Задачи курса показать актуальность управления потоковыми процессами в организациях; познакомить с современными подходами оптимизации потоковых процессов
Вид материала | Программа курса |
СодержаниеУчебная задача Программа курса «Логистика» Тема 2 Распределительная логистика Тема 3 Транспортная логистика Тема 4 Управление закупками в системе логистики Тема 8 Информационная логистика |
- Современные рыночные отношения диктуют новые требования к организации хозяйственных, 163.35kb.
- Задачи: познакомить педагогов с различными подходами в области сочинительства, 41.75kb.
- Цели и задачи логистики, 43.75kb.
- Учебно-методический комплекс дисциплины: Поведение потребителей Специальность, 1691.7kb.
- Президентом Российской Федерации В. В. Путиным задачи удвоения валового внутреннего, 174.96kb.
- Катаргин Дисциплина "Сетевое моделирование и задачи управления запасами", 9.32kb.
- Учебная программа курса «Управление организацией на основе бизнес-процессов. Ngoss, 100.93kb.
- М. В. Ломоносова Факультет государственного управления Кафедра политического анализа, 1894.08kb.
- Название курса, 447.02kb.
- Рабочая программа дисциплины стандартизация и управление качеством общенаучный цикл,, 225.86kb.
Краткая аннотация
Студенты в процессе изучения курса получают возможность овладения современными концепциями логистического менеджмента, позволяющими значительно улучшить взаимодействие подразделений и служб внутри предприятия, а также взаимодействие с основными партнёрами и получение на основе этого уникальных конкурентных преимуществ. Базовые понятия логистики включают: характеристику потоков и их классификацию, анализ процессов в логистике и логистического (функционального) цикла. Курс построен на изучении основных логистических процессов (распределение и обслуживание потребителей, закупка, организация транспортных процессов, управление запасами) и поддерживающих их процессов (логистическое администрирование, информационное обслуживание).
Учебная задача
Цель курса - изучение теоретических и практических аспектов эффективного управления потоковыми процессами в организациях.
Задачи курса
- показать актуальность управления потоковыми процессами в организациях;
- познакомить с современными подходами оптимизации потоковых процессов;
- проанализировать возможности использования логистики в управлении организацией.
Основной учебной задачей курса является овладение студентами теоретических и практических навыков применения логистического менеджмента на предприятии/организации.
Программа курса «Логистика»
Тема 1 Введение в логистику
История происхождения термина «логистика». Использование логистики в Древней Греции и в Древнем Риме. Применение логистики в военном искусстве. Трактовка термина в значении «математическая логика». Современное определение логистики как науки управления потоковыми процессами. Базовые понятия логистики: потоки, процессы, циклы. Значение логистики для экономической теории и практики хозяйствования. Объект изучения в логистике. Новизна логистического подхода к проблемам управления потоковыми процессами. Система логистики и её основные элементы. Причины возрастания интереса к вопросам оптимизации в системах. Этапы развития логистики. Концепция и функции логистики. Основное правило логистики цель логистической деятельности. Тенденции развития логистики за рубежом и особенности её функционирования в России.
Тема 2 Распределительная логистика
Понятие распределения материального потока в логистике. Интеграция функциональных сфер в распределении. Взаимосвязь маркетинга и логистики в процессах распределения и определение нового направления в экономической науке «маркетинговая логистика». Задачи распределительной логистики. Проблема выбора схем распределения материального потока в логистики. Критерии выбора. Определение логистических каналов и логистических цепей. И их отличительные особенности. Понятие формы товародвижения. Задачи межнациональной (глобальной) логистики и проектирование глобальных логистических цепей. Понятие распределительных центров. Задача выбора оптимального варианта размещения распределительных центров. Критерии выбора. Показатели эффективности процессов распределения в логистике. Понятие звенности товародвижения синхронности поставок. Значение логистики в сфере товарного обращения.
Тема 3 Транспортная логистика
Значение транспорта в системе распределения и особенности его функционирования в системе логистики. Определение основных групп транспортных средств. Задачи транспортной логистики. Проблема выбора вида транспорта в системе логистики. Решения задачи выбора транспорта с точки зрения основных положений концепции логистики. Характеристика основных видов транспорта (автомобильного, железнодорожного, водного, воздушного). Значение каждого вида транспорта. Проблемы вступления России в общемировую систему транспортного обслуживания потоковых процессов. Определение системы доставки грузов. Понятие транспортно-экспедиторского обслуживания доставки грузов. Значение логистических посредников в системе доставки (третья сторона в логистике). Тенденции развития транспортно-экспедиторского обслуживания.
Тема 4 Управление закупками в системе логистики
Понятие закупочной деятельности и характеристика основных видов систем управления закупками. Значение термина «закупка» и его отличие от термина «снабжение». Особенности организации закупок в системе логистики. Концепция «управления материалами» и её основные преимущества. Функции службы закупок на предприятии. Определение маркетинга закупок. Формирование поставщиков в системе закупочной деятельности. Критерии и методы оценки поставщиков на различных этапах выбора. Система тендеров. Основные виды тендеров и их преимущества перед остальными формами поиска, выбора и оценки поставщиков. Тенденции развития закупочной логистики.
