Организация производства зерна и ее совершенствование на примере ГУП "ОПХ Красавское" Самойловского района Саратовской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
±отка и использование реального фонда рабочего времени, следует добиться правильного сочетания, а это в свою очередь, позволит лучше использовать годовой запас труда работников и позволит значительно повысить производительность.
К важным источникам повышения производительности труда и резервом рационального использования трудовых ресурсов в хозяйстве следует отнести следующие: строгое соблюдение трудовой дисциплины, научно-обоснованное использование рабочего времени в течении дня (месяца, года) и его нормирование, совершенствование материальной заинтересованности в результатах труда, а в условиях непрерывного укрепления и совершенствования материально-технической базы сельского хозяйства важное значение имеют квалифицированные кадры.
Расчет проектного уровня урожайности сельскохозяйственных культур рассчитывается на основе средний урожайности за три года, где к ней прибавляется некоторый прирост, который может быть получен в плановом периоде за счет использования высокоурожайных сортов, внесения удобрений в точном соответствии с технологическими нормами и сроками, применение систем защиты растений, своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов, а также материального стимулирования работников. Расчет приведен в таблице 12.
Таблица 12 Проектирование урожайности в ГУП "ОПХ Красавское"
Наименование культурыУрожайность, ц/гаСреднее за 3 годаПрирост урожайности, ц/гаПроектная урожайность, ц/га2006г2007г2008гОзимая пшеница27,922,230,026,76,333,0Озимая рожь27,821,929,926,53,530,0Яровая пшеница17,119,223,820,02,022,0Просо9,110,312,410,62,413,0Ячмень18,220,023,620,63,924,5Подсолнечник10,411,210,110,63,414,0
На основе полученной проектной урожайности рассчитаем плановый валовой сбор в хозяйстве ГУП "ОПХ Красавское" в таблице 13.
Таблица 13 Проектный валовой сбор в хозяйстве ГУП "ОПХ Красавское"
Наименование культурыПлощадь, га планПроектная урожайностьПроектный валовой сборОзимая пшеница350033,0115500Озимая рожь45230,013580Яровая пшеница210022,046200Просо30013,03900Ячмень150024,536750Всего зерновых:785227,5215930Подсолнечник300614,042084ИТОГО:10858-258014
По данным таблицы 13 можно сделать вывод о том, что хозяйство ГУП "ОПХ Красавское" получит валовой сбор в размере 258014 ц, что по сравнению с фактическим равным 214371 ц больше на 43643 ц. Таким образом, в результате улучшения структуры посевной площади и повышения урожайности сельскохозяйственных культур хозяйство получит дополнительную продукцию в количестве 43643 ц, или же 20.4% от урожая полученного в 2008 году.
3.3 Расчет дополнительных затрат на освоение интенсивных технологий и экономическая эффективность их применения
Исчисление себестоимости важный и ответственный этап в учетной работе. Поэтому ей предшествует подготовительная работа: проверяют разграничение затрат по годам и правильность отнесения на аналитические счета затрат прошлых лет; проверяют правильность списания затрат по погибшим посевам; уточняют все количественные показатели, отраженные по счету 20, субсчету 1 "Растениеводство".
Производственные затраты по сельскохозяйственным культурам планируют на основе натуральных нормативов затрат на 1 га, рассчитанных с использованием типовых технологических карт.
Производственные затраты по сельскохозяйственным культурам определяют в разрезе каждой статьи себестоимости: содержание основных средств, работы и услуги, семена, удобрения, средства защиты растений, оплата труда, прочие затраты, организация производства и управления.
Плановую себестоимость рассчитывают с учетом производственных затрат и затрат на реализацию продукции.
Плановую себестоимость единицы продукции определяют делением плановых затрат на производство всей продукции соответствующего вида на ее плановый объем в натуральном выражении.
Рассчитаем оптимальный состав растениеводческой бригады в таблице 14.
Таблица 14 Расчет оптимального состава растениеводческой бригады
Культуры и работы незавершенного производстваПлощадь, гаЗатраты труда, чел-чнорматив на 1 гавсегов т.ч. трактористы-машинистывсегов т.ч. трак-машин.Озимая пшеница350011,05,83850020300Озимая рожь45211,05,849722622Яровая пшеница21007,65,91596012390Ячмень15007,44,5111006750Просо3000,90,9270270Подсолнечник30064,524,521358713587Лущение стерни108580,160,1617321732Вспашка зяби108580,80,886868686Сев озимых39420,190,19751751Итого9555867088Фонд рабочего времени 1 раб, ч15401540Требуется работников, чел6244
Таким образом, для оптимального состава растениеводческой бригады требуется 62 человека, где 44 человека это трактористы-машинисты, в хозяйстве на долю трактористов-машинистов приходится 51 человек. Таким образом, хозяйство полностью обеспечено квалифицированными кадрами.
Определим фонд заработной платы на продукцию растениеводства.
Таблица 15 Расчет фонда заработной платы на продукцию растениеводства
Наименование культуры Норматив оплаты труда на 1 га, рубПлощадь, гаОбщий фонд оплаты труда, тыс. руб.Озимая пшеница68035002380,0Озимая рожь680452307,4Яровая пшеница68021001428,0Ячмень68015001020,0Просо680300204,0Подсолнечник55030061653,3Итого:-108586992,7
Полученные данные таблицы 15 показывают, что сумма затрат на оплату труда работников составляет 6992,7 тыс.рублей.
Далее проведем расчет фонда заработной платы общебригадного персонала.
Таблица 16 Расчет фонда оплаты труда общебригадного персонала
Наименование культуры Основная оплата труда, тыс.руб.Оплата труда общебригадного персоналав % к основнойтыс.руб.Озимая пшеница2380,015,6371,3Озимая рожь307,415,648,0Яровая пшеница1428,015,6222,8