Совершенствование управления текущими затратами на предприятиях АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Алешина, Лариса Анатольевна |
| Место защиты | Барнаул |
| Год | 2002 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Алешина, Лариса Анатольевна
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. Теоретические основы управления текущими затратами на современном этапе.
1.1. Управление затратами на современном этапе.
1.2. Сущность понятия "затраты", их классификация и систематизация информации о затратах для управления предприятием.
1.3. Механизм управления текущими затратами на основе индикативного планирования для осуществления оперативной деятельности предприятий.
ГЛАВА 2. Экономическая оценка состояния и эффективности управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности АПК Атайского края.
2.1. Аналитическая оценка экономического состояния перерабатывающих предприятий молочной промышленности АПК Атайского края.
2.2. Существующая система учета затрат на перерабатывающих предприятия молочной промышленности АПК Атайского края как источник информации при планировании затрат.
2.3. Анализ методик управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности АПК Атайского края.
ГЛАВА 3. Обоснование варианта совершенствования управления текущими затратами.
3.1. Критерий выбора наиболее приемлемого метода управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности.
3.2. Перспективный механизм управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование управления текущими затратами на предприятиях АПК"
Актуальность темы работы. В процессе рыночных преобразований экономическим субъектам предоставляется возможность самостоятельно принимать управленческие решения. Осознание личной ответственности как можно большим числом работников обеспечивается внедрением системы эффективного управления, содействует активизации процесса перемен, без которых нет развития. Самостоятельность становится реальностью не только в политической системе общества, но и в эффективном управлении предприятием.
Эффективность деятельности предприятия во многом зависит от правильно выбранной стратегии управления, от экономического потенциала, которым обладает предприятие, от конкурентоспособности выпускаемой продукции, включая уровень затрат. Рациональное управление предприятием предполагает регулирующее, целенаправленное воздействие на процесс "затраты - выпуск".
Для современных предприятий в условиях одновременно конкуренции и ограниченности ресурсов важно организовать многофакторный управленческий процесс, включая управление затратами. Особо обострена эта проблема на предприятиях АПК, занимающихся производством специфических видов продукции и в большей мере подверженных негативному влиянию неорганизованного рынка.
Одна из ведущих отраслей АПК - молокоперерабатывающая промышленность - оказалась в сложном финансовом положении, которое усугубляется относительно ограниченными ресурсами и приводит к росту затрат на производство молочной продукции, ухудшению качества вырабатываемой продукции и ослаблению позиций на рынке отечественных молочных продуктов. В этой связи перед наукой стоит задача обоснования механизмов и факторов совершенствования управления текущими затратами.
Актуальность проблемы, теоретическая и практическая значимость ряда недостаточно разработанных аспектов совершенствования управления текущими затратами обусловили выбор предмета исследования, определили его цель и задачи.
Целью исследования является разработка методических и практических рекомендаций по совершенствованию управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности, ориентированных на выявление реального вклада каждого выпускаемого продукта в результат хозяйственной деятельности.
Достижение поставленной цели потребовало решения следующих задач.
1. Исследовать сущность управления затратами, его роль в управлении предприятием и повышении конкурентоспособности продукции, а также определение элементов системы управления затратами предприятия.
2. Выявить необходимые условия и предпосыки совершенствования управления текущими затратами, определить место и роль этого процесса в повышении эффективности деятельности предприятия.
3. Провести системный анализ состояния управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности.
4. Проанализировать структуру затрат на производство и реализацию продукции с целью выявления наиболее значимых из них.
5. Рассмотреть различные варианты классификации и группировки текущих затрат на основе системного подхода применительно к современному этапу управления перерабатывающим предприятием молочной промышленности.
6. Обосновать наиболее приемлемый вариант классификации затрат, позволяющий оптимизировать структуру выпускаемой продукции.
7. Выработать наиболее эффективный механизм управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности с учетом его влияния на формирование результатов деятельности предприятия.
8. Разработать рекомендации по совершенствованию управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности. В качестве объекта исследования выбраны процессы управления на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности АПК Атайского края.
Предметом исследования является механизм функционирования системы управления текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности.
В качестве информационной базы исследования использованы отчетные данные Госкомстата Российской Федерации, данные бухгатерских (финансовых) отчетов предприятий, информация о состоянии и результатах текущей деятельности, полученные автором непосредственно на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности АПК Атайского края.
Теоретической и методологической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых и практиков в области управления, законодательные акты и решения Правительства Российской Федерации.
В процессе исследования применялись следующие методы: экономико-статистический, абстрактно-логический, аналитический, расчетно-конструктивный, монографический, графический и другие общенаучные методы.
