплетных крышек (двойные, составные).

Выявлять дефект книг и планировать ее ремонт. Подбирать необходимые для ремонта материалы, инструменты, клей.

Реставрация книг и наглядные пособия, применяя полученные ранее знания и умения. Соблюдать правила безопасной работы и санитарно-гигиенические требования.


Рабочий кролиководческой фермы.


Технические сведения. Требования к профессии. Обязанности. Личная гигиена. Спецодежда (халат, сапоги, рукавицы) и инвентарь.

Санитарно-гигиенические требования к содержанию кроликов и состоянию фермы. Понятие о рационе питания. Корма (твердый, веточный, трава, сено и т.п.). Кормление кроликов и уход за ними. Конструкции клеток, их содержание, чистка, дезинфицирование клеток и помещения фермы. Содержание кроликов на кролиководческой ферме.

Практические работы. Подготовка инвентаря и спецодежды. Составление рациона питания. Кормление кроликов.

Уборка клеток и помещения, где они содержатся. Заготовка веточного и травяного корма.

Умения. Подготовить инвентарь и спецодежду к работе, а после работы – к хранению.

Составление рациона питания на день. Кормить кроликов. Чистить клетки и убирать помещение. Дезинфицировать их готовым раствором. Заготавливать корма (косить серпом, резать секатором).

Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасности.


Весенние работы на участке.


Технические сведения. Уборка территории от мусора. Подготовка к весенним посадочным работам по озеленению территории.

Практические работы. Выкапывание ям для посадки деревьев и кустарников, подготовка клумб и рабаток. Очистка почвы, ее рыхление на посадках многолетников.

Высадка саженцев деревьев и кустарников, посев семян цветов. Высадка цветочной рассады. Уход за посадками: полив, рыхление.

Умения. Технологически правильно вырыть яму для саженцев и посадить их. Вскопать почву и подготовить клумбы и рабатки.

Очистить посадки многолетников. Посеять семена цветов. Высадить рассаду цветов. Ухаживать технологически правильно за посадками.

Соблюдать правила безопасности при работе с хозяйственным инвентарем.


9 класс.


Осенние работы на участке.


Технические сведения. Повторение. Значение осенних работ на участке.

Практические работы. Уборка газонов, дорожек, площадок. Подготовка цветника и плодовых деревьев к зиме. Заготовка земляной смеси для комнатных растений.

Умения. Технологически правильно производить уборку газонов, дорожек, территории, прилегающей к зданию школы.

Удалять посадку многолетников, утеплить их. Обрезать сухие и поломанные ветки деревьев и кустарников.

Утеплить корни и штамбы деревьев. Соблюдать правила безопасности.


Помощник воспитателя детского дошкольного учреждения. Повторение.

Технические сведения. Квалификационная характеристика. Личная гигиена. Гигиена одежды. Назначение и оборудование помещений детского сада. Уборка закрепленных за няней помещений. Приготовление дезинфицирующих растворов для уборки помещений. Правила безопасности при работе с ними. Назначение утепления окон и дверей. Материалы для утепления окон и дверей. Инструменты и приспособления. Технология утепления дверей. Технология очистки окон. Правила безопасной работы.

Практические работы. Очистка и мытье оконных стекол, переплетов.

Утепление окон: подгонка по размеру утеплителя. Приготовление клеящих растворов. Уборка помещений с использованием дезинфицирующих растворов. Приготовление дезинфицирующих растворов.

Умения. Технологически правильно провести уборку помещений.

Приготовить дезинфицирующий рабочий раствор.

Очистить и вымыть оконные рамы. Подобрать утеплитель, подогнать его по размеру. Приготовить клеящий раствор. Утеплить окна.

Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасности.


Домашняя работница.


Технические сведения. Обязанности домработницы. Личная гигиена. Простейшие правила оформления квартиры. Правила безопасной работы. Мытье и дезинфекция ванн, раковин, унитазов; промывка канализационных труб. Правила безопасности при работе с раствором гипохлорида и хлорной извести, моющих и чистящих средств.

Практические работы. Оформление инвентаря квартиры (на макете). Уборка санузлов (на учебном оборудовании).

