Программа по обслуживающему труду (для детей с умеренной умственной отсталостью)
| Вид материала | Программа |
- Программа специльной (корррекционной) общеобразовательной школы ручной труд для детей, 1095.31kb.
- Психолого-педагогическое сопровождение детей с умеренной умственной отсталостью как, 62.35kb.
- Программа для детей с тяжелой и умеренной степенями умственной отсталости, 918kb.
- Лекция XV, 949.89kb.
- Программы обучения детей с умеренной и тяжелой умственной отсталостью (подготовительный,, 1691.83kb.
- Индивидуальная программа развития и обучения детей с глубокой умственной отсталостью, 92.14kb.
- Доклад Особенности коррекционной работы в классе для детей со сложными дефектами учитель, 254.59kb.
- И зучение эмоционального компонента самосознания у детей с умственной отсталостью младшего, 73kb.
- Дифференциация умственной отсталости от задержки психического развития, 19.46kb.
- Рекомендации по обучению чтению неслышащих детей с умеренной и тяжелой степенью умственной, 157.32kb.
Работа в пищеблоке. Повторение.
Технические сведения. Пищевые отравления. Подготовка столового зала к приему пищи. Эстетическое оформление зала и столов. Мытье столов, сбор грязной посуды. Правила очистки посуды, санитарно-гигиенические требования и правила безопасности при сборе посуды.
Мытье кухонной посуды и инвентаря. Спецодежда. Правила безопасности применения моющих и дезинфицирующих средств.
Практические работы. Подготовка столового зала к приему пищи. Сервировка стола к обеду. Праздничная сервировка стола. Эстетическое оформление зала и столов. Сбор грязной посуды, очистка и мытье. Санобработка и дезинфекция.
Умения. Сервировать стол к праздничному обеду.
Эстетически оформить зал и столы. Собрать, очистить и вымыть посуду согласно правилам и санитарно-гигиеническим требованиям и нормам. Замочить посуду в дезинфицированном растворе. Соблюдать правила личной гигиены и правила безопасной работы.
Холодильник.
Технические сведения. Назначение и устройство холодильника. Правила его эксплуатации: размещение продуктов в холодильнике, регулярность размораживания и мытья. Моющие средства. Средства для устранения запаха.
Практические работы. Размещение продуктов в холодильнике. Размораживание холодильника. Мытье холодильника.
Умения. Разместить продукты в холодильнике по мере повышения температуры (начиная с морозильной камеры).
Разморозить холодильник без применения механического воздействия. Приготовить моющий раствор. Вымыть, высушить и проветрить холодильник. Соблюдать инструкции по эксплуатации. Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.
Уборка с применением пылесоса.
Технические сведения. Назначение и устройство пылесоса, правила его эксплуатации и ухода за ним. Назначение насадок.
Практические работы. Уборка с помощью пылесоса. Чистка ковров и паласов. Удаление пыли из труднодоступных мест: радиаторы отопления и радиаторные ниши. Очистка пылесоса от пыли.
Умения. Собрать пылесос для работы. Выбрать необходимую насадку по инструкции и самостоятельно.
Почистить пылесосом ковровые изделия на полу. Чистить ковровые изделия , висящие на стене. Удалить пыль из труднодоступных мест, радиаторов отопления и радиаторных ниш.
Очистить пылесосом от пыли. Убрать в место хранения. Соблюдать правила безопасности при работе с электроприборами.
Стирка белья, глаженье. Практическое повторение.
Технические сведения. Стиральные машины с центрифугой. Синтетические моющие средства. Инструкции по их применению. Правила безопасности. Сортировка белья по цвету, виду ткани. Стирка белья с использованием отбеливателя. Электроутюг. Правила глаженья белья, правила безопасности при работе утюгом.
Практические работы. Стирка полотенец, халатов, сорочек, костюмов для выступления.
Умения. Пользоваться стиральной машиной. Правильно укладывать белье в центрифугу. Сортировать белье по цвету, назначению, виду ткани.
Подбирать моющие и отбеливающие средства.
Пользоваться инструкциями по их применению. Вымыть и вытереть машину после работы.
Пользоваться утюгом. Гладить фигурные изделия (халаты, сорочки, платья, сарафаны и т.п.).
