Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Формирование системы стратегического управления предприятиями регионального производственного комплекса тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученаd>кандидат экономических наук
Автор	Кацапова, Валентина Викторовна
Место защиты	Нальчик
Год	2008
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Формирование системы стратегического управления предприятиями регионального производственного комплекса"

На правах рукописи

КАЦАПОВА Валентина Викторовна

ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством:

региональная экономика

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Нальчик-2008

003463089

Работа выпонена на кафедре Экономический анализ и аудит ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия им. В.М.Кокова

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Мисаков Валерий Сафарбиевич

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Гукежева Людмила Залимхановна

кандидат экономических наук, доцент Иванов Заур Зуберович

Ведущая организация: ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарский

государственный университет имени Х.М.Бербекова

Защита диссертации состоится 12 декабря 2008 г. в 12 ш часов на заседании Диссертационного Совета Д. 002.261.01 по специальности 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика при Институте информатики и проблем регионального управления Кабардино-Бакарского научного центра РАН по адресу: 36Q000, КБР, г. Нальчик, ул. Инессы Арманд, 37А, зал заседаний ученого совета.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Института информатики и проблем регионального управления КБНЦ РАН, с авторефератом - на сайте института www.iipru.ru.

Отзывы на автореферат, заверенные печатью, просим направлять по адресу: 360000, КБР, г. Нальчик, ул. Инессы Арманд, 37А.

Автореферат разослан 11 ноября 2008 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, с.н.с

Махошева С.А.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Изменения в российской экономике к началу XXI века стали системными и необратимыми. Основные принципы планово-административной экономики, основанные на централизованном размещении производственных заказов и ресурсов, позволявшие изначально обеспечить устойчивое экономическое положение предприятий, в современных условиях перестали действовать. Внешние условия функционирования региональных предприятий в целом и предприятий птицеводческого комплекса, в частности, изменились в сторону установления их поной самостоятельности, что существенным образом сказалось на их экономической устойчивости.

В условиях рыночной экономики положение в этом отношении в корне меняется, и забота о будущем предприятии, о способах его выживания и направлениях развития целиком и поностью ложится на плечи менеджеров этой организации. Актуальными становятся задачи стратегического развития и управления.

Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, возрастание конкуренции за ресурсы, появление новых неожиданных возможностей для бизнеса, открываемых достижениями науки и техники, развитие информационных сетей, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов, а также ряд других причин привели к резкому возрастанию значения стратегического управления. В условиях жесткой конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации исключительно важным становится осуществление системного управления, которое обеспечивает адаптацию предприятия к быстро меняющимся условиям ведения бизнеса, способствует формированию и реализации целевых программ развития производства и обеспечивает, в конечном итоге, устойчивое функционирование предприятий, что и обусловило выбор темы диссертационного исследования.

Степень научной разработанности проблемы. Вопросы стратегического управления достаточно основательно исследованы многими зарубежными учеными, такими, как П.Ф.Друкер, Г.Хэмел, П.К.Прахалад, Г.Минцберг, Дж.Б.Куинн, С.Гошал и др. Они подходят к стратегическому управлению как к паттерну, или плану, интегрирующему главные цели организации, ее политику и действия в некое согласованное целое, рассматривают его как процесс определения (установления) связи организации с ее окружением. Среди российских ученых можно выделить О.С.Виханского и А.И.Наумова, которые разработали систему стратегического управления организацией, опирающуюся на человеческий потенциал как основу организации.

В.С.Ефремов вывел концепцию стратегического управления в бизнес -системах. Г.Н.Константинов разработал модель стратегического управления как взаимодействие всех ресурсов. Л.А.Щербакова предлагает стратегию переходного периода. В.Н.Самочкин придерживается точки зрения, в соответствии с которой стратегическое управление предусматривает систему гибкого развития предприятия.

Ряд авторов (З.Х.Бацежева, В.С.Мисаков, Х.М.Рахаев) рассматривает стратегию антикризисного управления.

В настоящее время существует множество работ, посвященных стратеги-

ческому управлению промышленным предприятием, в которых успешно проработано множество проблем, касающихся различных аспектов жизнедеятельности предприятия.

Однако, ряд вопросов стратегического управления предприятиями, в частности птицеводческими, остается открытым. Во-первых, динамичная и неопределенная среда, подверженная быстрым качественным перестройкам, выдвигает новые задачи, решение которых на основе прямого использования зарубежного опыта натакивается на проблемы. Во-вторых, успешное функционирование птицеводческих предприятий в этой среде требует мобилизации усилий по адаптации к далеко не всегда предсказуемым изменениям внешней и внутренней среды хозяйствующего субъекта предприятия.

В-третьих, наблюдающийся в настоящее время дефицит финансовых ресурсов на птицеводческих предприятиях заставляет пристально исследовать проблемы мобилизации всех внутренних резервов, поного и комплексного использования потенциала предприятия.

Соответствие темы диссертации требованиям паспортов специальностей ВАК Минобрнауки РФ. Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика, п.п. 5.18. Разработка проблем функционирования и развития предприятий, отраслей и комплексов и 5.19. Эффективность использования факторов производства; организация и управление производством на предприятиях, в отраслях и комплексах в регионах, особенности и закономерности; абсолютные и относительные преимущества региональных производственных комплексов и отраслей; исследование проблем производственной, социальной и рыночной инфраструктур в регионах.

Цель диссертационного исследования состоит в том, чтобы на основе анализа и обобщения научных материалов разработать теоретические и методические положения и практические рекомендации по формированию системы стратегического управления предприятиями региона.

В соответствии с поставленной целью, в диссертации определены следующие задачи исследования:

- исследовать особенности формирования системы стратегического управления и уточнить терминологический аппарат в области ее организации;

- проанализировать принципы формирования управленческой политики стратегического развития предприятий;

рассмотреть особенности функционирования птицеводческих предприятий в структуре совершенного конкурентного рынка;

проанализировать современное состояние и тенденции развития птицеводческих предприятий КБР;

- дать анализ и обосновать основные тенденции практической реализации стратегической реструктуризации в управлении птицеводческими предприятиями;

- разработать методические подходы оптимизации размеров и размещения предприятий по производству комбикормов в регионе;

- обосновать роль стратегии в системе инструментов управления развитием птицеводческого предприятия;

- разработать подходы к формированию модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления;

- предложить механизм построения стратегического инструментария

реализации мер по обеспечению функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

Объектом диссертационного исследования выступают птицеводческие, комбикормовые и другие предприятия регионального птицеводческого комплекса.

Предметом диссертационного исследования являются организационные и экономические отношения, реализуемые в процессе стратегического управления на предприятиях регионального птицеводческого комплекса.

Теоретическая и методологическая основа диссертации. Методологическую и теоретическую основу исследования составляют положения системного анализа и диалектического развития общественно-экономических процессов. Основу работы составили труды российских и зарубежных ученых в области теории и методологии рыночных отношений в региональном производственном комплексе с позиции решения проблем экономической устойчивости хозяйствующих субъектов. Диссертационная работа выпонялась в соответствии с планом научно-исследовательских работ Кабардино-Бакарской государственной сельскохозяйственной академии (по комплексной теме: Социально-экономические проблемы становления и развития рыночной экономики региона),

В диссертационном исследовании изучены и обобщены специальная отраслевая литература, разработки ведущих научно-исследовательских институтов в области теории стратегического управления, системного анализа, стратегического анализа, теории организации, теории адаптивного поведения, математических методов исследования и оценки, материалы научных конференций и семинаров, законодательные и другие нормативные акты, соответствующие методические и проектные материалы, рекомендации зарубежных организаций по проблемам развития птицеводства.

В ходе исследования были использованы следующие методы: сравнения, группировки, морфологический, экономико-математический и другие логико-эвристические приемы.

Информационной базой явились материалы 27 птицеводческих и сельскохозяйственных предприятий, регионального птицеводческого комплекса ОАО Каббакптица, отчетные данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Бакарской Республики, Министерства экономического развития и торговли КБР.

Научная новизна результатов исследования выражается в том, что в диссертации с теоретических позиций разработан механизм формирования системы стратегического управления птицеводческими предприятиями в новых для региональной экономики условиях.

На основе проведенных исследований получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие ее новизну и являющиеся предметом защиты:

- предложено авторское определение понятия стратегическое управление, представляющее собой функцию организационных систем, которая определяет и раскрывает цели и задачи предприятия, задает его основную управленческую политику и планы реализации поставленных целей, определяет сферу бизнеса;

- обосновано, что для обеспечения устойчивого функционирования предприятия, стратегия дожна сочетать: внедрение гибкой организационной

структуры, способствующей быстрой адаптации предприятия к изменениям окружающей среды; определение вариантов роста предприятия на основе постоянства инновационной деятельности;

предложен агоритм комплексного анализа организационно-экономических факторов стратегической реструктуризации в управлении предприятиями, состоящий из следующих основных этапов: организационного; первичной диагностики системы управления; формирования финансовой структуры; анализа организационного и информационного обеспечения функций управления; формирования организационной и информационной структур стратегического управления;

- разработаны методические подходы к оптимизации размеров и районов размещения комбикормовых предприятий, интегрированных в единую систему регионального АПК;

предложены организационно-методические рекомендации формирования модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления предприятием, направленные на создание предпосылок экономического роста;

- разработаны методические основы построения стратегического инструментария реализации мер по обеспечению эффективного функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

Практическая значимость научных результатов исследования заключается в том, что разработанные в диссертации методологические, методические положения и полученные конкретные методики на материалах ОАО Каббакптица могут быть полезны и для предприятий других производственных комплексов, осуществляющих совершенствование организации управления. В диссертации содержится ряд конкретных предложений по разработке системы стратегического управления предприятием, использование которых позволит повысить их экономическую эффективность. Результаты исследования представляют практический интерес для руководителей и менеджеров среднего звена предприятий и организаций, консультантов, аналитиков, специализирующихся на проблемах стратегического управления и организации управления. Положения исследования также целесообразно использовать в учебном процессе, как при обучении студентов экономических специальностей, так и в ходе повышения квалификации управленческих кадров.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования были доложены и получили одобрение на научно-практических конференциях ГОУ ВПО Кабардино-Бакарский государственный университет (2006 г.), ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия (2003-2008 гг.), ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет (2005-2006 гг.), Института социально-политических исследований ЮР НОЦ РАН (Ставрополь, 2006-2007 гг.), НОУ Московская академия комплексной безопасности (2008 г.), ГОУ ВПО Ростовский государственный университет (2008 г.).

По теме исследования опубликовано 12 работ общим объемом 3,4 п.л.

Рекомендации, предложения и выводы, полученные в результате исследования, приняты к реализации в ряде птицеводческих предприятий и организаций ОАО Каббакптица.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и шести приложений. Работа изложена на 175 страницах

машинописного текста, содержит 25 таблиц, 15 рисунков. Список использованной литературы содержит 178 наименований.

В первой главе Теоретические и методологические основы стратегического управления на предприятиях в условиях возрастающей конкуренции исследован процесс формирования управленческой политики стратегического развития предприятий, выявлены особенности функционирования птицеводческих предприятий в структуре совершенного конкурентного рынка.

Во второй главе Анализ условий и возможностей формирования системы стратегического управления птицеводческих предприятий даны анализ и диагностика современного состояния птицеводства в Кабардино-Бакарской Республике, проведен комплексный анализ организационно-экономических факторов стратегической реструктуризации в управлении птицеводческими предприятиями региона, предложены методические подходы оптимизации размеров и размещения предприятий по производству комбикормов, предложена стратегия в системе инструментов управления развитием птицеводческого предприятия.

В третьей главе Организационно-методические рекомендации по разработке системы стратегического управления предложен агоритм формирования модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления, обоснованы подходы к построению стратегического инструментария реализации мер по обеспечению функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

В заключении сформулированы основные выводы и предложения по практическому применению результатов исследования.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

В настоящее время социально-экономическое положение России можно охарактеризовать как состояние неустойчивого равновесия. Тенденции общего падения производства, уменьшения размеров валового внутреннего продукта, ухудшения жизненного уровня населения, господствовавшие в течение последнего времени, сейчас заторможены; инфляция существенно снижена; российская валюта демонстрирует достаточную степень устойчивости.

Аналогичная картина сложилась на микроуровне, то есть на предприятиях и в отношениях между ними. Так, большинство современных предприятий АПК сегодня или стоят, или функционируют не на поную мощность. Из-за этого нарушены процессы производства, реализации продукции и процессы воспроизводства: восстановление и обновление ресурсов, технологий, навыков работников и управленцев. Сегодня необходимы такие ключевые элементы инновационного цикла, как опытно-конструкторские и научно-исследовательские подразделения в структуре предприятия, повышение квалификации, попонение кадров предприятия выпускниками вузов.

Развитие стратегического экономического мышления, стратегического восприятия экономики в целом и определение места в ней каждого конкретного предприятия - одна из основных задач экономической политики государства, связанных с формированием и реализацией факторов экономического роста.

Как показала практика многих стран, внедрение качественного анализа на макро- и микроуровне дает существенные результаты, а именно: решение проблемы инвестиций, выбора партнера по бизнесу, повышения качества управ. ; 7

ления и менеджмента на предприятиях. И в регионах России необходима разработка единого информационно-аналитического пространства по сбору, хранению, переработке и передаче информации о производственно-экономической деятельности предприятий, получившего название мониторинг предприятий. Располагая качественными данными анализа на самых различных уровнях, предприятиям легче было бы формировать как внешнюю, так и внутреннюю политику. При правильной постановке и реализации данного вопроса были бы решены многие экономические проблемы.

Эффективная организация мониторинга производственно-экономической деятельности предприятий, теоретическое обоснование каждого его этапа и разработка схемы обобщения и представления являются актуальными задачами в области управленческого и экономического анализа, особенно в региональных условиях, когда институт мониторинга предприятий находится на стадии зарождения.

Обзор литературы в целом, и наши исследования, в частности, показывают, что затруднения практической реализации стратегического управления связаны с отсутствием конкретных представлений о методах разработки стратегии при наличии общей методики. При этом в отечественных исследованиях подчеркивается, что практических руководителей, лиц, принимающих решения, интересуют именно конкретные способы достижения целей, имеют ли последние краткосрочный либо догосрочный характер. В этом отношении диссертантом признается существование разрыва между так называемым социальным заказом и возможностями теории стратегического менеджмента.

По нашему мнению, для глубинного понимания такого рода деятельности как разработка стратегии, следует иметь представления об агоритмах принятия стратегических решений.

Гипотеза об отсутствии таковых агоритмов сводит представления о разработке стратегии к чувственному познанию и интуитивному мышлению, зависящим от степени развитости подсознательных процессов (таланта руководителя). По нашему мнению, методикой разработки стратегии можно владеть в силу определенных личностных качеств, а также можно ей обучиться. Хотя даже такое представление не отрицает наличия методики разработки стратегии как последовательности действий (агоритма).

Поэтому, по нашему мнению, вернее всего ставить вопрос не о существовании агоритмов для разработки стратегии, а о возможности их описания. Из этого следует, что необходимо изучить методологию, методику разработки стратегии и методы принятия стратегических решений в ходе этого процесса.

Известно, что методология присуща любой деятельности человека. Под методологией понимают логическую организацию деятельности, состоящую в определении цели и предмета деятельности, подходов и ориентиров для ее осуществления, выборе средств и методов, определяющих наилучший результат.

Подход к разработке стратегии в практике руководства предприятием, по нашему мнению, может быть эмпирическим, прагматическим и научным. Если подход опирается на опыт, то он является эмпирическим, если на задачи получения ближайшего результата, то прагматическим. Скорейшее получение результата не соотносится с отдаленностью стратегических целей. Таким образом, для разработки стратегии нами рекомендуется использовать эмпириче-8

ский или научный подход, тем более что последний предполагает постановку целей, задач и использование аппарата научных методов.