Умения. Разместить в интерьере квартиры мебель, цветы, клетки и аквариумы.

Выполнить уборку санузлов: почистить раковину, ванну, унитаз.

Соблюдать правила безопасной работы и санитарно-гигиенические требования.


Стирка белья.


Технические сведения. Стирка белья в быту и на производстве. Прачечная. Виды помещений прачечной: отделение для сортировки грязного белья, отделение, бытовая комната для персонала прачечной.

Виды и назначение оборудования прачечной: автоматические стиральные машины, полуавтоматика. Центрифуга. Сушильный шкаф и барабан, гладильная доска, гладильный пресс, гладильная машина, утюг. Профессии работников прачечной.

Практические работы. Экскурсия в прачечную. Наблюдения за работой приемщика белья в стирку, сортировщица белья, приготовителя моющих растворов, загрузка белья, машиниста по стирке белья. Стирка белья на полуавтоматической стиральной машине.

Умения. Ориентироваться в помещениях прачечной. Различать оборудование прачечной по назначению. Сортировать белье в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями к сортировке белья по принадлежности (пищеблок, медкабинет и пр.), по виду ткани, по цвету, по назначению, по свойствам хлопчатобумажных, льняных и синтетических тканей.

Выбирать моющие, отбеливающие и дезинфицирующие средства для различных тканей. Загружать белье в машину. Выбирать соответствующую программу для стирки.

Соблюдать инструкции по правилам эксплуатации стиральной машины и центрифуги, правила использования и хранения моющих средств, правила безопасности и пожарной безопасности. Развешивать белье. Определять на ощупь готовности белья и глаженью. Складывать высушенное белье. Технологически правильно гладить белье.


Уход за одеждой и обувью.


Технические сведения. Повторение сведений об уходе за обувью и одеждой. Символы на одежде. Виды пятен на одежде и обуви. Удаление пятен в домашних условиях. Чистка меха и бархата. Средства применяемые для удаления пятен. Химчистка. Назначение и оборудование.

Практические работы. Удаление пятен от чая, кофе, масла, шоколада. Экскурсия в химчистку. Наблюдение за работой сотрудников прачечной.

Умения. Удаление в домашних условиях пятна от чая, кофе, масла, травы, крови с одежды. Удалить пятна от жира, краски, смолы с обуви.

Применять чистящие средства в соответствии с инструкцией на упаковке.

Соблюдать правила безопасности.


Уход за посудой.


Технические сведения. Посуда из металла, мельхиора, серебра, сплавов, хрусталя. Назначение посуды. Особенности ухода за посудой. Чистящие и моющие средства по уходу за посудой. Правила безопасности.

Практические работы. Мытье хрустальных ваз. Чистка изделий из мельхиора, меди.

Умения. Правильно применять чистящие и моющие средства в зависимости от материала.

Строго следовать инструкции по их применению.


Уход за холодильником (повторение).


Технические сведения. Бытовой и промышленный холодильники. Морозильные камеры. Назначение холодильных установок. Расположение продуктов в холодильнике. Правила размораживания и ухода. Правила безопасности при эксплуатации холодильника.

Практические работы. Знакомство с морозильной камерой и морозильным ларем. Помощь работникам кухни в размораживании и уборки камер и ларей.

Умения. Различать промышленные и бытовые холодильники.

Размораживать, мыть и располагать продукты. Соблюдать правила безопасности.


Озеленение квартиры.


Технические сведения. Цветочные и декоративные растения в интерьере. Представление о потребностях комнатных растений в питательной среде, тепле, определенной влажности почвы и воздуха. Перевалка растения. Значение и приемы перевалки комнатного растения. Растения, подлежащие перевалке. Подбор цветочных горшков для переваливания растений.

Практические работы. Подбор, промывка и просушка цветочного горшка. Полив переваливаемого растения. Настойка земляной смеси на дно сухого горшка. Выемка растения вместе с комом земли из прежнего горшка и пересадка в новый. Добавление почвы в горшок с растением, уплотнение, полив.