Научная новизна выпоненных автором исследований состоит в следующем:
1. Внесены уточнения в современный понятийный аппарат, используемый в управлении затратами.
2. Обоснован наиболее приемлемый метод классификации затрат с подразделением на постоянные и переменные применительно к конкретным условиям российских перерабатывающих предприятий молочной промышленности.
3. Уточнена методика управления текущими затратами, заключенная в применении системы маржинального дохода.
4. Выработан механизм управления текущими затратами для перерабатывающих предприятий молочной промышленности, основанный на определении центров ответственности как источника оперативного реагирования системы управления затратами.
5. Обоснован механизм влияния затрат на формирование результата хозяйственной деятельности предприятия, ориентированного на реальный вклад каждого выпускаемого продукта при формировании производственной программы.
6. Уточнены методические рекомендации по использованию бюджетирования в управлении текущими затратами на перерабатывающих предприятиях молочной промышленности.
Практическая ценность исследований заключается в разработке практических рекомендаций, направленных на совершенствование управления текущими затратами и результатами хозяйственной деятельности перерабатывающих предприятий молочной промышленности. Предложенные методические подходы к классификации затрат и формированию системы управления текущими затратами могут быть реализованы руководителями и специалистами для повышения управляемости и действенности системы управления перерабатывающим предприятием, что окажет положительное влияние на стабильность его работы. Ряд положений диссертации может быть использован в учебном процессе при подготовке специалистов по экономике и управлению предприятиями АПК.
Апробация работы. Диссертационная работа является обобщением результатов исследования автора за 5-летний период. Основные теоретические положения диссертации на разных этапах ее подготовки, полученные результаты исследования были доложены и получили одобрение на межрегиональной научно-практической конференции "Проблемы развития региона в условиях общего кризиса: политического, экономического, социального" (Горно-Атайск, 2000 г.); на XXV И научной конференции студентов и аспирантов "Механизм хозяйственных преобразований: позиция молодых ученых" (Барнаул, 2001 г.); на международной конференции студентов и аспирантов "Экономика. Бизнес. Информационные технологии" (Барнаул, 2001 г.).
Материалы диссертационного исследования используются при чтении курсов "Управленческий учет", "Управление издержками" и при подготовке специалистов для получения квалификационного аттестата профессионального бухгатера на экономическом факультете Атайского государственного университета.
Основные рекомендации, направленные на совершенствование механизма управления текущими затратами, внедрены в практическую деятельность предприятий: ЗАО "Барнаульский молочный комбинат", ОАО "Лакт", ОАО "Понарт".
Публикации. По результатам исследования опубликовано 6 научных статей общим объемом 1,5 п.л.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка (184 наименования) и 16 приложений, основное содержание изложено на 158 страницах.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Алешина, Лариса Анатольевна
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Проблема управления затратами актуальна практически для любого предприятия независимо от юридического статуса, размера и финансового состояния. Для крупных промышленных предприятий проблема управления затратами, выявления внутренних резервов и их реализация - наиболее эффективный путь выживания, повышения конкурентоспособности продукции. Особенно значима эта проблема для перерабатывающих предприятий молочной промышленности АПК с их традиционно высокой материалоемкостью.
Актуальность проблемы управления затратами обусловлена необходимостью адаптации зарубежного и отечественного опыта применительно к региональным особенностям и с учетом специфики перерабатывающих предприятий. В диссертационной работе были обобщены и классифицированы различные существующие подходы к управлению затратами предприятия в отечественной и зарубежной теории и практике. Проведенный анализ показал необходимость использования системного подхода к управлению затратами и выявил ряд недостатков:
1. Отечественный опыт управления затратами поностью привязан и обусловлен существовавшей ранее планово-централизованной экономикой. Отдельные элементы могут быть использованы для построения современной системы управления затратами, однако они дожны пройти серьезный анализ и корректировку.
2. Анализ зарубежного и отечественного опыта классификаций затрат показал:
- в настоящее время нет единого мнения о количестве и составе признаков для классификации затрат на производство, как нет единой терминологии по данному вопросу;
- получили развитие два противоположных подхода к классификации затрат. Первый состоит в стремлении излишней детализации затрат по всем возможным, с точки зрения автора, признакам, что свойственно для теоретиков. Второй заключается в группировке затрат в укрупненные группы по близким признакам и носит практический характер в области контроля и управления;
- сравнивая классификации затрат на производство, применяемые в отечественной и зарубежной практике, можно отметить, что в России классификация затрат на производство отвечает в основном задачам калькулирования и контроля, а за рубежом классификация затрат на производство, помимо задачи калькулирования, отвечает задачам принятия управленческого решения, осуществления контроля и регулирования;
- анализ классификации затрат для целей управления позволил сделать вывод, что классификация затрат дожна отвечать главному требованию -базироваться на признаках, позволяющих дифференцировать затраты для управления ими в различных аспектах. Эти классификации в процессе развития производства могут и дожны уточняться, приближаться к адекватному отображению объективной действительности.
