Исследование деятельности ООО ТК "Меркурий"
Отчет по практике - Менеджмент
Другие отчеты по практике по предмету Менеджмент
?ции (закупающие сырье), из внешних возможностей - Жесткий контроль качества продукции. Для ООО ТК Меркурий это плюс.
1.3 Анализ внутренней среды ООО ТКМеркурий
Для анализа внутренней среды организации на основе SNW - подхода используем таблицу 8.
Каждая позиция оценивается по 100 -балльной шкале (слабая - 0-33 балла, нейтральная - 34-66 баллов, сильная - 67-100 баллов). SNW-анализ внутренней среды ООО Меркурий проводился методом экспертных оценок.
Рассмотрим сильные и слабые стороны ООО ТК Меркурий в SNW-анализе, представленном в таблице 8.
Таблица 8- анализ ООО ТК Меркурий
№ п\пНаименование стратегической позицииS N W Комментарий 1.1 1.2Стратегия организации: Бизнес-стратегии по оптовой продаже продуктов питания. Бизнес-стратегия по розничной продаже продуктов питания80 85 70 Четкие цели развития фирмы на 3 года. Диверсификация. Расширение ассортимента, поиск новых поставщиков и заключение договоров2Организационная структура75Линейно-функциональная структура управления, мобильность обеспечивается профессионализмом руководителя и сотрудников, высокий уровень централизации решений3Общее финансовое положение65Нестабильное финансовое положение4Уровень бухгалтерского учета35Бухгалтерский учет ведется в соответствии с особенностями сферы деятельности организации5Реагирование на изменение внешней среды 75Расширение ассортимента, освоение новинок6Конкурентоспособность продукции 70Высокое качество товаров, услуг, приемлемый уровень цен7Уровень менеджмента 40Стиль руководства - авторитарный с элементами демократии, высокий уровень текучести среди менеджеров по продажам, высокий уровень загруженности руководителя8Качество производственного персонала70Возраст - 25-35 лет, с опытом работы, быстро осваивают новые технологии9Репутация на рынке80Добросовестная компания, выполняющая условия договоров10Корпоративная культура60Частично соответствует политике, пропагандируемой руководством фирмыК наиболее сильным сторонам относятся репутация на рынке и бизнес-стратегия по розничной продаже продуктов питания, к слабым - уровень менеджмента и бухгалтерского учета.
Финансовое положение характеризуется как нестабильное.
Репутация на рынке высокая.
2. Применение методов стратегического менеджмента ООО ТК Меркурий
2.1 Характеристика миссии ООО ТК Меркурий, корпоративной, деловых и функциональных стратегий
Миссия ООО ТК Меркурий - обеспечения рынка конкурентоспособной продукцией и предоставление качественных услуг.
Стратегия - совокупность всех действий, управляющих, способствующих достижению целей организации.
Стратегическим намерением ООО ТК Меркурий является занятие лидирующего положения на рынке, занять позицию лидера в отрасли.
При разработке стратегического плана перед предприятием возникает выбор варианта своих действий, т.е. выбор стратегии, которая включает в себя корпоративную, деловую и функциональные стратегии (производство, кадры, финансы, маркетинг).
Наиболее приемлемой для ООО ТК Меркурий является стратегия развития рынка, поскольку предприятие постоянно проводит расширение рынков сбыта своей продукции.
Деловая стратегия, которая нацелена на установление и укрепление долгосрочной конкурентной позиции компании на рынке.
Наиболее приемлемыми деловыми стратегиями являются:
стратегия оптимальных издержек: производство с замкнутым циклом, поддерживая оптимальное соотношение цена - качество;
стратегия широкой дифференциации: производство разнообразной продукции, постоянное обновление ассортимента для расширения рынков сбыта.
Функциональные стратегии:
производство: замкнутый цикл производства;
кадры: повышение квалификации и обучение персонала; обеспечение собственных работников интересной общественно значимой работой; создать условия для реализации творческого потенциала и карьерных устремлений сотрудников.
маркетинг: разработка управленческого плана по захвату значительной доли рынка в этом виде деятельности; поиск новых форм и каналов сбыта продукции.
финансы: обеспечение потребности предприятия в денежных средствах.
2.2 Стратегия формирования портфеля заказов на продукцию ООО ТКМеркурий
В таблице 9 представлены целевые рынки ООО Сливочный берег по ассортиментным группам майонеза, масла и спредов.
Таблица 9
Целевые рынки ООО ТК Меркурий
ПродуктМаркаРынок сбытаОписание потребителеймайонезЯнтарь СибириModern trade* (супермаркеты, гипермаркеты, торговые центры), розничные магазины и оптовые клиенты, и HoReCa*Для конечных потребителей, предпочитающих классический густой майонез.ФрансуаModern tradeДля новаторов исследователей, кто любит новые вкусы и низкокалорийные продукты. Целевая аудитория: Ж: 18 -40 лет, М: 18 - 40 лет.Провансалезмагазины, рынки и супермаркетыДля потребителей отдающие предпочтение классическим вкусам (позиционирование проводится на базе известной торговой марки Провансаль)маслоКрестьяночкасупермаркеты, гипермаркеты, торговые центры, розничные магазины Для ценителей классического вкуса производится масло с жирностью 72,5%Крестьяночкасупермаркеты, гипермаркеты, торговые центры, розничные магазины Для людей, соблюдающих диету и предпочитающих иметь в своем рационе питания исключительно здоровы?/p>