В некоторых источниках выделяются подходы: аспектный, системный и концептуальный. Аспектный подход представляет собой выбор одной грани, центральной проблемы по принципу актуальности или по принципу учета ресурсов (например, перераспределяемых в ходе стратегических изменений). Аспектный подход, по нашему мнению, в наибольшей степени подходит для разработки тактических программ в рамках стратегии. В этом случае стратегическая цель (перспектива) будет разбиваться на ряды подцелей на основе условия их непротиворечивости. Тактика является аспектом стратегического руководства. Тактическая программа будет предполагать распределение ресурсов в рамках одной из подцелей.

По нашему мнению, системный подход и методика системного анализа позволяют логически организовать процесс принятия решений для разработки стратегии управления предприятием. Применение методики системного анализа к разработке стратегии предприятия отражено в таблице 1.

Птицеводство представляет собой сложную динамичную неравномерно развивающуюся систему организационно-хозяйственных и социальных единиц, связанных между собой территориально и по отраслевому принципу и производящих разнообразную продукцию.

Анализ птицеводческих подкомплексов АПК регионов Южного Федерального Округа показывает, что мясное птицеводство в последние годы не может набрать нужных темпов своего развития, несмотря на принимаемые меры.

На сегодня в птицеводческом комплексе не работает механизм единых экономических интересов у партнеров-смежников по производству и доведению конечного продукта до потребителя, нарушен эквивалентный межотраслевой обмен, отсутствует конкуренция и др.

В сложившейся ситуации возникает необходимость в координации деятельности предприятий отрасли птицеводства, совместном решении указанных выше проблем с целью ликвидации возникших препятствий.

Птицеводческий подкомплекс АПК Кабардино-Бакарской Республики является важной составной частью агропромышленного комплекса региона и функционирует в тесной взаимосвязи с другими отраслями сельского хозяйства. В него входят специализированные предприятия яичного и мясного направления, другие сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства, крестьянские (фермерские) хозяйства. Чтобы правильно оценить ситуацию, нужно проанализировать зарождение и становление птицеводства в регионе до начала формирования рыночных отношений.

О месте и значении животноводства и птицеводства Кабардино-Бакарской Республики на фоне Южного Федерального округа на сегодняшний день можно судить по следующим данным: республика произвела за 2007 год 50,0 тыс. тонн, что составляет менее 5% от производства в Округе.

В расчете на одного жителя Кабардино-Бакарии производится 284 яйца и 9,4 кг мяса птицы, что соответственно на 33 шт. больше и 0,3 кг меньше, чем по стране в среднем.

Численность всех видов птицы на предприятиях Кабардино-Бакарской Республики составляет 3,5% от их поголовья в ЮФО; практически аналогичная картина и с производством яиц (3,6 %) и мясом птицы (3,2 %). Показатели яйценоскости кур-несушек превышают общероссийские на 10 процентов.

Таблица 1 ЧРекомендуемая методика разработки стратегии управления предприятием на основе применения

системного подхода*

Наименование этапов системного подхода Намикование этапов разработки стратегии Характер этапа, сущность процесса принятия решения и методический источник Предлагаемое содержание этапа разработки стратегий (цепь, критерии, инструменты)

1 Выявление проблемы 1. Определение миссии предприятия Характер этапа: творческий (креативный). Сущность процесса принятия решения-, ментальный, интуитивный. Методический источник: школа предпринимательства. Цель: определение перспективы. Критерии: деды деятельности и масштабы организации в цепом; Инструменты: неформализованные методы

2. Определение цели и ее декомпозиция (дерево) 2. Структуризация стратегических целей предприятия Характер этапа: логический. Сущность процесса принятия решения: колегиальный. Методический источник: школа власти. Цель: намечаемая стратегия. Критерии: направления деятельности, состав СЗХ и СХЦ. Инструменты: методы структуризации, сложной экспертизы, морфологические, нечетких формализации, логические

3. Выявление потребности в ресурсах и процессах и наличия ресурсов и процессов для композиции цепей 3. Стратегический анализ внешней и внутренней среды Характер этапа: аналитический, сущность процесса принятия решения: рациональный. методический источник: школа дизайна. Цель: оценка разрыва {неосуществленной стратегии). Критерий; разность потенциалов предприятия и среды. Инструменты: экспертные оценки, аналитические, статистические, информационные, дискретные методы (нечеткие множества).

4. Нахождение альтернатив 4. Генерация стратегических альтернатив (базисных стратегий) Характер этапа: творческий (креативный), сущность процесса принятия решения: ментальный, интуитивный, методический источник: когнитивная школа. Цель: преодоление разрыва. Критерий: максимум вариантов преодоления разрыва. Инструменты: мозговой штурм, морфологический анализ, метод сценариев, теория графов.

5. Оценка альтернатив и выбор наилучшей из них 5. Оценка и выбор альтернативной стратегии Характер этапа: логический, сущность процесса принятия решения: колегиальный, методический источник: школа позиционирован и я. Цель: продуманная стратегия. Критерий: минимум разности потенциалов предприятия и среды. Инструменты: сложная экспертиза, методы частичных формализации, ситуационного моделирования, статистические

в. Построение комплексной программы развития 7. Проектирование организации для достижения целей б. Формирование стратегического плана, программ и проектов для передачи испонителям Характер этапа: аналитический, сущность процесса принятия решения: рациональный методический источник: школа планирования. Цель: продуманная тактика. Критерий: план и программы конкретных шагов, обеспечивающих реализацию продуманной стратегии. Инструменты: методы структуризации, логические, аналитические, имитационно-динамическое моделирование, теория графов, информационные.

"Источник: составлена по работам специалистов.

По приведенным показателям, среди регионов Южного Федерального Округа, республика занимает 5 место. Налицо лидерство Ростовской области и Краснодарского края.

Птицепродуктовый подкомплекс АПК Кабардино-Бакарской республики представляет собой около 45 предприятий отрасли: все они в основном - мясного направления и два, специализирующихся, в основном, на производстве яиц. Все птицеводческие предприятия промышленного типа, имеют разную форму собственности. С 2005 года перестали быть государственными предприятиями ФГУП ППЗ Кубинский и ФГУП ППЗ Котляревский - они реорганизованы в СХПК. Остальные птицефабрики преобразованы в акционерные общества, что не улучшило их производственной деятельности. Суммарный годовой объем производства при исключительно низкой загрузке мощностей составляет на сегодня 20998 центнеров мяса и около 18681 тыс. штук яиц в год.

Несмотря на то, что в республике было образовано объединение ОАО АК Каббакптица, взявшее на себя функции координатора и научно-технического (консультационного) центра, ситуация на региональном птицеводческом подкомплексе не изменилась.

Более того, ряд птицефабрик, в том числе ОАО ПФ Кубинская, ОАО ПФ Терская, ОАО ПФ Котляревская, ОАО ПФ Кабардино-Бакарская, прекратили все связи с ОАО Каббакптица и даже не представляют квартальных и годовых общих отчетов.

В связи с переходом страны к рыночным отношениям птицеводство в последние годы попало в глубокий кризис, что привело к сокращению поголовья птицы и производства продукции в 2-3 раза. Отрасль потеряла свои позиции не только на внешнем, но и на внутреннем рынке. Основными причинами, препятствующими адаптации птицеводческих предприятий к условиям рынка, являются несовершенство экономического механизма хозяйствования, диспаритет цен на продукцию птицеводства и материальные ресурсы промышленного производства, используемые в отрасли, несовершенство кредитно-финансовых отношений между государством и товаропроизводителями, недостатки в организации производства и сбыта продукции, а также в расходовании материальных ресурсов.

Таблица 2 - Основные показатели развития птицеводства в Кабардино-Бакарской Республике

_(на конец года; тысяч голов)

Годы

Все поголовье птицы 1990 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

3855,9 1838,7 1986,4 2072,9 2206,6 2384,2 2512,3 2395,5 1976,0 1964,3

в т.ч в СХО 2381,3 403,3 597,8 647,4 705,1 733,3 720,1 767,2 364,6 383,5

из него:

взрослой птицы 450,1 52,8 62,1 54,8 93,0 115,9 146,9 152,4 125,2 40,0

кур- несушек 401,9 48,4 56,6 51,9 87,0 87,1 142,1 141,2 89,1 35,5

гусей 3,8 - 0,5 0,1 0,1 - - 0,9 0,8 /

Источник: Сельское хозяйство в Кабардино-Бакарии,- Нальчик, ТО ФСГС, 2007.

Как видно из таблицы 2, поголовье птицы в республике в 2007 году по сравнению с 2000 годом уменьшилось на 28%. Следует отметить, что в регионе 30% поголовья птицы находится в хозяйствах населения.

Производство яиц в регионе, несмотря на снижение поголовья птицы, после 1997 г. (108,1 мн. шт.) постоянно возрастало за счет увеличения продуктивности птицы (табл. 3).

Так, производство яиц в 2007 г. по сравнению с 1995 г. увеличилось на 23 мн. штук, при росте яйценоскости на 15%. Производство мяса по России увеличилось на 20%, в Кабардино-Бакарии за анализируемый период - в 2,5 раза.

Таблица 3 - Ресурсы и использование яиц и яйцепродуктов в КБР

__(мпн. шт.)

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Ресурсы

Запасы на начало года 1,0 1,2 1,2 1,3 2,4 1,1 1,6 1,0 0,9 1,1

Производство 108,1. 111,5 113,4 128,7 135,0 141,1 147,6 155,1 155,2 123,2

Ввоз (включая импорт) 40,8 49,9 50,9 38,8 47,3 47,9 47,5 39,7 41,3 65,5

Итого ресурсов 149,9 162,6 165,5 168,8 184,7 190,1 196,7 195,8 197,4 189,8

Производственное потребление 1,9 3,1 5,9 4,3 4,3 6,7 5,5 4,8 3,9 3,1

Личное потребление 146,8 158,3 158,3 162,1 179,3 181,8 190,2 190,1 192,4 185,7

Запасы на конец года 1,2 1,2 1,3 2,4 1,1 1,6 1,0 0,9 1,1 1,0

Источник: Кабардино-Бакария в цифрах - Нальчик : ТО ФСГС, 2007.

В настоящее время на ОАО ПФ Баксанская поностью проведена реконструкция и капитальный ремонт птичников, из 10 корпусов - в 3 установлены клеточные батареи для выращивания бройлеров, в остальных 7 корпусах установлено оборудование для напольного содержания ремонтного молодняка птицы и кур-несушек родительского стада.

На предприятии разводится мясной кросс кур Русь. Надо отметить, что это единственная в республике фабрика с поностью завершенным технологическим циклом производства: от родительского стада кур-несушек инкубационное яйцо поступает в инкубаторный цех. В дальнейшем, суточный цыпленок принимается для выращивания в птичнике-откормочнике, по достижении кондиционного веса птица забивается в цехе забоя, и продукция отгружается на реализацию.

Вторая птицефабрика, специализирующаяся на выращивании бройлеров - ОАО ПФ Нальчикская птицефабрика, также рентабельна - 9%. Расчеты показывают, что если на ОАО ПФ Нальчикская птицефабрика откроют цех переработки, то рентабельность возрастет до 23%.

Как видно из таблицы 4, себестоимость производства яиц в Кабардино-Бакарской Республике значительно выше, чем в среднем по России, и в связи с этим их рентабельность в 2 раза ниже, чем по стране. Так, в 2001 г. себестоимость 1 тыс. шт. яиц была на 23,2% выше, чем по России, а рентабельность их почти вдвое ниже. До 2001 г. и себестоимость производства мяса птицы в Кабардино-Бакарской Республике была выше, чем в среднем по 12

стране, а рентабельность ниже. Однако, в 2006 г. себестоимость мяса птицы была на 13% ниже, а производство рентабельно (2,5%), в то время, как в среднем по России производство мяса птицы убыточно (-0,5%).

Таблица 4 - Себестоимость и реализационная цена яиц

Наименование предприятия Себестоимость 1 тыс. штук яиц, руб. Реализационная цена 1 ты с. штук яиц, руб,

Всего в том числе кормов:

2007 2006 + - 2007 2006 + - 2007 2006 + -

1. ПФ Баксанская 3650 3871 -221 2400 2323 +77 4800 1522 3272

2. ПФ Нальчикская 1090 1200 -110 720 1011 -291 1200 1200 -

5. ПФ Горец 1173 1068 +105 761 526 +235 1187 1079 +108

6. СХПК Котлярев-ский 1630 2050 -420 1210 1441 -231 2520 1888 +632

7. СХПК Кубинский 1100 - - 770 - - 1100 - -

ВСЕГО: 1728 1518 +210 1172 1115 +57 2161 1242 +919

Составлена по отчетным данным птицефабрик КБР

Уровень развития и эффективность функционирования птицеводческого подкомплекса во многом зависят от системы взаимоотношений между птицефабриками, предприятиями, производящими корма для птицы, и предприятиями по переработке птицы.

Важнейшей в управлении функционированием промышленных птицеводческих предприятий на товарных рынках является поставка продукции, благодаря которой она становится доступной потребителям. Производитель птицеводческой продукции организуют производственный процесс таким образом, что предлагаемый им товар приобретает реальные очертания, его можно будет увидеть, проанализировать и обсудить достоинства и недостатки. Однако для того, чтобы большие объемы продукции стали доступны потребителям, необходимо обеспечить удобство времени, места и способа приобретения мяса птицы и др. Упомянутые выше четыре вида удобства (оформление, место, время и процедура приобретения) неразрывно связаны. Если в какой-либо товар не входят все четыре элемента, он не может считаться поноценным.

Чтобы лучше понять функции и структуру функционирования птицеводческих предприятий на товарных продовольственных рынках, необходимо выяснить основные причины его возникновения. Основными являются экономические причины, поскольку именно они определяют структуру и особенности системы распределения товаров. Определив экономические причины, можно перейти и к другим факторам - технологическим, политическим и социальным - и исследовать их влияние на взаимосвязи.

Функционирование птицеводческих предприятий на товарных рынках имеет свои границы: географические, экономические и социальные. Эта конфигурация изображена на рисунке 1.

Цепочка ценности функционирования производителей на продовольственных рынках представляет собой соединение цепочек ценности его участников, называемое вертикальным соединением. Такие соединения предоставляют возможности для достижения конкурентного преимущества и аналогичны взаимосвязям между фирмами.

Экономическая подсистема

Международная деловая среда

Физическая подсистема

Экономическая подсистема

Национальная деловая спела

Физическая подсистема

Структура распределения

Конкурирующие системы каналов распределения

Политико-правовая подсистема

Культурная подсистема

Политическая подсистема

Культурная подсистема

Рисунок 1. Влияние внешней среды на функционирование птицеводческих предприятий на продовольственных рынках

Взаимодействия создают цепочки ценности, через которые проходит продукция производителя, прежде чем попасть к конечному потребителю. Координация и совместная оптимизация процессов, происходящих при взаимодействии, нередко позволяют снизить затраты или повысить степень дифференциации, что способствует достижению конкурентного преимущества производителя. Для того чтобы воспользоваться преимуществами вертикальных соединений, необходима актуальная информация, которая обеспечивается благодаря разработке и дальнейшему развитию современных информационных систем.

Партнерские взаимоотношения служат причиной изменений в устоявшейся системе понятий, способствуя переходу производителей от философии "продвижения товара" к философии "привлечения потребителей".