3. Руководители нуждаются в точных ориентирах, определяющих стратегию развития деятельности, в целях укрепления своей конкурентоспособности и решения крупномасштабных задач. Поэтому в настоящее время важным инструментом государственной ориентации в экономике для предприятий является индикативное планирование, служащее ориентиром для деятельности участников рынка.
Проведенные исследования позволяют сделать предложения: 1. Приоритетным направлением деятельности предприятий дожен стать поиск и рациональное использование сырьевых ресурсов, так как именно сырьевой фактор играет определяющую роль в обеспечении эффективности деятельности предприятия. В связи с этим ведение действенного контроля за величиной произведенных затрат становится одной из важнейших задач системы управления производством. Особую специфическую роль в ее решении играет учет затрат, призванный обеспечить систему управления качественной информацией о затратах.
2. Рекомендовано внести изменения в учетную политику предприятия в части учета затрат, что позволит снизить трудоемкость учета, предоставит допонительные аналитические возможности, вследствие чего упростятся нормирование, учет и контроль за затратами.
3. Затраты на производство лучше контролировать при производственном потреблении ресурсов. Автором работы определены места возникновения затрат и центры затрат на объектах исследования.
4. Рекомендовано деление предприятий на экономически обособленные центры затрат, что позволит:
1. Получать качественную и реальную информацию о себестоимости продукции.
2. Получать реальные данные для составления бюджета предприятия.
3. Оценивать с точки зрения эффективности деятельность каждого центра в привязке к конкретным процессам и управленцам, осуществляющим руководство этими центрами.
5. В диссертационной работе была предложена оптимизационная модель, позволяющая сформировать производственную программу, направленную на выявление реального вклада каждого выпускаемого продукта в результат хозяйственной деятельности.
6. Для сравнения оценки отдельных продуктов дожен использоваться коэффициент вклада на покрытие, который выражает стремление предприятия к достижению наибольших объемов продаж продуктов с относительно высокими значениями коэффициента вклада на покрытие.
7. При разработке производственной программы проводить ранжирование для группы продуктов. Результат хозяйственной деятельности для ОАО "Понарт" увеличится на 121440,11 руб.
8. Для сравнения "выгодности" с точки зрения прибыли отдельных продуктов учесть, когда это возможно, ограничивающие факторы. Наиболее "выгодными" являются продукты, имеющие максимальные значения коэффициента вклада на покрытие на единицу ограничивающего фактора Ч сырья.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Алешина, Лариса Анатольевна, Барнаул
1. Адаме Р. Основы аудита: Пер. с англ. / Под ред. Я.В. Соколова. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1995. - 398 с.
2. Аборов Р.А. Организация учета по центрам ответственности и трансфертное ценообразование для оценки их деятельности // Экономика сельскохозяйствен-ных и перерабатывающих предприятий. 1999. Ч № 7. -С. 35
3. Афанасьев В.Г. Человек в управлении обществом. Ч М.: Мысль, 1977. -234 с.
4. Бабарыкин С.В. Возникновение и развитие теории учета затрат в США и Великобритании // Бухгатерский учет. 1997. Ч № 3. - С. 91-94. Бакаев А.С., Шнейдман JI.3. Учетная политика предприятия. 2-е изд. перераб. - М.: Бухгатерский учет, 1995. - 112 с.
5. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента: Учеб. пособие. Ч М.: Финансы и статистика, 1998. 480 е.: ил.
6. Баранчеев В. Стратегический анализ: технология, инструменты, организация // Проблемы теории и практики управления. Ч 1998. № 5. Ч С. 85-90.
7. Безруких П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. В помощь бухгатеру. Положение о составе затрат, комментарии. М.: ФБК, 1996.-224 с.
8. Безруких П.С. и др. Учет затрат и калькулирование в промышленности (Вопросы теории, методологии и организации). М.: Финансы и статистика, 1989. - 223 с.
9. Белуха Н.Т. Хозяйственный учет и его роль в АСУ. М.: Финансы, 1972. -72 с.
10. Белянский В.В., Радиновский B.J1. Экономика и математические модели планирования себестоимости угля для шахткомбината "Воркутауголь". Научные труды, сб. XI1. М.: ЦНИЭНУголь, 1973 - С. 141-146.
11. Белых А.А. История советских экономико-математических исследований (1917 начало 60-х годов). - JL: Издательство Ленинградского университета. - 1990. Ч 144 с.
12. Берг А.И. Кибернетика наука об оптимальном управлении. М. - Л.: "Энергия", 1964. - 64 е., ил.