Соблюдать правила безопасности при работе с электроприборами.
Уборщица служебных помещений.
Технические сведения. Требования к профессии. Квалифицированная характеристика. Основные обязанности. Личная гигиена.
Виды служебных помещений. Элементы помещений (пол, стены, плинтус, дверной проем, окно и т.п.) и технические конструкции (лестничная клетка, вентиляционная решетка, электрическая розетка). Санитарно-гигиенические требования к состоянию служебных помещений. Моющие и чистящие средства, их назначение, инструкции по их применению. Спецодежда и инвентарь. Правила пользования и ухода за ними. Правила безопасной работы.
Практические работы. Уборка отдельных помещений. Уборка коридоров и лестниц. Мытье панелей, радиаторов отопления, окон. Очистка корзин от мусора и ополаскивание их дезинфицирующим растворов. Мытье полов шваброй и вручную. Выбор моющих и чистящих средств по инструкции на упаковке. Приготовление моющих растворов. Генеральная уборка.
Умения. Подбирать соответствующую работе спецодежду. Планировать работу. Подобрать необходимый инвентарь и моющие средства.
Пользоваться инструкцией на упаковке чистящих и моющих средств. Технически правильно обрабатывать стены, двери, окна, полы.
Технически правильно пользоваться инвентарем и приспособлениями (отжимать тряпку, работать шваброй и т.п.). Ухаживать за инвентарем, правильно его хранить. Определить качество своей работы. Отчитываться о работе.
Санитарка лечебного учреждения. (Повторение).
Технические сведения. Моральный облик медицинского работника.. Личная гигиена персонала. Обязанности. Правила поведения санитарки с посетителями, со взрослыми больными, с больными детьми. Памятки-инструкции по применению и приготовлению дезинфицирующих растворов.
Практические работы. Уборка кабинета массажа и лечебной физкультуры, физкабинета, лаборатории.
Моделирование и решение задач поведения санитарки в различных ситуациях: общение с посетителями, со взрослыми больными, с больными детьми, с медперсоналом и руководством лечебного учреждения. Приготовление дезинфицирующих растворов – лабораторная работа.
Умения. Выполнять требования правил личной гигиены. Готовить к работе спецодежду. Технологически правильно произвести уборку помещений поликлиники. Найти выход из сложившейся конфликтной ситуации. Общаться с больными, посетителями, медперсоналом и администрацией лечебного учреждения. Соблюдать правила безопасности.
Дворник.
Технические сведения. Требования к профессии. Личная гигиена. Моральный облик. Спецодежда. Инвентарь. Территория, закрепленная за дворником. Различные зоны. Требования к их содержанию. Место расположения контейнеров для мусора. Регулярность их очистки, техника безопасности.
Практические работы. Моделирование размещения различных зон (отдыха, спортплощадки, цветника, стоянки автомашин и т.п.) во дворе жилого дома, на территории школы, на территории учреждения. Уборка территории школы.
Умения. Подобрать спецодежду и инвентарь для работы. Различать придомовую и придворовую территории. Соблюдать правила уборки территории, сбора мусора. Собрать мусор в контейнер. Содержать контейнерную площадку в чистоте. Рационально разместить зоны двора на макете. Соблюдать правила безопасной работы.
Основы переплетного дела.
Технические сведения. Изготовление книг на современном полиграфическом предприятии. Книга и ее составные части. Гигиена книги. Инструменты и приспособления для переплетных работ. Материалы. Клеи. Техника безопасности. Характерные повреждения книг и устранение простейших дефектов без разборки книги.
Практические работы. Реставрация и устранение простейших дефектов книг: скрепление разрывов, укрепление и наращивание полей, расправление и укрепление уголков листа, наложение заплат.
Умения. Определить дефект книга. Подобрать необходимые для ремонта инструменты, приспособления и материалы. Спланировать работу. Изготовить клейстер Устранить простейшие дефекты без разборки книги: скрепить разрывы, укрепить и нарастить поля, расправить и укрепить уголки листа, наложить заплаты. Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы с клееваркой, режущими инструментами.
Весенние работы на участке.
