Формирование себестоимости продукции животноводства
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
? основные 172024120,0021,2825,53Свиноматки проверяемые и разовые ------Хряки-производители------Свиньи на откорме77747094,5978,7274,47Всего свиней949494100100100
Вывод: По данным таблицы Анализ выполнения плана по выходному поголовью и структуре стада за2009 год на примере СПК Россия видно - по сравнению с планом поголовье коров увеличивается за счет перевода молодых телок и покупки у населения; нетели и телки старше 2х летуменьшились в связи с переводом в основное молочное стадо; молодняк и скот на откорме уменьшились из-за перевода животных из группы в группу; всего КРС увеличилось за счет покупки у населения и приплода. Поголовье свиней по плану выполняется: увеличение свиноматок произошло за счет перевода молодых свиноматок из группы откорма, для омоложения свиноматок и получения в дальнейшем большего приплода, свиньи на откорме уменьшились в связи с переводом молодых свиноматок в основные.
.4 Анализ продуктивности животных
Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период (день, месяц, год). По взрослому стаду КРС показателем продуктивности является надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.
В процессе анализа необходимо изучить динамику и выполнение плана по продуктивности животных и установить причины изменения уровня продуктивности.
Большое влияние на продуктивность животных оказывают сбалансированное кормление, породный и возрастной состав стада, процент яловости коров, тип и условия содержания животных, организация труда на животноводческих фермах, технология производства, а также обеспеченность хозяйства кадрами животноводов, зоотехников, врачей, инженерно-техническим персоналом.
В процессе анализа важно установить степень влияния каждого фактора на уровень продуктивности животных и на основе факторного анализа определить величину неиспользованных, текущих и перспективных резервов увеличения производства продукции.
Таблица 3.4 Анализ продуктивности животных.
показатели2008годОтчетный 2009 годОтклонение факта отТемп роста%планфактплан2008годаСреднесуточный прирост ж.м. на откорме - КРС, г - свиней, г 728,1 234,0 760,0 300,0 798,0 331,0 +38,0 +31,0 +69,9 +97,0 110 142Удой молока от 1 коровы, кг 4809 5000 5106 +106 +297 106Получено приплода на 100 коров, гол 102 106 110 +4 +8 108Получено поросят от 1 свиноматки, гол 20 15 15 0 -5 75
Вывод: По данным таблицы Анализ продуктивности животных на примере СПК Россия 2008-2009 г.г. видно, что среднесуточный прирост ж.м. на откорме КРС и свиней увеличилось в связи с улучшением кормовой базы, улучшением ветеринарного снабжения, что уменьшило падеж. Удой молока от 1 коровы увеличился в связи с улучшением кормовой базы и в связи с благоприятными климатическими условиями. Получено приплода на 100 коров в связи с качественным оплодотворением и уменьшением падежа молодняка. Получено поросят от 1 свиноматки уменьшилось из-за меньшего приплода в гнезде, но дало более больший прирост из-за крепкого приплодаи уменьшения падежа.
.5 Анализ производительности труда в отрасли
Повышение производительности труда - один из важнейших факторов роста эффективности сельскохозяйственного производства. Труд людей - основной источник общественного богатства. Производить продукцию больше с наименьшими затратами труда и средств - цель, достижению которой служит анализ использования рабочей силы и производительности труда работников совхозов и колхозов.
В процессе анализа изучают уровень производительности труда, динамику и темпы ее роста, вскрывают резервы повышения. Уровень производительности труда измеряют количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, или обратной величиной - затратами рабочего времени на производство единицы продукции.
Чем больше продукции производиться в единицу рабочего времени или чем меньше рабочего времени затрачивается на производство единицы продукции, тем выше производительность труда. Мерило производительности труда - продукция и рабочее время, затраченное на ее производство. Уровень производительности труда определяют в натуральных и стоимостных показателях.
Таблица 3.5 Анализ производительности труда в отрасли
ПоказателиПрошлый. годОтчетный годОтчетный год в % кпланфактпрошлый годплануВаловая продукция, ц (1)35050363003328594,991,7Прямые затраты труда, тыс.чел-час(2) 274 260 254 92,7 97,7 Среднегодовое поголовье, гол.(3) 1780 1784 1785 100,3 100,1Выход продукции на 1 чел-час, ц (2:1) 0,128 0,140 131,0 102,3 93,6Затраты труда на 1ц, чел-час (2:1) 7,8 7,2 7,6 97,4 105,5 Затраты труда на 1 гол, чел-час (2:3) 153,9 145,7 142,3 92,5 97,7
Вывод:По данным таблицы Анализ производительности труда в отрасли на примере СПК Россия 2008-2009 г.г. видно, что валовое производство уменьшилось из-за плохих климатических условий, что дало снижение кормовой базы и уменьшение питательных элементов. Прямые затраты труда уменьшились в связи с уменьшением численности работников и человеческих затрат труда. Среднегодовое поголовье увеличилось в связи с уменьшением падежа и повышение рождаемости. Выход продукции на 1 чел/час уменьшилось из-за уменьшения валовой продукции. Затраты труда на 1ц уменьшились в связи с уменьшением прямых затрат. Затраты труда на 1 гол уменьшились в виду с уменьшением физического труда и внедрением механизации.
.6 Анализ себестоимости 1ц продукции животноводства
Анализ себестоимости продукции живо?/p>