Тема 5 Логистика запасов
Понятие «запас» и его принципиальное отличие от понятия «материальный поток». Причины создания запасов в рыночной экономике. Функции запасов. Определение «управления запасами» и характеристика основных критериев системы управления запасами. Стратегическое и текущее управление запасами. Использование принципа системного подхода в теории и практике управления запасами. Классификация запасов. Два подхода к классификации: с позиций отражения запасов в бухгалтерском балансе и целевого назначения. Критерии эффективного управления запасами. Издержки как инструмент управления запасами и процессами в логистике. Подходы к классификации затрат.
Тема 6 Оптимизация запасов и процессов в логистике
Аутсорсинг как направление оптимизации. Понятие аутсорсинга и его использование в логистике. Задача «производить или закупать». Факторы, влияющие на принятие решений по аутсорсингу., его преимущества и недостатки. Подходы к оптимизации запасов на предприятии с позиций определения величины минимального запаса. Структура минимального запаса: характеристика оптимального и страхового запаса. Расчёт оптимального запаса с помощью формулы Уилсона. Факторы, влияющие на величину страхового запаса. Понятие точки заказа и алгоритм её расчёта. Характеристика системы «точно в срок» и её использование в управлении запасами и процессами. Системы планирования и организации производства, направленные на минимизацию запасов. Характеристика «тянущих» и «толкающих» систем, их сравнительный анализ и области эффективного использования. Характеристика нового поколения производственных систем класса ERP.
Тема 7 Организация управления запасами и процессами
Понятие «организации управления запасами». Задачи организации управления (контроля) запасов и процессов на предприятии. Характеристика информации, необходимой для принятия решения об использовании систем управления (контроля) запасами. Основные виды систем контроля запасов (систем управления запасами). Регулирующие параметры контроля в системах с «фиксированной периодичностью заказа», в системе с «фиксированным объёмом заказа» и в системе «минимум-максимум». АВС-анализ и его использование в системах контроля. Факторы, влияющие на выбор системы контроля запасов. Информационное обеспечение процессов управления. Значение анализа запасов в управлении и цели анализа. Виды отчётов о состоянии запасов на предприятии. Характеристика полного финансового отчёта, выборочного отчёта, отчёта о маржинальной прибыли, отчёта об оборачиваемости запасов. Сочетание АВС-анализа и XYZ-анализа.
Тема 8 Информационная логистика
Значение информации в менеджменте, характеристика информационных потоков. Логистические информационные системы: корпоративные информационные системы; функциональные информационные системы; информационные системы для решения оперативных текущих задач. Использование в логистике технологии штрихового кодирования и его применение на различных стадиях материало- и товародвижения. Экологические информационные системы. Классификация экомаркировок.
Тема 9 Логистические проектирование и администрирование
Понятие «процессов» и характеристика бизнес-процессов в логистике. Особенности выделения процессов в организации и объединение их в одну сеть. Правила выделения процессов. Пошаговое выделение процессов в организации. Система документации процесса. Распределение ответственности за работы в процессе. Регламентирование процесса. Анализ методик моделирования бизнес-процессов. Описание нотации ARISeEPC (практические примеры). Описание нотации IDEF0, IDEF3. Примеры практического описания бизнес-процессов. План мероприятий проведения изменений по результатам проектирования логистических процессов в организации. Тренинг.
Понятие «администрирование логистических систем. Развитие логистической организации. От функции к процессу. Вертикальная и горизонтальная интеграция. Линейно-функциональные и дивизиональные структуры управления фирмой. Матричные структуры. Распределение полномочий. Функции логистического фирмы. Правила эффективного делегирования полномочий. Конфликтные ситуации по параметрам логистики (на примере конкретной компании). Формирование команд и организационное обучение. Понятие логистической стратегии фирмы и процедура разработки логистической стратегии фирмы. Параметры внешней среды. Межфункциональная логистическая координация. Контроллинг логистических систем. Характеристика показателей эффективности решений в логистике.
Литература
- Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика. Интегрированный процесс снабжения и сбыта / Пер. с англ. 3-е переработанное и дополненное изд-ие. М.: Олимп-бизнес, 2002. 675с.
- Гаджинский А.М. Логистика: Учебное пособие / Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 3-е переработанное и дополненное издание. М., 2007. 368с.
- Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под ред. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 976 с.
- Логистика: Учебное пособие для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности “Менеджмент”/ Б.А. Аникин, Л.С. Фёдоров и др. М.: ИНФРА, 2007. 347с.
- Линдерс Р. Майкл, Фирон Е. Харольд Управление снабжением и запасами. Логистика / Пер. с англ. СПб.: ООО «Издательство Полигон», 2005. 768с.