Чтобы стратегические объединения и партнерства были действительно эффективными, необходимо выпонение следующих условий: взаимозависи-

мость участников взаимоотношений; тесная взаимосвязь и сотрудничество участников взаимоотношений; точное определение ролей и функций, т.е. совместных прав и обязанностей каждого участника взаимоотношений; согласованные действия, направленные на достижение общей цели; взаимное доверие.

В современных условиях хозяйствования, при которых рыночные отношения определяют конкурентоспособность продукции, когда заработали такие экономические категории, как цена, качество производимой продукции, ассортимент, а взаимоотношения предприятий строятся на коммерческой основе, возникает необходимость в тщательном изучении финансового состояния как птицеводческих предприятий, так и конкурентов на рынке птицепродуктов.

Финансовое состояние представляет собой совокупность показателей, отражающих наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Цель анализа финансового состояния предприятия состоит в выявлении способов и направления повышения его финансового благополучия в конкретный период деятельности.

Как видно из таблицы 5, хронически все годы на предприятиях ОАО АК Каббакптица не хватает оборотных средств. Птицеводческие предприятия не рискуют брать кредиты из-за высоких процентных ставок. Проводимую предприятиями ОАО АК Каббакптица работу по снижению дебиторской и кредиторской задоженности нельзя признать удовлетворительной, т.к. по состоянию на 01.01.07 г. дебиторская задоженность составила 8731 тыс. руб., а кредиторская - 15598 тыс. руб.

Таблица 5 - Финансовое состояние предприятий __ОАО АК Каббакптица на 01.01.2007 г._

Наименование предприятия Всего дога втом числе: кредиторская задоженность Дебиторская задоженность Балансовая прибыль

2006 2005 + - 2006 2005 + - 2006 2005 + - 2006 2005 + -

1. АГ Бак- санский бройлер 9540 8431 + 1109 9540 8431 + 1109 2500 2378 + 122 +2142 + 1217 +825

2. ПФ Нальчикская 3803 3324 +479 2107 2078 +29 185 1017 -832 + 146 +70 +76

3. ПФ Нартанов-ская 2942 7045 -4103 2261 6570 -4309 5457 9498 -4041 + 112 +96 +16

4. ПФ Горец 2742 2962 -220 1690 1840 -150 589 658 -69 +7 +79 -72

ВСЕГО: 19027 21762 -4323 15598 18919 -4459 8731 13551 -4942 2407 1462 845

Составлена автором по отчетным данным птицефабрик ОАО Каббакптица

В настоящее время птицеводство в Кабардино-Бакарской Республике переживает кризисное состояние в связи с падением производства мяса птицы. В целом по республике поголовье кур составляет 423 тысячи, из которых 180 тыс.- бройлерное стадо.

Придавая большое значение развитию птицеводства для продовольственного обеспечения населения, руководством республики была принята Республиканская целевая программа комплексного развития птицеводства КБР

2008-2012 годы. В соответствии с данной программой планируется, за счет перехода на разведение высокопродуктивных кроссов яичных - Ломан белый, Ломан коричневый, Бованс, мясных пород - Смена-4, Росс, Исса, увеличения поголовья бройлеров, среднегодового оборота птицы и сокращения сроков откорма, а также проведения технического перевооружения птицефабрик обеспечить стабилизацию и рост производства на предприятиях промышленного птицеводства. Производство яиц в 2008 году намечено увеличить до 30000 тыс. штук, мяса птицы в живой массе - до 20000 тонн.

Анализ функционирования птицепродуктового подкомплекса Кабардино-Бакарской Республики позволяет сделать вывод о том, что за анализируемый период (1998-2008 гг.) наблюдается тенденция некоторого выравнивания и положительного роста данной подотрасли АПК: увеличиваются объемы производства яиц, растет выручка от реализации продукции, несколько улучшается финансовое состояние. В качестве основного фактора, способствующего эффективному развитию подкомплекса, выступает тенденция предприятий к внутрихозяйственной интеграции, охватывающей процессы производства, переработки и реализации продукции.

На сегодня птицеводческие предприятия региона (хотя они и акционированы) работают разрозненно, сами по себе. Предприниматели на свой риск покупают по принципу где дешевле яйца, молодняк, комбикорма, лекарства т.п., сами реализуют продукцию. При этом практически все птицеводческие предприятия Кабардино-Бакарии испытывают жесточайший дефицит оборотных (денежных) средств, работают с перебоями, вынуждены перебиваться мизерными доходами. Остается только сожалеть, но в регионе нет ни одного забойного цех а, ни одного комбикормового завода.

В настоящее время на многих птицеводческих предприятиях Кабардино-Бакарской Республики, находящихся в сложном экономическом и финансовом положении, проводится реструктуризация, результаты которой довольно часто невозможно определить однозначно. Практика реструктуризации показала, что существуют серьезные финансовые, экономические, юридические проблемы, требующие скорейшего решения. Противоречивость результатов реструктуризации объясняется во многом особенностями развития региона, местом в нем и ролью предприятия, особенностями взаимоотношений между собственником предприятия (в том числе и потенциального, нового собственника) и региональной администрацией, инвестиционной привлекательностью предприятия. Несмотря на четко выраженную специфику исследуемого региона, при реструктуризации птицеводческих предприятий используются, как правило, несколько типовых схем, приносящих как положительные, так и отрицательные результаты.

Необоснованно широкое распространение в КБР получила схема, по которой действующее и инвестиционно привлекательное, но испытывающее временные финансовые затруднения предприятие признается банкротом, поскольку имеет структуру баланса, не соответствующую нормативным значениям (коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного года - не менее 2, коэффициент обеспеченности собственными средствами - не менее 0,1), предусмотренным постановлением Правительства РФ О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности (банкротстве) предприятий от 20 мая 1994 г. № 498.

Широкое распространение данной схемы вызывает серьезные опасения в

обоснованности ее использования, поскольку в соответствии с данными нормативами практически любое предприятие (в том числе и инвестиционно привлекательное) возможно подвести под конкурсное производство и реализовать по стоимости, не только не отражающей рыночную стоимость чистых активов предприятия, но и оказывающейся ниже остаточной балансовой стоимости.

В данной схеме заложено перераспределение прав собственности, которое практически ничего общего не имеет с процессами финансового и экономического оздоровления птицеводческих предприятий, так как изменение собственника практически не влияет на качество управления системой бизнеса. По данной схеме чаще всего проводится реструктуризация государственных предприятий, которые по ценам ниже остаточной балансовой стоимости (или по крайне заниженной рыночной стоимости) передаются частному капиталу. Так, например, по бросовой цене ушел некогда цветущий Нальчикский птицекомбинат - единственное в республике предприятие с убойным цехом...

Реально оценивая ситуацию, необходимо признать, что заниженная оценка рыночной стоимости птицеводческих предприятий, основанная на крайне некачественном анализе определенного сегмента рынка, как правило, является важнейшей составной частью реализации данной схемы реструктуризации в регионе. В то же время практикующие оценщики, которые рассчитывают обоснованную рыночную стоимость действующего предприятия, т.е. рыночную стоимость бизнеса в условиях, при которых ни продавец, ни покупатель не находятся под давлением третьих лиц и имеют поную и достоверную информацию об объекте, достаточно часто обвиняются в завышении стоимости бизнеса. Кроме того, анализ практики реструктуризации птицеводческих предприятий КБР, в частности по ОАО ПФ Горец, показал, что арбитражные суды оказались явно не подготовленными для принятия важнейших решений о несостоятельности предприятия и о введении процедуры конкурсного производства, поскольку, не воспринимая реального финансового и экономического положения предприятия, они вынуждены руководствоваться нормативными актами, часто не отражающими специфики региональных предприятий.

Исходя из признания необходимости развития системы по управлению птицеводческими предприятиями, представляется возможным разработать его имитационную модель, позволяющую не только отобразить совокупность всех необходимых элементов, но и проводить расчеты по методам и способам регулирования экономических ситуаций с данными предприятиями на различных стадиях жизненного цикла (предкризисного, кризисного, посткризисного).

Рассмотрим один из типичных примеров проведения стратегической реструктуризации по КБР - на ОАО ПФ Горец.

На базе ОАО ПФ Горец в 2005 году создаются три дочерних предприятия и одно зависимое, имеющие различный юридический статус.

С 2006 по 2007 годы наблюдается устойчивая динамика увеличения объемов производства как а натуральном, так и в стоимостном выражении. Сравнивая анализируемые годы, можно прийти к выводу, что предприятию удается удерживать свою завоеванную долю регионального рынка.

На данный момент на ОАО ПФ Горец разработан бизнес-план финансового оздоровления, который предполагает разработку и производство конкурентоспособной наукоемкой птицеводческой продукции для удовлетворения потребностей государственного заказа, достижения и сохранения лидирующих

позиций на региональном рынке, повышения престижа предприятия и благосостояния работников.

В ходе проведенной стратегической реструктуризации ОАО ПФ Горец выявлены следующие данные по финансовым показателям.

Коэффициент текущей платежеспособности, характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и погашения его срочных обязательств, на ОАО ПФ Горец имеет тенденцию роста во всем анализируемом периоде и приходит в соответствие с нормативными значениями в 2008 году.

Коэффициент промежуточной платежеспособности и ликвидности позволяет лучше, чем коэффициент текущей ликвидности, оценить платежеспособность, так как включает при расчете в состав активов их наиболее ликвидную часть. Запасы, вынужденная продажа которых может принести убытки, при расчете этого коэффициента исключаются. Исходя из проведенного анализа этого коэффициента применительно к ОАО ПФ Горец можно сделать вывод, что существует необходимость постоянной работы с дебиторами, так как значение этого коэффициента на предприятии ниже нормативного, но существует некоторая тенденция к его увеличению (увеличение этого коэффициента в

2006 году на 0,07 по сравнению с 2005 годом, в 2007 году - самый удачный год из анализируемых по оценке службы маркетинга ОАО Каббакптица, - этот коэффициент возрос на 0,26 по отношению к предыдущему году). Коэффициент финансовой зависимости имеет тенденцию к снижению, и, если в 2005 году ОАО ПФ Горец на 1 рубль собственного капитала привлекло 2 рубля 94 копейки заемного, то в 2007 году -1 рубль 7 копеек.

Несмотря на это, зависимость предприятия от внешних источников очень велика (на один рубль собственного капитала по нормативу дожно привлекаться не более 70 копеек заемного).

Оборачиваемость собственного капитала составила 0,97; 1,73; 1,71 в 2005, 2006, 2007 году соответственно, то есть каждый вид собственных активов потребляется и вновь возобновляется в среднем около 1,5 раза в году, хотя и нельзя проследить определенную тенденцию к понижению или увеличению данного показателя. Большую роль в деятельности предприятий играет получение прибыли, а важнейшим составляющим элементом бухгатерской прибыли является прибыль от реализации продукции (прибыль от продаж). Поэтому, анализируя общее изменение прибыли от реализации на ОАО ПФ Горец, можно увидеть следующие моменты:

1) 2005 год относительно 2004 года. Из данных следует: снижение прибыли от реализации на 19,6 тыс. руб., или на 4 %, вызван уменьшением доходов, не связанных с основной деятельностью (реализация имущества, продажа акций), выручка от продажи продукции увеличилась лишь на 1,6 %. Наблюдается увеличение уровня себестоимости на 8,98 %.

2) 2006 год относительно 2005 года. Из данных следует: рост прибыли от реализации на 529,8 тыс. руб., или на 250 %, вызван увеличением выручки от продажи продукции.

На предприятии имеются внутренние резервы снижения себестоимости товарной продукции, в частности при условии снижения затрат на комбикорма (превышение за 2007 год составило 475,45 тыс. руб.), энергозатрат (превышение за 2007 год составило 201,97 тыс. руб.), затрат на связь (превышение за

2007 год составило 22,3 тыс. руб.), использование которых может привести к

ее снижению более чем на 700 тысяч рублей.

Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вывод, что главными резервами на ОАО ПФ Горец для снижения себестоимости продукции являются: рациональное использование кормов; снижение затрат по вспомогательному производству; организация ритмичной работы предприятия.

В рамках реализации программно-целевого метода управления разрабатывается Программа развития птицеводства в КБР на 2009-2014 годы, предусматривающая совершенствование регионального законодательства, стимулирующего развитие инвестиционной, инновационной деятельности, внедрение в промышленное производство высокотехнологических разработок и технологий посредством внедрения систем менеджмента и качества на основе международных стандартов ИСО 9000.

Наряду с этим Министерством сельского хозяйства и продовольствия КБР подготовлена новая программа развития птицеводства на 2008-2012 годы. В качестве стратегической составляющей управления АПК КБР (в том числе и птицеводством) на данный период определена кластерная политика (кластер -это территориальный социально-экономический и индустриально-инновационный саморегулируемый комплекс, в формировании которого принимают участие местные власти и бизнес, стратегические и иные внешние инвесторы). Именно в результате эффективной кластерной политики Кабардино-Бакарская Республика дожна превратиться в территорию инвестиций, поскольку кластер является системным и гарантированным потребителем инвестиций как базовый компонент инвестиционного процесса. В рамках данной программы предусматривается создание в Кабардино-Бакарской Республике особой экономической технико-внедренческой зоны, которая дожна сыграть положительную роль в активизации инновационной деятельности в регионе. Для резидентов такой зоны намечается предоставление ряда льгот: освобождение от уплаты налога на имущество и земельного налога в течение 5 лет. Для технико-внедренческих зон будет снижена до 14% базовая ставка единого социального налога, а максимальный размер арендной платы за земельные участки не превышает 2% от кадастровой стоимости.

Важнейшей предпосыкой кластеризации региональной экономики является наличие высокотехнологичных предприятий, технопарков и других элементов индустриально-инновационного комплекса, обеспечивающего непрерывность цикла лисследования - разработки - технологии - производство -реализация.

На сегодняшний момент Кабардино-Бакарская Республика не относится к регионам с высоким научно-техническим и инновационным потенциалом. В структуре агропромышленного производства не существенна доля высокотехнологичных отраслей. Индустриально-инновационную деятельность осуществляют около пяти предприятий, исследования и разработки выпоняют около десяти предприятий пищевой промышленности. Доля инновационной продукции в общем объеме выпускаемой продукции составляет менее 3%.

Развитие территориальной составляющей инвестиционной политики является основой формирования систематической тенденции роста инвестиционной привлекательности республики, ее превращения в сетевой регион, территорию инвестиций. Перспектива формирования данной тенденции была представлена на состоявшемся 15 сентября 2008 года в Сочи Инвестиционном форуме.

В настоящее время птицеводческие предприятия агропромышленного комплекса КБР ведут реконструкцию и техническое перевооружение производств: ОАО ПФ Горец, АГ Баксанский бройлер, ОАО ПФ Нальчикская птицефабрика. На самом крупном птицеводческом предприятии отрасли - АГ Баксанский бройлер в предстоящие три года на техническое перевооружение производства, с участием партнеров из Краснодарского края, ЗАО Концерн ЗЭТ, планируется направить 755 мн. рублей.

Таким образом, среди мер направления развития, и реформирования регионального птицеводческого комплекса КБР можно выделить следующие: проведение необходимой нормативно-правовой базы; реструктуризация задоженности предприятий отрасли; развитие новых технологий.

В рассмотренных примерах отражены типичные схемы стратегической реструктуризации предприятий исследуемой отрасли АПК КБР. При этом необходимо учитывать, что реструктуризация птицеводческих предприятий - это процесс, направленный на создание условий для эффективного использования всех факторов производства в целях повышения финансовой устойчивости и роста конкурентоспособности регионального сектора экономики.

Таким образом, следует отметить, что стратегическая реструктуризация птицеводческих предприятий не требует отдельных, разрозненных методик, здесь необходима целостная концепция, требующая ответа на следующие вопросы:

1) сможет ли предприятие достичь положительных результатов деятельности?

