Исследование деятельности сельскохозяйственного предприятия "Агро-Ветка" ОАО "Ветковский агросервис"
Отчет по практике - Сельское хозяйство
Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство
?особность поглощать воду уменьшается, и процесс сушки затягивается.
При устройстве одного канала воздухопровода высота скирды должна быть 5-5,5м, при дополнительных воздухопроводах она может быть доведена до 7-8м.
Длина воздухопровода зависит от марки применяемого вентилятора, который должен обеспечить подачу воздуха не менее 1200м/ч на 1т заложенного сена. При использовании вентилятора МЦ-8 воздухопровод сооружают длиной 10-12м, МЦ-10 - 12-14м, МЦ-12 - 14-16м. площадь отверстий для прохождения воздуха должна составлять половину общей поверхности воздухопровода.
Сушка сена методом активного вентилирования ускоряет процесс его заготовки (в скирде оно высыхает обычно за 4 - 5 дней) и позволяет получать корм с высоким содержанием питательных веществ и каротина. Кроме того, при искусственном способе сушки возрастает переваримость органического вещества и протеина сена.
По данным ряда исследований, переваримость органического вещества и протеина сена, приготовленного методом активного вентилирования, составляет соответственно75-76 и 69-74%, а корма полевой сушки - 69-70 и 65-66%. Питательность его достигает 0,65 к.ед. в 1 кг.
Общие потери сухого вещества при заготовке сена активным вентилированием составляют около 15% при сушке злаковых, 20% - при сушке злаково-бобовых и 25% при сушке бобовых трав. Цифры эти могут изменяться в зависимости от условий заготовки, применяемых способов провяливания. Если, например, клевер красный провяливать в неплющеном виде, а затем досушивать на установках активного вентилирования, то потери питательных веществ составят не менее 30%.
Использование искусственного способа сушки сена облегчает механизацию всех технологических операций, следовательно, снижается себестоимость корма. Затраты труда в расчете на 1 ц.к.ед. при заготовке сена активным вентилированием примерно на 10% ниже, чем при заготовке в полевых условиях.
В хозяйстве хорошо отлажена технология производства сенажа. Сенаж является ценным кормом, способным заменить сено и силос в рационах кормления скота.
Для приготовления сенажа пригодны любые травы, которые можно убирать после провяливания с одновременным их измельчением. Высококачественный сенаж получают из бобовых трав, скошенных в фазе бутонизации, из злаковых - в начале колошения.
При закладке сенажа консервирование сырья обеспечивается путем создания физиологической сухости растений.
К подбору валков приступают, когда влажность провяленной травы снизится до 55-60% (основная масса должна быть убрана при влажности 50-55%).
При урожайности 100ц/га бобовые травы подвяливаются в благоприятную погоду до оптимальной влажности в течение 6-9 часов, при урожайности150-200ц - 15-20 ч. Злаковые травы подвяливаются в 2-3 раза быстрее. В жаркую погоду травы (особенно бобовые) с невысокой урожайностью быстро подсыхают и во время сгребания теряют листья. Поэтому их подвяливают в валках и сгребают через 2- часа после скашивания, когда влажность еще несколько выше требуемой. Стебли и листья при этом подсыхают более равномерно. При закладке в башню не менее 75% всей массы должно иметь длину сечки не более 20 мм. При консервировании корма в траншеях длина резки сечки допускается до 15 мм.
Оптимальная продолжительность укладки сенажа в траншеи - не более 4 дней, башни - 3-4 дня. Уплотнять массу в траншеи нужно непрерывно. При неизбежном перерыве в работе более 12 часов хранилище временно герметизируют, укрывая свежескошенной травой слоем 20-30 см, при перерыве более 2 дней - полимерной пленкой. Температура внутреннего слоя во время заполнения траншеи не должна быть выше 37 С, если она увеличивается - ускоряют процесс закладки и усиливают трамбование.
Слой свежескошенной травы толщиной 20-30 см, уложенный на травяную массу после заполнения траншеи, способствует лучшему уплотнению сенажной массы и вытеснению воздуха из траншеи. Укрытие корма производят в день окончания загрузки. С подветренной стороны хранилища один из краев пленочного полотнища закрепляют в предварительно выкопанной канавке глубиной 20 см, покрытие разматывают, аккуратно расстилают (без натяжений и складок), заправляют второй край в канаву с противоположной стороны и засыпают глиной. Сверху пленку бортоукрывщиком засыпают землей (слоем до 10 см) или торфом (15 см). по периметру траншеи устраивают водоотводные кюветы.
Кормовую патоку используют на имеющемся в хозяйстве кормоцехе. Ее включают в состав кормосмеси. Это не только повышает питательность и поедаемость кормосмеси, но и скрепляет компоненты (особенно размолотые концентраты), что профилактирует выборочное поедание кормосмеси. Концентраты для дойного стада на 50 % включаются в состав кормосмеси и на 50 % скармливаются на достигнутый надой молока. Это позволяет повышать продуктивность животных.
Заготовленное сено в хозяйстве хранят несколькими способами: в скирдах под открытым небом и под навесами (для молодняка и стельных животных). Силос и сенаж хранятся в облищованных траншеях вместимостью 1000-1500 тонн. Кормовая свекла и картофель хранятся в буртах, укрытых соломой и землей. Солома хранится в скирдах на поле и частично около ферм.
Зернофураж хранится на зерноскладах, где производится его размол.
2.2 Подготовка кормов к скармливанию
Продуктивность животных зависит от условий содержания, количества и качества кормов, рациона и типа кормления, обеспечивающих их нормальное развитие. Вместе с тем продуктивность животных обусловлена надёжностью и совершенством технического об