Экономическое обоснование развития производства масла в Калининградской области

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?ия региона в молочной продукции с производственными возможностями предприятий.

 

Таблица 9

Сравнение потребности населения региона в молочной продукции с производственными возможностями предприятий

Наименование продукцииПотребность в пересчёте на молоко, т ПiмФактическая выработка в год в пересчёте на молоко, т LИзлишек, тНедостаток, тЦельномолочная продукция164724,067344,097380,0Масло81620,017507,064113,0Сыр39177,611712,027465,6ИТОГО285521,696563,0188958,6

Из таблицы видно, что население Калининградской области испытывает недостаток во всех видах сырья, особенно это проявляется в цельномолочной продукции. Однако сырьевые ресурсы промышленности области позволяют расширить производство, так как они составляют 508000 т за год, а фактическая выработка в год в пересчёте на молоко равна 96563 т в год. Следовательно, при увеличении производственных возможностей предприятий станет возможным удовлетворение потребности населения и более полное использование ресурсов региона.

 

III. ОБОСНОВАНИЕ НЕОБХОДИМОСТИ ДАЛЬНЕЙШЕГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

 

Проведенный анализ уровня обеспеченности населения региона молочными продуктами, а также оценка обеспеченности предприятий молочным сырьем, производимым в регионе, может свидетельствовать о необходимости ввода дополнительных производственных мощностей в целях:

а) полноценного обеспечения населения региона молочной продукцией в соответствии с установленными нормами потребления;

б) переработки ресурсов молочного сырья в молочную продукцию длительного хранения, для предотвращения его потерь.

Определение необходимости ввода (потребности) дополнительных производственных мощностей по выработке цельномолочной продукции осуществляется по формуле:

 

, (14)

 

где Мдц потребность в дополнительных мощностях по выработке цельномолочной продукции, т в смену в натуре;

П суммарная потребность населения в i-том виде молочных продуктов (определяется по данным таблицы 8), т в год в натуре;

Вi фактическая выработка цельномолочной продукции на действующих предприятиях за минусом выбывающих предприятий, т в год в натуре (принимается по данным таблицы 5).

Расчёт осуществим в форме таблицы 10. Отрицательное значение Мдц свидетельствует об излишках производственных мощностей, положительное о потребности во вводе дополнительных мощностей.

Таблица 10

Расчёт потребности в дополнительных сменных мощностях по производству цельномолочной продукции

№Район

потребленияПотребность населения Пiн , т в годФактическая выработка продукции на действующих предприятиях Вi , т в годНедостаток производственной мощности, т в годКоличество рабочих смен в году n1Потребность в дополнительных мощностях Мдц , т в смену1Багратионовский 444058560480 -2,952Гвардейский222029280480 -1,4753Гурьевский2553002553048053,18754Гусевский222029280480 -1,4755Зеленоградский59940599448012,48756Краснознаменский266402664480 5,557Неманский244229280480-1,01258Нестеровский266402664480 5,559Озёрский177629280480 -2,410Правдинский3330033304806,937511Полесский222002220480 4,62512Славский4662046624809,712513Черняховский91022928617448012,862514г. Калининград954604392051540480 107,37515Советский029280480-6,1ИТОГО по

региону1647246734497380480 202,875

После этого определим ресурсы молочного сырья для производства масла и сыра, представляющие собой разницу между сырьевыми ресурсами в районах региона, расходом молока для производства цельномолочной продукции для этих районов и расходом молока для выработки масла и сыра на действующих заводах:

 

, (15)

 

где S сырьевые ресурсы в регионе, т;

Рцмi требуемый расход (объем) молочного сырья для производства цельномолочной продукции для i-го района (принимается по данным таблицы 10 исходя из потребности населения района), т в год;

требуемый расход (объём) молочного сырья для фактической выработки сыра на действующих предприятиях i-го района (по данным таблицы 6), т в год;

требуемый расход (объём) молочного сырья для фактической выработки масла на действующих предприятиях i-го района (по данным таблицы 6), т в год;

Отрицательное значениепо районам и по региону в целом свидетельствует о недостатках сырья, положительное об излишках.

Учтём, что часть сырьевых ресурсов отдельных районов региона должна быть направлена на покрытие возможных недостатков сырья в районы потребления цельномолочной продукции и на действующие предприятия, производящие сыр и масло, если на них также не хватает сырья.

Поэтому часть сырьевых ресурсов И из районов с избытком молочного сырья необходимо распределить по районам, в которых отмечается дефицит сырья (отрицательное значение И), устранив тем самым отрицательные значения И в районах с нехваткой молока и уменьшив количество молока в районах с избыточными сырьевыми ресурсами.

В результате будет получено скорректированное по районам значение сырьевых ресурсов для производства масла и сыра Иi. При этом суммарные значения И и Иi будут одинаковыми.

Требуемые для производства масла дополнительные мощности определяются по формуле:

 

(16)

 

где Мi требуемые для производства масла дополнительные мощности в i-ом районе, т в смену;

Иi скорректированная по районам региона величина сырьевых ресурсов для производства сыра и масла;

c поступление сырья в месяц его максимального получения в процентах к годовому объему;

d количество рабочих дне?/p>