2) каким образом, при каких условиях это осуществимо, и как дого этот процесс будет длиться?

3) какие вложения капитала потребуются от инвесторов?

Трудно объяснить, но в Кабардино-Бакарской Республике, заметим, аграрной республике, практически нет ни одного предприятия по производству комбикормов для птицеводческой отрасли. Сложившаяся за ряд лет практика организации производства комбикормов как подсобных производств при птицеводческих предприятиях в КБР, все больше стало противоречить изменяющимся условиям ведения хозяйства, в частности, птицеводства.

Сдерживающим фактором в развитии комбикормовой промышленности в КБР, да и практически во всех регионах ЮФО, является постоянный дефицит бекового сырья. В то же время оставляет желать лучшего организация переработки побочных продуктов пищевой промышленности и других отраслей на комбикормовых предприятиях (сухая молочная сыворотка, мясокостная мука, зерноотходы, сухой жом, плодовые выжимки) и другие компоненты.

В целях оптимизации кормопроизводства и в том числе, снижения затрат на производство комбикормов, предлагаем создание в КБР в 3 зерновых районах (Баксанский, Урванский, Прохладненский), на базе крупных специализированных хозяйствах трех малых комбикормовых заводов, а также двух предприятий (в Черекском и Эльбрусском районах) по производству травяной муки и других добавок. Целесообразно создать для меких и средних предприятий и фермерских хозяйств комбикормовые заводы на кооперативной или частной основе. Для решения проблемы сбалансированности комбикормов использовать посевы высокобековых культур: сои, гороха, бобов, рапса и других высокоурожайных культур, возделываемых в нашей зоне.

В условиях становления рыночных отношений управление предприятием

предполагает переработку огромного количества информации: экономической, общественно-политической (условия, сопровождающие развитие рыночной экономики), правовой (нормативные документы), социальной и др. Очевидно, что руководитель сегодня дожен владеть эффективными методами выработки, принятия и реализации управленческих решений.

Таким образом, главным критерием стратегических целей птицеводческого предприятия будет являться фактическое обеспечение выживания последнего в агрессивной среде.

Мы согласны с некоторыми исследователями, утверждающими, что целевые установки стратегического менеджмента - внешние и носят относительный характер, то есть формулируются как требуемые рыночные позиции предприятия или конкурентные преимущества.

Однако принятие в качестве целевой установки создания благоприятных для предприятия значений параметров рынка, совокупность которых определяет степень достижения поставленной стратегической цели, по нашему мнению, несколько спорно. Региональное птицеводческое предприятие уже в силу отраслевых особенностей не обладает сильным влиянием на' параметры внешней среды. Возможность влияния на конкурентов зависит от типов конкуренции, характерных для рынка птицеводческой отрасли:

- на рынке монополистической конкуренции каждое предприятие занимает незначительную долю рынка, что весьма ограничивает влияние поведения одного из конкурентов на действия других;

- на олигополистическом рынке возможность влияния на конкурентов значительно возрастает вследствие их малочисленности. Однако возможности множества ответных реакций со стороны конкурентов на поведение олигопо-листа делают их мало предсказуемыми даже для лидера рынка.

Возможность влияния на поставщиков или потребителей (конкурентное давление М. Портера) более высока. Контрагенты включаются в группы стратегического влияния, но взаимная реакция предприятий на конкурентное давление также не является поностью зависимой величиной.

Поэтому следует говорить лишь о благоприятном сочетании (или совпадении) условий окружения (не только микросреды, но и макросреды) с целевыми ориентирами предприятия. В противном случае имеет место стратегический разрыв и требуется некоторый пересмотр стратегических целей.

Синтез стратегии птицеводческого предприятия осуществляется, по нашему мнению, при прохождении синтетической ступени модели. Этот процесс может носить итеративный характер, что предполагает разработку стратегий по каждому уровню их иерархии (корпоративной, деловой, конкурентной, рыночной, функциональной, операционной).

В диссертации в качестве оценки продуманных стратегий нами предлагается использовать множество конкурентных преимуществ, в том числе институционального уровня, инфраструктурного уровня, структурного уровня, элементарного уровня, субэлементарного уровня, процессного уровня, операционного уровня. ,

Таким образом, конкурентное преимущество трактуется нами как оценка соотношения стратегического состояния предприятия и стратегического состояния внешней среды.

Нами рекомендуется создание в ОАО Каббакптица Координационного совета по стратегическим вопросам (КССВ). Подбор участников КССВ необхо-

димо осуществлять на основе следующих требований: 1) участники дожны обладать поной информацией о производственно-хозяйственной деятельности, финансовом состоянии и рыночной позиции птицеводческого предприятия, а также стратегических параметрах состояния внешней среды;

2) участники дожны иметь приблизительно равные организационные пономочия, права, ответственность и степень риска принятия решения;

3) участники дожны быть готовыми к четкому формулированию целей деятельности птицеводческого предприятия.

В состав Координационных советов диссертант рекомендует вводить как руководителей птицеводческого предприятия, так и представителей собственников (акционеров, совладельцев). Самоустранение собственников от разработки стратегии повышает их индивидуальные риски. С другой стороны, если собственники участвуют в управлении птицеводческим предприятием, их решения не дожны подменять собой решения Координационного совета. Собственник, являющийся руководителем предприятия, будет выступать одновременно носителем различных интересов, поэтому он дожен обладать значительной степенью рефлексии.

Важным моментом в работе КССВ, по нашему мнению, являются сроки разработки и сроки действия стратегии. Для разработки стратегии нужно собирать информацию, по необходимости производить допонительные исследования, что невозможно осуществлять в жестких временных рамках. Консультации с руководителями птицеводческих предприятий показали, что минимальный срок для разработки стратегии составляет три месяца до установленной даты ее утверждения, что приемлемо для предприятий, на которых достаточно хорошо налажена система учета и отчетности. Оптимальный период разработки стратегии составляет восемь месяцев, так как на птицеводческих предприятиях в большей степени развита неформальная подсистема управления, что обычно увеличивает время движения и сроки обработки информации.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Радикальные изменения, произошедшие в региональной экономике за последние годы, поставили перед большинством птицеводческих предприятий Кабардино-Бакарской Республики сложные задачи обеспечения деятельности в сложившихся условиях. При этом стратегия дальнейшего развития предприятия жестко обусловлена общеэкономическими тенденциями: уровнем инфляции, депрессией внутреннего рынка и нарастающим объемом неплатежей, а также нестабильностью законодательства и ростом конкуренции, принимающей глобальный характер.

В этих условиях для птицеводческих предприятий резко повышается роль комплексных преобразований, включающих в себя более эффективное управление финансовыми ресурсами, существенный пересмотр производимых товаров, рынков и технологий, изменения системы управления и способов мотивации сотрудников.

Проведенное исследование в рамках поставленной в диссертационной работе цели изучения теоретических, методических и практических вопросов формирования и реализации системы стратегии управления предприятием, а Также решение поставленных в соответствии с целью задач позволили получить следующие основные результаты:

1. Региональный птицеводческий подкомплекс АПК КБР представляет собой сложную систему взаимосвязанных предприятий, для которой характерны определенные интеграционные процессы взаимодействия, вызываемые спецификой производства. Специфические особенности птицеводческого подкомплекса обусловлены размещением хозяйствующих субъектов на всей территории республики, в то же время ее ограничением определенными территориальными границами (район, город), сырьевым характером поступающей продукции и необходимостью взаимосвязанной технологии ее производства, переработки и реализации.

С переходом к рыночной экономике, в связи с просчетами в аграрной политике и реформировании АПК, сложившиеся производственно-экономические отношения между субъектами птицеводческого подкомплекса были разорваны, что усугубило и без того негативные последствия в его развитии.

2. Успешное функционирование и развитие птицеводства в рыночной экономике требуют обоснованного подхода к формированию его конкурентной стратегии. В большинстве современных работ в области стратегического менеджмента понятие системы стратегического управления (ССУ) трактуется как совокупность правил и приемов, которыми дожно руководствоваться предприятие, если его целью является достижение и поддержание конкурентоспособности в соответствующей отрасли. В свою очередь, конкурентоспособность предприятия означает его способность выдержать конкуренцию со стороны соперников в данной отрасли и выражается в занимаемой предприятием конкурентной позиции.

Конкурентная позиция определяется как позиция, которую та или иная компания занимает в своей отрасли в соответствии с результатами своей деятельности и со своими преимуществами и недостатками по сравнению с конкурентами. Соответственно система стратегического управления предприятием ориентирована на достижение конкурентных преимуществ, обеспечивающих наилучшее и устойчивое договременное финансовое положение предприятия, а также завоевание прочных позиций на рынке.

3. По результатам анализа уточнено понятие системы стратегического управления. Система стратегического управления представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов и подсистем, осуществляющих принятие и реализацию решений, направленных на создание условий для стабильного функционирования птицеводческого предприятия через обеспечение его эффективного взаимодействия с внешней средой, реализуемого посредством адаптивных механизмов.

Система стратегического управления дожна обеспечить достижение общих экономических целей функционирования организации при ее взаимодействии с внешней средой. ССУ дожна быть ориентирована на реализацию двух основных целевых функций: поддержание равновесного состояния организации в условиях взаимодействия с внешней средой, создание условий для эффективного использования ресурсов и рыночного роста.

4. Внедрение системы стратегического управления представляет собой процесс организационных изменений, глубина которого зависит от организованности ССУ на предприятии. Внедрение ССУ может осуществляться путем принудительных преобразований, непрерывного организационного совершенствования, самоорганизации и внедрения на основе аутсорсинга. Для минимизации сопротивлений также целесообразно использовать подход проектиро-

вания, направленный на внедрение, и метод упрощения объекта стратегического управления. Внедрение системы может производиться как при первоначальной организации предприятия, так и в процессе плановых преобразований: реорганизации, реструктуризации, совершенствовании организации управления.

5. Птицеводство в силу своей специфики имеет явно выраженную региональную специфику. В диссертации предпринята попытка проведения анализа основных тенденций развития птицеводческого бизнеса в КБР за период с 1998 по 2008 гг. Динамика макроэкономических показателей со всей очевидностью представляет два разнонаправленных вектора экономического развития отрасли в КБР. С одной стороны, это наращивание объемов производства. С другой стороны, негативные подвижки качественных характеристик экономического роста (рентабельность продукции, платежеспособность предприятий, инвестиционная активность, инфляция и т.п.), свидетельствующих об общем снижении эффективности экономической деятельности птицеводческого бизнеса региона.

6. В диссертационной работе проведен комплексный анализ организационных экономических факторов стратегической реструктуризации в управлении птицеводческими предприятиями региона. Методика реструктуризации организационной структуры управления максимально приближена к условиям кризисного предприятия. В такой ситуации эффективность принимаемых мер зависит от оперативности принимаемых решений. В работе предложен подход, учитывающий, с одной стороны, необходимую функциональную поноту структуры, традиционно определяемую сопоставлением необходимых функций для успешного управления с фактически реализуемым, с другой - эффективность реализации функций управления. Для оценки последней разработан систематизированный комплекс показателей эффективности, рассчитываемых экспертным путем, включающий такие показатели, как: оперативность, надежность, распределение пономочий, адаптивность, жесткость подчинения, ориентации на клиента и экономичность. Для выбора оптимального набора показателей в исследовании даются их ориентировочные значения в зависимости от базовых рыночных стратегий развития предприятия.

7. Предложенные в диссертации принципы и методы проведения реструктуризации системы управления, апробированные на практике и внедренные на ОАО ПФ Горец, могут быть использованы птицеводческими и другими предприятиями АПК, находящимися в условиях кризиса, и, следовательно, представляют непосредственный интерес как для руководителей и специалистов предприятий, так и для органов, осуществляющих разработку и внедрение государственных антикризисных мер на региональном уровне.

8. На уровне регионального производственного подкомплекса АПК разработаны методические подходы оптимизации размеров размещения предприятий по производству комбикормов. Обоснована необходимость планирования основных направлений и определения цели товарной стратегии, исходя из состояния рынка и производственных возможностей комбикормового предприятия с учетом основных потребителей продукции производителями птицеводческой продукции и определения модели развития интеграционных связей. Для повышения конкурентоспособности предприятий комбикормовой промышленности и их продукции на каждом этапе развития следует определить блок задач стратегического, тактического и оперативного планирования.

К стратегическим решениям следует отнести, в том числе решения, касающиеся определения миссии предприятия, основных направлений деятельности, обоснования выпуска номенклатуры продукции, выработки правил формирования ассортимента. Решения по управлению ассортиментом и разработке производственной программы относятся к сфере тактического планирования и предполагают использование в основном количественных методов.

К блоку стратегического планирования комбикормового предприятия мы относим: разработку теоретических и методологических основ программно-целевого планирования; планирование взаимоотношений и форм интеграционных процессов с товаропроизводителями животноводческой продукции; разработку интегрированной информационной системы с целью повышения конкурентоспособности комбикормового предприятия в рыночных условиях.

9. Перед предприятиями ОАО Каббакптица стоят рыночные задачи -поддержание стабильности деятельности и обеспечение роста, которые соответствуют целям стратегического управления. Организации стремятся адаптироваться к изменениям рыночных условий. Поведение птицеводческих предприятий ОАО Каббакптица в условиях затянувшегося кризиса в отрасли возможно признать адаптивным, так как принимаемые большинством предприятий меры направлены на сохранение возможностей воспроизводства ресурсов.

Более эффективно адаптируются к изменениям внешних условий деятельности предприятия, созданные в новых экономических условиях (АГ Бак-санский бройлер, ООО Велес-Агро) так как адаптивные механизмы были заложены в деятельность указанных предприятий при создании. На старых предприятиях (ОАО ПФ Нартановская птицефабрика, ОАО ПФ Кабардино-Бакарская птицефабрика и др.) не обладающих адаптивными механизмами, существуют предпосыки для внедрения систем стратегического управления, что возможно осуществить в рамках реализации антикризисных мероприятий.

10. Нами установлено, что анализ и диагностика развития птицеводческого бизнеса, его действенность во многом определяются качеством информации об изучаемых явлениях и процессах Результаты анализа информационного обеспечения в птицеводстве в КБР свидетельствуют о том, что для подразделений разного уровня в среднем около 30 % информации не используется в управленческом процессе. С другой стороны, наблюдается наибольший объем ненужной информации у подразделений высшего уровня управления.

В работе сформулированы основные направления перестройки бухгатерского учета в птицеводстве с целью обеспечения необходимых условий для сбора и переработки комплексной информации о производственно-коммерческой деятельности птицеводческих предприятий в условиях становления рыночных отношений.

11. На сегодня птицеводческие предприятия региона (хотя они и акционированы) работают разрозненно, сами по себе. Предприниматели на свой риск покупают по принципу где дешевле яйца, молодняк, комбикорма, лекарства т.п., сами реализуют продукцию. При этом практически все птицеводческие предприятия Кабардино-Бакарии испытывают жесточайший дефицит оборотных (денежных) средств, работают с перебоями, вынуждены перебиваться мизерными доходами.

Каков же выход из данного положения в Кабардино-Бакарии? Мы предлагаем следующую модель:

1. Сделать полный реестр всех птицеводческих предприятий КБР независимо от формы собственности.

2. Наделить ПТО ОАО Каббакптицепром правами снабжения предприятий запчастями, оборудованием, комбикормами, яйцами, лекарствами и т.д. и правами по реализации готовой продукции.

3. Построить региональный отраслевой комбикормовый завод.

