Економiчна ефективнiсть переробки молока та шляхiв її пiдвищення на прикладi ВАТ "Широкiвський сирзавод" Днiпропетровської областi

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

ня, зберігання і транспортування. Основні вимоги" // МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ , НАКАЗ від 8 січня 2004 року N 1

6. Про затвердження Рекомендацій щодо виробництва і реалізації молока від корів, які утримуються у господарствах населення, відповідно до вимог ДСТУ 366297 // МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ НАКАЗ від 5 серпня 2003 року N 262

7. Правила ветеринарносанітарної експертизи молока і молочних продуктів та вимог щодо їх реалізації //Наказ Державного департаменту ветеринарної медицини Міністерства аграрної політики України від 20 квітня 2004 року N 49

8. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 1 "Загальні вимоги до фінансової звітності", Наказ Мінфіна України № 87 від 31.03.1999 + № 304 від 30.11.2000.

9. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 2 "Баланс", Наказ Мінфіна України № 87 від 31.03.1999 + № 304 від 30.11.2000.

10. Положення (стандарт) бухгалтерського обліку 3 " Звіт про фінансові результати , Наказ Мінфіна України № 87 від 31.03.1999 + № 304 від 30.11.2000.

11. ДІАГНОСТИКА СЕКТОРУ перероблення молока і виробництва молокопродуктів / Жовтень 2006 р. , Агентства США з міжнародного розвитку (USAID),Київ, 2006 р.

12. Ізмайлова К.В. Фінансовий аналіз: Навч. посібник К.: МАУП,2000.

13. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности. М.: Финансы и статистика, 1996г.

14. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.: ИКЦ Дис, 1997.

15. Новое слово в технологии переработки молока. В.Д.Харитонов, А.Д.Федоров, Г.В.Монахов, Г.С. Михалкина.// Молочная промішленность, №34, 2002г., с. 178179.

16. Рынок молока и молочных продуктов Украины (Украгроконсалт) // журнал Молочное дело № 2, 2006

17. Ситуація на ринку молока та молокопродуктів. Стан, проблеми, рішення. //„Молочна промисловість ” №1, 2002р., с. 5053

18. Статистика підприємництва / під редакцією П.Г.Вашківа Київ, ”Слобожанщина”,1999

19.

 

ДОДАТКИ

 

Додаток А

 

Алгоритми розрахунку показників діяльності підприємства [12]

№ п/пПоказникУмовн

позняФормула

для розрахункуДжерела інформації з форм фін звітностіПОКАЗНИКИ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ1Рентабельність активів за прибутком від

звичайної діяльностіRзвПрибуток від звичайної діяльності / Валюта активівФорма 2(190) / Форма1 (280)2Рентабельність капіталу (активів) за чистим прибуткомRаЧистий Прибуток / Валюта активівФорма 2(220) / Форма1 (280)3Рентабельність власного капіталуRвкЧистий Прибуток / Власний капіталФорма 2(220) / Форма1 (380)4Рентабельність виробничих фондівRвфЧистий Прибуток / Виробничі фондиФорма 2(220) /Форма1 (030+100+120)5Рентабельність реалізованої продукції за прибутком від реалізаціїRqПрибуток від реалізації / ВиручкаФорма 2(050070080) /Форма 2 (035)6Рентабельність реалізованої продукції за прибутком від операційної діяльностіRqопПрибуток від операційної діяльності / ВиручкаФорма 2(100) /

Форма 2 (035)7Рентабельність реал. продукції за прибуткомRqчЧистий прибуток / ВиручкаФорма 2(220) /

Форма 2 (035).8 Коефіцієнт стійкості економічного зростанняКсезРеінвестований прибуток / Власний капіталФорма 2(100 335)* Ф.2(220)/100 /Форма 1 (380)9Коефіцієнт реінвестуванняКрРеінвестований прибуток / Чистий прибутокФорма 2(100 335)* Ф.2(220)/100 /Форма 2 (220)10Період окупності капіталуТкАктиви/Чистий прибутокФорма 1(280) /

Форма 2 (220)11Період окупності власного капіталуТвкВласний капітал / Чистий прибутокФорма 1(380) /

Форма 2 (220)№ п/п

Показник

Умовне

позначенняФормула

для розрахункуДжерела інформації з форм фін звітностіПОКАЗНИКИ ДІЛОВОЇ АКТИВНОСТІ1Коефіцієнт трансформаціїКтЧиста виручка від реалізації / Валюта активівФорма 2(035) /Форма1 (280)2ФондовіддачаФофЧиста виручка від реалізації / Основні виробничі фондиФорма 2(035) /Форма1 (030)3Коефіцієнт оборотності обігових коштів (обороти)КоЧиста виручка від реалізації / Обігові коштиФорма 2(035) /Форма1 (260+270)4Період одного обороту обігових коштів (днів)Чо365/ Ко365 / Ко5Коефіцієнт оборотності запасів ( обороти)КозСобівартість реалізації / Середні запасиФорма 2(040) /Форма1 (100+120+130+140 +150)6Період одного обороту запасів(днів)Чз365 / Коз 365 / Коз7Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості(обороти)КдзЧиста виручка від реалізації / Середня дебіторська заборгованістьФорма 2(035) /Форма1 (050+170+180+190+200+210)8Період погашення дебіторської заборгованості (днів)Чдз 365 / Кдз 365 / Кдз9Коефіцієнт оборотності готової продукціїКгпЧиста виручка від реалізації / Готова продукціяФорма 2(035) /Форма1 (130)10Період погашення кредиторської заборгованості (днів)ЧкзСередня кредиторська заборгованість *360/ Собівартість реалізаціїФорма 1(500+520+530 +550+580) /Форма 2 (040)11Період фінансового циклу (днів) період обороту коштівЧфцЧфц= Чоц ЧкзЧфц= Чоц Чкз12Коефіцієнт оборотності власного капіталу(оборотність)КвкЧиста виручка від реалізації / Власний капіталФорма 2(035) /Форма1 (380+430+630) ПОКАЗНИКИ МАЙНОВОГО СТАНУ1.Частка оборотних виробничих фондів в обігових коштахЧ овфОборотні виробничі фонди/ Оборотні активиФорма 1 (100+120+270) /Форма1 (260+270)2Частка основних засобів в активахЧ озЗалишкова вартість основних засобів / Валюта активівФорма 1(030) / Форма1 (280)3Коефіцієнт зносу основних засобівК знЗнос основних засобів/ Первісна вартість основних засобівФорма 1(032) / Форма1 (031)4Коефіцієнт оновлення основних засобівК онЗбільшення за звітний період первісної вартості основних засобів/ Первісну вартість основних засобівФорма 1((031к)(031п)) / Форма1 (031п)5Частка довгострокових фінансових інвестицій в активахЧ дфДовгострокові фі?/p>