13. Блейк Д., Амат О. Европейский бухгатерский учет. Справочник / Пер. с англ. М.: информационно-издательский дом "Филинъ", 1997. - 400 с.
14. Бобров О.М. Научные основы управления предприятиями коммунального хозяйства. Киев.: Изд-во "Буд1вельник", 1975 - 256 с.
15. Бобров О.М. Функции управления производством, их разграничение и формирование // Проблемы научной организации управления промышленностью. М.: ВИНИТИ, 1972. - С. 58-64.
16. Большой бухгатерский словарь / Под ред. А.Н. Азрилияна. М.: Институт новой экономики, 1999. - 574 с.
17. Бляхман Н.Т., Маркин А.А. Организация управления социалистическим предприятием: Учеб. пособие для студентов экон. спец. вузов. М.: Высшая школа, 1983. - 247 с.
18. Бургер А. Содержание и методы управления расходами // Бухгатерский учет 1996. -№ 5. - С. 64-65.
19. Бухгатерский учет: Учебник/ Под общ. ред. П.С. Безруких. М.: Бухгатерский учет, 1996. Ч 575 с.
20. Бухгатерский анализ: Пер. с англ. К.: Торгово-изд-е бюро ВНУ, 1993. -428 с.
21. Бухгатерский учет для предпринимателей. ч.1, 5-е изд. М.: ХГС, 1993. -251 с.
22. Бухгатерский учет и анализ. М.: "Ист-Сервис", ВИНИТИ, 1993. - 432 с.
23. Бухгатерский учет в условиях перестройки управления экономикой / А.Н. Катаев, Я.И. Цвейбак, О.М. Островский и др. Под ред. Н.В. Пантелеева. Ч М.: Финансы и статистика, 1989. Ч 176 с.
24. Введение в бухгатерское дело: Пер. с англ. К.: Торгово- изд-е бюро ВНУ, 1994.-384 с.
25. Валебникова Н.В., Василевич И.П. Современные тенденции управленческого учета // Бухгатерский учет. 2000. - № 18. - С. 58.
26. Васильев Н.Я., Гордеев Э.Н. Вопросы управления социалистическим производством. М.: Лениздат, 1975. - 100 с.
27. Бахрушина М.А. Внутрипроизводственный учет и отчетность. Сегментарный учет и отчетность. Российская практика: Проблемы и перспективы. М.: "АКДИ Экономика и жизнь", 2000. - 192 с.
28. Венцковски Е., Каменицер С., Анализ и оценка результатов деятельности производственных систем. М.: Финансы, 1978. - 179 с.
29. Воеводин С.А. Экономический механизм управления промышленным производством. К., 1991. - 159 с.
30. Воков С.И. Учебная информация и система ее обработки на ЭВМ. Ч М.: Финансы, 1973.-287 с.
31. Воробьев Л.А. Основы управления производством: Учеб.пособие. Ч Мн.: НПЖ "Финансы. Учет. Аудит", 1997. 200 с.
32. Врубленский М.Д. Построение системы счетов управленческого учета // Бухгатерский учет. Ч 2000. № 17. С. - 63-66
33. Выханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. 3-е изд., перераб. и допол. -М.: Гардарика, 1998. 224 с.
34. Гайдар Е.Т. Государство и эволюция. Как отделить собственность от власти и повысить благосостояние россиян. СПб.: Норма, 1997. - 224 с.
35. Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика: В 2-х т./ Общая редакция В.М. Гальперина. СПб.: Экономическая школа, 1998.1. Т. 1.-349 с.
36. Гарифулин К.М. Учет и калькулирование в автоматизированной подсистеме управления себестоимостью продукции. Казань: Изд-во Казанского ун-та, 1986. - 238 с.
37. Герман И.М., Шухов Н.С. Системный подход в управлении экономикой: Методологические аспекты / Под ред. проф. А.А. Сергеева. Саратов: Изд-во Сарат. ун-та, 1991. - 136 с.
38. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник для вузов. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994. - 686 е.,ил.
39. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 480 с.
40. Годунов А.А. Социально-экономические проблемы управления социалистическим производством. М.: Экономика, 1975. - 133 с.
41. Голиков В.И. Управление и система экономических отношений. Киев: Наукова думка, 1984. - 246 с.
42. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1 и 11. М.: Проспект, 1998.
43. Двинский Б.М. Состояние сырьевой базы основная причина кризиса в молочном комплексе России. // Молочная промышленность. - 1999. - № 8. - С. 4-7.
44. Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учебное пособие. М.: Экспертное бюро - М, 1997. - 64 с.
45. Дмитриченко М.И. Современный ассортимент и требования к качеству молочной продукции. Л.: Министерство торговли РФ, 1982. - 69 с.