4. Приобрести оборудование и построить региональное предприятие по глубокой переработке птицы для всех птицеводческих организаций.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в журналах, рекомендованных ВАК РФ

1. Кацапова, В.В. Механизм принятия управленческих решений в сельскохозяйственных предприятиях и его информационные аспекты / Кацапова В.В., Крыханов И.В., Кишева З.А. // Вестник Ростовского государственного университета.- Ростов-на-Дону: РГУ, 2007,- №3.- 0,5 п.л.(авторских 0,3 п.л.).

Публикации в других изданиях

1. Кацапова, В.В. Управленческая диагностика финансовой системы хозяйствующего субъекта ! В.В.Кацапова, И.В.Крыханов, Т.Т.Дышеков // Актуальные проблемы региона: Межвуз. сб. науч. тр.- Нальчик: КБГСХА, 2004 - 0,4 п.л. (авторских 0,2 п.л.).

2. Кацапова, В.В. Организация маркетинговой службы на предприятиях / И.В.Крыханов, В.В.Кацапова, Т.Т.Дышеков // Актуальные проблемы региона: Межвуз. сб. науч. тр.- Нальчик: КБГСХА, 2004.- 0,4 п.л. (авторских 0,1 п.л.).

3. Кацапова, В.В. Факторы, влияющие на диверсификацию в пищевой промышленности / И.В.Крыханов, В.В.Кацапова, A.A. Маргушев // Актуальные проблемы региона: Межвуз. сб. науч. тр.- Нальчик: КБГСХА, 2004,- 0,4 п.л. (авторских 0,3 п.л.).

4. Кацапова, В.В. Организация производства комбикормов, как основной фактор снижения затрат в птицеводстве / В.В.Кацапова, Т.Т.Дышеков // Общество. Культура. Экономика. Управление: Межвуз. сб. науч. тр.- Ставрополь: ИСПИ ЮРНОЦ, 2006,- 0,3 п.л. (авторских 0,2 п.л.)

5. Кацапова, В.В.Методика проведения анализа ит-инвестиций на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности АПК / И.В.Крыханов, В.В.Кацапова, А.Б.Сокуров, Т.Т.Дышеков // Проблемы современного управления в агропромышленном комплексе: Межвуз. сб. науч. тр,-Владикавказ: ГГАУ, 2007.-0,4 п.л. (авторских 0,2 п.л.)

6. Кацапова, В.В. Антикризисная реструктуризация функционального поля промышленного перерабатывающего предприятия / И.В. Крыханов, В.В. Кацапова // Проблемы современного управления в агропромышленном комплексе: Межвуз. сб. науч. тр.- Владикавказ: ГГАУ, 2007.-0,3 п.л. (авторских 0,2п.л.).

7. Кацапова В.В. .Рыночное формирование материально-технической базы сельского хозяйства / В.В.Кацапова, З.А. Кишева, А.Х.Исраилов // Проблемы современного управления в агропромышленном комплексе: Межвуз. сб. науч. тр.- Владикавказ: ГГАУ, 2007.-0,4 п.л. (авторских 0,1 п.л.).

8. Кацапова В.В. Разработка рекомендаций по формированию и реализации стратегии / Л.А.Рахаева, И.Б.Басаев, В.В. Кацапова // Общество. Культура. Экономика. Управление: Межвуз. сб. науч. тр.- Ставрополь: ИСПИ ЮР НОЦ РАН, 2007,- 0,3 п.л. (авторских 0,1 п.л.)

9. Кацапова В.В.. Механизм формирования принципов и методов управления экономикой регионального агропромышленного комплекса / 3.А.Кишева, В.В.Кацапова // Общество. Культура. Экономика. Управление: Межвуз. сб. науч. тр.- Ставрополь: ИСПИ ЮР НОЦ РАН, 2007,- 0,3 п.л. (авторских 0,2 п.л.)

10. Кацапова, В.В. Особенности функционирования предприятий в структуре совершенного конкурентного рынка / Ж.Г.Сугарова, В.В.Кацапова, И.В.Крыханов // Общество. Культура. Экономика. Управление: Межвуз. сб. науч. тр.- Ставрополь: ИСПИ ЮР НОЦ РАН, 2007,- 0,3 п.л. (авторских 0,2 п.л.).

11. Кацапова В.В. Методические подходы оптимизации размеров и размещения предприятий АПК/ Л.А.Рахаева, И.Б.Басаев, В.В.Кацапова // Методы и способы формирования конкурентных преимуществ - М.: МАКБ, 2008. -0,4 п.л. (авторских 0,1 п.л.).

Лицензия ПД № 00816 от 18.10.2000 г. Сдано в набор 05.11.2008. Подписано в печать 07.11.2008. Гарнитура Arial. Печать трафаретная. Формат 60x84 V16. Бумага офсетная. Усл.п.л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ №190. Типография ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия 360004, г. Нальчик, ул. Тарчокова, 1а

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кацапова, Валентина Викторовна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ В УСЛОВИЯХВОЗРАСТАЮЩЕЙ КОНКУРЕНЦИИ.

1.1 Формирование управленческой политики стратегического развития предприятий.

1.2 Особенности функционирования птицеводческих предприятий в структуре совершенного конкурентного рынка.

Глава 2. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ И ВОЗМОЖНОСТЕЙ ФОРМИРОВАНИЯ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

2.1 Анализ и диагностика современного состояния птицеводства в Кабардино-Бакарской республике.

2.2 Комплексный анализ организационно-экономических факторов стратегической реструктургсзации в управлении птицеводческими предприятиями региона.

2.3 Методические подходы оптимизации размеров и размещения предприятий по производству комбикормов.

2.4 Стратегия в системе инструментов управления развитием птицеводческого предприятия.

Глава 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗРАБОТКЕ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ.

3.1 Формирование модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления.

3.2 Построение стратегического инструментария реализации мер по обеспечению эффективного функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование системы стратегического управления предприятиями регионального производственного комплекса"

Изменения в российской экономике к началу XXI века стали системными и необратимыми. Основные принципы планово-административной экономики, основанные на централизованном размещении производственных заказов и ресурсов, позволявшие изначально обеспечить устойчивое экономическое положение предприятий, в современных условиях перестали действовать. Внешние условия функционирования региональных предприятий в целом и предприятий птицеводческого комплекса, в частности, изменились в сторону установления их поной самостоятельности, что существенным образом сказалось на их экономической устойчивости.

В условиях рыночной экономики положение в этом отношении в корне меняется, и забота о будущем предприятии, о способах его выживания и направлениях развития целиком и поностью ложится на плечи менеджеров этой организации. Актуальными становятся задачи стратегического развития и управления.

Ускорение изменений в окружающей среде, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, возрастание конкуренции за ресурсы, появление новых неожиданных возможностей для бизнеса, открываемых достижениями науки и техники, развитие информационных сетей, широкая доступность современных технологий, изменение роли человеческих ресурсов, а также ряд других причин привели к резкому возрастанию значения стратегического управления. В условиях жесткой конкурентной борьбы и быстро меняющейся ситуации исключительно важным становится осуществление системного управления, которое обеспечивает адаптацию предприятия к быстро меняющимся условиям ведения бизнеса, способствует формированию и реализации целевых программ развития производства и обеспечивает, в конечном итоге, устойчивое функционирование предприятий, что и обусловило выбор темы диссертационного исследования.

Степень научной разработанности проблемы. Вопросы стратегического управления достаточно основательно исследованы многими зарубежными учеными, такими, как П.Ф.Друкер, Г.Хэмел, П.К.Прахалад, Г.Минцберг, Дж.Б.Куинн, С.Гошал и др. Они подходят к стратегическому управлению как к паттерну, или плану, интегрирующему главные цели организации, ее политику и действия в некое согласованное целое, рассматривают его как процесс определения (установления) связи организации с ее окружением. Среди российских ученых можно выделить О.С.Виханского и А.И.Наумова, которые разработали систему стратегического управления организацией, опирающуюся на человеческий потенциал как основу организации.

В.С.Ефремов вывел концепцию стратегического управления в бизнес -системах. Г.Н.Константинов разработал модель стратегического управления как взаимодействие всех ресурсов. Л.А.Щербакова предлагает стратегию переходного периода. В.Н.Самочкин придерживается точки зрения, в соответствии с которой стратегическое управление предусматривает систему гибкого развития предприятия.

Ряд авторов (З.Х.Бацежева, В.С.Мисаков, Х.М.Рахаев) рассматривает стратегию антикризисного управления.

В настоящее время существует множество работ, посвященных стратегическому управлению промышленным предприятием, в которых успешно проработано множество проблем, касающихся различных аспектов жизнедеятельности предприятия.

Однако, ряд вопросов стратегического управления предприятиями, в частности птицеводческими, остается открытым. Во-первых, динамичная и неопределенная среда, подверженная быстрым качественным перестройкам, выдвигает новые задачи, решение которых на основе прямого использования зарубежного опыта натакивается на проблемы. Во-вторых, успешное функционирование птицеводческих предприятий в этой среде требует мобилизации усилий по адаптации к далеко не всегда предсказуемым изменениям внешней и внутренней среды хозяйствующего субъекта предприятия.

В-третьих, наблюдающийся в настоящее время дефицит финансовых ресурсов на птицеводческих предприятиях заставляет пристально исследовать проблемы мобилизации всех внутренних резервов, поного и комплексного использования потенциала предприятия.

Соответствие темы диссертации требованиям паспортов специальностей ВАК Минобрнауки РФ. Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: региональная экономика, п.п. 5.18. Разработка проблем функционирования и развития предприятий, отраслей и комплексов и 5.19. Эффективность использования факторов производства; организация и управление производством на предприятиях, в отраслях и комплексах в регионах, особенности и закономерности; абсолютные и относительные преимущества региональных производственных комплексов и отраслей; исследование проблем производственной, социальной и рыночной инфраструктур в регионах.

Цель диссертационного исследования состоит в том, чтобы на основе анализа и обобщения научных материалов разработать теоретические и методические положения и практические рекомендации по формированию системы стратегического управления предприятиями региона.

В соответствии с поставленной целью, в диссертации определены следующие задачи исследования:

- исследовать особенности формирования системы стратегического управления и уточнить терминологический аппарат в области ее организации;

- проанализировать принципы формирования управленческой политики стратегического развития предприятий; рассмотреть особенности функционирования птицеводческих предприятий в структуре совершенного конкурентного рынка; проанализировать современное состояние и тенденции развития птицеводческих предприятий КБР;

- дать анализ и обосновать основные тенденции практической реализации стратегической реструктуризации в управлении птицеводческими пред-приятиями;

- разработать методические подходы оптимизации размеров и размещения предприятий по производству комбикормов в регионе;

- обосновать роль стратегии в системе инструментов управления развитием птицеводческого предприятия; разработать подходы к формированию модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления;

- предложить механизм построения стратегического инструментария реализации мер по обеспечению функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

Объектом диссертационного исследования выступают птицеводческие, комбикормовые и другие предприятия регионального птицеводческого комплекса.

Предметом диссертационного исследования являются организационные и экономические отношения, реализуемые в процессе стратегического управления на предприятиях регионального птицеводческого комплекса.

Теоретическая и методологическая основа диссертации. Методологическую и теоретическую основу исследования составляют положения системного анализа и диалектического развития общественно-экономических процессов. Основу работы составили труды российских и зарубежных ученых в области теории и методологии рыночных отношений в региональном производственном комплексе с позиции решения проблем экономической устойчивости хозяйствующих субъектов. Диссертационная работа выпонялась в соответствии с планом научно-исследовательских работ Кабардино-Бакарской государственной сельскохозяйственной академии (по комплексI ной теме; Социально-экономические проблемы становления и развития рыночной экономики региона).

В диссертационном исследовании изучены и обобщены специальная отраслевая литература, разработки ведущих научно-исследовательских институтов в области теории стратегического управления, системного анализа, стратегического анализа, теории организации, теории адаптивного поведения, математических методов исследования и оценки, материалы научных конференций и семинаров, законодательные и другие нормативные акты, соответствующие методические и проектные материалы, рекомендации зарубежных организаций по проблемам развития птицеводства.

В ходе исследования были использованы следующие методы: сравнения, группировки, морфологический, экономико-математический и другие логико-эвристические приемы.

Информационной базой явились материалы 27 птицеводческих и сельскохозяйственных предприятий, регионального птицеводческого комплекса ОАО Каббакптица, отчетные данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Бакарской Республики, Министерства экономического развития и торговли КБР.

Научная новизна результатов исследования выражается в том, что в диссертации с теоретических позиций разработан механизм формирования системы стратегического управления птицеводческими предприятиями в новых для региональной экономики условиях.

На основе проведенных исследований получены следующие теоретические и практические результаты, определяющие ее новизну и являющиеся предметом защиты:

- предложено авторское определение понятия стратегическое управление, представляющее собой функцию организационных систем, которая определяет и раскрывает цели и задачи предприятия, задает его основную управленческую политику и планы реализации поставленных целей, определяет сферу бизнеса;

- обосновано, что для обеспечения устойчивого функционирования предприятия, стратегия дожна сочетать: внедрение гибкой организационной структуры, способствующей быстрой адаптации предприятия к изменениям окружающей среды; определение вариантов роста предприятия на основе постоянства инновационной деятельности; предложен агоритм комплексного анализа организационно-экономических факторов стратегической реструктуризации в управлении предприятиями, состоящий из следующих основных этапов: организационного; первичной диагностики системы управления; формирования финансовой структуры; анализа организационного и информационного обеспечения функций управления; формирования организационной и информационной структур стратегического управления;

- разработаны методические подходы к оптимизации размеров и районов размещения комбикормовых предприятий, интегрированных в единую систему регионального АПК;

- предложены организационно-методические рекомендации формирования модели принятия управленческих решений в процессе разработки системы стратегического управления предприятием, направленные на создание предпосылок экономического роста;

- разработаны методические основы построения стратегического инструментария реализации мер по обеспечению эффективного функционирования птицеводческих предприятий на товарных рынках.

Практическая значимость научных результатов исследования заключается в том, что разработанные в диссертации методологические, методические положения и полученные конкретные методики на материалах ОАО Каббакптица могут быть полезны и для предприятий других производственных комплексов, осуществляющих совершенствование организации управления. В диссертации содержится ряд конкретных предложений по разработке системы стратегического управления предприятием, использование которых позволит повысить их экономическую эффективность. Результаты исследования представляют практический интерес для руководителей и менеджеров среднего звена предприятий и организаций, консультантов, аналитиков, специализирующихся на проблемах стратегического управления и организации управления. Положения исследования также целесообразно использовать в учебном процессе, как при обучении студентов экономических специальностей, так и в ходе повышения квалификации управленческих кадров.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования были доложены и получили одобрение на научно-практических конференциях ГОУ ВПО Кабардино-Бакарский государственный университет (2006 г.), ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия (2003-2008 гг.), ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет (2005-2006 гг.), Института социально-политических исследований ЮР НОЦ РАН (Ставрополь, 2006-2007 гг.), НОУ Московская академия комплексной безопасности (2008 г.), ГОУ ВПО Ростовский государственный университет (2008 г.).

По теме исследования опубликовано 12 работ общим объемом 3,4 п.л.

Рекомендации, предложения и выводы, полученные в результате исследования, приняты к реализации в ряде птицеводческих предприятий и организаций ОАО Каббакптица.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и шести приложений. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц, 15 рисунков. Список использованной литературы содержит 178 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кацапова, Валентина Викторовна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Радикальные изменения, произошедшие в региональной экономике за последние годы, поставили перед большинством птицеводческих предприятий Кабардино-Бакарской Республики сложные задачи обеспечения деятельности в сложившихся условиях. При этом стратегия дальнейшего развития предприятия жестко обусловлена общеэкономическими тенденциями: уровнем инфляции, депрессией внутреннего рынка и нарастающим объемом неплатежей, а также нестабильностью законодательства и ростом конкуренции, принимающей глобальный характер.

