Исследование хозяйственной деятельности ООО "Карламанский сахар" Кармаскалинского района
Отчет по практике - Экономика
Другие отчеты по практике по предмету Экономика
»ьно-психологические. Управление производственно-хозяйственной деятельностью предприятия связано с переработкой большого объема различной информации, которая по источникам поступления делится на внешнюю и внутреннюю. Внешняя информация состоит из директивных указаний, плановых заданий, различных документов, поступающих на предприятие. Внутренняя информация освещает всю производственно-хозяйственную деятельность предприятия и его подразделений.
Технология управления охватывает прежде всего работу с информацией, ее получение, хранение, переработку и использование.
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью сахарного завода директор. Директор осуществляет руководство предприятием при помощи подчинённого ему аппарата управления. Техническим руководителем предприятия является главный инженер.
Технологическая подготовка производства на сахарном заводе осуществляется главным технологом производства. Главный механик и главный энергетик предприятия отвечают за организацию ремонта и эксплуатацию технологического и энергетического оборудования.
Функции организации прогнозирования, учёта, анализа и экономического стимулирования производства на предприятии выполняет планово-экономический отдел. Бухгалтерия осуществляет учёт и контроль за использованием трудовых, материальных и финансовых ресурсов предприятий, расчёты с рабочими и служащими, ведёт отчётность, составляет баланс предприятия.
Внешние производственно-хозяйственные связи предприятия осуществляют отделы материально-технического снабжения и сбыта, финансовый и транспортный отделы.
Основными структурными производственными подразделениями на сахарном заводе являются смены, участки, отделения, которыми руководят начальники, назначаемые директором предприятия. Руководителями участков и отделений являются бригадир и мастера. Они организуют их работу и отвечают за результаты их производственно-хозяйственной деятельности. Руководители смен, участков, отделений обеспечивают выполнение плановых заданий, оперативное регулирование производством, внедрение достижений науки техники и передового опыта.
Заключение
При прохождении практики в ООО "Карламанский сахар" я получила хорошие знания в экономике предприятия. За 14 дней работы помощником экономиста, я ознакомилась с экономикой данной организации, изучила бизнес-планы на 2011 гг. Также помогала составлять анализ применения и выполнения ТОН. Ознакомилась с местонахождением и природными условиями организациями, производственными ресурсами, трудовыми ресурсами, с ценами реализации продукции, с развитием и состоянием отраслей основного производства.
На производственной практики, я приобрела много опыта, что не мало важно в дальнейшей работе по моей специальности.