Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Пути повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота и свинины тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Сергеев, Петр Васильевич
Место защиты Новгород
Год 1995
Шифр ВАК РФ 08.00.05

Автореферат диссертации по теме "Пути повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота и свинины"

НОВГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

На правах рукописи

У'СТр Д

СЕРГЕЕВ ПЕТР ВАСИЛЬЕВИЧ

ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА И СВИНИНЫ

(на примере Новгородской области)

Специальность: 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство) (по экономическим наукам)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Новгород 1995

Работа выпонена в Новгородской государственной сельскохозяйственной академии.

Научный руководитель -

Официальные оппоненты

доктор экономических наук, профессор В.В.Рагозин.

доктор экономических наук, профессор П.В. Смекалов;

Ведущее предприятие -

кандидат экономических наук, доцент М.В.Любимова

Новгородский областной комитет по сельскому хозяйству и продовольствию.

Защита состоится " " 1995 г. в ^^ часов

на заседании диссертационного совета К 120.11.01 Новгородской

государственной сельскохозяйственной академии, ул. Псковская, 3, в ауд..

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке НГСХА. Автореферат разослан / " Ш^Л^тъ г.

Ученый секретарь специализированного совета

Педорук Л. П.

Общая характеристика работы

Актуальность темы. Анализ экономической эффективности производства, которому посвящен ряд работ отечественных и зарубежных экономистов, приобретает особую актуальность и значимость в условиях рыночной экономики. В первую очередь это связано с выходом из экономического кризиса сельскохозяйственных предприятий. Решение этой проблемы имеет большое теоретическое и практическое значение на макро- и микроуровне.

Одной из сложных и актуальных задач сельского хозяйства является увеличение производства продуктов животноводства, особенно мяса.

Анализ развития мясной отрасли Новгородской области показал, что в настоящее время идет спад объемов производства мяса крупного рогатого скота и свиней.

Решению методических и практических вопросов эффективности производства мяса, а также разработка предложений по обоснованию перспектив развития мясного подкомплекса Новгородской области посвящена настоящая диссертационная работа.

Состояние научной проблемы. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства нашло отражение а работах Н.А.Александрова, Г.В.Беспахотного, А.И.Легоминова, В.Ф.Лящука, В.В.Мило-сердова, А.И.Панченко, В.В.Рагозина, В.А.Тихонова, А.И.Тянутова, В.Я.Узуна, Д.Б.Эпштейна и других ученых.

Исследование проблемы повышения эффективности производства мяса в современных условиях в кохозах и совхозах' Новгородской области не проводилось. Актуальность проблемы и недостаточная ее разработанность предопределили выбор темы диссертации.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является комплексное изучение и научное обоснование направлений повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота и свиней в условиях перехода к рынку. Реализация поставленной цели предусматривала решение следующих задач:

- исследовать состав, структуру и уровень развития мясного скотоводства и свиноводства в Новгородской области;

- обоснование основных направлений интенсификации мясного скотоводства и свиноводства и повышение их эффективности;

- определение факторов продуктивности животных и выявление

резервов ее повышения?

- определение сравнительной экономической эффективности производства говядины и свинины в различных типах хозяйств.

Объект исследования. В качестве объекта исследования взяты кохозы и совхозы Новгородской области , а также крестьянские (фермерские) хозяйства Новгородской области.

Методы исследования. Теоретической и методологической основой явились труды выдающихся экономистов-аграрников и экономистов- теоретиков. Широкое использование этих материалов позволило реализовать преимущества диалектического подхода к анализу экономических явлений и процессов.

В зависимости от цели решаемых задач применялись различные методы и приемы экономических исследований: теоретическое обобщение; монографического описания; расчетно-конструктивный; статистических группировок; корреляционно-регрессионного анализа.

Необходимые расчеты выпонялись на ПЭВМ 1ВМ-РС-ХТ.