В этих условиях для птицеводческих предприятий резко повышается роль комплексных преобразований, включающих в себя более эффективное управление финансовыми ресурсами, существенный пересмотр производимых товаров, рынков и технологий, изменения системы управления и способов мотивации сотрудников.

Проведенное исследование в рамках поставленной в диссертационной работе цели изучения теоретических, методических и практических вопросов формирования и реализации системы стратегии управления предприятием, а также решение поставленных в соответствии с целью задач позволили получить следующие основные результаты:

1. Региональный птицеводческий подкомплекс АПК КБР представляет собой сложную систему взаимосвязанных проектных, птицеводческих и комбикормовых предприятий, для которой характерны определенные интеграционные процессы взаимодействия, вызываемые спецификой производства. Специфические особенности птицеводческого подкомплекса обусловлены размещением хозяйствующих субъектов на всей территории республики, в то же время ее ограничением определенными территориальными границами (район, город), сырьевым характером поступающей продукции и необходимостью взаимосвязанной технологии ее производства, переработки и реализации.

2. С переходом к рыночной экономике, в связи с просчетами в аграрной политике и реформировании АПК, сложившиеся производственно-экономические отношения между субъектами птицеводческого подкомплекса были разорваны, что усугубило и без того негативные последствия в его развитии.

3. Успешное функционирование и развитие птицеводства в рыночной экономике требуют обоснованного подхода к формированию его конкурентной стратегии. В большинстве современных работ в области стратегического менеджмента понятие системы стратегического управления (ССУ) трактуется как совокупность правил и приемов, которыми дожно руководствоваться предприятие, если его целью является достижение и поддержание конкурентоспособности в соответствующей отрасли. В свою очередь, конкурентоспособность предприятия означает его способность выдержать конкуренцию со стороны соперников в данной отрасли и выражается в занимаемой предприятием конкурентной позиции.

Конкурентная позиция определяется как позиция, которую та или иная компания занимает в своей отрасли в соответствии с результатами своей деятельности и со своими преимуществами и недостатками по сравнению с конкурентами. Соответственно система стратегического управления предприятием ориентирована на достижение конкурентных преимуществ, обеспечивающих наилучшее и устойчивое договременное финансовое положение предприятия, а также завоевание прочных позиций на рынке.

4. По результатам анализа уточнено понятие системы стратегического управления. Система стратегического управления представляет собой совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов и подсистем, осуществляющих принятие и реализацию решений, направленных на создание условий для стабильного функционирования птицеводческого предприятия через обеспечение ее эффективного взаимодействия с внешней средой, реализуемого посредством адаптивных механизмов.

Система стратегического управления дожна обеспечить достижение общих экономических целей функционирования организации при ее взаимодействии с внешней средой. ССУ дожна быть ориентирована на реализацию двух основных целевых функций: поддержание равновесного состояния организации в условиях взаимодействия с внешней средой, создание условий для эффективного использования ресурсов и рыночного роста.

7. Внедрение системы стратегического управления представляет собой процесс организационных изменений, глубина которого зависит от организованности ССУ на предприятии. Внедрение ССУ может осуществляться путем принудительных преобразований, непрерывного организационного совершенствования, самоорганизации и внедрения на основе аутсорсинга. Для минимизации сопротивлений также целесообразно использовать подход проектирования, направленный на внедрение и метод упрощения объекта стратегического управления. Внедрение системы может производиться как при первоначальной организации предприятия, так и в процессе плановых преобразований: реорганизации, реструктуризации, совершенствовании организации управления.

8. Птицеводство в силу своей специфики имеет явно выраженную региональную специфику. В диссертации предпринята попытка проведения анализа основных тенденций развития птицеводческого бизнеса в КБР за период 2000 - 2008 гг. Динамика макроэкономических показателей со всей очевидностью представляет два разнонаправленных вектора экономического развития отрасли в КБР. С одной стороны - это наращивание объемов производства. С другой стороны, негативные подвижки качественных характеристик экономического роста (рентабельность продукции, платежеспособность предприятий, инвестиционная активность, инфляция и т.п.), свидетельствующих об общем снижении эффективности экономической деятельности птицеводческого бизнеса региона.

9. В диссертационной работе проведен комплексный анализ организационных экономических факторов стратегической реструктуризации в управлении птицеводческими предприятиями региона. Методика реструктуризации организационной структуры управления максимально приближена к условиям кризисного предприятия. В такой ситуации эффективность принимаемых мер зависит от оперативности принимаемых решений. В работе разработан подход, учитывающий, с одной стороны необходимую функциональную поноту структуры, традиционно определяемую сопоставлением необходимых функций для успешного управления с фактически реализуемым, с другой - эффективность реализации функций управления. Для оценки последней разработан систематизированный комплекс показателей эффективности, рассчитываемых экспертным путем включающий такие показатели, как: оперативность, надежность, распределение пономочий, адаптивность, жесткость подчинения, ориентации на клиента и экономичность. Для выбора оптимального набора показателей в исследовании даются их ориентировочные значения в зависимости от базовых рыночных стратегий развития предприятия.

9. Предложенные в диссертации принципы и методы проведения реструктуризации системы управления, апробированные на практике и внедренные на ОАО ПФ Горец, могут быть использованы птицеводческими и другими предприятиями АПК, находящимися в условиях кризиса, и, следовательно, представляют непосредственный интерес как для руководителей и специалистов предприятий, так и для органов, осуществляющих разработку и внедрение государственных антикризисных мер на региональном уровне.

10. На уровне регионального АПК разработаны методические подходы оптимизации размеров размещения предприятий по производству комбикормов. Обоснована необходимость планирования основных направлений и определения цели товарной стратегии, исходя из состояния рынка и производственных возможностей комбикормового предприятия с учетом основных потребителей продукции производителями птицеводческой продукции и определения модели развития интеграционных связей. Для повышения конкурентоспособности предприятий комбикормовой промышленности и их продукции на каждом этапе развития следует определить блок задач стратегического, тактического и оперативного планирования. К стратегическим решениям следует отнести, в том числе решения, касающиеся определения миссии предприятия, основных направлений деятельности, обоснования выпуска номенклатуры продукции, выработки правил формирования ассортимента. Решения по управлению ассортиментом и разработке производственной программы относятся к сфере тактического планирования и предполагают использование в основном количественных методов.

К блоку стратегического планирования комбикормового предприятия мы относим: разработку теоретических и методологических основ программно-целевого планирования; планирование взаимоотношений и форм интеграционных процессов с товаропроизводителями животноводческой продукции; разработку интегрированной информационной системы с целью повышения конкурентоспособности комбикормового предприятия в рыночных условиях.

11. Перед предприятиями ОАО Каббакптица стоят рыночные задачи - поддержание стабильности деятельности и обеспечение роста, которые соответствуют целям стратегического управления. Организации стремятся адаптироваться к изменениям рыночных условий. Поведение птицеводческих предприятий ОАО Каббакптица в условиях затянувшегося кризиса в отрасли возможно признать адаптивным, так как принимаемые большинством предприятий меры направлены на сохранение возможностей воспроизводства ресурсов.

Более эффективно адаптируются к изменениям внешних условий деятельности предприятия, созданные в новых экономических условиях (АГ Баксанский бройлер, ООО Велес-Агро) так как адаптивные механизмы были заложены в деятельность указанных предприятий при создании. На старых предприятиях (ОАО ПФ Нартановская птицефабрика, ОАО ПФ Кабардино-Бакарская птицефабрика и др.) не обладающих адаптивными механизмами, существуют предпосыки для внедрения систем стратегического управления, что возможно осуществить в рамках реализации антикризисных мероприятий.

11. Нами установлено, что анализ и диагностика развития птицеводческого бизнеса, его действенность во многом определяются качеством информации об изучаемых явлениях и процессах Результаты анализа информационного обеспечения в птицеводстве в КБР свидетельствуют о том, что для подразделений разного уровня в среднем около 30 % информации не используется в управленческом процессе. С другой стороны, наблюдается наибольший объем ненужной информации у подразделений высшего уровня управления.

В работе сформулированы основные направления перестройки бухгатерского учета в птицеводстве с целью обеспечения необходимых условий для сбора и переработки комплексной информации о производственно-коммерческой деятельности птицеводческих предприятий в условиях становления рыночных отношений.

12. На сегодня птицеводческие предприятия региона (хотя они и акционированы) работают разрозненно, сами по себе. Предприниматели на свой риск покупают по принципу где дешевле яйца, молодняк, комбикорма, лекарства т.п., сами реализуют продукцию. При этом практически все птицеводческие предприятия Кабардино-Бакарии испытывают жесточайший дефицит оборотных (денежных) средств, работают с перебоями, вынуждены перебиваться мизерными доходами.

Каков же выход из данного положения в Кабардино-Бакарии? Мы предлагаем следующую модель:

1. Сделать полный реестр всех птицеводческих предприятий КБР независимо от формы собственности.

2. Создать производственно-торговое объединение ОАО Каббакп-тицепром.

3. Убедить каждое предприятие войти в это объединение с передачей (продажей) около 20 % акций.

4. Наделить ПТО ОАО Каббакптицепром правами снабжения предприятий запчастями, оборудованием, комбикормами, яйцами, лекарствами и т.д. и правами по реализации готовой продукции.

5. Построить региональный отраслевой комбикормовый завод.

6. Приобрести оборудование и построить предприятия по глубокой переработке птицы для членов ПТО ОАО Каббакптицепром.

Процесс объединения всех разрозненных крупных, средних, меких птицеводческих предприятий региона создает такое положение, когда количество переходит в качество: одно дело, когда десятки предпринимателей ходят по поставщикам с небольшой суммой денег и заключают (в основном) разовые договоры о поставке сырья и материалов. Совсем другим будет отношение к партнерам, которые представляют целый регион и имеют реальные возможности заключать и испонять догосрочные крупнооптовые договоры о совместной догосрочной деятельности, которые имеют достаточно серьезную сумму денежных средств на счету. Эти средства неформальному объединению нетрудно получить в коммерческом банке под залог своих акций.

Создание и функционирование ПТО ОАО Каббакптицепром позволит:

- разработать систему производственно-экономических отношений между предприятиями данной подотрасли;

- замедлить темпы роста цен на птицеводческую продукцию, уменьшить инфляционные издержки предприятий - участников производственного процесса (в рамках ПТО ОАО Каббакптицепром предприятия, связанные единой технологической цепочкой, заинтересованы в оптимизации цен на продукцию;

- планируемое кредитование через объединение позволит оптимизировать схему кредитования предприятий Ч участников ПТО ОАО Каббакптицепром по всей технологической цепочке и реализовать свою производственную программу;

- создание производственно-торгового объединения ОАО Каббакптицепром позволит повысить привлекательность предприятий с позиций внешних инвесторов.

13. Проведенные исследования по птицеводческому подкомплексу АПК КБР (анализ показателей объема производства, производительности труда, себестоимости, рентабельности производства и др.) позволяют сделать вывод о том, что птицеводческий комплекс развивается наиболее высокими темпами, является высокоэффективной и жизнеспособной отраслью по сравнению с другими отраслями.

Как показывает анализ российского и регионального опыта, выход из кризиса может быть найден посредством интеграции всех субъектов птицеводческого комплекса. Одним из вариантов развития интеграции является формирование и эффективное использование вертикально интегрированных структур. Все участники указанных структур при сохранении своей юридической самостоятельности объединяют свои материальные и нематериальные активы в целях технологической и экономической интеграции, реализации инвестиционных или иных проектов и программ.

Важным условием эффективной деятельности интегрированных формирований является установление производственно-экономических отношений между участниками - хозяйствующими субъектами и их подразделениями, построенными на взаимном интересе и взаимной результативности экономического сотрудничества партнеров независимо от их сферы деятельности, формы хозяйствования и собственности.

С развитием ОАО Каббакптица намечается, с одной стороны, производство востребованной конкурентоспособной продукции, с другой - обеспечение своевременного и поного поступления доходов в бюджеты всех уровней.

Проведенные аналитические исследования позволяют сделать вывод, что в птицеводческом комплексе Кабардино-Бакарской Республики происходит наращивание производства.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кацапова, Валентина Викторовна, Нальчик

1. Федеральный закон "Об акционерных обществах" от 26 декабря 1995 г., № 208 ФЗ // Собрание законодательства РФ, от 1 января 1996 г., № 1, ст. 1.

2. Постановление Правительства РФ "О неотложных мерах по повышению эффективности работы птицеводства в 1999 году" от 29 декабря 1998 г., № 1579 // Собрание законодательства РФ, от 4 января 1999 г., № 1, ст. 206.

3. Постановление Правительства РФ от 23 января 2003 года №48 О мерах по защите российского птицеводства.

4. Книги, монографии и научные статьи

5. Абдулаев, Ф.Р. Инвестиционная деятельность институциональных инвесторов в регионе Текст. / Ф.Р.Абдулаев, С.В.Раевский.-М.: Экономика, 2007. 145 с.

6. Абрамов, А.А. Моделирование информационных процессов в системеуправления промышленного предприятия Текст. / А.А.Абрамов // Экономические и математические методы. -1997.-№4.-С. 12-18.

7. Акимов, О.Ю. Малый средний бизнес: эволюция понятий, рыночнаясреда, проблемы развития Текст./ О.Ю.Акимов.- М.: Финансы и статистика, 2004.- 192 с.

8. Акмаева, Р.И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент Текст./ Р.И.Акмаева. М.: Финансы и статистика, 2007.-208с.

9. Александров, Д.В. Методы и модели информационного менеджмента

10. Текст. / Д.В.Александров и др.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 510с.

11. Андреев, Г.И. Основы управления предприятием Текст./ Г.И.Андреев.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 368 с.

12. Ю.Анисимова, В. Оценка мясных кур по интенсивности роста и конверсии корма Текст. / В.Анисимова, Э.Силин, Л.Наумова // Птицеводство 1999.-№4 - С. 23 - 24.

13. Ансофф, И. Стратегическое управление Текст./ И.Ансофф. М.: Экономика, 1989. 420-467,519с.

14. Артеменко, В.Г. Финансовый анализ Текст.: учебное пособие /

15. В.Г.Артеменко, М.В.Белендир. М.: Из-во "ДИС", НГАЭиУ, 1997. - 128 с.

16. Бабашкина, A.M. Государственное регулирование национальной экономики Текст./ А.М.Бабашкина.- М.: Финансы и статистика, 2007 .-480 с.

17. Бабинцева, Е. Агропромышленный конгломерат перспективная формаинтеграции Текст./ Е. Бабинцева, И. Давтян // АПК: экономика и управление. -2000.-№ 12. -С. 35 -39.

18. Баканов, М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности" Текст. / М.И.Баканов, А.Д.Шеремет. -М: Финансы и статистика, 1987 -287 с.

19. Баранчеев, В. Стратегический анализ: технология, инструмент, организация Текст./ В.Баранчеев // Проблемы теории и практики управления. 1998. - №5. - С.85-92

20. Батороев, К.Б. Аналогии и модели в познании Текст./ К.Б.Батороев //

21. Экономические и математические методы.- 1997.- №3.- С.42-51.

22. Бахарев В.О. Развитие предпринимательства в аграрном комплексе

23. Текст. / В.О.Бахарев, В.В Легодаев. -СПб.: СГБАУЗ.-2007. -158 с.

24. Бахтин, И. Накопленный опыт в основу стратегии отрасли Текст. /

25. И. Бахтин // Птицеводство. 1990. - №10. - С. 2 - 6.