46. Драккер Питер Ф. Управление, нацеленное на результаты: Пер. с англ. -М.: Технологическая школа бизнеса, 1994. С. 200.
47. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Учебное пособие для вузов / Пер. с англ. под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.-783 с.
48. Еремин A.M. Отношения социалистической собственности и экономическое управление. М.: "Экономика", 1973. - 119 с.
49. Ерофеева В.А. Учет, информация, управление: прямые и обратные связи. -М.: Финансы и статистика, 1992. 192 е.: ил.
50. Жданова JI.A. Организация и управление капиталистической промышленной фирмой. М.: Изд-во Ун-та дружбы народов, 1987. -209 с.
51. Жуков В. Нас меньше и меньше // Аргументы и факты. 1999. - № 48. -С. 24.
52. Залевский Л.Д. и др. Управление сельскохозяйственным производством: Учеб. пособие / Л.Д. Залевский, Н.А. Кононов, В.А. Хохлов. К.: Выща шк., 1990.-256 е.: ил.
53. Ивашкевич В.Б. Организация управленческого учета по центрам ответственности и местам формирования затрат. // Бухгатерский учет. -2000.-№5.-С. 56.
54. Илювиева Е., Филиппов П., Бизнес план вашего предприятия - Сиб.: Норма, 1994.-78 с.
55. Казакевич П.Н., Мурманская Н.П. Планирование лесохозяйственного производства: Учебное пособие. Архангельск: АТИ, 1989. - 85 с.
56. Казакевич Д.М. Экономические методы в управлении. 2-е изд., перераб., доп. Новосибирск: Наука. Сиб. Отд-ние, 1992. - 360 с.
57. Карпова Т.П. Основы управленческого учета: Учебное пособие. Ч М.: ИНФРА-М, 1997.-392 с.
58. Карпова Т.И. Управленческий учет: Учебник для вузов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998.-350 с.
59. Катанаева JL Организация учета затрат в системе "Директ-костинг". // Аудитор. 1997. - № 10. - С. 8
60. Катаев А.Н. Проблемы учета и анализа экономической эффективности в производственных объединениях. М.: Финансы, 1978. - 224 с.
61. Козлова О.В., Кузнецов И.К. Научные основы управления производством. М.: Экономика, 1970. - 286 с.
62. Козлова Е.П., Бабченко Т.П., Галанина Е.Н. Бухгатерский учет в организациях. М.: Финансы и статистика, 1999. - 717 с.
63. Козлова Е.П. Бухгатерский учет и отражение в учетной политике затрат на производство // Главбух. 1998. - № 8. - С. 8-14.
64. Козлова Е.П. Организация аналитического учета затрат на производство // Главбух. 1998.-№ 12.-С. 10-15.
65. Козлова Е.П. Учет и распределение материалов, расходуемых на производство // Главбух. 1998. Ч № 13. - С. 10-17.
66. Козлова Е.П. Учет и распределение прямых затрат на производство // Главбух. 1998. -№ 14. - С. 9-21.
67. Козлова Е.П. Калькулирование себестоимости способом суммирования затрат // Главбух. Ч № 15. С. 11-18.
68. Коласс Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции и методы: Учебн. пособие / Пер. с франц. под ред. проф. Я.В.Соколова. М.: Финансы и статистика, ЮНИТИ, 1997. - 576 с.
69. Ковалева И.В. Интенсификация молочного подкомплекса в региональном АПК. Под редакцией профессора Колобовой А.И. - Барнаул, 1998 -124 с.
70. Комментарий к законодательству по бухгатерскому учету / Под ред. С.А. Николаевой. Изд. 2-е перераб. и доп. М.: Аналитика-Пресс, 1999. - 376 с.
71. Кондраков Н.П. Бухгатерский учет: Учеб. пособие. Ч 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА - М, 1998. - 584 с.
72. Кондратова И.Г. Основы управленческого учета. М.: Финансы и статистика, 1998. Ч 144 с.
73. Контролинг в бизнесе. Методологические и практические основы построения контролинга в организациях / A.M. Карминский, Н.И. Оленев, А.Г. Примак, С.Г. Фалько. М.: Финансы и статистика, 1998. Ч 256 е.: ил.
74. Концепция развития Атайского края на период до 2000-2005 гг. -Барнаул, 1990. 120 с.
75. Концепция развития АПК Атайского края на период до 2000-2005 гг. -Барнаул, 1990.-32 с.
76. Кундиус В.А. Формирование регионального аграрно-продовольственного комплекса в рыночных условиях / Ат. гос. аграр.ун-т. Барнаул: ГИПП "Атай", 1997.-211 с.