В качестве исходной информации использовались годовые отчеты кохозов и совхозов, статистическая отчетность и данные первичного учета, специальная литература.

Некоторые исходные данные приведены за 1987 год, поскольку многие "данные в последующие годы были исключены из годовых отчетов.

Научная новизна исследования определяется изучением тенденций развития мясного скотоводства и свиноводства в совхозах и кохозах с учетом региональных особенностей и достигнутого уровня развития ресурсного потенциала.

Рассчитаны варианты крестьянских хозяйств по производству говядины и свинины с учетом местных условий Новгородской области.

Практическая значимость работы и реализация результатов исследования.

Диссертация выпонена в Новгородской государственной сельскохозяйственной академии в рамках исследований по комплексной теме академии N 25 " Разработать и внедрить систему мер по дальнейшему развитию агропромышленного комплекса, повышению его производственного потенциала, совершенствованию хозяйственного механизма, социальному переустройству села в 1991-1995 гг. и на период до 2000 г. в НЗ РФ /И 04.Р.01/".'

Содержащаяся в работе методика расчета вариантов размера

крестьянских (фермерских) хозяйств использовалась при расчете основных параметров варианта крестьянского хозяйства по производству молока по заявке областной ассоциации крестьянских (фермерских хозяйств и кооперативов (АККОР).

Структура и содержание работы. 1

Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы.

Основное содержание работы

В первой главе - Некоторые проблемы эффективности- производства при переходе к рыночным отношениям - раскрывается влияние рынка и монополии на ценообразование, масштаб цен и темпы инфляции, которые ставят сельское хозяйство в очень трудное, зависимое положение от глубоко монополизированной промышленности и торговли. Монополия тяжелой химической и перерабатывающей промышленности заставляет сельское хозяйство приобретать низкокачественную технику и продукцию химической промышленности по баснословно высоким ценам, а невозможность выбора предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции заставляет сельскохозяйственные предприятия реализовать свою продукцию за бесценок.

Во второй главе - Факторы экономической эффективности производства говядины и свинины - анализируется динамика поголовья, продуктивности и валового производства мяса крупного рогатого скота и свиней на протяжении 35 лет с 1960 по 1994 год. Анализ показал', что в 60-е годы наблюдася рост поголовья и продуктивности молодняка крупного рогатого скота с одновременным снижением поголовья свиней. Продуктивность свиней в первые три года имела тенденцию к снижению, а затем начинала быстро расти. В целом валовой прирост по двум видам животных имел тенденцию роста.

В 70-е годы наблюдается рост поголовья молодняка крупного рогатого скота и свиней; продуктивность животных в первой половине десятилетия имеет неустойчивую тенденцию, колеблясь из года в год, а во второй половине начинает снижаться. Поэтому наивысший показатель валового прироста наблюдася как раз в середине анализируемого периода.

В 80-е годы наблюдалась та же тенденция по поголовью и продуктивности. Но в результате того, что поголовье росло быстрее,

чем снижалась продуктивность, валовой прирост имел тенденцию к росту.

В 90-е годы, в связи с переходом к рыночным отношениям наблюдается резкое снижение поголовья молодняка крупного рогатого скота и свиней, а также их продуктивности.

Проанализированы факторы себестоимости, фондоемкости продукции и приведенных затрат за 30 лет с 1960 по 1990 гг.

За последние 11 лет с 1980 по 1990 годы среднегодовой прирост себестоимости 1 ц говядины составил 12,25 руб., фондоемкости 85,32 руб., приведенных затрат 22,44 руб. Рассчитана кадастровая цена 1 ц прироста молодняка крупного рогатого скота. В 1990 году она была равна 633 руб.

В третьей главе - Пути повышения эффективности производства говядины и свинины - разработаны и обоснованы направления увеличения производства продукции мясного скотоводства и свиноводства и повышения эффективности отраслей на основе интенсификации производства.