Технические сведения. Правила безопасной работы граблями, мотыгой, лопатой, секатором. Обрезка сухих веток.
Практические работы. Обрезка кустарников и деревьев. Очистка газонов, клумб и рабаток от мусора. Подготовка почвы к посадке семян и рассады цветов. Удаление замерзших и сгнивших остатков многолетников. Посадка цветов семенами и рассадой. Уход за посадками..
Умения. Ориентироваться в задании. Перекапывать приствольные круги и почву под деревьями. Обрезать сухие и поломанные ветки. Технически правильно подметать его, сгребать листву и мусор, переносить его, собирать в валки и кучи.
Готовить клумбы и рабатки. Разметить при помощи шнура и колышков места для посадки рассады цветов. Посадить цветы семенами. Ухаживать за посадками цветов. Соблюдать правила безопасной работы с инвентарем, секатором. Отчитаться о работе.
Простейший ремонт помещений.
Технические сведения. Простейший косметический ремонт помещений: подштукатурка, заделка трещин, подбеливание. Назначение штукатурки. Состав и свойства штукатурки. Приготовление штукатурных растворов. Инструменты и приспособления для штукатурных работ. Подготовительные этапы перед производством штукатурных работ. Приемы нанесения штукатурки на стены. Правила техники безопасности.
Практические работы. Знакомство с инструментами для штукатурных работ. Определение участков стены, требующих ремонтных штукатурных работ. Проведение подготовительных работ перед штукатуркой. Приготовление штукатурного раствора. Производство штукатурных работ. Побелка.
Умения. Определить участок стены, требующий ремонта.
Провести подготовительные работы перед штукатуркой. Приготовить штукатурный раствор (под руководством учителя).
Произвести заделку трещин и штукатурные ремонтные работы. Произвести побелку. Соблюдать санитарно-гигиенические требования. Соблюдать правила безопасности.
8 класс.
Осенние работы на участке.
Технические сведения. Уборка территории, прилегающей к школе, детскому дошкольному учреждению, лечебно-профилактическому учреждению.
Осенний уход за зелеными насаждениями. Подметание дорожек с твердым покрытием. Безопасность действий при подметании. Сбор мусорав валки. И кучи. Переноска мусора. Уборка газонов: уборка сучьев и других посторонних предметов. Огребание мусора граблями. Удаление мусора с газонов. Правила безопасной работы граблями. Канавки для стока воды. Очистка уборочного инвентаря и уборка его на хранение. Подготовка плодовых деревьев к зиме.
Практические работы. Уборка территории школы. Очистка газонов от мусора. Подготовка канавок для стока воды. Утепление корней плодовых деревьев, обвязывание штамбов.
Умения. Самостоятельно ориентироваться в задании. Планировать работу. Отчитываться о проделанной работе, проанализировать ее качество и оценить. Правильно производить уборку территории. Укреплять корни. Обвязывать правила безопасной работы.
Помощник воспитателя детского дошкольного учреждения.
Технические сведения. Обязанности помощника воспитателя (повторение). Санитарно-гигиенические требования и правила. Безопасной работы. Подготовка к зиме. Мытье и утепление окон. Виды оконных рам: деревянные, металлические, пластиковые. Виды запоров на рамках: защелки, шпингалеты, ручки. Моющие и чистящие средства, их свойства. Инструменты, приспособления и хозинвентарь для мытья и заделки окон. Уход за деревянными поверхностями, покрытыми масляной краской. Культура рабочего человека. Свойства стекла и стеклянных поверхностей. Моющие средства. Последовательность операций при работе. Правила техники безопасности. Материалы-утеплители. Способы утепления окон. Виды уборки.
Практические работы. Определение вида оконных рам. Определение степени загрязненности оконных рам и стекол. Выбор моющих средств и необходимого инвентаря. Очистка стекол и рам от пыли, паутины, грязных натеков. Подготовка утеплителя.. утепление окон. Уборка различных помещений детского сада с применением дезинфицирующих средств.
Умения. Определять вид оконных рам. Определять степень загрязненности оконных стекол и рам.
Выбирать моющие средства в соответствии с инструкцией на упаковке. Выбрать инвентарь. Очистить стекла и оконные рамы от грязи и пыли. Утеплять окна. Уборка коридоров и лестниц в детском саду.
