Организация оплаты труда на предприятии

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?ент ЗАО ЭСТ производит более 300 наименований продукции: соленую, пряную, вяленую, холодного и горячего копчения рыбу, пресервы в различных заливках, салаты из морской капусты, рыбные масла, различные сорта рыбы в вакуумной упаковке, рыбную гастрономию, нарезку и многое другое. Вводятся в строй новые цеха и производственные линии, за счет этого ассортимент продукции постоянно обновляется.

Чтобы улучшить снабжение населения города рыбопродукцией руководство завода пришло к идее организовать свою розничную сеть.

Сеть начала свою деятельность с магазинов прилавочной торговли (70% их товарооборота составляет рыбная продукция - морская, переработанная на заводе, свежемороженая, речная живая, охлажденная, морепродукты, деликатесы); но уже вскоре было решено перевести все предприятия торговли в формат самообслуживания.

ЭСТ-Океан динамично развивается, имеет стабильные показатели роста торговых площадей и объемов продаж. В настоящий момент в г. Железногорске запущено 9 магазинов формата Универсам в различных районах города и большой торговый центр в 14-м микрорайоне. Общее число товарных позиций в сети поддерживается на уровне 11 000 наименований.

 

Компания придерживается стратегии ценового лидерства, которое достигается благодаря эффективной маркетинговой политике и лучшим в отрасли логистическим решениям.

июля 2005г автоматизирован шестой по счету супермаркет "ЭСТ". Площадь нового самого крупного магазина сети "ЭСТ " составляет 560кв.м. с товарной номенклатурой 10000-11000 единиц.

июля 2005г. в г. Железногорск на улице Рокоссовского д.7 автоматизирован шестой по счету супермаркет "ЭСТ ". Площадь нового самого крупного магазина сети "ЭСТ" составляет 560кв.м. с товарной номенклатурой 10000-11000 единиц.

Компания "ЭСТ" занимается производством, а также оптовой и розничной торговлей рыбными продуктами. Розничная сеть компании на сегодняшний день представлена шестью фирменными магазинами, в которых наряду со стандартным ассортиментом магазина формата супермаркет, представлен большой выбор морепродуктов собственного производства. В сети реализована централизованная схема управления на базе программного обеспечения "АСТОР:Торговая Сеть".

В новом супермаркете установлено 4 POS-терминала RetailPOS со сканерами штрих-кодов NCR-7883.Специалистами компании "АСТОТР ВЦ" в течение трех дней проведено обучение персонала супермаркета, и выполнены работы по настройке программного обеспечения и специализированного торгового оборудования.

ЗАО ЭСТ структурно состоит из множества взаимосвязанных элементов, одни из которых осуществляют коммерческую деятельность, а другие - управление ею. Но все они находятся в неразрывной связи и представляют в совокупности систему управления (рис.№1).

 

 

Генеральный директорФинансовый отделПланово-экономический отделПланово-технический отделОтдел снабженияЮридический отделОтдел кадровПроизводственный отделРыбный цехКолесно-роликовый цехКолесно-тележечный цехПункт неразрывного контроляКонтрольный пункт автосцепкиАвтоконтрольный пунктЗаготовительный цехЭлектро-технический отделУчасток наплавки и ремонта люковАдминистративно-хозяйственный отделСтроительный отделРыбное хозяйствоХлебопекарняМельничный комплексМясоколбасный цех

 

Коммерческий отдел

Контрольно-ревизионный отдел

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1 - Система управления ЗАО ЭСТ

 

Так как главной целью финансовой деятельности предприятия - наращивание собственного капитала и обеспечение устойчивого положения на рынке, необходимо постоянно поддерживать платежеспособность и рентабельность предприятия.

 

2.2 Оценка основных технико-экономических показателей

 

Результативность финансового анализа во многом зависит от организации и совершенства его информационной базы. Основные источники информации: бухгалтерский баланс (форма №1), отчет о прибылях и убытках (форма №2), об изменениях капитала (форма №3), о движении денежных средств (форма №4), приложение к балансу (форма №5) и другие формы отчетности, данные первичного и аналитического бухгалтерского учета, которые расширяют и детализируют отдельные статьи баланса.

Анализ финансового состояния начинают с экономического потенциала предприятия.

 

Таблица 4

Производственный потенциал предприятия

Наименование показателя200 6г2007 г2008 г.Отклонения 2008 г к 2006 г.%Капитал всего: в т.ч. Собственный капитал232193 155429444245 194574817720 276093350 177% к капиталу всего66433350Заемный капитал7675424967154162770,5% к капиталу всего в т.ч3356662Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.22311923874000155225046,2%Среднегодовая численность работников, чел.4261137731129,3%

Вывод: В краткосрочных обязательствах, составляющих 7,07% заемных средств преобладает кредиторская задолженность. Она составляет 61612 % в 2006 периоде и 382533 % в 2008г, и одновременно с увеличением ее абсолютной суммы на 6,2%. В структуре кредиторской задолженности наибольший удельный вес имеют авансы полученные.

Соотношение заемных и собственных средств значительно больше 1 и в отчетном периоде увеличилось, что свидетельствует о тенденции с снижению и без того низкой финансовой устойчивости.

Оборотные фонды в 2008 году по сравнению с 2006годом составляли 46,2% от суммы экономического потенциала т.е. возросла их доля в структуре.

Рас?/p>