77. Кундиус В.А. Моделирование социально-экономических процессов и структуры региональных АПК в условиях рыночного реформирования: Учеб. пособие для вузов по агроэкон. спец. / Ат. гос. аграр.ун-т. -Барнаул: АГАУ, 1996. 206 с
78. Кундиус В.А. Формирование и функционирование регионального АПК в рыночных условиях (на материалах Атайского края): Автореф. дис. на соиск. учен. степ, д-ра экон. наук. М. Б. и., 1997. - 25 л.
79. Купчина Л. Управленческий учет помогает увеличить прибыль компании // Проблемы теории и практики управления. 1998. - № 6. - С. 92-95.
80. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией. Учебник для вузов. М.: Русская деловая литература, 1998. - 768 с.
81. Ламыкин И.А. Бухгатерский учет: Учебник. М.: Информационно-издательский дом "Филинъ", Рилант, 2000. - 520 с.
82. Ларионов А.Д. Бухгатерский учет: Учебник. М.: "Проспект", 1998. -390 с.
83. Ластовецкий Е.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. М.: Финансы и статистика, 1988. - 165 с.
84. Леонтьев В. Экономическое эссе. Теории, исследования, факты и политика: Пер. с англ. Ч М.: Политиздат, 1990. 415 с.
85. Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Н.П. Любушина. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 1999. - 471 с.
86. Макаров С.П. Экономическое содержание управления народнохозяйственным комплексом. М.: Изд-во МГУ, 1982. - 158 с.
87. Манн Р., Майер Э. Контролинг для начинающих / Пер. с нем. Ю.Г. Жукова; Под ред. В.Б. Ивашкевича. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1995. - 302 с.
88. К.Маркс и Ф.Энгельс. Соч., т. 18 С. 271.
89. Мартынов А.В. Животноводческий подкомплекс и перерабатывающая промышленность России в 1990-1998гг. // Молочная промышленность. -1999.-№7.-С. 5-7.
90. Мартынов А.В. Импорт в формировании рынка молочной продукции России в 1990-1988гг. // Молочная промышленность. 1999. - № 10. -С. 15-16.
91. Мартынов Д.В. Современные аспекты формирования ассортимента // Молочная промышленность. 1999. - № 6. - С. 10-12.
92. Менеджмент организации. Учебное пособие. Румянцева З.И., Саломатин Н.А., Акбердин Р.З. и др. М.: ИНФРА - М, 1996. - 432 с.
93. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. -М.: Дело, 1997.-701 с.
94. Методические указания по инвентаризации имущества финансовых обязательств. Утверждены приказом Минфина РФ от 13.06.95 г., № 49.
95. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.
96. Утверждены Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 11.03.93 г., № 2-11X473.
97. Миддтон Д. Бухгатерский учет и принятие финансовых решений / Пер. с англ.; Под ред. И.И. Елисеевой. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997. - 408 с.
98. Моисеенко Н.А. и Попов М.В. Теория воспроизводства и управление социалистической экономикой. М.: "Мысль", 1976. - 212 с.
99. Мухачев А.В., А.В. Стрижебок ЦОТпищепром. Проблемы управления предприятием в переходный период // Пищевая промышленность. 1999. -№ 11.-С. 24-25.
100. Мюлер Г., Гернон X., Миик Г. Учет: международная перспектива: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1992. - 136 с.
101. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система "директ-костинг": Теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1993. -128 е.: ил.
102. Николаева С.А. Доходы и расходы организации: практика, теория, перспективы. М.: "Аналитик - пресс", 2000. - 208 с.
103. Новоселов А.Ф., Маслаков В.В. Эффективность сельскохозяйственного труда: организация, управление, качество Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 1997.-419 с.
104. Осипов В.И. Информационная структура учета затрат. Саранск: Изд-во Мордовского университета, 1991. - 92 с.
105. Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях. Утверждены Госкомпланом СССР, Минфином СССР, Госкомцен СССР, ЦСУ СССР 20.07.70 г.
106. Основы менеджмента. Учебно-справочное пособие. Глухов В.В. С-Петербург.: Специальная литература, 1995. - 326 с.111. "О формах бухгатерской отчетности организации". Приказ Минфина РФ от 13.01.2000 г., № 4 н.
107. Официальная страничка Госкомстата РФ в компьютерной сети Интернет hffp: // www. gks. ru / index, hfml.
108. Павлова JI.H. Финансы предприятий: Учебник для вузов. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998.-639 с.
109. Петров А.П. Хозяйственный механизм: этапы и перспективы развития // Совершенствование хозяйственного механизма в лесном комплексе. JL, 1998.-С. 4-12.
110. Пищевая промышленность. 1999. - № 2. - С. 25.
111. Пластин С.А. Пути преодоления кризиса // Молочная промышленность.1999.-№ 10.-С. 4-5.
