Учёт и анализ затрат на оплату труда (на примере ОАО "Полярнинский хлебозавод")

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент




руда начисление заработной платы производится за запланированное количество продукции - по прямой сдельной раiенке, а за продукцию сверх нормы по прогрессивно нарастающим раiенкам. Необходимая для бухгалтерского раiета документация здесь такая: наряд на сдельную работу с указанием нормы выработки и реально выполненной работы, распоряжение руководства предприятия о премировании за перевыполнение плана;

- прямая сдельная форма оплаты труда число единиц произведенной продукции умножается на стоимость (раiенку) одной единицы продукции;

- сдельно-премиальная форма оплаты труда - кроме прямой сдельной, начисляется премия за экономию материалов, качество, перевыполнение нормы.

Значительная часть труда рабочих в промышленности оплачивается по повременной форме, для раiета их заработка достаточно знать количество фактически отработанного времени и тарифную ставку. Произведение тарифной ставки на отработанные часы определит сумму заработка рабочего - повременщика.

При повременной оплате труда различают простую повременную и повременно-премиальную формы оплаты труда:

- при простой повременной форме зарабатная плата определяется путем умножения часовой тарифной ставки на отработанное время.

Документами, необходимыми для проведения данного раiета, являются: табель рабочего времени, личная карточка рабочего, свидетельствующая о его квалификации;

- при повременно-преимальной форме оплаты труда условиям коллективного договора, трудового контракта или отдельным положением оговаривается надбавка к заработной плате, которая является премией. В большинстве случаев размер премий устанавливается в процентах от начисленной зарплаты. Премирование осуществляется ежемесячно или ежеквартально.

Документация на этот раiет: табель учета отработанного времени, личная карточка с обозначением разряда, т.е. тарифной ставки работника; положение о премировании за экономию такого вида.

- окладная форма оплаты труда применяется для руководящего персонала и инженерно-технических работников с ненормированным рабочим днем:

Система премирования вводится на предприятии по усмотрению руководства и в соответствии с коллективным договором.

Премирование как общее понятие содержит в себе два направления:

премирование в рамках системы, указанной выше, то есть в соответствии с коллективным договором или контрактом, что потверждается приказами о премировании по предприятию. Такие премии относят на себестоимость продукции, начисляют на их сумму соответствующие налоги, они в системе оплаты труда предприятия носят обязательный характер;

премирование, используемое вне системы оплаты труда, здесь премии носят сугубо поощрительный характер и выплачиваются за iет собственных средств предприятия из премиального фонда, фонда потребления и других целевых фондов. Такое премирование не носит обязательного характера и назначается по усмотрению руководства предприятия. На себестоимость произведенной продукции данный вид премирования отнесен быть не может. В частности, к нему относится вознаграждение по итогам годовой деятельности.

1.3 Бухгалтерский учет расходов на оплату труда

Средства, предназначенные на выплату работникам организации можно планировать и анализировать с подразделением:

- на заработную плату основную и дополнительную;

- на выплаты по фонду заработной платы, выплаты социального характера, другие расходы (не учитываемые в фонде заработной платы и выплатах социального характера);

- на фонд заработной платы (обслуживающего персонала, управленческого, торгово-производственного, административно-управленческого, списочного и несписочного состава и т.д.

В зависимости от проработанного времени оплата труда подразделяется на основную и дополнительную.

Основной является та ее часть, которая начисляется за фактически проработанное время или за выполненные работы. К ней относится заработная плата за проработанное время по тарифным ставкам, должностным окладам, сдельным раiенкам за выполнение объема продаж; доплаты за работу в ночное и сверхурочное время, в праздничные дни; премии по постоянно действующим системам премирования и т.д.

К дополнительной заработной плате относятся все установленные законодательством выплаты за непроработанное в организации время: заработная плата за время отпуска, компенсация за неиспользованный отпуск при увольнении, выходное пособие при увольнении, оплата за время выполнения государственных обязанностей, оплата перерывов в работе кормящих матерей и т.д.

Перечень выплат, осуществляемых организацией в целях проведения государственного статистического наблюдения по труду, определяется постановлением Государственного комитета Российской Федерации по статистике от 24.11.2000 г. № 116, который подразделяется на:

1) фонд заработной платы;

2) выплаты социального характера;

3) расходы, не учитываемые в фонде заработной платы и выплатах социального характера.

В состав фонда заработной платы включаются:

- оплата за отработанное время ( начисленная по тарифным ставкам, и окладам; начисленная за выполненную работу по сдельным раiенкам; стоимость продукции, выданная в порядке натуральной оплаты; премии и вознаграждения, носящие регулярный или периодический характер; стимулирующие доплаты и надбавки за профессиональное мастерство, совмещение профессий и должностей и т.п.; ежемесячные и ежеквартальные возна