Учет, исследование готовой продукции на примере ЗАО "Ижма рейндир мит"

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

?ех

дефростер

разделочный цех

упаковочный цех

морозильная камера

склад хранения готовой продукции

цех выдачи готовой продукции

 

Рис. 3. Технологический процесс

2.4 Динамика основных социально-экономических показателей предприятия

 

В таблице 1 показано основные показатели работы предприятия за 2005-2007 гг.

 

Таблица 1. Основные технико-экономические показатели ЗАО Ижма рейндир мит за 2005-2007 гг.

Показатели2005 г.2006 г.2007 г.Откло-нение в абсолют-ном выражении 2006 г. к 2005 г.Отклонение в абсолютном выражении 2007 г. к 2006 г.Отклонение в относи-тельном выра-жении 2006 г. к 2005 г.%Отклонение в относ-итель-ном выра-жении 2007 г. к 2006 г.1. Производственная мощность, т606060-0 00,00 02. Выпуск продукции в натуральном выражении, т2025305525203. Коэффициент использования производственной мощности0,330,420,500,090,0827,2719,054. Товарная продукция, тыс. руб.2293398069321687295273,674,175. Реализованная продукция (объем продаж продукции), тыс. руб.2293398069321687295273,674,176. Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.2619102-783-26,92436,847. Фондоотдача, руб.\руб.229,3442,22770,22212,9232892,8674,178. Численность персонала (работающих), чел.109910-1009. Среднегодовая оплата труда, тыс. руб.586995112618,9737,6810. Полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.34203850484343099312,5725,7911. Прибыль (убыток) от реализации (продажи) продукции, тыс. руб.-1082+114+210-968+96-89,4684,2112. Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.-1082+114+210-968+96-89,4684,2113. Затраты на рубль реализованной (проданной) продукции, руб.1,4910,9670,699-0,524-0,268-35,14-27,7114. Рентабельность продукции в целом, %-31,642,964,34-28,681,38хх15 Затраты на оплату труда580621954413337,06953,623Коэффициент абсолютной ликвидности0,20,160,22-0,04-200,0637,5Коэффициент быстрой ликвидности1,060,850,79-0,21-19,81-0,06-7,06Коэффициент текущей ликвидности2,22,052,01-0,15-6,82-0,04-1,95

Выпуск продукции в натуральном выражении увеличивается на 5 тонн каждый год. В рублевом эквиваленте товарная реализованная продукция имеет место к росту, так в 2005 г. по сравнению с 2006 годом выпуск продукции увеличился на 1687 тыс. руб., в 2007 году по сравнению с 2006 годом данный показатель увеличился на 2952 тыс. руб. При этом вся произведенная продукция реализуется. Стоимость основных средств на протяжении двух лет деятельности сократились на 7 тыс. руб. по сравнению 2005 г. и 2006 год, а в 2007 году увеличилась на 83 тыс. руб., связи с покупкой котлетного аппарата. При этом фондоотдача увеличилась с 229,3 руб./руб. до 770,22 руб./руб. Численность работников на предприятии, сравнивая 2005 г. с 2006 г. уменьшается на одного человека, а остальные два года не меняется.

Себестоимость продукции с каждым годом росла. Сравнивая 2005 г. по 2006 г. себестоимость продукции выросла на 430 тыс. руб., а 2006 г. по сравнению с 2007 г. себестоимость увеличилась на 993 тыс. руб.

Предприятие в 2005 году получил убыток в размере 1082 тыс. руб. Прибыль от реализации продукции в 2006 году предприятие получило в размере 114 тыс. руб., а в 2007 году в размере 210 тыс. руб.

Рентабельность продукции, сравнивая последние три года, тоже растет.

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, что предприятие имеет денежную платежеспособность. Коэффициент быстрой ликвидности показывает, что предприятие имеет удовлетворительный уровень ликвидности. Коэффициент текущей ликвидности отражает способность предприятия погашать свои краткосрочные долги за счет мобилизации оборотных средств.

 

2.5 Анализ баланса активов и пассивов ЗАО Ижма рейндир мит за 2005-2007 гг.

 

ЗАО Ижма рейндир мит по итогам производственно-финансовой деятельности за 2005 г. получил убыток 1172 тыс. руб. Убыток получен из-за того, что предприятие не завоевал еще рынок г. Москвы и местный рынок, а затраты на сырье и другие ингредиенты уже были на производство продукции, выполнение работ, услуг.

Выручка от реализации сельскохозяйственной продукции составила 2293 тыс руб.

Фонд заработной платы за год составил 580 тыс руб. Среднемесячная заработная плата одного работающего за год - 5370 рублей. Задолженность по заработной плате на конец года составила 40 тыс руб.

Задолженность по налогам и сборам на конец года составила 24 тыс рублей.

Сумма убытка от продаж составляет 1082 тыс рублей.

ЗАО Ижма рейндир мит по итогам производственно-финансовой деятельности за 2006 год получил прибыль 114 тыс руб., что в сравнении с прошлым годом выше на 4326 тыс руб. прибыль получен из-за высокого спроса в г. Москва и на местном рынке.

Выручка от реализации сельскохозяйственной продукции составила 3980 тыс руб., что в сравнении с прошлым годом больше на 1687 тыс. руб.

Фонд заработной платы за год составил 621 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата одного работающего за год - 5750 руб., что в сравнении с прошлым годом больше на 33%. Задолженность по заработной плате перед работниками на конец года составляет 15 тыс. руб. Задолженность по налогам и сборам на конец года составляет 4 тыс. руб.

Сумма прибыли от продаж составляет 114 тыс. руб.

ЗАО Ижма рейндир мит по итогам производственно-финансовой деятельности за 2007 год получил прибыль 210 тыс руб., что в сравнении с прошлым годом выше на 96 тыс. руб.

Выручка от реализации сельскохозяйственной продукции составила 6932 тыс. руб., что по сравнению с прошлым годом увеличилась на 2952 тыс. руб. Такое повышение выручки произошло из - за высокого спроса на продукцию на местном рынке, в г. Москва, Инта, Печора, Усинск, Ухта, Сыктывкар.

Фонд заработной платы за год составил 954 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата одного работающего за год - 8833 руб., что в сравнении с прошлым годом больше на 65%. Задолженность по