Введение в валеологию
Методическое пособие - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие методички по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
требностей, общеобразовательный и культурный уровень, особенности питания, двигательной активности, межличностных отношений, вредные привычки, условия жизни);
укрепление здоровья населения невозможно без решения крупных общегосударственных задач по формированию условий здорового образа жизни;
в одинаковых условиях одни люди заболевают, а другие - нет, так как играют роль генетические и онтогенетические особенности человека, в силу которых индивидуальные критерии ЗОЖ могут существенно отличаться от популяционных.
С этих позиций Э. Вайнером предлагается такое понятие ЗОЖ - способ жизнедеятельности, соответствующий генетически обусловленным типологическим особенностям данного человека и конкретным условиям жизни и направленный на формирование, сохранение и укрепление здоровья и на полноценное выполнение человеком его социально-биологических функций.
Существует два альтернативных подхода к определению индивидуальных критериев и целей ЗОЖ:
) Традиционный - ставит своей задачей достижения всеми одинакового поведения, которое считается правильным: отказ от курения и употребления алкоголя, повышение двигательной активности и др.
) Новый - индивидуальный подход к формированию ЗОЖ в соответствии с типологическими особенностями, мотивацией, уровнем здоровья конкретного человека.
Многочисленными исследованиями и наблюдениями установлено положительное влияние на здоровье человека следующих форм и способов повседневной жизнедеятельности:
- полноценный отдых;
активная жизненная позиция (общественно-политическая, социальнокультурная, производственная, активность в быту);
удовлетворенность жизненной ситуацией, физический и духовный комфорт;
сбалансированное питание;
высокая медицинская активность;
экономическая и материальная независимость;
психофизиологическая удовлетворенность;
- регулярная двигательная активность.
.6 Вредные привычки
.6.1 Курение и здоровье
Табак (Nicotiana) - род растений семейства пасленовых, включает в себя более 60 видов. Табак курительный (N. Tabacum) выращивался в Америке за долго до ее открытия европейцами. В Испанию, Португалию, Францию, Германию, Италию табак был завезен в конце 15 в. и сначала выращивался как декоративное и лекарственное растение. В Россию табак попал в начале 17 в., но только в 1716 г были заложены его первые плантации на Украине.
В настоящее время самыми крупными производителями табака являются Китай, Индия, Индонезия, Турция. Из ближнего зарубежья Таджикистан, Узбекистан, Азербайджан, Грузия. В России высокосортные табаки производятся в Краснодарском крае. Надо сказать, что производство табачного сырья чрезвычайно выгодное, но крайне опасное для здоровья людей, занятых в нем, дело, особенно на этапе сушки и обработки листьев. После высушивания, листья табака подвергаются высокотемпературной обработке, так называемой ферментации. На этой стадии технологического цикла, особенно при ручном труде, работники подвергаются токсическому воздействию выделяющихся химических веществ (никотин, метиловый спирт) и табачной пыли.
Листья табака используются для производства табачных изделий. Их качество определяется химическим составом сырья, а оно разнообразно и колеблется в широких пределах в зависимости от сорта и условий его культивирования. Так содержание белка в сухих листьях табака может колебаться от 3,6 до 14,5%, углеводов - от 3,7 до 21,3%, свободного аммиака - от 0,11 до 0,87%, никотина - от 0,62 до 9,9%, эфирных масел - от 0,13 до 2,0 %, смол - от 5.4 до 14,0% и т.д.
Все многообразие органических веществ, при температуре горения табака (700-8000), большей своей часть разлагаются и образуют сажу, которая формируют собой твердую фазу дыма. На саже адсорбируются частицы неразложившихся смол. Газовая составляющая дыма имеет очень сложный состав. В нее помимо никотина входит большая группа веществ: окись углерода, эфиры, спирты, амины, некоторые органические кислоты (муравьиная, уксусная), аммиак, сероводород. Токсичность дыма определяется концентрацией в нем никотина.
Современные табачные изделия снабжены различными фильтрами. Дешевые сигареты снабжены бумажными фильтрами. Они задерживают порядка 20% сажи и смол и примерно столько же никотина. Более дорогие, с ацетатным фильтром, примерно в 2 раза более эффективно очищают дым от смол и никотина. В наиболее дорогих сортах сигарет используют комбинированные фильтры с прослойкой активированного угля. Эффективность этих фильтров достигает 80%, но лишает смысла само курение.
Курение табака принято обозначать как вредную привычку, хотя более правильно, рассматривать табакокурение как малую форму наркомании. Пристрастие к табаку связано с присутствием в табачном дыме никотина.
Никотин является азотсодержащим органическим соединением его формула С10Н14N2. Чистый никотин представляет собой бесцветную или слегка желтоватую, прозрачную жидкость, жгучего вкуса с неприятным запахом, растворим в воде и органических растворителях.
В малых дозах, никотин вызывает возбуждение определенных отделов ЦНС, что оказывает стимулирующее влияние практически на все системы жизнеобеспечения. Под влиянием малых доз никотина увеличивается частота сердечных сокращений, увеличивается величина давления крови, возрастает кровоток, стимулируется деятельность пищеварительных желез, ускоряется двигательная активность кишечника (особенно толстого), увеличивается глубина дыхания. Это стимулирующее влияние относ