В затратах на производство мяса крупного рогатого скота и свиней главной статьей является расход кормов. Поэтому расход корма на единицу прироста является одним из главных, определяющих показателей эффективности этого производства. С помощью корреляционно-регрессионного уравнения сделана попытка математически определить роль важнейших факторов расхода кормов на единицу прироста молодняка крупного рогатого скота.

Уравнение с натуральными параметрами имеет вид

К.е. = -49,4 + 0,119X1 - 1,20X2 + 2,46X3 + 0,25X4 -0,82X5 + 0,03X6 - 0,447X7 - 28,9X8 +0,18X9 + 14,55X10 - 0,754X11 - 0,017X12 + 9.0X14,

где к.е. - расход кормов на 1 ц прироста крупного рогатого скота, корм. ед.; Х2 - удельный вес концентратов в рационе молодняка, ХЗ - расход пастбищного корма на 1 животное, ц; Х4 -средний вес 1 животного на конец года, кг; Ж - затраты труда на 1 животное в год, час.; Хб - производственные затраты на 1 теленка в год, руб.; Х7 - оплата труда на выращивание 1 теленка в год, руб.; Х8 - оплата труда на выращивание молодняка скота за 1 час, руб.; Х9 - доля айрширского скота в стаде, %; Х10 - расход кормов на 1 теленка в год. корм. ед.; Х12 - среднегодовое поголовье телят в хозяйстве.

Наиболее существенно на затраты корма на единицу прироста влияют два фактора. Первый из них ХЗ - расход пастбищного корма на 1 среднегодового теленка в год. Его доля составила 0,26, т.е. около 1/4 всех факторов, влияющих на оплату корма продукцией.

По уравнению с натуральными переменными увеличение пастбищного корма на 1 теленка в год'на 1 ц увеличивает общий расход всех кормов на 1 ц прироста на 2,46 кормовых единицы. Это совсем неплохой показатель. В 1 ц пастбищного корма содержится 18 кормовых единиц. Его стоимость в 1987 г. составила всего 0,4 руб. Но расход этого центнера пастбищного корма позволил сэкономить другие корма средней стоимостью 1 ц корм. ед. 19,8 руб. Их сэкономлено 15,54 корм. ед. (18 к,е, - 2,46 к.е.) на сумму 3,08 руб. Таге что повышенный расход корма на единицу продукции не всегда является отрицательным.

Второй, наиболее существенно влияющий фактор - это оплата труда на содержание 1 среднегодового теленка (Х8). Его доля составила 0,23, т.е. около 1/4 части всех факторов, определяющих расход кормов на единицу произведенной продукции. В натуральном виде это означает, что увеличение оплаты труда за 1 час на 1 руб.

Таблица 1

Влияние концентрации на затраты труда при выращивании молодняка крупного рогатого скота в совхозах и кохозах Новгородской области в 1987 г.

1 |Группы хозяйств Число Средне- Затраты 1 Оплата труда, руб. |

|ео среднегодовым хо- годовое труда на i

|поголовьем молод зяйств пого- 1 голову на 1 голову за 1 час|

|няка крупного ловье в год, в год работы |

|рогатого скота часов 1 i

| До 600 88 465 75 74 1 1,03 1

) 601 - 800 45 695 61 66 1,13 |

! 801 - 1000 36 893 60 63 1,08 |

| 1001 - 1200 30 1090 54 56 1,04 !

| 1201 1400 22 1292 55 60 1,14 |

! Более 1400 30 1883 55 60 1,11 !

| Итого 201 1024 61 64 1,09 !

ведет к уменьшению расхода кормов на 0,45 корм. ед. При средней цене 1 корм. ед. 19,8 коп. экономия на корме составляет 8,9 коп. Это в 11 раз.меньше, чем увеличение оплаты труда.

Фактором эффективности производства, несомненно, является специализация. В нашей литературе она представлена прежде всего концентрацией, размерами производства (табл.1).

