Кормление сельскохозяйственных животных
Методическое пособие - Сельское хозяйство
Другие методички по предмету Сельское хозяйство
?жается переваримость питательных веществ.
Легкоферментируемые углеводы: сахара, крахмал являются самыми доступными источниками энергии, необходимы для процессов брожения в рубце, для образования гликогена, который откладывается в печени, плаценте. Оптимальное сахаро-протеиновое отношение 0,8-1:1. При дефиците в рационах сахаров, крахмала угнетается развитие микрофлоры в преджелудках, снижается переваримость питательных веществ, развивается ацидоз, телята рождаются нежизнеспособными, болеют диспепсией, молозиво неполноценное.
При недостатке минеральных веществ они извлекаются из костной ткани, что ведет к остеомаляции, остеопорозу, абортам. Чаще недостает фосфора, дефицит которого приводит к снижению усвоения протеина, каротина, к абортам.
При дефиците каротина нарушается целостность эпителия, происходит кератинизация слизистой оболочки матки, в результате нарушается питание эмбриона, происходят аборты, телята рождаются слабыми, нежизнеспособными, болеют диспепсией. Недостаток витамина Д является причиной рахита у новорожденных телят.
Примерная структура рационов стойлового периода: сено - 25%, солома - 8, сенаж - 13, силос - 16, свекла - 10, концентраты - 28%. Незаменимым компонентом рациона является сено, в котором содержатся практические все элементы питания и в оптимальном соотношении для стельных сухостойных коров. Рационы стельных сухостойных коров в зимний период могут включать: сена бобово-злакового 3-5 кг, сенажа - 6-8, силоса - 8-10, корнеплодов - 4-6, концентратов - 1-2 кг. В рационы включают 50-60 г. поваренной соли, 80-100 г. - кормового фосфата. Хороший эффект дает использование профилактических доз солей микроэлементов: серно-кислой меди - 80-120 мг, серно-кислого цинка - 400-600, хлористого кобальта - 10-15, йодистого калия - 3-5 мг.
Для предупреждения гиповитаминозов в стойловый период используют препараты витаминов А, Д, Е - 3-4 инъекции тривита или тетравита. Можно скармливать по 0,8-1,0 кг свежей хвои, где содержатся каротин, многие витамины, микроэлементы.
Стельным сухостойным коровам не следует скармливать силос с избытком масляной кислоты - более 0,2%, так как из нее образуются кетоновые тела, происходит гипокальцемия, задержка последа, ухудшается качество молозива, рождаются ослабленные телята.
Скармливание стельным сухостойным коровам барды, жома, пивной дробины, картофельной мезги, мерзлых корнеплодов, плесневелого сена, хлопкового шрота, содержащего госсипол, кормов с повышенным содержанием нитратов и нитритов может вызвать тяжелые заболевания, аборты, выкидыши, тяжелые роды, быть причиной рождения нежизнеспособного молодняка. Аборты и выкидыши могут быть и при поении стельных коров холодной водой температурой ниже 8-10С.
Кормят стельных сухостойных коров в стойловый период 2-3 раза в сутки. Летом основу рационов составляют зеленые корма и 1-2 кг концентратов. Желательно, чтобы коровы находились на пастбище не менее 8 часов.
Большое внимание на здоровье коров, качество приплода оказывают условия содержания. Лучше стельных сухостойных коров выделять в самостоятельную технологическую группу, которую размещают или в отдельном помещении или в специальной секции на глубокой подстилке при беспривязном содержании. Обязательным является моцион не менее 2 часов в день. Активное движение, ультрафиолетовое облучение улучшает обмен веществ, снижает количество недоокисленных продуктов обмена, способствует синтезу в коже витамина Д3. У коров, регулярно получающих моцион, быстрее, без осложнений проходят роды, телята рождаются более жизнеспособными, выход приплода повышается на 12-14%.
Нетелей в последнюю треть беременности можно кормить по нормам для стельных сухостойных коров с плановым годовым удоем 3000 кг, то есть в зависимости от живой массы им требуется 6,5-8 к.ед.
Кормление лактирующих коров. Кормление должно обеспечить получение максимальной молочной продуктивности с минимальными затратами кормов при сохранении здоровья и способности к воспроизводству.
Детализированные нормы кормления рассчитаны на полновозрастных коров живой массой 400, 500 и 600 кг и дифференцированы в зависимости от величины суточного удоя.
Нормы кормления полновозрастных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки
ПоказателиСуточный удой молока жирностью 3,8-4,0%, кг810121620243236123456789Кормовые единицы8,69,610,612,614,617,122,324,6Обменная энергия, МДж104115126148170192241266Сухое вещество, кг12,313,214,115,717,319,022,223,6Сырой протеин, г12801445161019802320269036104100Переваримый протеин, г820940106013101560182024552790Расщепленный протеин, г9301030113813351520178221572380Нерасщепл. протеин, г35041547264580090814531720Лизин, г869299111120133156166Метионин, г4346505560677883Триптофан, г3133354043485659Сырая клетчатка, г34503650385040804150410040003950Крахмал, г9701200143518952355281538504485Сахара, г64576088011251400180026002990Сырой жир, г240290340435535640850950Соль поваренная, г57657389105121153170Кальций, г57657389105121153170Фосфор, г394551637587111123Магний, г2021222527293437Калий, г66758296110124152166Сера, г2325273135394751Железо, мг69077085010101170137017851990Медь, мг708295118142165240275Цинк, мг475550630780940111015601750123456789Кобальт, мг5,26,37,08,610,212,819,222,0Марганец, мг475555635760940111515601745Йод, мг6,07,28,510,512,615,121,524,9Каротин, мг34541047556565577011151245Витамин Д, тыс. МЕ8,69,610,612,614,617,122,324,9Витамин Е, мг345385425505585685890995
Главными факторами, определяющими норму кормления, являются живая масса и суточный удой, дополнительными - период лактации, возраст, упитанность, условия содержания.
На каждые 100 кг живой массы коровам требуется около 1 к.ед. (поддерживающее кормление) и на каждый килограмм молока дополнительно около 0,5 к.ед. (продуктивная часть нормы). Молодым коровам (до 5 лет) на рост, с низкой упитанностью на ее пов?/p>