Исследование деятельности ООО ТК "Меркурий"
Отчет по практике - Менеджмент
Другие отчеты по практике по предмету Менеджмент
° рынка.
Целями продвижения продукции предприятия являются: стимулирование спроса, приобретение новых покупателей, получение прибыли.
Для увеличения объёма продаж, привлечения новых покупателей, расширения рынков сбыта и как следствие этого для получения прибыли делается основной упор на проведение рекламной кампании. От этого зависит успех продвижения товара. Реклама продукции осуществляется на основе анализа данных о качестве, ценах, свойствах товаров.
Для продвижения данного товара на рынок использовались два основных канала распределения.
Первый, ориентированный на оптовых покупателей в сегменте общественного питания HoReCa (Hotel, Restaurant, Caf = Гостиница, Ресторан, Кафе), изображен на рисунке 4.
Рисунок 4. Канал распределения в сегменте общественного питания
Второй канал, ориентированный на горожан со средним достатком, включает в себя розничного посредника (магазин), сети супермаркетов и конечного потребителя, что, по сути, является каналом прямого маркетинга, изображен на рисунке 5.
Рисунок 5. Канал распределения через розничных посредников
При выборе методов продаж из числа участников канала товародвижения были по возможности исключены посреднические звенья, что позволило осуществлять более строгий контроль над конечной ценой и охватом потребителей.
На эти каналы распределения приходится свыше 97% реализованной продукции, причем основная часть на канал распределения через розничных посредников, что иллюстрирует рисунок 6.
Рисунок 6. Структура объемов реализованной продукции по каналам распределения
3. Разработка путей решения проблемы, существующей в ООО ТК Меркурий
стратегический анализ деловая миссия
3.1 Формулировка проблемы, выделенной как актуальной для ООО ТК Меркурий
У ООО ТКМеркурий большое количество торговых марок. Из-за отсутствия четкого позиционирования каждой марки трудно их продвигать.
Для продвижения такого количества марок нужны большие рекламные бюджеты.
К сильным сторонам ООО Сливочный берег можно отнести:
большое количество торговых марок дает возможность охватить разные категории потребителей;
наиболее продаваемый вид фасовки в майонезах это ведро 5-10 кг, эта позиция предлагается в сегменте HoReCa, необходимо развивать продажи;
- есть возможность расширять ассортимент спредов и масел;
есть возможность расширять ассортимент уникальными майонезами. Это даст возможность найти своего потребителя и не работать в массовом среднеценовом сегменте;
уникальное предложение это масла и спреды в упаковке 100 и 360 грамм, данный вид фасовки не используется другими компаниями в сибирском регионе.
продажа низкожирного масла и спред, не выпускаемые другими производителями в сибирском регионе.
Слабые стороны ООО ТК Меркурий:
для продвижения большого количества марок нужно больше сил и денег
большая зависимость от лидеров продаж;
спреды удовлетворяют только потребность в дешёвом заменителе сливочного масла;
у всех продуктов одинаковая сезонность, летом спад продаж;
типовая упаковка ромбы легко копируется другими производителями и ничем не выделяет нас от конкурентов;
все майонезы ООО ТК Меркурий находятся в среднеценовом сегменте, это самый массовый сегмент и в нем работают почти все конкуренты;
ассортимент ООО ТК Меркурий состоит из 43 позиций, а основную прибыль приносят 3 позиции.
Теперь выделим проблемы, встающие перед организацией, связанные с маркетинговой деятельностью.
Одной из них является слабое продвижение товара. В силу недостаточного выделения средств на рекламу и различного рода акций, проблема заключается в том, что до потребителя сложно довести информацию об ассортименте продукции, о том, что этот продукт есть на рынке, иными словами, информированность конечных потребителей низкая. ООО ТК Меркурий производит качественную продукцию, но потребитель не знает о ней, она не на слуху. Тем самым, возникают трудности с ее продвижением. Сети супермаркетов и гипермаркетов работают с большими объемами продукции, что, в свою очередь, требует быстрой реализации. Продукт должен продаваться, а не просто занимать полочное пространство. Отсюда возникают сложности с дистрибуцией продукции - низкая представленность по магазинам.
3.2 Разработка подходов к решению проблемы
Решение проблемы видится в привлечении дополнительных средств, направленных на стимулирование сбыта в магазинах и сетях супермаркетов, а также в повышении осведомленности конечных потребителей о продукции компании (увеличение объектов с наружной рекламой, баннеров и т.д.). Последнее - повышение осведомленности - можно достичь, прибегнув к таким методам, как прямой и вирусный маркетинг. К прямому относят почтовую рассылку, телемаркетинг. Запускать рекламу по центральному телевидению - дорогостоящее удовольствие для компании, а потому продукция рекламируется на местных каналах и в местных газетах. Вирусный маркетинг может осуществляться, например, по сети Internet: на форумах запускается тема, и информация в ходе обсуждения по цепочке передается от одного человека к другому, происходит заражение информацией о товаре. Осведомленность потребителей также можно повысить базз маркетингом (распространение слухов в людных местах). Здесь рекламным носителем являются