Как это обычно бывает, концентрация поголовья в хозяйстве ведет к некоторому росту механизации производства и соответственно сокращению затрат труда на содержание одного животного. Уровень оплаты труда при этом остается практически неизменным.

Важнейшим фактором интенсификации производства является кормление. Этот фактор оказал существенное влияние на все показатели эффективности производства. Прежде всего рассмотрим, как влияет на эффективность производства - уровень кормления животных.

Таблица 2

Взаимосвязь уровня кормления с затратами ресурсов на 1 голову молодняка крупного рогатого скота в хозяйствах Новгородской области.

1 Группы хо- 1 Число Расход на 1 животное 1

зяйств с хо-

1 1 1

|расходом зяйств вех пастбищ- концен- труда, |произвол-|

кормов на 1 кормов, ных кор- тратов час. ственные

животное в корм.ед. мов, кг корм.ед. [ затраты, |.

год,корм.ед. 1 РУб. 1

1 До 11СЮ 20 1032 1211 190 63 ( 523 |

1101-1300 51 1205 1427 245 60 ! 500 1

1301-1500 58 1404 1442 287 61 ( 503 1

1501-1700 35 1598 1783 308 62 | 535 (

Более 1700 37 1882 1859 432 72 ) 679 |

(Итого 201 1452 1536 300 61 | 540 |

Расход кормов на 1 животное возрастает как за счет пастбищного, так и других кормов. Наиболее быстро увеличивается количество концентратов. Но доля концентратов во всех группах остается невысокой. Она поднимается от 18 % в первой группе до 23 X в последней, пятой группе.

Возможно, такая доля концентратов в рационах телят оправдана, поскольку себестоимость 1 ц кормовых единиц в концентратах собственного производства в совхозах Новгородской области в 1987 г. была высокой и составила 34,3 руб.,а во всех остальных кормах (без концентратов) израсходованных молодняку крупного рогатого скота, она равнялась 18,3 руб.

По мере увеличения доли концентратов, оплата корма продукци^ ей повышается.

Высокий удельный вес концентратов и уровень кормления ими молодняка крупного рогатого скота обеспечили существенное повышение продуктивности, уменьшение затрат всех ресурсов на единицу продукции. Правда, затраты концентратов на 1 ц прироста увеличились на 2,2 корм. ед., но это увеличение окупилось огромным сокращением других кормов на 4,8 ц корм. ед.

Изменение экономических условий хозяйствования в 1992 г. по сравнению с 1987 г. оказали влияние на аналогичные показатели в свиноводстве. Кроме того, в хозяйствах Новгородской области свиноводство является малоразвитой отраслью, т.е. в хозяйствах содержат свиноматок для обеспечения молодняком собственных работников.

Таблица 3

Влияние концентрации поголовья свиней на выращивании и откорме на уровень затрат на 1 ц прироста в хозяйствах Новгородской области

1 (Группы хозяйств со i I ' Затраты на 1 ц I 1 Себестоимость|

среднегодовым пого- 1 1 ц прироста,|

ловьем свиней 1 труда,час всех кор- концент- РУб. 1

мов, корм. ратов,

1 ед. корм.ед.

I До 100 I | 346 936 712 27240 |

| 101 - 1000 | 108 966 693 10779 |

! 1001 - 10000 | 29 843 703 8188 1

| 44000 (с-з"Новгородский") 3 660 531 6391 |

| Итого | 20 776 646 8836 |

Так же как и в мясном скотоводстве, концентрация поголовья в хозяйстве ведет к росту механизации процессов производства и со-

ответственно сокращению затрат труда на содержание одного животного. Уровень оплаты труда за 1 час неуклонно растет, а в расчете на одно животное снижается.

Увеличение поголовья свиней на выращивании и откорме в хозяйствах отразилось и на других показателях.

С ростом поголовья наблюдается снижение всех видов затрат на единицу продукции.

