Организация и перспективы развития производства молока в предприятии СХПК "Янгорчино"
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
, а продуктивность рано отелившихся животных на 15-20% выше, чем обычно. Повышение продуктивности молочного стада возможно лишь на базе научно-технического прогресса, внедрения интенсивных технологий и рациональных форм организации производства. Прогрессивные технологии должны способствовать росту продуктивности животных, повышению производительности труда и снижению себестоимости продукции, создавать благоприятные условия труда для работников. К ним относят, например, конвейерный и сменно-поточный способы содержания и обслуживания коров. При сменно-поточном способе содержания животных более эффективно используются специализированные помещения: значительно сокращаются площади в расчете на одно скотоместо, резко повышается эффективность использования оборудования, особенно кормораздаточных транспортеров.
Кроме основных факторов, на производственные и экономические показатели работы организаций, занимающихся производством и реализацией молока (продуктивность животных, рентабельность производства и т.д.) оказывают влияние также и косвенные факторы: уровень производственных затрат, уровень оплаты труда работников и т.д.
А.В. Михалёв и Л.И. Крячкова считают, что с повышением производственных затрат в животноводстве при рациональном их использовании и хорошей организации управления можно добиться высокой продуктивности скота и низкой себестоимости продукции. Все это может привести к росту валового дохода в расчете на одного работника и окупаемости затрат в целом по конкретному предприятию.
Также к факторам повышения эффективности работы организаций, занимающихся производством и реализацией молока можно отнести интенсификацию производственного процесса, обеспечивающую ускоренное развитие отрасли.
Повышение эффективности АПК предполагает совершенствование экономического механизма рыночного отношений. Это определяет необходимость сочетания саморегулирования рынка на основе спроса и предложения с использованием регулирующих экономических рычагов.
Таким образом, проблема роста эффективности аграрной экономики требует использования факторов, связанных как с развитием производительных сил, так и совершенствованием экономических отношений.
Вышеизложенное позволяет сделать заключение, что в основу сущности экономической эффективности в отрасли молочного скотоводства следует заложить многоаспектную эффективность, которая позволяла бы учитывать все стадии процесса воспроизводства в единстве. В свою очередь для ее повышения необходим глубокий анализ всех перечисленных факторов производства в конкретных производственных условиях с учетом научных достижений и разработок по данному вопросу.
2. Современное состояние в сельскохозяйственном предприятии СХПК "Янгорчино"
2.1 Экспликация земельных угодий
СХПК "Янгорчино" Вурнарского района Чувашской Республики является сельскохозяйственным производственным кооперативом - это коммерческая организация, созданная гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции. СХПК "Янгорчино" организован в 1930 году. СХПК формирует собственные средства доходов от собственной деятельности, а так же за счет доходов от размещения своих средств в банках, ценных бумаг и.т.д. Для осуществления своей деятельности СХПК формирует фонды, составляющие имущество предприятия.
Органами управления СХПК "Янгорчино" являются: общее собрание членов СХПК (собрание уполномоченных), наблюдательный совет, правление и (или) председатель (Романов Геннадий Васильевич).
СХПК "Янгорчино" расположен в северо-восточной части Вурнарского района Чувашской Республики. Административно - хозяйственный центр СХПК - село Янгорчено удален от районного центра п. Вурнары на 15 км и на 75 км от республиканского центра г. Чебоксары.
Базы снабжения хозяйств расположены на расстоянии:
ближайшая железно - дорожная станция Рунги - 8 км
ВЗСП - 15 км
Заготовительные культуры:
молоко - ООО "Вурнарский завод Сухого обезжиренного молока" - 15 км.
мяса: ОАО "Вурнарский мясокомбинат" - 15 км.
Таблица 1. Экспликация земельных угодий
Наименование2008 г2009 г.2010 г.Общая земельная площадь, га.134513451345Сельскохозяйственные угодья, га.128612861286 вт.ч. пашни, га119811981198 сенокосы, га888 пастбища, га 636363 многолетние насаждения, га171717 дороги, га212121
2.2 Объем и структура товарной продукции
Янгорчинское сельское поселение входит в центральную природно-экономическую зону специализации сельского хозяйства республики. Специализация сельского хозяйства СХПК "Янгорчино" - мясо-молочно-зерновая. Развито производство картофеля, овощей, технических культур, кормопроизводство, овцеводство, свиноводство.
Территория сельского поселения характеризуется благоприятными природно-климатическими условиями для развития сельского хозяйства в виде теплообеспеченности вегетационного периода (безморозный период 133 для) и влаги (369 мм осадков).
И почвы, которые обладают достаточным плодородием. В основном это серые лесные почвы (85%), дерново-подзолистые почвы, (тяжелые суглинки, глинистые почвы) требующие известкования. Однако все почвы района, подверженные эрозии, нуждаются в улучшении, внесении удобрений, проведении тех или иных видов мелиоративных работ (орошение, известкование, защита от эрозии и пр.).
Таблица 2. Объем и структура товарной продукци