Исследование хозяйственной деятельности ООО "Карламанский сахар" Кармаскалинского района
Отчет по практике - Экономика
Другие отчеты по практике по предмету Экономика
?б.Структура средств, %на начало 2009 годана конец 2009 года изменение (+;-)на начало 2008 годана конец 2009 года изменение (+;-)Собственный капитал 3345413860015146049,757,4+7,7Заемный капитал 338884286411-5247350,342,6-7,7Итого 673425672412-1013100100 -
Вывод: по данным таблицы видно, что на данном предприятии относительно одинаковый удельный вес источников капитала. Однако за отчетный период доля заемного капитала снизилась на 7,7 %, а собственный соответственно увеличился на 7,7 %.
Таблица1.5 Динамика структуры собственного капитала
Источники капитала Наличие средств, тыс. руб.Структура средств ,%на начало 2009 годана конец 2009 года изменение на начало 2009 годана конец 2009 года изменение Уставный капитал 1202312023 -3,593,11-0,48Резервный капитал 20002000 -0,600,52-0,08Добавочный капитал (фонд накопления)2460873205187443173,5683,04+9,48Нераспределенная прибыль7443151460-2297122,2513,33-8,92Итого33454138600151460100100,00 _ -
Вывод: Данные таблицы показывают изменения в размере и структуре собственного капитала: значительное увеличение наблюдается по добавочному капиталу (на 74431 руб.) при одновременном уменьшении удельного веса нераспределенной прибыли на 8,92 % (22971 руб.). А по-уставному и резервному капиталу изменения не произошли, но их удельный вес в собственном капитале уменьшился на 0,48 и 0,08 соответственно.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ С.-Х. ПРОИЗВОДСТВОМ
Важнейшим организационным фактором повышения эффективности производства и качество работы на предприятии является дальнейшее совершенствование управления производством.
Управление производством на сахарном заводе включает :
-определение целей, стоящих перед трудовым коллективом;
-координацию труда коллективов работников;
-регулирование деятельностью трудового коллектива;
-материальное и моральное стимулирование труда;
-контроль, анализ и оценку качества работы трудового коллектива и отдельных работников.
Выбор и формирование цели являются исходными пунктами в процессе управления производством на сахарном заводе.
Выбор цели и задач определяется коллективно, уже с конца предыдущего года на основе договоров контрактации с поставщиками свеклы.
Прогноз (объем производства, себестоимость, прибыль) на планируемый год утверждается на собрании членов совета директоров трудового коллектива. Исходя из объемов производства определяются материально-технические ресурсы, оборотные фонды, численность персонала, кроме оплаты труда, которая определяется оперативным путем исходя из ставки минимальной зарплаты и наличия средств.
Основными составными элементами системы управления производством на предприятии являются:
1)органы управления;
2)кадры управления;
)методы управления;
)информация;
5)техника и технология управления.
Основу деятельности сахарного завода составляет производственный процесс, в соответствии с особенностями которого строится производственная структура. Производственная структура предприятия является основной для формирования и построения структуры управления. Структура аппарата управления предприятия представляет собой совокупность линейных и функциональных органов управления, а также систему их связей и взаимодействий. Структура управления должна удовлетворять следующим основным требованиям:
-соответствовать функциональному содержанию процесса управления предприятием;
-иметь в своем составе органы для связи с вышестоящими уровнями управления;
-обеспечивать постоянное прогрессивное развитие управляемого объекта;
-обладать внутренним потенциалом для совершенствования, восприятия и использования новейших достижений науки и практики управления;
-соответствовать оптимальному масштабу управляемости.
Основными функциональными подразделениями аппарата управления предприятием являются планово экономический отдел, бухгалтерия, отдел труда и заработной платы, отделы производственно-технологический, конструкторский, материально-технического снабжения и др. Основные функциональные отделы аппарата управления группируются в пять основных служб: экономическую, техническую, производственную, коммерческую, обслуживания.
В производственных подразделениях предприятия управление осуществляется руководителем подразделения (начальником цеха, мастером участка), который непосредственно подчиняется директору завода. В подразделениях, где число рабочих не превышает 25-30, управление осуществляется мастером.
Деятельность каждого отдела или службы управления сахарного завода регламентируется положениями о них, которые разрабатываются на предприятии в соответствии с типовыми положениями, научными рекомендациями и методическими указаниями отраслевых и межотраслевых органов руководства. Кадры управления включают руководителей, специалистов и технических исполнителей. Они классифицируются по должностям, профессиям и другим признакам. Основными категориями работников управления на сахарном заводе являются руководители предприятия, подразделений и их заместители; специалисты различных профессий; вспомогательные работники.
Методы управления представляют собой совокупность мер воздействия на коллективы работников, обеспечивающие достижение поставленных перед ними целей в установленные сроки и с максимальным эффектом, а также обратную связь от управляемого объекта к управляющему.
В управлении производством на предприятиях применяют следующие группы методов управления: организационно-распорядительные, экономические и социа?/p>