Более высокий расход кормов в хозяйствах (без совхоза "Новгородский") объясняется тем, что в этих хозяйствах свиньям скармливают те корма, которые остаются в хозяйстве после обеспечения ими крупного рогатого скота, т.е. свиноводство обеспечивается кормами по остаточному принципу. Это влияет и на продуктивность свиней, и на себестоимость прироста.

Рост затрат на 1 животное идет более высокими темпами, чем рост продуктивности.

В совхозе "Новгородский" самые высокие затраты на 1 животное, продуктивность и самая низкая себестоимость. Дело в том, что на комплексах, где высокий уровень механизации (по нашим меркам) затраты труда на производство продукции являются минимальными. Основная сумма затрат на 1 животное расходуется на корма, но на 1 ц в крупном производстве они также минимальные. В результате этих факторов обеспечивается снижение себестоимости единицы продукции.

Затраты кормов на производство говядины и свинины различны.

Реформы в сельском хозяйстве в конце 80-х годов способствовали созданию крестьянских хозяйств. Для их развития приняты законы о собственности, аренде, о крестьянском (фермерском) хозяйстве, о земельной реформе и другие законодательные акты. Однако богатый опыт единоличного хозяйства в России, который существовал практически до середины тридцатых годов, оказася утраченным. Большое отрицательное значение в этом играет и тот разрыв между поколениями, который оказася на сегодняшний день. Да и условия реализации продукции были более благоприятными.

По состоянию на 1 января 1995 г. в Новгородской области зарегистрировано 2894 фестьянских хозяйств с площадью 51,8 тыс. га, или по 17,9 га на 1 хозяйство.. 43 крестьянских.хозяйства организовали бывшие военнослужащие. Но за 1993-1994 годы 771 крестьянское хозяйство прекратило свое существование.

Создание крестьянских хозяйств наряду с профессиональными знаниями требует глубоких проработок и расчетов. Создавая кресть-

янское хозяйство, отдельный гражданин дожен знать, на что он может рассчитывать при соответствующих условиях. Крестьянские хозяйства могут быть самых различных типов, но наиболее эффективными , как свидетельствует мировая практика, являются специализированные.

Официальная статистика показывает, что фермер техникой беден. В 1993 г. хозяйства приобрели 319 тракторов, 123 автомобиля, 194 плуга, 23 сеяки, 82 культиватора, 16 зерноуборочных комбайнов и 286 кормоуборочных машин.

Минувшие 1992, 1993 годы для сельского хозяйства области были годами проведения аграрной реформы. Проходила реорганизация кохозов и совхозов в иные организационно-правовые формы, осуществлялось перераспределение находящихся в пользовании сельскохозяйственных предприятий земель и имущества.

В работе выпонены расчеты для специализированных хозяйств по выращиванию и откорму свиней и молодняка крупного рогатого скота. За основу при расчетах основных параметров приняты средние показатели по развитию сельского хозяйства Новгородской области, а также среднее качество почв, количество осадков, сумма эффективных температур. В расчетах применены типовые нормы выработки, нормативы времени по труду, рационы кормления сельскохозяйственных животных.

Цель разработки - рассчитать основные параметры вариантов двух крестьянских хозяйств, первое по производству говядины и второе по производству свинины, в каждом из которых будут трудиться члены одной семьи.

В расчетах использовались цены на 1 января 1995 года.

Состав семьи в наших расчетах представлен двумя взрослыми членами семьи (муж и жена) и двумя детьми несовершеннолетнего возраста.

Поголовье животных в крестьянском хозяйстве дожно быть таким, чтобы трудоспособные члены семьи в течение года были заняты по семь часов в день на ферме. В весенне-осенний период трудоспособные члены семьи дожны своими силами заготовить необходимое количество кормов. Поэтому с мая по сентябрь рабочий день увеличивается до 10 и более часов.