Умения. Подобрать горшок. Подготовить почву. Перевалить растение.


Сиделка.


Технические сведения. Должностные обязанности. Личная гигиена, правила безопасной работы при домашних работах: мытье окон, газовых или электрических плит; при работе с электроприборами.

Оказание первой помощи при обморожениях, ожогах, электротравме, кровотечении, небольших ранах, ушибах, вывихах, переломах. Поведение сиделки у постели больного. Общение с родственниками больного. Устройство термометра. Измерение температуры, температурный лист. Туалет больного, смена постельного и нательного белья. Лечебные процедуры: стерильная повязка, сухой согревающий компресс, холодный компресс, ингаляции, мази, капли. Уход за больными детьми. Подмывание, смена одежды, кормление. Процедуры.

Практические работы. Ситуационные моделирование. Демонстрация друг на друге, на макетах, куклах. Подготовка гигиенической ванны. Дезинфекция мочалок и губок.

Умения. Оказать первую помощь при обморожениях, ожогах, электротравме, кровотечении, небольших ранах, ушибах, вывихах, переломе.

Вести себя в соответствии с нормами медицинской этики с больным и его родственниками.

Измерить температуру и записать ее в температурный лист.

Провести туалет больного. Сменить постельное и нательное белье. Наложить стерильную повязку. Поставить сухой согревающий компресс, холодный компресс. Закапать капли, заложить мазь. Сделать ингаляцию. Подмыть ребенка.


Рабочий кролиководческой фермы.

Практические повторение.


Технические сведения. Планирование работы на день, неделю. Витаминные добавки в рацион кроликов. Болезни кроликов, их предупреждение. Значение тщательности ухода за кроликами.

Практические работы. План работы за день, на неделю. Кормление кроликов. Чистка клеток, уборка и дезинфекция помещения. Заготовка кормов.

Умения. Соблюдать санитарно-гигиенические требования к содержанию кроликов. Внести в рацион питания кроликов витаминные добавки и соль в соответствии с расчетами.

Технологически правильно производить уборку клеток и помещения. Заготовить веточный и травяной корм.


Санитарка лечебного учреждения.


Технические сведения. Повторение. Основы здравоохранения. Типы лечебных учреждений. Обязанности санитарки. Работа санитарки в приемном покое больницы. Подготовка. Уборка и дезинфекция душевой, туалета. Дезинфекция инструментов, используемых при осмотре. Гигиенические требования к постельному белью. Правила сбора и хранения грязного белья. Дезинфекционный режим. Мытье лабораторной посуды, инструментов, плевательниц.

Практические работы в поликлинике, на учебном оборудовании и макетах.

Умения. Подготовка гигиеническую ванну. Убрать ванную комнату в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями

Продезинфицировать губки и мочалки. Помочь больным в одевании. Транспортировать больных в отделение. Подготовить кровать для приема больного. Вымыть и продезинфицировать инструменты, использованные при осмотре больного. Соблюдать дезинфекционный режим.


Основы переплетного дела.

Технические сведения. Производство бумаги. Конструкция и основные элементы книгоповторение. Восстановление книжного блока. Изготовление переплетных крышек. Художественное оформление переплета.

Практические работы. Ремонт библиотечных книг.

Умения. Определить тип книжного блока и переплеточных крышек.

Изготовить переплетные крышки, подобрав необходимые инструменты и материалы. Восстановить книжный блок. Соединить при помощи слизуры и форзацев книжный блок с переплетными крышками. Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.


Уборщик служебных помещений.


Технические сведения. Виды служебных помещений. Гигиенические требования к служебному помещению. Ежедневная сухая и влажная уборка служебных помещений. Моющие и чистящие средства, применяемые при уборке. Технология уборки служебных помещений. Правила культурного поведения в служебной обстановке.

Практические работы. Уборка ковровых покрытий с применением сухого и моющего пылесоса. Мытье поверхностей покрытых кафелем, масляной краской (повторение). Уход за мебелью. Ролевые игры.