Дворник (практическое повторение).
Технические сведения. Должностные обязанности. Личная гигиена. Инвентарь и спецодежда. Санитарно-гигиенические требования. Особенности уборки территории в разное время года. Уход за входом в подъезд, пожарными и канализационными колодцами.
Технический цикл работы по уборке школьного двора в осеннее время. Зоны и придомовые территории. Санитарное состояние двора и площади для мусорных контейнеров.
Практические работы. Уборка территории в осеннее время года. Очистка канализационных и пожарных колодцев от мусора.
Уборка территории, примыкающей к спортивным площадкам. Уборка контейнерной площадки к территории, примыкающей к ней.
Умения. Ориентироваться в здании, планировать работу. Применять инструмент и хозинвентарь по назначению, хранить его. Применять правила безопасной работы на практике. Технологически правильно подметать, собирать мусор, содержать в чистоте контейнерные площадки. Содержать в чистоте и порядке вход в подъезды и канализационные и пожарные люки.
Зимние работы на участке.
Технические сведения. Инвентарь для зимних работ.: деревянная лопата, скребок лом. Спецодежда, рукавицы, жилеты безопасности. Очистка территории, дорожек от снега. Отгребание снега от фасада здания. Сгребание снега в кучи. Очистка лестниц от снега и льда. Значение состояния канализационных и пожарных колодцев. Химические вещества для разрыхления льда.
Правила обращения с химическими веществами для разрыхления льда. Правила дорожной безопасности в отношении себя и пешеходов.
Значение своевременной уборки льда.
Практические работы. Очистка территории школы от снега. Расчистка пешеходных дорожек. Отгребание снега от фасада здания. Сгребание снега в кучи. Очистка лестниц от снега и льда. Очистка пожарных и канализационных колодцев. Разрыхлять лед химическими средствами.
Умения. Технологически правильно сгребать снег со ступеней, крыльца, дорожек. Технологически правильно скалывать лед с крыльца, ступеней.
Правильно и своевременно разрыхлять лед химическими средствами. Посыпать песком поверхности, покрытые льдом. Очищать пожарные колодца для своеобразного доступа к ним.
Санитарка лечебного учреждения.
Технические сведения. Санитарка детской больницы и больницы для взрослых. Спецодежда и различие. Обязанности санитарки. Требования к внешнему виду. Спецодежда: гигиеническое значение, правила выдачи и сроки носки. Общее представление о деонтологии.(долг медработника перед боьным, уважение к больному, сострадание, ответственность за состояние больного).
Возможный контакт санитарки с больным и его родственниками и ее поведение в этом случае. Уход за больными. Личная гигиена больного: основные требования, значение. Приготовление постели. Сроки и способы смены постельного белья. Правила пользования дезинфицирующими растворами. Создание лечебно-охранительного режима при уборке палаты.
Практические работы. Уборка холлов и коридоров в больнице. Подбор чистящих и моющих средств для протирки подоконников, столов. Приготовление постели больного. Смена постельного белья. Сбор и транспортировка использованного постельного белья. Уборка палаты. Обработка и стерилизация предметов по уходу за больными.
Примечание: Выполняется на учебном оборудовании.
Умения. Технологически правильно убирать холлы, коридоры и палаты. Подбирать чистящие и моющие средства. Приготовить постель для больного. Сменить постельное и нательное белье. Собирать и транспортировать использованное постельное белье. Обрабатывать и стерилизовать предметы по уходу за больными. Соблюдать правила безопасной работы.
Сиделка.
Технические сведения. Отличие профессии сиделки от санитарки. Должностные обязанности сиделки. Личная гигиена. Санитарно-гигиенические требования. Правила поведения с больными и родственниками больного. Первая помощь при обмороках, кровотечениях, обморожениях, переломах.
Устройство термометра. Температурный лист. Туалет больного. Смена постельного и нательного белья тяжелым и лежачим больным. Компрессы, горчичники, банки. Клизмы. Медицинские свечи. Уход за лежачими и парализованными больными. Профилактика пролежней.