' Тогда общий запас рабочего времени в животноводстве на год будет равен 5110 человеко-часам (7 х 2 х 365).

Согласно нормативам времени, затраты на обслуживание 1 теленка в год равны 60 чел.-ч., 1 поросенка 35 чел.-ч.

Поголовье в крестьянских хозяйствах равно:

- по выращиванию и откорму телят 85 гол. (5110 : 60);

- по выращиванию и откорму свиней 146 гол. (5110 : 35).

Технология производства продукции животноводства складывается из кормления, системы содержания, организации труда.

Организация рационального кормления животных дожна основываться прежде всего на знании их потребности в энергии, биологически активных веществах, а также в объективной оценке кормовых средств с точки зрения эффективности их использования и специфического воздействия на организм животного, уровень и качество полу ^чаемой продукции.

Повышение интенсивности кормления животных всегда сопровождается повышением эффективности использования обменной энергии на производство прироста. Это проявляется в повышении продуктивнос-тш, уменьшении затрат кормов в расчете на единицу продукции.

Однако интенсификация кормления - это не только высокий уровень и концентрация доступной энергии в рационе, но и создание соответствующим балансированием рационов оптимального соотношения энергии, питательных и биологически активных веществ, обеспечивающих максимальную оплату корма продукцией, сохранение здоровья животных.

В то же время в крестьянском хозяйстве необходимо использовать корма, производство которых требует минимального набора техники и минимальных трудовых затрат. Можно рекомендовать следующие суточные кормовые рационы на 1 животное:

Данные рационы кормления обеспечат среднесуточный прирост в течение всего периода содержания молодняка крупного рогатого скота 800 г, свиней 500 г.

Исходя из потребностей в кормах и урожайности сельскохозяйс-' твенных культур, определены посевные площади.

Молодняк крупного рогатого скота, кг Сено - 6 Корнеплоды - 5 Концентраты - 2 Зеленый корм (летом) - 20

Свиньи, кг

Корнеплоды - 1 Концентраты - 1,6 Зеленый корм (летом) - 1

Для организации крестьянского хозяйства по производству говядины необходима земельная площадь, в размере 70 га, по производству свинины 70 га.

Таблица 4

Затраты на производство продукции животноводства

1 1 | Вид затрат ! 1 1 1 1 1 ! Сумма затрат, тыс.руб. | 1 !

для хозяйства с мясным С.КОТОВОД-|СТВОМ 1 i i для свиноводческого! 1 хозяйства | 1 1

1 |Корма 1 | 33380 1 1 | 29000 |

|Электроэнергия | 2100 i 1750 |

ГСМ ! 2600 j 2600 |

Содержание ОПФ животно- 1 ! 1

|водства !. 8200 i 10500 |

Приобретение молодняка j 8500 j 12500 |

(Ветмедикаменты ( 600 | 600 J

|Услуги | 2000 | 2000

Прочие затраты | 3420 1 7750 !

Итого I 60800 | 66700 ]

Затраты на производство кормов определены на основе типовых технологических карт в ценах на начало 1995 г.

По расчетам, затраты составили:

- на 1 среднегодового теленка 715 тысяч рублей;

- на 1 среднегодового поросенка 457 йысяч рублей.

В крестьянском хозяйстве вся продукция растениеводства используется на корм животным. Продукция животноводства реализуется заготовительным организациям.

Если хозяйство организуется лицом, не имеющим в собственности построек и техники, то ему необходимы значительные денежные средства. Необходимо построить производственные помещения для содержания скота, хранения кормов, сельскохозяйственной техники и инвентаря. Можно рекомендовать проекты по перечисленным объектам, разработанные в Новгородском проектном институте или лабораторией им. A.B. Чаянова в г. Пскове.

По проектам, разработанным лабораторией им. A.B. Чаянова, стоимость построек для:;

- молодняка крупного рогатого скота 245,5 мн. руб;

- свиноводства 269,8 мн.руб.