Умения. Пользоваться оборудованием и приспособлениями для уборки помещений. Проводить сухую и влажную уборку помещений. Пользоваться пылесосом. Пользоваться средствами бытовой химии. Чистить сантехническое оборудование. Мыть полы. Соблюдать правила безопасности.


Трудовое законодательство.


Технические сведения. Закон о труде в Республике Казахстан. Основные права и обязанности. Трудовая дисциплина. Охрана труда женщин и подростков. Правила приема на работу: индивидуальный трудовой договор, контракт, трудовое соглашение; испытательный срок. Трудовая книжка Правила внутреннего трудового распорядка. Заявление о приеме на работу. Высказывания и поощрения. Перевод на другую работу. Сокращение, увольнение.

Практические работы. Штукатурка , удаление пятен. Побелка. Наклеивание обоев. Окраска окон, дверей, радиаторов, плинтусов, полов.

Умения. Заделать трещины, побелить. Наклеивать обои. Окрашивать ровные поверхности и фигурные.


Весенние работы на участке.

Практическое повторение.


Технические сведения. Уборка территории от мусора. Подготовка к весенним посадочным работам по озеленению территории.

Практические работы. Выкапывание ям для посадки деревьев и кустарников, подготовка клумб и рабаток. Очистка почвы, ее рыхление на посадках многолетников.

Высадка саженцев деревьев и кустарников, посев семян цветов. Высадка цветочной рассады. Уход за посадками: полив, рыхление.

Умения. Удалять мусор и транспортировать его в место утилизации. Перекапывать почву, готовить ее для посадок. Обрезать, подвязывать деревья и кустарники. Окапывать приствольные круги. Сажать саженцы деревьев, кустарников. Высаживать рассаду цветов, сеять семена.


Экзаменационные работы


Ремонт кабинета.

Переплетные работы. (по выбору).


Литература:

  1. Г.М. Дульнев. «Основы трудового обучения во вспомогательной школе». Издательство: «Педагогика». Москва – 1969 г.
  2. Под редакцией В.В.Воронковой. «Воспитание и обучение детей во вспомогательной школе». Москва «Школа-Пресс» - 1994 г.
  3. Л.М. Шипицина, Е.С. Иванов, Л.А. Данилова, И.А. Смирнова «Реабилитация детей с проблемами в интеллектуальном и физическом развитии» С..-Петербург «Образование 1995 г.
  4. Трудовое обучение во вспомогательной школе. Из опыта работы. Составитель Е.А. Ковалева. Москва «Просвещение» - 1988 г.
  5. Детский сад. Книга для заведующих. Под ред. Л.П. Тарасовой. Москва «Просвещение» 1982 г.
  6. Организация медицинской помощи детям в дошкольных учреждениях. Библиотека практического врача. Вопросы социальной гигиены, экономики и управления здравоохранением. Москва «Медицина» - 1984 г.
  7. Учебник для подготовки младших медицинских сестер по уходу за больными. Москва «Медицина» - 1975 г.
  8. Н.П. Конаплева. Секреты домашнего хозяйства. Москва «Просвещение» - 1991 г.
  9. Твой дом – твой быт. Издательство «Кайнар» Алма-Ата 1979 г.
  10. Книга о доме. Алма-Ата «Кайнар» - 1983 г.
  11. В.И.Барков. Книга новосела. Алматы «Кайнар» - 1983 г.
  12. Справочник молодого официанта. Москва «Высшая школа» - 1989 г.
  13. Н.Верзилин. Путешествие с домашними растениями. Издательство «Детская литература» Ленинград – 1970 г.
  14. О.Я. Гойхман. Рассказы о службе быта. Москва Легпромбытиздат. 1987 г.
  15. В.В.Усов. Я работаю в сфере обслуживания» Москва «Просвещение» - 1986 г.
  16. Научно-популярная серия «Твоя профессия» И.Глан. Служба хорошего настроения.

А.Жмулкин. Мы строим дом. Издательство «Знание» Москва – 1990 г.
  1. Учебник Сельскохозяйственный труд.
  2. Учебник Строительное дело.
  3. Журнал «Работница», «Крестьянка», «Приусадебное хозяйство», «Моделист-конструктор».