Экономическая эффективность производства сахарной свеклы и меры по ее повышению в предприятии
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ательного на положительный. Такой показатель был обусловлен повышением уровня реализационной цены.
Рис. 1 Динамика производственно - экономических показателей отрасли
Наличие некоторой синхронности в динамике показателей себестоимости корнеплодов и реализационной цены на них, по нашему мнению, тесно связано с особенностями рынка их сбыта. Потребителями корнеплодов сахарной свеклы являются сахарные заводы, как промышленные перерабатывающие предприятия. В соответствии с общественным разделением труда в масштабе страны, на территории Чувашской Республики нет ни одного такого предприятия и, в связи с этим, сладкие корни, выращенные предприятием поставляются на Цильнинский сахарный завод Ульяновской области. Реализационные цены на сахарную свеклу устанавливаются заводами-потребителями сырья, которые в первую очередь, стараются удовлетворить свои узковедомственные экономические интересы.
2.4 Роль сахарной свеклы в экономике предприятия
Растениеводство - основная отрасль сельского хозяйства. От ее развития зависит не только удовлетворение потребностей в соответствующих продуктах питания, но и состояние развития животноводства. Сахарная свекла - единственная сельскохозяйственная культура в нашей стране, дающая сырье для производства сахара. Также большое значение в качестве кормовых добавок в животноводстве имеют побочные продукты переработки сахарной свеклы - жом и патока. Жом почти равноценен концентрированным кормам: в 100 кг его содержится 85 кормовых единиц. Потому используют для приготовления комбикормов, для смесей с другими кормами, прежде всего с соломистыми.
Большим резервом пополнения кормовых ресурсов служит ботва сахарной свеклы. Как в свежем, так и в силосованном она представляет собой самый дешевый корм, попутный продукт свекловодства.
Сахарная свекла имеет также очень большое агротехническое значение. Повышая продуктивность севооборота в целом, она может быть ценным предшественником для многих культур. В хозяйствах, достигших высокой культуры возделывания сахарной свеклы, она занимает ведущее место в экономике.
Рассмотрим место отрасли растениеводства и сахарной свеклы в экономике предприятия, а также место сахарной свеклы в отрасли растениеводства за 2009-2010 гг. (см. табл. 10). Удельный вес сахарной свеклы в структуре товарной продукции значителен.
Таблица 10 Значение и место сахарной свеклы в экономики сельскохозяйственного предприятия
Показатели 2009 г. 2010 г.Удельный вес, %в общем значенииподотрасли в растениеводстве2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.Затраты трудавсего, тыс. чел.-ч.5656100100ххв т.ч. по растениеводству161628,628,6100100из них сахарная свекла558,98,931,231,2Стоимость товарной продукциивсего, тыс. руб.1702914345100100ххв т.ч. по растениеводству156541279591,989,2100100из них сахарная свекла8144794947,855,45255,4Полная себестоимостьвсего, тыс. руб.1915517996100100ххв т.ч. по растениеводству173341643090,491,2100100из них сахарная свекла8309802843,344,647,944,6Прибыль от реализациивсего, тыс. руб.-2126-3651100100ххв т.ч. по растениеводству-1680-36357999,5100100из них сахарная свекла-165-797,72,19,82,1
За последние два года наблюдается увеличение доли как отрасли растениеводства в общем значении, так и доли сахарной свеклы в отрасли растениеводства. Так в структуре выручки от реализации подотрасли растениеводства доля выручки от реализации сахарной свеклы увеличилась на 3,4 %. В структуре полной себестоимости подотрасли растениеводства доля сахарной свеклы уменьшилась на 3,3 %. За счет того что динамика роста выручки от реализации сахарной свеклы опережает отрицательную динамику роста полной себестоимости в 2010 году наблюдается снижение убытка от реализации сахарой свеклы.
В таблице 11 отражены показатели производства сахарной свеклы по Шемуршинскому району за 2010 год.
Таблица 11 Показатели производства сахарной свеклы по Шемуршинскому району, 2010 год
Предприятия Шемуршинского районаПлощадь посева, гаУдель-ный вес, %Фактический сбор, цвсего удель-ный вес, %в среднем с 1 гаудель-ный вес, 34567Всего по району801100154134100202,2100ЗАО А/ф Карлинская364,440680,511355,8ОАО А/ф Заря8210,2203368,7248122,6СХПК Правда13016,2335407,1258127,6ЗАО А/ф Колос30037,45316520,9217107,3ООО А/ф Исток15519,32712525,917586,5ООО Карла283,463001,0225111,3ООО А/ф Агродор708,7126002,718089
Из таблицы 11 напрашивается вывод о том, что набольшие посевные площади под фабричной сахарной свеклой достигнуты в
СХПК Правда ,ООО Исток, ЗАО Агрофирма Колос, что в процентах составляет 16,2; 19,3; 37,4; от площади в целом по Шемуршинскому району. На долю этих трех хозяйств приходится 53,3 % фактического сбора сахарной свеклы по Шемуршинскому району. Эти предприятия имеют высокую урожайность, которая колеблется в пределах 175 - 258 ц/га. Это объясняется тем, что хозяйства вносят необходимое количество удобрений и своевременно выполняют агротехнические мероприятия, направленные на повышение урожайности сахарной свеклы.
Наименьшую урожайность сахарной свеклы по Шемуршинскому району имеет ЗАО агрофирма Карлинская (113 ц/га).
2.5 Анализ зависимости валового сбора корнеплодов от учтенных факторов
Валовая продукция, как в целом по отрасли, так и в рамках групп и отдельных сельскохозяйственных культур в первую очередь зависит от двух комплексных факторов:
- площади сельскохозяйственных угодий (посевов);
- выхода продукции растениеводства с одного гектара сельскохозяйственных угодий (урожайности соответствующих культур).
Количественная мера