Исследование хозяйственной деятельности ООО "Карламанский сахар" Кармаскалинского района
Отчет по практике - Экономика
Другие отчеты по практике по предмету Экономика
?едняя температура за период с мая по август составляет 15.5-16.5 С, сумма эффективных температур выше 5 С - 1500-1700 С.
За вегетационный период выпадает 225-275 мм осадков.
Высота снега к концу зимы достигает 35-55 см.
В целом зона пригодна для интенсивной технологии возделывания зерновых и технических культур.
Географическое расположение очень благоприятное, так как оно находится на берегу реки Белой, что крайне важно для любого производства.
Поставщиками молока являются хозяйства и частники из 9-ти ближайших административных районов. Молоко доставляется автомобильным транспортом как напрямую из хозяйств, так и из молокоприемных пунктов завода, расположенных в близлежащих селах Кармаскалы и Бузовьязы. Рост объемов закупаемого сырья увеличивается за счет строительства новых и реконструкции существующих молокоприемных пунктов, изменения ценовой политики и привлечение новых поставщиков на взаимовыгодных условиях.
Сгущенное молоко реализуется в близлежащих регионах: Башкортостане, Татарии, Челябинской, Свердловской, Оренбургской областях, Перми и Тольятти. Цельномолочная продукция реализуется в селах Прибельский и Кармаскалы через собственную розничную сеть. Часть продукции вывозится в столицу Башкортостана город Уфу для реализации в крупных торговых центрах. В настоящее время ведется работа по организации поставок молочных консервов в Казахстан, Москву и Московскую область, в северные регионы России.
.2 Производственные ресурсы сельского хозяйства и эффективность их использования
.2.1 Земельные ресурсы
Земля с ее почвенным покровом главное специфическое средство производства в сельском хозяйстве.
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. Общий земельный фонд по целевому назначению делится на следующие группы: земли сельскохозяйственного назначения, земли населенных пунктов, земли промышленности, транспорта, связи и иного несельскохозяйственного назначения, земли лесного фонда, земли водного фонда, земли запаса.
Одновременно по каждому землепользователю проводится учет земли по характеру их хозяйственного использования: пашня, многолетние насаждения, сенокосы, пастбища, леса, воды и прочие.
В составе земельного фонда различают так же общую земельную площадь и площадь сельскохозяйственных угодий. К общей земельной площади относится вся территория, закрепленная за хозяйством, к сельскохозяйственным угодьям - земли, пригодные для сельскохозяйственных целей: пашня, залежь, сады, виноградники, сенокосы и пастбища. Соотношение отдельных видов земельных угодий в составе общей земельной площади или в площади сельскохозяйственных угодий называется структурой общей земельной площади, или структурой сельскохозяйственных угодий.
ООО "Карламанский сахар" находится на территории общей площадью в 134 га, в том числе 10 га на Белоозёрском свеклоприёмном пункте. Это и является основной площадью, а сельскохозяйственными угодьями, т.е. землей, пригодной для сельскохозяйственных целей не имеется, так как поставкой свеклы занимаются другие организации.
1.2.2 Основные и оборотные средства производства, энергетические ресурсы
Материальным условием развития сельского хозяйства является рост и совершенствование его основных и оборотных фондов.
В зависимости от функциональной роли в процессе производства средства производства подразделяются на средства труда, предмет труда и вспомогательные материалы. По характеру оборота в процессе воспроизводства средства производства делятся на основные и оборотные.
Главный принцип деления производственных фондов на основные и оборотные - способ перенесения стоимости на создаваемый продукт. Основные фонды - это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течении нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на продукт по частям. Потребление основных фондов происходит в процессе постепенного их снашивания.
Оборотные фонды - это средства предприятий, стоимость которых переносится на продукт в течение одного кругооборота и возвращаются предприятию после каждого кругооборота. Фонды обращения включают готовую продукцию для продажи, денежные средства в кассе и на счетах в банке, а так же средства в расчетах. Оборотные фонды и фонды обращения составляют оборотные средства. Денежное выражение основных фондов представляет собой основные средства. Производственные фонды находятся в непрерывном движении. Предприятие одновременно приобретает средства производства, производят и реализуют продукцию. Поддержание непрерывности движения - важнейшее условие успешной его деятельности. Задержка в обороте производственных фондов нарушает ритмичность производства и обращения.
Основные части фондов совершают кругооборот с различной скоростью, поэтому авансируемая стоимость возвращается к исходной форме в разное время, стоимость потребленного сырья и материалов возвращается после однократного кругооборота, а орудия труда - после нескольких кругооборотов.
Таблица 1.1 Наличие основных средств на конец года в ООО "Карламанский сахар" за 2008-2010 года.
Основные средстваНаличие на конец года, тыс. рублей2008200920101.Основные средства всего в том числе:2582382331833015342.Незавершенное строительство13883812596503.Машины и оборудование -475748394.Транспортные средства1506575.Амортизация ос