112. Положение по ведению бухгатерского учета и бухгатерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г., № 34 н (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г., № 31 н).
113. Попов Г.Х. Проблемы теории управления. Изд. 2-е, доп. и перераб. М., "Экономика", 1974. - 318 с.
114. Попов Г.Х. Эффективное управление (перспективы развития). М., 1976. -40 с.
115. Попов Г.Х. Эффективность управления. М.: Экономика, 1985. - 336 с.
116. Пушкарь М.С. Бухгатерский учет в системе управления. М.: Финансы и статистика, 1991. - 176 с.
117. Раметов А.Х. Управленческий учет по центрам ответственности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.2001.-№ 1.-С. 23-24.
118. Региональный АПК: проблемы и пути их решения: Сб. научных трудов / Ат. госуд. аграрный университет. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2000. - 218 с.
119. Рельян Я.Р. Аналитическая основа принятия управленческих решений. -М.: ИНФРА М, 1996. - 272 с.
120. Родионова О.А. Трансферные цены в системе экономических отношений в интегрированных формированиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 11. - С. 45-47.
121. Романова Е. Управленческий учет необходим // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 8. - С. 28.
122. Рузавин Г.И., Мартынов В.Т. Курс рыночной экономики / Под ред. Г.И. Рузавина. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994. - 319 е.: ил.
123. Русак Н.А., Русак В.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования: Справ, пособие. Мн.: Выш. шк., 1997. - 309 с.
124. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. Мн.: ИП "Экоперспектива", 1998. - 494 с.
125. Сборник бизнес-планов: Современная практика и документация. Отечественный и зарубежный опыт. Выпуск первый / Под ред. В.М. Попова. Ч М.: Финансы и статистика, 1997. Ч 336 е., ил.
126. Сводка Института конъюнктуры аграрного рынка. // Аргументы и факты. -1999.-№48.-С. 7.
127. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. М.: ГУ ВШЭ, 1999. - 480 с.
128. Сергеев В.Н., Костин Я.Н. Приоритетное направление развития цельномолочного производства.// Молочная промышленность. 1992. -№ 3. - С. 4-7.
129. Сергеев В.Н. Молочная промышленность России в 1996г.// Молочная промышленность. Ч 1997. № 1. - С. 7-9.
130. Сергеев В.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России // Молочная промышленность. 2001. - № 9. - С. 3-4.
131. Сергеев В.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России // Молочная промышленность. 2001. Ч № 7. - С. 5-8.
132. Сергеев В.Н. Пищевая и перерабатывающая промышленность России // Молочная промышленность. 2001. - № 8. - С. 6.
133. Сигов И.И. Обобществление производства и развитие системы управления экономикой. М.: "Экономика", 1977. - 215 с.
134. Сизенко Е.И. Научное обеспечение пищевых и перерабатывающих отраслей АПК // Пищевая промышленность. 2000. - № 4. - С. 8-10.
135. Слезингер Г.Э. Труд в управлении промышленным производством. М., "Экономика", 1967, 256 с.
136. Смирнов В.В. Функции управления социалистическим производством. -М.: Экономика, 1974. 140 с.
137. Смирнов С.И., Шарипова О.Э. Новый техногенно-психологический подход к стратегическому управлению // Менеджмент: в России и за рубежом. Ч 1998.-№5.-С. 20-32.
138. Соколов Я.В. История развития бухгатерского учета. М.: Финансы и статистика, 1985. - 367 с.
139. Стражев В.И. Оперативное управление предприятием, проблемы учета и анализа. Минск: Наука и техника, 1973. - 152 с.
140. Стуков С.А. И все-таки производственный, а не "управленческий" учет // Бухгатерский учет. 1997. - № 2. - С. 64-66.
141. Ткач В.И., Ткач М.В. Международная система учета и отчетности. М.: Финансы и статистика, 1991. Ч 160 с.
142. Токовый словарь бухгатера. М.: ИФРА-М, 1995. - 240 с.
143. Тяпкин Н., Кукина М. Управление издержками производства // Экономика сельского хозяйства России 2000. - № 10. - С. 27.
144. Управленческий учет: Учеб. пособие / Под ред. В. Палия и Р. Вандер Вила. М.: ИНФРА - М, 1997.-480 с.
145. Управленческий учет: Учеб. пособие / Под ред. А.Д. Шеремета. М.: ФБК-Пресс, 1999.-512 с.
146. Управление затратами на предприятии: Учебник / В.Г. Лебедев, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарев и др.: Под общ. ред. Г.А. Краюхина. СПб.: Издательский дом "Бизнес-пресса", 2000. - 277 е.: ил.
147. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. М.: ЗАО "Бизнес-школа Интел - Синтез", 1997. - 304 с.
