Исследование основных показателей эффективности бизнес-плана на предприятии ОАО "Вамин-Татарстан"
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?ти коммерческого предприятия;
. Всесторонний анализ предполагаемого хода событий в планируемом деле, изучение возможных трудностей и путей их преодоления;
. Выделение ряда показателей, по которым можно будет характеризовать ход начатого дела.
Расчет технико-экономических показателей производства показывает экономическую эффективность предлагаемых изменений в процессе производства сыр Голладнский.
Использование грибной сырной закваски, "Meito" позволило снизить себестоимость производства сыра Голландский на 0,26 %. Это произошло за счет снижения дозировки новой закваски, не смотря на то, что она дороже ранее используемой, её качество и активность, несомненно, выше (в 100 раз), что в конечном итоге привело к снижению себестоимости данного сыра. Приведенные технико-экономические расчеты доказали экономическую эффективность предлагаемого инженерного решения. Прибыль от реализации продукции увеличилось на 1,67 %, рентабельность продукции на 0,24 %. Годовая экономия от снижения себестоимости составила 1028,154 тысяч рублей в год.
При написании дипломной работы выявлены проблемы при бизнес планировании на предприятии - это поверхностная работа отдела маркетинга, где не проводятся работы по маркетинговым исследованиям по изучению своих потребителей, конкурентоспособности отдельных видов продукции, что приводит к не эффективному планированию ассортимента и косвенно влияет на прибыль.
Список использованной литературы
1.
.Бизнес-план инвестиционного проекта. Учебно-практическое пособие /под редакцией В.М.Попова. - М.:Финансы и статистика, 2002.
.Буров В.П. Бизнес-план / В.А. Морошкин, О.К.Новиков - М.: Москва, 1995.
.Кобец Е.А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли/ Е.А. Кобец, М.Н. Корсаков - Таганрог: ТРТУ, 2006.
.Виханский О. С. Менеджмент / О.С. Виханский, А. И. Наумов - М.: ЭКОНОМИСТ, 2004, - 606 с.
.Бизнес-план / под редакцией Р.Г. Маниловского - М.: Финансы и статистика, 1996.
.Бизнес-планирование. Учебник / Под ред. В.М. Попова, С.И. Лепунова - М.: Финансы и статистика, 2001г.
8.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы / Учебно-методическое пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001г.
9.Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Уч. пос. - М.: ИНФРА-М, 2006г.
.Пособие по составлению бизнес-плана / ERNST&YOUNG.Москва, 1995
.Ивуть Р. Б. Бизнес-план предприятия / Р.Б. Ивуть, Н.Н. Пилипук - Минск: 2000
.Бизнес-планирование / Под ред. В.М. Попова, С.И. Лякунова. - М.: Финансы и статистика, 2000г.
.Лосев В.А. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для различных отраслей / В.А. Лосаев - Москва, 2005.
14.Балабанов И.Т. Финансовый менеджмент: учебник. / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1994.- 224 с.
15.Веснин, В. Р. Стратегическое управление: учебник / В. Р. Веснин. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. - 328с.
.За основу взят алгоритм анализа, описанный в Данилина В.Н. Стратегии конкурентной борьбы на мировом рынке. - М.: МАКС Пресс, 2003
17.Траут Д. Маркетинговые войны / Д. Траут, Эл. Райс. - СПб.: Питер, 2008. - 304с.
18.
.Основы экономики и управления производством: Конспект лекций / Ребрин Ю.И. - Таганрог: И.: ТРТУ, 2000.
.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник для вузов / М.И. Шеремет. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 502 с.
21.
22.
23.Платонова Н.А., Харитонова Т.В. Планирование деятельности предприятия: Уч. пос. - М.: Дело и сервис, 2005г.
.Методические указания по экономическому обоснованию дипломных работ /сост. Ю.Н. Барышев [ и др.]; КХТИ. - Казань, 1992. - 20 c.
25.Бизнес план / сост. О.В. Газизова [и др.]; Казан. гост. технол. ун-т. - Казань, 2003. - 10 с.