Организация производства зерна и ее совершенствование на примере ГУП "ОПХ Красавское" Самойловского района Саратовской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?труктура посевов, %Площадь, га планСтруктура посевов, %РезервОзимая пшеница310028,6350032,2400Озимая рожь3002,84524,2152Яровая пшеница203018,7210019,370Просо4904,53002,8-190Гречиха100,1---Ячмень 144613,1150013,854Кукуруза2962,7---Соя500,5---Горох1301,2---Подсолнечник300627,730062,70Итого:10858100,010858100,0-
Для получения наиболее оптимальной структуры посевов мы увеличили долю озимой пшеницы до 32,2 % (или на 3,6 %), яровой пшеницы до 19,3 % (или на 0,6 %) и ячменя до 13,8% (или на 0,7%) в общей посевной площади, где расширение площадей озимого клина одновременно позволит руководителю сельхозпредприятия снизить напряженность в использовании сельскохозяйственной техники в период весенне-полевых работ за счет смещения значительного объема механизированных работ по обработке почвы на осенний период.
Увеличение производства можно достичь и интенсивным путем это главное направление развития сельскохозяйственного производства на современном этапе. Прежде всего, это рост урожайности зерновых культур. Таким образом, урожайность культур в каждом хозяйстве играет одну из первых ролей, и производитель сельскохозяйственной продукции должен стремиться к постоянному повышению урожайности всех культур. В нашем случае будет рассматриваться урожайность зерновых культур, которые играют важную роль.
Рост урожайности в нашем хозяйстве будем достигать с помощью следующих мер:
- использование высокоурожайных сортов и гибридов зерновых культур, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям;
- оптимизация пищевого режима растений путем внесения удобрений в точном соответствии с технологическими нормами и сроками, что гарантирует получение запрограммированного урожая;
- применение интегрированных систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;
- своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства;
- за счет повышения материальной заинтересованности коллективного подряда в конечном результате.
Так как, основным источником увеличения производства валовой продукции зерновых культур, является рост урожайности, поэтому подсчёт следует начинать с определения резервов повышения урожайности.
Урожайность зерновых во многом зависит от качества семян. Повышение качества семенного материала один из ключевых вопросов в семеноводстве зерновых культур, трав, технических, масличных и овощных культур. В последнее десятилетие в хозяйствах Российской Федерации из высеянных семян (приблизительно 1517 млн. т) значительную часть составляли семена, не соответствующие требованиям стандарта, при этом 1520% площадей (7,39,7 млн. га), занятых под зерновыми культурами, засевали некондиционными семенами. Основная причина несоответствия семян требованиям стандартов повышенное содержание трудноотделимых примесей и низкая всхожесть.
Для посева целесообразно использовать только протравленные семена переходящего фонда не ниже первого класса посевного стандарта, имеющие репродукцию не ниже первой.
Для получения программированного урожая:
По озимой ржи - 35-38 ц с 1 га:
- масса 1000 семян 35-40 гр;
- энергия прорастания 85%
По озимой пшенице - 35-40 ц с 1га:
- масса 1000 семян 45-50 гр.;
- энергия прорастания 80%.
Подготовка семян к посеву - протравливание семян обязательно. При определении нормы высева исходят из планируемой оптимальной густоты плодоносящих стеблей на единицу площади ожидаемой продуктивной кустистости и средней выживаемости растений выращенной в процентах к числу высеянных всхожих семян;
Нормы и сроки посева - примерные нормы высева всхожих семян 5-6 млн/га; при возделывании по интенсивным технологиям, а также на семенные цели норму высева снижают до 4-4,5 млн/га. При посеве на недостаточно- окультуренных почвах или при пониженной влажности почвы норму высева семян наоборот повышают до 6,5-7 млн/га. Оптимальная глубина посева семян при достаточной влажности почвы на средних и тяжелых почвах 2-3 см, на легких и торфяных почвах 4-5 см. Заделать основное количество семян на такую глубину можно только на хорошо разделанной, выровненной и прикатанной почве. Оптимальные сроки посева ограничиваются 10-15 днями, их устанавливают по каждой зоне района отдельно. Средние, ориентировочные сроки сева по занятым парам с 19 по 25 августа, по чистым парам с 20 по 28 августа, т.е. за 50-60 дней до наступления устойчивых морозов. Для озимых посев, как раннее, так и позже оптимальных сроков приводит к недобору урожая. Сейчас в хозяйствах в основном высевают семена 1-го класса, однако не менее 10% их относительно ко 2-му классу, с более низкой всхожестью (92%). Отсюда постоянный перерасход семян в размере 5…10% от нормы высева. Посев только кондиционными семенами, соответствующими стандарту, позволит сократить расход семян и повысить урожайность на 20-25%.
Невосполнимыми потерями готовой продукции является посев некондиционными семенами, когда требуются завышенные нормы высева в результате использования недоброкачественного материала.
При подсчете увеличения производства зерновых культур за счет роста урожайности, рассматривают возможность дополнительного внесения минеральных удобрений. Увеличение производства продукции зерновых культур от внесения дополнительных минеральных удобрений, зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву. Потребность растений в элементах питания не является постоянной, а изменяется в процессе формирований урожая.
Наибольшее содержание азота (4,5 6%) в расчете на сухое веще