Учет и анализ реализации продукции (на примере ООО "Арида")
Курсовой проект - Бухгалтерский учет и аудит
Другие курсовые по предмету Бухгалтерский учет и аудит
?2006 г.2007 г.2008 г.Динамика (+,-)Тыс. руб.Уд. вес, %Тыс. руб.Уд. вес, %Тыс. руб.Уд. вес, %Творожные изделия1527,731,54412,850,88473,444,4+6945,7Кисломолочные продукты 2843,858,73371,238,84030,921,1+1187,1Молоко пастеризованное247,45,1251,12,9259,71,4+12,3Йогурты в ассортименте----4749,324,9+4749,3Прочая продукция 223,64,7645,97,51567,18,2+1343,5ИТОГО4842,51008681,010019080,4100+14237,9
Данные таблицы 4 свидетельствуют об изменении структуры и объема реализованной продукции в 2008 г. в сравнении с 2006 г.
Рисунок 2. Структура реализации продукции в ООО Арида за 2006-2008 гг. (уд. вес, %)
Наибольший удельный вес в общем объеме выручки от реализации занимает продажа творожных изделий, что вызвано увеличением производства данного вида продукции на 2443 т. Его рост составил с 31,5% в 2006 г. до 44,4% в 2008 г.
Несмотря на рост выручки от реализации кисломолочной продукции на 1187,1 тыс. руб., удельный вес данного вида продукции в общем объеме реализации снизился на 37,6% (с 58,7% в 2006 г. до 21,1% в 2008 г.), что обусловлено наличие большого количества и ассортимента аналогичной продукции импортного производства.
Удельный вес в общем объеме реализации йогуртов составил 24,9% или 4749,3 тыс. руб.
Несмотря на рост производства молока пастеризованного за последние три года на 76,4% удельный вес данной продукции в общем объеме реализации снизился с 5,1% в 2006 году до 1,4% в 2008 г., так как данная продукция широко представлена на региональном рынке многими производителями и относительно дешева, вследствие этого она не дает заметного прироста выручки (увеличение составило 12,3 тыс. руб.)
Следует отметить пользующиеся большим спросом среди потребителей прочая продукция (сметана, сливки и т.д.). Его удельный вес возрос в отчетном году в сравнении с 2006 г. на 3,5% (с 4,7% в 2006 г. до 8,2% в 2008 г). Рост выручки от реализации данного вида продукции в 7 раз или на 1343,5 тыс. руб. обусловлен ростом объема производства на 59,5% и ценой реализации.
Общее увеличение объемов реализации основных видов продукции на предприятии в 2008 г. по сравнению с аналогичным периодом 2006 г. в денежном выражении составило 14237,9 тыс. руб. или 394,0%. Такой значительный рост объемов реализации в 2008 г. по сравнению с 2006 годом объясняется не только ростом объемов производства основных видов продукции в ООО Арида на 92,7%, но и инфляционным ростом цен.
Выполнение плана отгрузки и сбыта готовой продукции является одним из важнейших показателей хозяйственной деятельности предприятия. Объем сбыта определяющим образом влияет на все другие экономические показатели деятельности предприятия. В процессе анализа выполнения плана сбыта необходимо: установить выполнение плана по объему реализации с учетом соблюдения условий договоров поставок продукции; выявить факторы, влияющие на отклонение фактического выполнения объема реализации от планового задания; разработать мероприятия по увеличению объема реализации за счет использования внутренних резервов.
Анализ выполнения плана сбыта продукции начинается с определения выполнения плана отгрузки продукции потребителям. План по сбыту продукции считается выполненным только в том случае, если соблюдены все условия договоров поставок продукции. При не выполнении обязательств по поставкам невыполненная часть обязательств исключается из объема реализуемой продукции. В покрытие недопоставки продукции одним получателям не засчитывается продукция, поставленная сверх плана другим получателям. Продукция одних наименований не засчитывается в покрытие недопоставки продукции других наименований. Размер недопоставки продукции за отчетный период определяется с учетом восполнения в последующих периодах недопоставки в предшествующих периодах. Поэтому необходим не только анализ выполнения плана отгрузки продукции, но и систематический текущий контроль за ходом его выполнения. Такой контроль важен еще и потому, что показатель объема реализации с учетом выполнения обязательств по поставкам продукции используют при начислении фондов экономического стимулирования.
Анализ выполнения плана отгрузки производится по данным периодической отчетности, оперативного учета и первичной документации. Отгрузка произведенной продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами между поставщиками и потребителями. Оперативный учет отгружаемой продукции на предприятии ведется в соответствующих регистрах по видам и группам однородной продукции за каждый день, декаду, месяц, квартал и в целом год. В процессе анализа необходимо выяснить причины задержки отгрузки готовой продукции и наметить мероприятия по устранению выявленных недостатков. На ритмичность отгрузки существенное влияние оказывают: состав продукции по ассортименту, изменение объема выпуска продукции, остатки готовой продукции на складе, несвоевременная подача транспорта и т. д.
При анализе необходимо проверить увязку объема сбыта в плане с планом выпуска, изменением остатков готовой продукции и количеством товаров отгруженных, т.е. проверить обеспеченность плана реализации товарной массой. С этой целью на основании данных производственной программы составляется плановый баланс товарной продукции, в котором сумма реализации сопоставляется с планом выпуска и остатками нереализованной продукции на начало и конец отчетного периода.
Из данных таблицы 5 видно, что план сбыта продукции выполнен только на 80,2% недовыполнение плана составило 4709,6 тыс. руб. На изменение объема реализации влияют: степень выполнения плана производства товарной продукции, изменение остатков готовой продукци