- Миротин А. и др. Логистическое администрирование: Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Экзамен, 2005. – 478 с.
- Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для ВУЗов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 389с.
- Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь. 2-е издание перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2000. – 458с.
- Современная логистика: Пер с анг./ Джеймс С. и др. М.: Вильямс, 2002. 615 с.
- Сергеев В. Логистика в бизнесе. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 672 с.
- Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок: Пер. с англ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 503 с.
- Периодические издания (журналы), публикующие материалы по логистике: РИСК, Логистика, ЛОГИНФО (loginfo.ru – электронная версия журнала «Логинфо»).
- Контрольные вопросы
1. Дайте основные понятия логистики.
2. Охарактеризуйте этапы развития логистики.
3. В чем состоит сущность концепции SCM.
4. Каковы основные положения концепции логистики.
5. Как будет развиваться логистика в XXI веке.
6. Дайте понятие распределительной логистики.
7. Сущность и предпосылки создания и развития распределительных центров.
8. Охарактеризуйте транспортно-экспедиторское обслуживание в логистике.
9. Назовите основные тенденции развития транспорта и системы распределения.
10. Каковы основные особенности организации закупок в логистике.
11. Сущность концепции маркетинга закупок.
12. Формирование поставщиков в логистике: сущность, этапы, методы.
13. Что такое тендер, его виды и принципы проведения.
14. Охарактеризуйте функции запасов. В чем особенности управления запасами в логистике. Покажите на конкретных примерах.
16. Дайте классификацию запасов.
17. Каковы основные издержки управления запасами.
18. Что такое аутсорсинг логистических функций.
19. Охарактеризуйте модель минимального запаса предприятия.
20. Дайте понятие тянущим и толкающим логистическим системам.
21. В чем состоит сущность системы «точно в срок».
22. В чем заключается сущность логистического администрирования.
23. Охарактеризуйте системы управления запасами.
24. Дайте понятие АВС-анализа и XYZ-анализа.
25. Дайте понятие информационного обслуживания потоковых процессов в логистике.
26. Проанализируйте использование в организации технологию штрихового кодирования.
27. Использование в логистике экологических информационных систем.
2. Вопросы для экзамена/зачёта
1. Сущность и основные понятия логистики
2. Классификация запасов
3. Этапы развития логистики
4. Логистические издержки: сущность и классификация
5. Концепция и функции логистики
6. Толкающие системы: общая характеристика
7. Тенденции развития логистики на современном этапе: концепция SCM
8. АВС-анализ и его использование в логистике
9. Понятие распределительной логистики
10. Категории запасов в логистике
11. Сущность, функции и значение распределительных центров в системе логистики
12. Характеристика системы «точно в срок»
13. Логистические информационные системы: характеристика функциональных систем
14. XYZ-анализ и его использование в логистике
15. Характеристика основных видов транспортных средств и их значение в системе распределения
16. Определение величины минимального запаса
17. Сущность транспортно-экспедиторского обслуживания в системе логистики
18. Сравнительная характеристика «тянущих» и «толкающих» систем
19. Организация закупок в системе логистики
20. Значение логистики в управлении запасами
21. Понятие маркетинга закупок
22. Аутсорсинг и его использование в логистике
23. Формирование поставщиков в системе закупок
24. Сущность и функции запасов. Политика управления запасами
25. Система тендеров
26. Тенденции развития транспорта и транспортной логистики
27. Классификация запасов
28. Логистические информационные системы
29. Распределительные центры в системе логистики
30. Характеристика показателей оборачиваемости запасов
31. Транспортно-экспедиторское обслуживание в логистике
32. Виды систем управления запасами
33. Использование в логистике технологии штрихового кодирования
34. ABC и XYZ-анализ: сущность и использование в управлении запасами
35. Экологические информационные системы
36. Характеристика систем управления запасами
37. Понятие и функции закупочной логистики
38. Критерии выбора поставщиков в системе закупок
39. «Тянущие» и «толкающие» системы: общая характеристика
3. Темы рефератов/докладов
- Тенденции развития логистики в XXI веке.
- Сущность транспортно-экспедиторского обслуживания в системе логистики и тенденции его развития.
- Управление закупочной деятельностью в системе логистики и тенденции развития системы закупок: определение понятия «управление цепочкой поставок» (SCM).
- Распределительные центры в системе логистики: теория и практика.
- Взаимосвязь маркетинга и логистики в управлении товаропотоками (на стадии физического распределения).
- Понятие аутсорсинга логистических функций (задача «сделать или купить»).
- Выбор корпоративной информационной системы (КИС) для управления сквозными материальными потоками в цепи «Закупка-Производство-Распределение».
- Управление запасами: основные подходы и методы.
- «АВС-анализ и XYZ-анализ: сущность и основные направления применения в логистике и управлением запасами.
- Тянущие и толкающие производственные системы: общая характеристика и сравнительный анализ.