Х Для производства кормов в крестьянском хозяйстве необходимо приобретение сельскохозяйственной техники, постоянно необходимой фермеру, - трактора MTB, тракторного прицепа, косилок и граблей для скотоводческого хозяйства; трактор МТЗ, тракторного прицепа, КУФ - 1,7 для свиноводческого хозяйства. Стоимость техники:

- для скотоводческого хозяйства - 12,7 мн. руб.

- для свиноводческого хозяйства - 14,9 мн. руб. Остальная техника арендуется.

Эффективность крестьянского хозяйства характеризуют показатели валового ( хозрасчетного) дохода, чистого дохода и прибыли.

Валовой доход - это разница между выручкой от реализации продукции и всеми материальными затратами без оплаты труда. Однако из этого дохода значительная часть пойдет на возмещение взятых кредитов и уплаты процентов за эти кредиты. Процентная ставка за кредит для фермеров составляет 26 X.

Таблица 5

Финансовый результат работы крестьянских хозяйств

1 Статьи доходов и расходов ..... Сумма, 1 мн. руб. [

Скотоводческое хозяйство 1 1 [Свиноводческое [ [хозяйство [ 1 |

[Выручка от реализации 85,0 1 1 ! 140,0 (

[Затраты (без оплаты труда) 60,0 ' ! 66,7 |

[Валовой доход 24,2 [ 73,3 f

[ Оплата труда 7,2 ! 7,2 [

[Чистый доход 17,0 ! 66,1 [

[Уровень рентабельности, %. 25 ! 89 [

[Срок окупаемости капиталь- [ i

ных вложений, лет 15,2 1 4,3 |

[Уплата процентов за кредит 67,0 1 74,0 [

[Погашение кредита 26,4 1 29,1 1

Отсюда следует, что при нынешних затратах и ценах реализации вести производство говядины и свинины за счет заемных средств экономически не эффективно.В самом деле,всего валового дохода недостаточно не только для погашения кредита,но и для ежегодной уплаты процентов за кредит. Так, в скотоводческом хозяйстве весь годовой валовой доход составит 24,2 мн.руб.,а годовая уплата процентов за кредит почти в '3 раза превышает эту сумму. Да и в свиноводческом хозяйстве валовой доход составит 73,3 мн.руб.,а годовая уплата процентов за кредит также превышает эту сумму -74 мн. руб. Необходимы иные пути решения проблемы. Например , в наших условиях приемлемым был бы лизинг, т. е. догосрочная аренда с правом выкупа и возрождение машинно-тракторных станций для оказания услуг фермерам.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Проведенное диссертационное исследование позволяет сформулировать впоне конкретные выводы и предложения. На наш взгляд, важнейшими из них могут быть следующие:

1. Продовольственная проблема, существующая в нашей стране, переросла в аграрный кризис. Кризис создан социально-экономическими условиями и конкретными хозяйственными , организационно-управленческими, социально-политическими формами в аграрной сфере объективных основ аграрных отношений, обусловленных спецификой производительных сил, взаимодействия человека и природы в земледелии.

2. Все попытки выйти из кризиса оканчивались неудачей потому, что они осуществлялись даже не просто в рамках отмеченных отношений государства и производителя, но еще как правило, основывались на упрочении и углублении их. Никакие организационные преобразования , изменения управленческих структур, форм директивного планирования, размеров хозяйств, систем стимулирования и т.п. не могли обеспечить устойчивого динамичного развития сельского хозяйства. Некоторые, преимущественно связанные с гарантированием оплаты труда, возможностями ее увеличения, повышением закупочных цен, позволяли получить временный эффект, не меняя положения дел кардинально'.

3. В конце 1991 г. Правительством России был предложен новый

вариант реформирования национальной экономики, предусматривавший в качестве основных направлений стабилизацию экономики и финансов.