26. Беляев, А. А. Системология организаций Текст./ А. А. Беляев, Э. М.

27. Коротков / Под ред. д-ра экон. наук, проф. Э. М. Короткова.1. М.: Инфра-М, 2000.-182 с.

28. Беляевский, И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ,прогноз Текст./ Беляевский И.К.- М.: Финансы и статистика, 2008,- 320 с.

29. Бережная, Е.В. Математические методы моделирования экономическихсистем Текст./ Е.В.Бережная.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 432 с.

30. Бережной, В.И. Управление финансовой деятельностью предприятий

31. Текст./ В.И.Бережной. М.: Финансы и статистика, 2008.- 336 с.

32. Борнер, С. Концепция стратегического менеджмента Текст./ С.Борнер,

33. Р.Ведер // Проблемы теории и практики управления. 1992. -№5. - С.90-92

34. Боумэн,К. Основы стратегического менеджмента Текст.: пер. с англ /

35. Боумэн К.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. 175 с.

36. Бузгалин, А.В. Трансформационная экономика России Текст. /

37. А.В.Бузгалин.- М.: Финансы и статистика, 2006.-616 с.

38. Вайсман, А. Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху; Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха Текст./ А.Вайсман М.: АО Интерэксперт, Экономика, 1995. - 344 с.

39. Васильев, А.А. Пути выхода птицеводства из экономического кризиса

40. Текст./ А.А.Васильев // Региональные проблемы социально-экономического развития АПК: Труды 7 МНПК НАЭКОР. -Барнаул : Изд-во АГАУ, 2003. Вып.7. - Ч. 1. С. 87-92.

41. Васильев, Ю.П. Развитие инновационной деятельности в США, или какудвоить ВВП Текст./ Ю.П.Васильев.- М.: Экономика, 2005.404 с.

42. Васильева, Ю.В. Теория управления Текст./ Ю.В.Васильева и др.- М.:

43. Финансы и статистика, 2007 260 с.

44. Велесько, Е. М. Экономико-математическое обоснование общей задачистратегического управления на предприятии Текст./ A.M. Ве-лесько, П.П. Логинов // Менеджмент в России и за рубежом.-№5.-2002.-С 68-78

45. Верный, Н. Новые методы строительства и эффективность капитальных вложений в птицеводстве Текст./ Н. Верный // Птицеводство. 1972. - № 1. - С. 6-9.

46. Виноградова, З.И. Логика науки управления Текст. / З.И.Виноградова.- М.: Изд-во Рос. эконом, академии им.Г.В.Плеханова, 1998. -206 с.

47. Виханский , О.С. Менеджмент, человек, стратегия, организация,процесс Текст./ О.С. Виханский, А.И.Наумов. М.: Гарда-рика, 1996.

48. Виханский, О. С. Стратегическое управление Текст./ О. С. Виханский.- М.: Гардарики, 1998. 296 с.

49. Вокова, В. Н. Основы теории систем и системного анализа Текст.изд 2-е, перераб и доп./ В. Н. Вокова, В. А. Денисов. СПб: Издательство СПб ГТУ, 2001.-512 с.

50. Волостнов, Н.С. Государственное предприятие в рыночной экономике

51. Текст./ Н.С.Волостнов. М.: Экономика, 2004.- 302 с.

52. Гончаров, М.И. Консатинг в антикризисном управлении (теория ипрактика) Текст. / М.И.Гончаров, Г.А.Лемзяков.-М.: Экономика, 2007.- 245 с.

53. Горелик, О.М. Технико-экономический анализ и его инструментальныесредства Текст./ О.М.Горелик.- М.: Финансы и статистика, 2007.-240с.

54. Горленко, О. А. Создание систем менеджмента качества в организации

55. Текст.: монография / О.А.Горленко, В.В.Мирошников. М.: Машиностроение-1, 2002. - 126с.

56. Горшков, Л. Оценка рентабельности в условиях рынка Текст./ Л.Горшков, Л.Ройтер, Ю. Матыкин // Птицеводство 2000.4.-С.21 -22.

57. Горшков, Jl. Определение интенсивности использования капитала Текст. / Л.Горшков, Л.Ройтер, Н.Морозенко // Птицевод ство.-2001.-№1.-С. 16-20.

58. Господарчук, Г.Г. Развитие регионов на основе финансовой интеграции

59. Текст./ Г.Г.Господарчук.- М.: Финансы и статистика, 2006.288 с.

60. Гречанюк, С. Эффективность интеграционных процессов в АПКТекст. / С. Гречанюк Ю. Петрова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 2. - С. 26.

61. Грибов, В.Д. Экономика предприятия Текст./ В.Д.Грибов.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 336 с.

62. Григорьева, Е.М. Трансакционные издержки финансовых предпринимательских структур Текст. / Е.М.Григорьева .- М.: Финансы и статистика, 2007.-287 с.

63. Гринберг, Р.С. Оценка социально-экономических последствий присоединения России к ВТО Текст. / Р.С.Гринберг, А.И.Татаркин.-М.: Экономика, 2008. -532 с.

64. Грюниг, Р. Методы идентификации стратегических факторов успеха

65. Текст./ Р.Грюниг, Ф.Хеккер, А.Цойс // Проблемы теории и практики управления. 1996. -№6.-С84.

66. Губанов, А.Г. Экономика производства мяса цыплят-бройлеров на Северном Кавказе Текст. / А.Г.Губанов.- Ростов н/Д: Издательство Ростовского университета, 1988 144 с.

67. Гущин, В. Взаимоотношения птицеводческих компаний с фермерами в

68. США Текст./ В.Гущин // Птицеводство 1999-№3 - с. 33 Ч 35.

69. Гущин ,В.В. ВНИИ ПП на службе у сельскохозяйственной науки

70. Текст. / В.Гущин // Птица и птицепродукты.- 2004.- №3.

71. Давлеев, А. Птицеводство США Текст. / А.Давлеев // Птицеводство2000-№4.~ С. 30-32.

72. Дайан, А. Академия рынка: маркетинг Текст.: пер. с французского /

73. A.Дайан, Ф.Букерель, Р.Ланкар и др.Ч М: Экономика, 1993. -572 с.

74. Деева, А.В. Повышение продуктивности бройлеров Текст./ А.В.Деева,

75. М.Л.Зайцева, А.В. Хомич // Птица и птицепродукты.- 2004.-№4,5

76. Денин, Н.В. Внутрихозяйственные отношения в условиях перехода крынку Текст. / Н.В. Денин, Е.П. Чирков, Н.А. Соколов, А.С. Парфенова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 2. - С. 10-13.

77. Дрогобыцкий, И.Н. Системный анализ в экономике Текст./ И.Н. Дрогобыцкий.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 512 с.

78. Дэйвид, Г. Браун. IX Европейская конференция по птицеводству

79. Текст./ Г. Браун Дэйвид, И. Рид Дэйвид // Птицеводство. -1994.-№ 6.-С. 35 -37.

80. Ерохин, В.П. Международное предпринимательство Текст./

81. B.П.Ерохин.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 392 с.

82. Жигалин, М.М. Проблемы формирования и экономического развитияптицепродуктового подкомплекса (теория, методология, практика) Текст./ М.М. Жигалин // Высшая школа управления АПК и агробизнеса. М.: ГУЛ "Агропрогресс", 1998.-433 с.

83. Заде, Л. Основы нового подхода к анализу сложных систем и процессовпринятия решений Текст.: пер. с англ. / Л. Заде // Математикасегодня- М.: Знание, 1974.-209с.

84. Заде, Л. Понятие лингвистической переменной и его применение кпринятию приближенных решений Текст. / Л.Заде. М.: Мир, 1976.-168 с.

85. Закс, С. Стратегия и экономикаТекст. / С.Закс // Проблемы теории ипрактики управления. -1996. №4.-С.110-115

86. Зарова, Е.В. Региональная статистика Текст./ Е.В.Зарова. М.: Финансы и статистика, 2006.- 624 с.

87. Иванова, А.В. Развитие птицеводства в России: этапы большого пути

88. Текст./ А.В.Иванова // Птица и птицепродукты.- 2005.- №2.

89. Игнатьева, А.В. Исследование систем управления Текст./ А.В.Игнатьева, М.М.Максимцов. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2000. - 157 с.

90. Ильенкова, С.Д. Экономика фирмы и микростатистика Текст./

91. С.Д.Ильенкова.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 364 с.

92. Индикативное планирование и проведение региональной политики

93. Текст. / под общ. ред. А.Б.Левинталя и Ф.Ф.Пащенко. М.: Финансы и статистика, 2007.- 526 с.

94. Исследование операций в экономике Текст. / Н. Ш. Кремер, Б. А. Путко, И. М. Тришин, М.Н.Фридман; под ред. проф. Н. Ш.Кремера. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1999. - 407 с.

95. Йеннер, Т. Создание и реализация успеха как ключевая задача стратегического менеджмента Текст. / Т.Йеннер // Проблемы теории и практики управления. 1999. -№2.-С.83-88.

96. Казанцев, Э. Ф. Системный анализ Текст./ Э. Ф. Казанцев, Е. В. Закакина, Е. А. Мартынова. Орел: ОреГТУ, 2001. - 221 с.

97. Караванова, Б.П. Мониторинг финансового состояния организации

98. Текст./ Б.П.Караванова. М.: Финансы и статистика, 2008.148 с.

99. Карлоф, Б. Деловая стратегия Концепция, содержание, символы.

100. Текст.: Пер с англ./ Б.Карлоф М: Экономика, 1991. - 239 с.

101. Карминский, A.M. Информационные системы в экономике Текст. /

102. А.М.Карминский.- М.: Финансы и статистика, 2006,- 240 с.

103. Катышева Ж. Организация колективного подряда в птицеводстве

104. Текст. / Ж. Катышева // Птицеводство. 1985. - № 1. - С. 6 - 9.

105. Кинг, У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика

106. Текст.: Пер с англ./ У.Кинг, Д.Клиланд М.: Прогресс, 1985.- 399 с.

107. Кистанов, В.В. Объединение регионов России (преимущества дляуправления и предпринимательства). К реформе территориального устройства Текст. / В.В. Кистанов.-М.: Экономика, 2007.- 141с.

108. Кляйнрок, Ю.И. Развитие птицеводства в Свердловской области Текст./

109. Ю.И.Кляйнрок // Птица и птицепродукты.- 2005.-№2.

110. Ковинько, В. Восстановление бройлерных фабрик на Ставрополье

111. Текст. / В.Ковинько, В.Скляр, П.Соснин, Ф.Лысенко // Птицеводство. 1999.-№5.- с. 4- 6.

112. Козырев, В.М. Основы современной экономики Текст./ В.М.Козырев.

113. М.: Финансы и статистика, 2007.- 462 с.

114. Колесников, Л.Ф. Формирование и функционирование национальныхкомплексов по производству яиц в развитых капиталистических странах Текст.: Обз. инф. ВНИИИТЭИСХ / Колесников Л.Ф. / Гл. ред. В.И. Назаренко. М.: ВНИИИТЭИСХ, 1982. -59 с.

115. Коно, Т. Стратегия и структура японских предприятий Текст./ Т.Коно.- М.: Прогресс, 1987,-384 с.

116. Коротков, Э. М. Исследование систем управления Текст. / Э. М. Коротков. -М.: ИНФРА-М, 2001. 709 с.

117. Косырева, В.П.Экономическая информатика Текст. / В.П.Косырева.

118. М.: Финансы и статистика, 2006 656 с.

119. Котлер, Ф. Основы маркетинга Текст.: Пер. с англ./ Ф. Котлер. М.:

120. Бизнес-книга, ИМА-Кросс. Плюс, 1995.-702с.

121. Кравченко, Н.А. Необходимо обеспечить устойчивость развития птицеводства Текст./ Н.А.Кравченко, В.К.Онисовец // Птица и пти-цепродукты.- 2004.- №4,5.

122. Красс, М.С. Математика в экономике Текст./ М.С.Красс.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 544 с.

123. Кращенко, JL Российский консатинг. Информационный прорыв

124. Текст./ Л.Кращенко // Эксперт,- 2005.-№ 35.-С.125-135

125. Крепкий, Л.М. Регулирование экономических циклов Текст./

126. Л.М.Крепкий.-М.: Экономика, 2008.-177 с.

127. Кудряшова, А.И. Глобализация и регион Текст. / А.И.Кудряшова.- М.:

128. Финансы и статистика, 2007.- 387 с.

129. Кукура, С.П. Теория корпоративного управления Текст./ С.П.Кукура.

130. М.: Экономика, 2006.- 478 с.

131. Куликов Л.Н. Основы экономической теории Текст./ Л.Н.Куликов.

132. М.: Финансы и статистика, 2008.- 400 с.

133. Лагоша, Б.А. Оптимальное управление в экономике Текст. /

134. Б.А.Лагоша.- М.: Финансы и статистика, 2007,- 224 с.

135. Лукьянов, В. Проблемы механизации птицеводства в рыночных условиях Текст. / В.Лукьянов // Птицеводство. 1999. - №1.-С. 28 -30.

136. Макаревич, Ю.И. Методические подходы к разработке нормативовпроизводственных затрат в птицеводстве Текст./ Ю.И. Макаревич, Т.А. Горшкова // Интенсификация птицеводства: Сб. науч. тр. / Гл. ред. В.И. Фисинин. Загорск: ВНИТИП, 1987. -С. 197-202.

137. Маковеев, И. Оптимальные решения переработки птицы Текст. / И.Маковеев, Н.Митрофанов // Птицеводство.-1999.-№2.-С. 33 -35.

138. Малое предпринимательство в России 2007 год Текст.: статистическийсборник.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 462 с.

139. Манеля, А.И. О состоянии птицеводческой отрасли в Российской Федерации Текст./ А.И.Манеля, В.А.Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 1999-№9-с. 19-20.

140. Маркевич, Ю. Система взаиморасчетов птицефабрик с комбикормовыми предприятиями Текст./ Ю.Маркевич, В.Матвеев // Птицеводство 1990.-№1.-С. 12-14.

141. Маркин, Ю.П. Анализ внутрипроизводственных резервов Текст./ Ю.П.Маркин. ЧМ.: Финансы и статистика, 1991. 160с.

142. Маркова, В. Д. Стратегический менеджмент Текст.: Курс лекций / В.Д.Маркова, С.А.Кузнецова. М.: Инфра-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2000. - 288 с.

143. Меньков ,И.Ф. Не надеясь на птицу удачи Текст. / И.Ф.Меньков //

144. Птица и птицепродукты.- 2005.- №2. ЮЗ.Мерзликина, Г.С. Оценка экономической состоятельности предприятия Текст.: монография/ Мерзликина Г.С., Шаховская JI.C. /ВогГТУ.- Вогоград, 1998.

145. Месарович, М. Теория иерархических многоуровневых систем Текст. / М. Месарович, Д. Мако, И. Такахара. / Под ред. И. В. Шахно-ва. М.: Мир, 1973.-344 с.

146. Мескон ,М.Х. Основы менеджмента Текст.: пер с англ./ М.Х.Мескон, МАльберт, Ф.Хедоури. М: Дело, 1993. - 702 с.

147. Юб.Мильнер, Б.З. Теория организации: курс лекций Текст./Б.3. Мильнер. М.: Инфра-М, 1998.-512с

148. Минцберг, Г. Школы стратегий / Г. Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпл / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Кантуревского. СПб.: ПИТЕР, 2001.-336с.

149. Минько, Э.В. Теория организации производственных систем Текст./ Э.В.Минько, А.Э.Минько.- М.: Экономка, 2006.- 218 с.