Практические работы. Измерение температуры. Смена постельного и нательного белья. Постановка компрессов, горчичников, банок. Уход за больными: туалет, кормление, переворачивание.
Умения. Измерить температуру и записать в температурный лист. Оказывать первую помощь при обмороках, кровотечениях, обморожениях, переломах. Сменить постельное и нательное белье тяжелым и лежачим больным. Поставить компресс, горчичники, банки. Произвести туалет больного, кормление, переворачивание.
Домашняя работница.
Технические сведения. Обязанности домашней работницы. Личная гигиена. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. Техника безопасности при домашних работах. Виды уборки: ежедневная, влажная, генеральная, ее регулярность. Инвентарь для уборки. Уход за газовой плитой, мойкой, ванной и унитазом.
Практические работы. Уборка помещений. Мытье и чистка газовой плиты, мойки, ванной и унитаза. Планировать работу по уборке помещений.
Умения. Технологически правильно производить уборку помещений. Подбирать моющие и чистящие средства, ориентироваться в инструкции.
Подбирать инвентарь, необходимый для уборки. Чистить и мыть газовую плиту, мойку, ванну. Соблюдать правила безопасности при работе с чистящими, моющими и дезинфицирующими средствами.
Уход за посудой.
Технические сведения. Виды столовой и чайной посуды. Посуда фарфоровая, фаянсовая, стеклянная, керамическая, деревянная. Сервизы. Их назначение. Особенности ухода за посудой из разного материала. Моющие средства. Правила безопасной работы с моющими средствами и стеклом, фарфором, фаянсом, керамикой.
Практические работы. Уход за столовыми сервизами из фарфора. Чистка стеклянных стаканов, мытье банок.
Умения. Различать посуду по назначению. Различать посуду по материалу изготовления. Ухаживать за фарфоровой, фаянсовой, стеклянной и керамической посудой.
Ухаживать за деревянной посудой, учитывая ее особенности.
Соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасности.
Уход за мебелью и ковровыми изделиями.
Технические сведения. Повторение известных сведений о назначении мебели, видах покрытия, особенностях ухода за мебелью.
Ковровые изделия, их многообразие, назначение. Правила ухода за ковровыми изделиями. Чистящие и моющие средства. Санитарно-гигиенические требования к регулярности чистки ковровых изделий и мебели. Правила безопасной работы с чистящими средствами.
Практические работы. Уход за мебелью с различным покрытием с применением чистящих и моющих средств. Чистка ковров, паласов.
Умения. Различать виды покрытий мебели. Знать ее назначение и особенности. Выбирать по инструкции на упаковке нужные моющие средства. Различать виды ковровых изделий. Знать их. Назначение. Правильно ухаживать за ними, соблюдать инструкцию на упаковке. Соблюдать правила безопасности при использовании чистящих и моющих средств.
Уход за одеждой и обувью.
Технические сведения. Виды одежды и обуви. Сезонные виды одежды и обуви. Их назначение, правила эксплуатации, ухода и хранения. Зимние одежда и обувь. Правила ухода за ними. Уборка на хранение.
Демисезонные одежда и обувь.
Летняя обувь и одежда.
Одежда и обувь повседневные, праздничные. Особенности ухода за меховой, кожаной. Особенности ухода за кожаной, лакированной обувью, обувью из ткани.
Чистящие, моющие средства по уходу за одеждой и обувью, обувью из ткани.
Чистящие и моющие средства по уходу за одеждой и обувью.
Правила безопасности при их использовании. Санитарно-гигиенические требования к состоянию одежды и обуви, регулярность их стирки, чистки.
Практические работы. Уход за одеждой. Уход за обувью. Чистка одежды, проветривание, упаковка на хранение. Мытье обуви, очистка от грязи, смазывание кремом, наведение блеска.
Умения. Различать одежду и обувь по назначению, материалу изготовления. Знать особенности меховой одежды, кожаной, из синтетических и натуральных материалов (шерсти, шелка, хлопчатобумажных и льняных).
Очистка одежды от пыли, выстирать ее, выгладить. Очищать обувь от загрязнения, сушить ее. Чистить обувь кремом.
Соблюдать правила безопасности при использовании чистящих и моющих средств. Применять их строго по инструкции на упаковке.