Эти меры сдвинули процесс реформ с мертвой точки и положили начало реальному переводу экономики страны и в том числе регионов на рыночные условия функционирования. Они наиболее действенны в производстве как ресурсосберегающие и противозатратные.

4. Реорганизация кохозов и совхозов и перевод их в акционерные общества и товарищества с ограниченной ответственностью, не сопровождались повышением экономических показателей деятельности. Зачастую смена вывески в хозяйстве не приносила изменений в производственном процессе и не способствовала увеличению объемов производства. |

Б. Как убедительно показывает мировой опыт, нормальное функционирование рыночной экономики невозможно без многообразия форм хозяйствования. Одновременное существование и взаимодействие в производстве различных субъектов хозяйствования на основе конкуренции и состязательности между ними в любой отрасли народного хозяйства, в том числе в сельском хозяйстве, обеспечивают увеличение производства и повышение качества продукции, способствуют большей ориентации производителей на удовлетворение запросов потребителей, активному применению передового опыта и достижений научно-технического прогресса, поиску и рациональному использованию передовых форм и методов организации производства.

Одно из основных мест среди форм хозяйствования в сельскохозяйственном производстве дожны занять крестьянские (фермерские) хозяйства, численность которых постепенно увеличивается.

6. Важное значение имеет сбалансированное кормление животных. Проблемы с обеспечением сельского хозяйства горюче-смазочными материалами, минеральными удобрениями и сельскохозяйственной техникой отнюдь не способствуют увеличению производства кормов и отрицательно влияют на урожайность кормовых культур.

7.В настоящее время, из-за экономических трудностей и нарушения паритета цен, производство большинства основных видов сельскохозяйственной продукции становится невыгодным. Поэтому в хозяйствах области идет массовое сокращение поголовья животных.

8. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства способствуют увеличению производства продукции и снижению

производственных затрат.

9.Аграрный кризис - это прежде всего кризис огосударствленного хозяйства. Он породил:

- глубочайшее падение производства;

- отрыв земледельца от земли, средств и результатов труда;

- иерархические властно-управленческие структуры, осуществлявшие административно-централистский диктат в сельском хозяйстве.

Главная причина кризиса - продукт отбирася и отбирается почти бесплатно, необходимо возрождение хозяина на земле.. Любое сельскохозяйственное предприятие, будь оно мекое или крупное, дожно иметь хозяина, способного принимать решения и нести ответственность за результаты производства.

10. Рассчитанные параметры вариантов крестьянских (фермерских) хозяйств, позволяют обеспечить работой членов одной семьи. Минимальный набор сельскохозяйственной техники и аренда недостающей обеспечивает необходимую механизацию трудоемких процессов. Повышение продуктивности животных способствует росту производительности труда и в конечном итоге более высокой рентабельности хозяйств.

11. Нормальное функционирование фермерских хозяйств в современных условиях невозможно. Диспаритет цен и высокие налоговые ставки вынуждают фермера заниматься допонительными видами деятельности для получения средств на гашение кредитов. Поэтому наиболее приемлемым в наших условиях был бы лизинг, т.е. догосрочная аренда с правом выкупа основных средств а также возрождение машинно-тракторных станций для оказания услуг фермерам.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1. Рабочая тетрадь для практических занятий по экономике сельского хозяйства со студентами экономического факультета.-Новгород, 1995.- 1 п.л. (в соавт.).

2. Планы семинарских занятий по экономике сельского хозяйства для студентов экономического факультета.- Новгород, 1995.1.5 п.л. (в соавт.).

3. Рекомендации по экономическому обоснованию arpo- и зооме-роприятий в дипломных работах.- Новгород, 1995.- 4,0 п.л. (в соавт.).

4. Методика расчета оптимальных размеров крестьянских хо-

зййств.- Новгород, 1995.- 4,0 п.л. (в соавт.).

5. Пути повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота. Тезисы докладов.- Екатеринбурга^1995.- 0.1 п.л.

Похожие диссертации