150. Мисаков!) B.C. Рыночные структуры и методы их оценки Текст./

151. В.С.Мисаков. -Нальчик: Эль-Фа. 1996. - 102 с. ПО.Мисаков, B.C. Теория и практика анализа конкурентоспособности фирмы Текст./ В.С.Мисаков. -М.: Финансы и статистика. -1998.-220 с.

152. Мишенин, А.И. Теория экономических информационных систем

153. Текст./ А.И.Мишенин. М.: Финансы и статистика, 2007 .240 с.

154. Мухачев, А.В. Стратегия развития предприятия Текст./ А.В.Мухачев //Молочная промышленность. 2003. - № 9. - С. 10.

155. ПЗ.Нерубенко, Г. Защитные меры не главное Текст./ Г.Нерубенко // Коммерсантъ 2002-№48 - с. 6.

156. Нерубенко, Г. Понее использовать потенциал отрасли Текст./ Г.Нерубенко // Птицеводство Ч 2001-№3 с. 2 - 6.

157. Оснайя Ортега ,Нследованиях для построения модели организационной эффективности Текст./ Н.Оснайя Ортега, М.Хенеэйн - Абед, В.Гомес Кинтеро // Консультант директора. - 2000. - № 21 (129).-С. 33.

158. Основы микроэкономики Текст. / Под ред. проф. И. П. Николаевой.

159. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. 224 с.

160. Островская, Э.Х. Риск инвестиционных проектов Текст. /

161. Э.Х.Островская М.: Экономика, 2006.- 169 с.

162. Парахина, В.Н. Теория управления Текст. / В.Н.Парахина.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 608 с.

163. Пигарев, Н.В. Интенсификация производства яиц на птицефабрике Текст./ Н.В. Пигарев // Научные основы интенсивного птицеводства: Сб. статей / Отв. ред. В.И. Георгиевский. Вып. 155. -М.:ТСХА. - С. 25 - 30.

164. Потерович, В.М. Элементы теории реформ Текст./ В.М.Потерович.1. М.: Экономика, 2008.

165. Полянина, М. Нужны новые подходы к управлению сельхозорганизациями Текст./ М.Полянина // АПК: экономика, управление. -2003.-№3.-С. 72-77.

166. Попов Г.Х. Проблемы теории управления Текст. 2-е изд., перераб. идоп. / Г.Х.Попов. М.: Экономика, 1974. - 318 с.

167. Попов Е.В. Рыночный потенциал предприятия Текст./ Е.В.Попов.-М.:1. Экономика, 2007.- 559 с.

168. Портер М. Международная конкуренция Текст./ М.Портер.- М.: МО,1993.

169. Прогнозирование будущего: новая парадигма Текст./ под ред.

170. Г.Фетисова, В.Бондаренко.-М.: Экономика, 2008.

171. Раевский, С.В. Инвестиционная активность в регионе Текст./ С.В. Раевский. М.: Экономика, 2006.- 159 с.

172. Райан, Б. Стратегический учёт для руководителя Текст.: пер. с англ./

173. Б.Райан М: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 616 с.

174. Рапопорт, В.Ш. Диагностика управления: практический опыт и рекомендации Текст. / В. Ш.Рапопорт. ЧМ.: Экономика, 1988.

175. Регионы России. Основные характеристики субъектов РФ 2007 год

176. Текст.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 526 с.

177. Романенко, И.В. Экономика предприятия Текст./ И.В.Романенко.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 272 с.

178. Рябушкин, Б.Т. Методы оценки теневого и неформального секторовэкономики Текст. / Б.Т. Рябушкин.- М.: Финансы и статистика, 2003,- 144 с.

179. Саати, Т. Метод анализа иерархий Текст./ Т. Саати. М.: Радио исвязь, 1993.-320 с.

180. Самуэльсон, П. Экономика Текст. / П.Самуэльсон. М., 1993.

181. Санталов, В. Промышленному птицеводству научную основу развития Текст./ В.Санталов // АПК: экономика, управление.-1999.-Ш2.-С. 38-45.

182. Семенов, М.И. Информационные системы и технологии в экономике

183. Текст./ М.И.Семенов и др.-М.: Финансы и статистика, 2006.-416с.

184. Сергеев, И.В. Экономика организации Текст. / И.В.Сергеев.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 576 с.

185. Симчера, В.М. Методы многомерного анализа статистических данных

186. Текст. / В.М.Симчера.- М.: Финансы и статистика, 2007.-605с.

187. Смирнова, Г.Н. Проектирование экономических информационных систем Текст. / Г.Н.Смирнова.- М.: Финансы и статистика, 2005,-512с.

188. Соколов, А.О. О системе эффективности производства Текст. /

189. А.О.Соколов // Экономист. -2001.- №9.- С.67-89.

190. Социальное положение и уровень жизни населения России. 2007 год

191. Текст.: статистический сборник.- М.: Финансы и статистика, 2008.- 468 с.

192. Старовойтов, М.К. Практический инструментарий организации управления промышленным предприятием Текст. / М.К.Старовойтов, П.А.Фомин. М.: Высшая школа, 2002. -267с.

193. Стеробинский, Э.Е. Основы менеджмента на коммерческой фирме Текст. / Э.Е.Стеробинский. -М.: АО Бизне-школа. Ч 1994.196с.

194. Столяр, Т. Прогрессивные технологии в бройлерном производстве Текст. / Т.Столяр // Птицеводство Ч 1991-№1 с. 18-21.

195. Ступаков, B.C. Риск менеджмент Текст. / В.С.Ступаков.- М.: Финансы и статистика, 2007.- 288 с.

196. Сутырин, Н.М. Совершенствование системы управления предприятием Текст.: Сб. науч. тр. / Н.М.Сутырин Л.: ЛИЭИ, 1986, - 113с.

197. Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки иреализации стратегий Текст. / А.А.Томпсон, А.Дж.Стрикланд. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-576с.

198. Тренев, Н.Н. Стратегическое управление : учебное пособие для вузов

199. Текст. / Н.Н.Тренев. М.: "Издательство ПРИОР", 2000. - 288 с.

200. Трефилова, А.А. Оценка эффективности инновационного развитияпредприятия Текст. / А.А.Трефилова,- М.: Финансы и статистика, 2005.- 304 с.

201. Тучемский, Л.И. Наука и опыт залог успехов ОНО ППЗ Смена

202. Текст. / Л.И.Тучемский,- 2004.-ЖЗ.

203. Уколов, В.Ф. Масс A.M. Теория управления.- М.: Экономика, 2006.656 с.

204. Управление промышленным предприятием в новых экономических условиях Текст. //Маркетинг.- 1994.- №2.-C.3-13.

205. Уткин, Э.А. Управление фирмой Текст. / Э.А.Уткин. -М.: Акалис,1996. 516с

206. Фатхутдинов, Р.А. Инновационный менеджмент Текст. / Р.А.Фатхутдинов. Ч М.: Интел-Синтез, 1998.-600с.

207. Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент Текст. / Р.А.Фатхутдинов. М.: Юнити, 1997. -447с.

208. Федосова, Р.Н. Управление рисками промышленных предприятий:опыт и рекомендации Текст. / Р.Н.Федосова, О.Г.Крюкова.

209. М.: Экономика, 2008. -119 с.

210. Фисинин, В. Научные разработки ВНИТИП Ч для отрасли Текст. /

211. В.Фисинин // Птица и птицепрродукты.- 2004.- №3

212. Хасби ,Д. Стратегический менеджмент Текст.: учебное пособие/

213. Д.Хасби М.: Контуры, 1998.-200 с.

214. Хитер, Кен Экономика отраслей и фирм Текст. / Хитер Кен.- пер. сангл. под ред. В.В.Герасименко.- М.; Финансы и статистика, 2004 480 с.

215. Черняков, Б. Аграрный сектор США на рубеже веков Текст. / Б. Черняков // АПК: экономика и управление. 2000. - № 7. - С. 50 -56.

216. Шакиров, Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства Текст. / Ф.К.Шакиров, В.А.Удалов, С.И.Грядов и др. М: Колос, 2000-504 с. 141.

217. Шамхалов, Ф.И. Государство и экономика. Основы взаимодействия Текст. / Ф.И.Шамхалов,- М.: Экономика, 2005.- 727 с.

218. Шамхалов, Ф.И. Реалии современной экономики: теория и практика Текст.-вып. 7 / Ф.И.Шамхалов.-М.: Экономика, 2006 .- 172 с.

219. Шеин, В. Современные способы финансового оздоровления и интеграции предприятий Текст. / В.Шеин // Комбикормовая промышленность. 1998-№4 Ч с. 7 Ч 9.

220. Шелобаев, С. И. Математические методы и модели в экономике, финансах, бизнесе Текст. / С. И. Шелобаев. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 367 с.

221. Шипилов, В. Новое в кормлении птицы Текст. / В.Шипилов, И.Переслегина // Птицеводство 1999-№6 - с. 30 - 31.

222. Широков, Б.М. Малый бизнес: финансовая среда предпринимательства

223. Текст. / Б.М.Широков.- М.: Финансы и статистика, 2006.-496с.

224. Штерн, Льюис В. Маркетинговые каналы Текст.- 5-е изд.: Пер. с англ.

225. Штерн Льюис В., Эль-Ансари Адель И., Кофлан Энн Т. М.: Издательский дом "Вильяме", 2002. -624с.

226. Экономическая кибернетика. Основы теории хозяйственных систем

227. Текст. / Под ред. И.М. Сыроежкина. Л.: Издательство ГУ, 1974. - 128с.

228. Экономическая стратегия фирмы Текст. / Под ред. АЛ. Градова. СПб.:

229. Специальная литература, 1995. 415 с.

230. Юдицкий,С.А. Основы предпроектного анализа организационных систем Текст. / С.А.Юдицкий. М.: Финансы и статистика, 2005.- 144 с.

231. Юшкевич, О. Единый маркетинговый центр для птицефабрик Текст. /

232. О.Юшкевич //ПтицеводствоЧ1999.-№4.-С. 16-17.

233. E1-Ansary Adel 1. Salesforce Effectiveness Research: A Top Management Text. / El-Ansary Adel I. .-Viewpoint, Management News, May 1991, p. 30-32.

234. McCammon Bert C. Alternative Explanations of Institutional Change and Change Evolution Text. / McCammon Bert C. // Marketing Channels.-, Homewood, IL: Richard D. Irwin, 1997, p/136-141.

235. Porter, M. Competive advantage Text. / M. Porter. -New York, 1985.

236. Российская Федерация 47469,7' 33830,2; 34052,9* 35172,7 36266,6 36485,8 35776,6 36929,7 37923,0

237. Южный федеральный ! округ 6791,7 4400,2 4485.8 4837,0! 5147,7; 4982,8 4923,4 5239,6 5395,1 4

238. Республика Адыгея 127,2 93,3! 47,9; 49,3: 50,6 38,5: 34.1 28,9! 32,5; 73;

239. Республика Дагестан 239,7; 179,3! 245,4 267,5; 294,9 282,3! 274,9! 305,4: 215,7 49;

240. Республика Ин-; гушетия 137,81 5,1 10,8! 15,9 13,8 11,9: 8,2: 6,5 4,7! 78

241. Кабардино-Бакарская Республика 163,9; 113,2 128,7 135,0 141,1 147,6 155,1 155,2 123,2 60

242. Республика Камыкия 74,5! 53,3 46,7 57,8: 45,9 46,8 36,2 36.4 37,4 71

243. Карачаево-Черкесская Республика 135,8 93,0 72.4 69,8: 66,6 69,3 69,8 72,4 78,9 66

244. Республика Се- ' верная Осетия -Алания 131,5 75,5 83,4 85,9; 92,6: 98,0! 103,6 Ю5,1; 106,5 62

245. Чеченская Рес- : публика 137,8 i i! .Х ХХ>(.; 12,4n 46,0 48,8 50,6; 68

246. Краснодарский край 1702,9 1316,0 1390.3; 1462,5 1511,8 1482,8 1484,9 1523,8i 1736,0 2:

247. Ставропольский край 1306.6 909,81 689,3 747,3: 903,7 782,2s 706,4 799,1! 799,9 19;

248. Астраханская область 204,9 185,8 179,9 218,3 228,6: 213,5 214,5 227.4 231,5: 48:

249. Вогоградская область 841,1 661,5 598,4 665,8 680,5 623,3: 584,3: 649,0! 671,4; 25

250. Ростовская область 1725,8 714,4; 992,6, 1061,9 1117,4 1186,5: 1205,5 1281,6: 1306,8: 4!

251. СРЕДНЯЯ ГОДОВАЯ ЯЙЦЕНОСКОСТЬ КУР- НЕСУШЕК В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХштук)1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

252. Российская Федерация 236 212 264 273 279 285 292 301 302

253. Южный федеральный округ 211 203 246 263 269 267 276 286 288

254. Республика Адыгея 232 195 149 193 226 160 113 22

255. Республика Дагестан 191 184 261 266 270 270 265 277 315

256. Республика Ингушетия (1990 г. включая Чеченскую Республику) 167 43 123 212 I s ! -!

257. Кабардино-Бакарская Республика 157s 142 213 241 236 196 197 230 209

258. Республика Камыкия 210 200 166 179 156 169 67 58 "

259. Карачаево-Черкесская Республика 197 169 25 52 13 25 82 10 13

260. Республика Северная Осетия Алания 153 100 187 195 197 197 197 185 199

261. Чеченская Республика (1990 г. включая Республику Ингушетия) 167 256 264 255 248

262. Краснодарский край 223 187 255 258 263 269 284 283 282

263. Ставропольский край 203 167 211 238 274 250 265 282 282

264. Астраханская область 211 207 208 267 266 257 234 281 280

265. Вогоградская область 226 219 245f 273 268 243 248 273 271

266. Ростовская область 208 193 264s 282 284 299 307 !309 311

267. Птицеферма ЗАО р НП Новоивановское Ку-чинская юбилейная 20 2, 0 мн. штук яиц ежегодно 178 180 80 - 4973 3778

268. Нальчикская ROOSS-308 А/ФБаксанбройлер Г 100 2007г.-500 тонн и ежегодно 650 тонн 33 40 50 - - - 260,0

269. ОАО ПФ Нартанов-ская ROOSS-308 А/Ф Баксанбройл ер 80 300 тонн и 1200 тонн ежегодно 40 45 50 - - - 180

270. ОАО ПФ Горец ROSS-308 1 А/ФБаксанбройл ер 50 250 тонн и 300 тонн ежегодно 40 45 50 - - - 175

271. ОАО ПФ Терская ROOSS-308 А/Ф Баксанбройлер 30 100 тонн и 200 тонн ежегодно 30 35 50 - - 601 2 3 4 5 6 7 8 9 10

272. ООО Гардарика ROOSS-308 а/ф Бак-санбройлер 100 300 тонн и 1000 тонн ежегодно 35 40 50 Ч Ч Ч 180

273. Пбоюл Абазов ПФ Марийская Смена-4 50 120 тонн и 300 тонн ежегодно 45 50 70 65 Реконструкция в 2008 году - 126

274. Пбоюл Майский ROOSS-308 А/Ф Баксанбройлер 20 1 120 тонн и ежегодно 330 тонн 45 50 50 Х- - - 126

275. КФХДадовА.М. ROOSS-308 ОАО Бегород-Семена 80 750 тонн и 1000 тонн ежегодно 46 50 70 - - - 780

Похожие диссертации

• Формирование системы стратегического управления предприятиями
• Формирование системы стратегического управления региональным физкультурно-спортивным комплексом
• Формирование системы стратегического управления предприятиями регионального производственного комплекса в условиях модернизации народного хозяйства
• Формирование и оценка стратегического потенциала предприятий регионального промышленного комплекса
• Формирование системы стратегического управления затратами в аграрном производстве