148. Фатхутдинов Р.А. Система менеджмента: Учебно-практическое пособие. 2-е изд. М.: ЗАО "Бизнес-школа "ИНТЕЛ-Синтез", 1997. - 352 с.
149. Фатхутдинов Р.А. Понятийный аппарат по менеджменту. М.: АО "БизнесШ- школа " Интел Синтез", 1997. - 112 с.
150. Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник. М.: ИНФРА - М,2000. 672 с. - (Серия "Высшее образование").
151. Федеральный закон от 6 августа 2001 года № 110-ФЗ НК РФ "Налог на прибыль организаций".
152. Финансы предприятий : Учебник для вузов по экон. спец./ Н.В. Кочина, щ Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова и др.; Под ред. Н.В. Кочиной. М.: Финансы:1. ЮНИТИ, 1998.-413 с.
153. Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Н.Ф. Самсонов, Н.П. Баранникова, А.А. Володин и др.; Под ред. проф. Н.Ф. Самсонова. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1999. - 495 с.
154. Фокина Н.З., Степанова Б.Н Виды производственного учета и отчетность // Молочная промышленность. 2001. - № 2. - С. 25-26.
155. Фокина Н.З., Степанова Б.Н Этапы производственного учета,Iпоследовательность составления отчетов // Молочная промышленность. 2001.-№3.-С. 27-28.
156. Харитонов В.Д. Основные тенденции развития отрасли // Молочная промышленность. 1999. - № 10. - С. 2-3.
157. Хачатуров С.Е. Организация производственных систем (теоретическое основание организационной науки). Тула: Издательство "Шар", 1996. -202 с.
158. Хорнгрен Ч.Г., Фостер Дж. Бухгатерский учет: управленческий аспект: Пер. с англ./ Под ред. Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 1995. -416 с.
159. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и консатинг: Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Ю.А. Цыпкина. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - 637 с.
160. Чангли Д.Ф., Хисматулин Д.И. Об управлении производственными затратами на предприятии // Бухгатерский учет. 1997. - № 2. - С. 26-35.
161. Частников А. Информационное обеспечение принятия управленческих и финансовых решений // Общество и экономика. 1999. - № 2. - С. 73-11.
162. Черников И.С. Бухгатерский учет и анализ финансово-хозяйственной деятельности на малом предприятии. М.: Юрайт, 1998. - 256 с.
163. Шадрина Т.Б. Регионы и их место в экономике России // Вопросы статистики. 1999. - № 9. - С. 60-64.
164. Шанк, Джон К., Говиндарахджан Виджей. Стратегическое управление затратами: Новые методы управления конкурентоспособности: Пер. с англ. СПб.: "Бизнес-Микро", 1999. - 278 с.
165. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий: Учеб. пособие. -(Серия "Высшее образование") М.: ИНФРА- М, 1998. - 342 с.
166. Шим Дж., Сигел Дж. Методы управления стоимостью и анализа затрат: Пер. с англ. М.: изд. дом "Филинъ", 1996. - 343 с.
167. Широбоков В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 7. - С. 25-27.
168. Шишкова Т.В. Управленческий финансовый учет // Бухгатерский учет. -1996. -№3.- С. 33.
169. Экономика предприятия: Учеб. для вузов: Пер. с нем./ Под ред. Ф.К.Беа и др. М.: ИНФРА - М, 2001. - 928 с.
170. Энтони Р., Рис Дж. Учет: ситуации и примеры / Пер. с англ., предисл. A.M. Петрачкова. М.: Финансы и статистика, 1993. - 558 е.: ил.
171. Эмерсон Г. Двенадцать принципов производительности. В кн. Управление это наука и искусство: А. Файоль, Г. Эмерсон, Ф. Тэйлор, Г. Форд. - М.: Республика, 1992. - 351 с.
172. Юрченко Н.М. Планирование и ценообразование на предприятиях перерабатывающей промышленности в условиях кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. Ч № 1. -С. 32-34.
173. Яругова А. Управленческий учет: опыт экономически развитых стран // Пер. с польск., Предисловие Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 1991.-240 е.: ил.
174. Adam, D., Investitionscontrolling, Munchen Wien, 1994.
175. Buchner, R., Management Holding, 2. Aufi., Landsberg/Lech, 1992.
176. Spremann, K., Zur E. (Hrsg.), Controlling, Wiesbaden, 1992.178
Похожие диссертации
- Организационно-экономическое обоснование процесса бюджетирования в системе управления производственными ресурсами перерабатывающего предприятия АПК
- Совершенствование управления инновационной деятельностью промышленного предприятия на основе оценки инновационного потенциала
- Формирование системы управления экономическими процессами на предприятиях АПК
- Совершенствование управления текущими затратами на предприятиях АПК
- Совершенствование управления инновационными изменениями на предприятии